ざるそば2種手打ちそば茶そば天ぷらの盛り合わせ海老きす野菜の

○ざるそば２種
手打ちそば　茶そば
○天ぷらの盛り合わせ
海老　きす　野菜のかき揚げ
○ごま豆腐
○とろろ
○二色ゼリー
白桃ゼリー　ミルクぷりん
◆天ぷらの盛り合わせ
海老　いか　れんこん　人参
◆そばがき（写真右下の小鉢）
そば粉を水で練り上げたものです。
ソフト食・ミキサー食用に、通常よ
りは柔らかく仕上げ、つゆをあんか
けにしています。
フロアにて、原料の説明・クイズ、
手打ち実演などを実施しました。
また、そばの手打ちを体験して頂き
ました。

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