ハラル食の提供について

ハラル食の提供について
本学の国際化の進展にともなう学生の国籍・文化・宗教の一層の多様化にあたり、ハラルフードを必
要としているムスリムの学生への福利厚生のため、以下の通り学内でのハラル食の提供を開始します。
記
1.提供方法
学内に駐車した車両にてハラル食材で調理した弁当を販売する。
(
「ほっともっと」と同じ形式。販売場所は 2 号館横 7 号館よりのテント内とする)
2.販売期間・販売時間
授業実施期間および期末試験実施期間の月~金曜の 11:30 から販売終了まで(13:30 を目処)
とする。
なお、販売開始日は保健所の許可が出次第とする。
3.提供業者および選定理由
ASlink 株式会社
赤坂にて日本イスラム文化センターによる「ハラル認証」を取得済の「東京ハラルレストラン」
を経営しており、調味料等を含む全ての素材をハラル対応のものを使用した多彩な弁当(ムスリム
の調理責任者のもと製造)を安価で提供できるため選定した。
4.提供予定メニュー
550 円
日替わり弁当
380 円
若鶏ロースト弁当 480 円
チキンカレー
350 円
鶏ハンバーグ弁当 450 円
野菜カレー
350 円
日替わりカレー
350 円
鶏カラ弁当
野菜炒め弁当
410 円
以
上