CO NCE PT コンセプト 1 マーケットが目指すもの 本土最南端の大隅地方。南国の特有のあたたかい気候と豊かな自然に恵まれ、農業や畜産、漁業等が盛ん に行われています。大隅地方で育まれた様々な食材と携わる人達により、食卓に彩りを与え、アイデアに 溢れた加工品に姿を変え、私たちの生活を豊かにしてくれています。そんな 大隅の食や暮らし の魅力 を感じられる場所(マーケット)を毎月定期的につくることで、地域の人は大隅の食や暮らしの豊かさを 再認識する場となり、今まで知らなかった人は大隅に興味をもち集うきっかけとなり、結果として住みたい、 住み続けたい街に繋がるのではないかと考えています。 そしてこのマーケットを通じて、多くの店舗や新たに事業をしたい方々が出会い、新しいチャレンジに取 り組む企業家を発掘し、大隅の新しい魅力として企業・創業してもらうことで、地域経済再生の一翼を担 えればと願っています。 2 マーケットが想定するお客様像 大隅地域を中心としたお客様に来場いただけるマーケットにしたいと考えています。特にこだわりの素材 や加工品などに興味をもっている女性が訪れたくなる出店者の選定、および雰囲気作りに取り組みます。 大型商業施設などでの買物には飽きていて、自分が好きなお店は探して訪れ、手仕事や丁寧な商い、歴史 や文化への感心、指向性が高い方が、毎月楽しみに足を運んでくれるマーケットをめざします。まずは地 域の方に認められ、結果として大隅地域外、薩摩半島や宮崎、九州各地からも来場いただけるマーケット にしていきたいと考えています。 食と暮らしのマルクト@おおすみ 3 マーケット出店者に望むこと(下記のいずれか) 大隅の豊かな 食 や 暮らし を発信する、月 1 回の定期マーケット。 ◎マーケットが想定するお客様像である女性が、また来たいと思うような魅力ある出店者。 ※MARKT(マルクト) :ドイツ語で「市」 「マーケット」の意味 ◎大隅地域で栽培、加工、販売のいずれかの要素があり、美味しいこと。 ◎こだわりをもって、クラフト雑貨や日用品等を製作、またはセレクト・販売している方。 毎月第 4 日曜日 10 時 ∼ 16 時 リナシティかのや周辺にて開催 4 広報について ※例外が発生する場合があります。日時や開催地などの詳細は Facebook ページでご確認ください ホームページ、Facebook ページを通じたきめ細やかな広報を展開します。 ポスター、チラシを独自で制作し掲出・配布します。 食と暮らしのマルクト@おおすみ 店 日 曜 毎月第 4 日曜日 午前 10 時∼午後 4 時 鹿屋市/リナシティかのや周辺 http://ohsumiyamori.com/markt https://www.facebook.com/marktohsumi ※詳細は FB にて 食と暮らしのマルクト実行委員会、㈱大隅家守舎 申 1 込 第 鹿屋市 〆切 / 開 催月の 街のにぎわいづくり協議会、㈱まちづくり鹿屋 [email protected](食と暮らしのマルクト実行委員会) 0994-40-0571(大隅家守舎 担当:川畠 ※エンジニアリング開発内) 出 開 催 日 時 開 催 場 所 WEB サ イ ト Facebook 主 催 共 催 後 援 問い合わせ 5 開催概要について 毎月 第4日曜 開催 開催日時/毎月第 4 日曜日 午前 10 時∼午後 4 時 ※例外が発生する場合があります。詳細は Facebook ページでご確認ください。 開催場所/鹿屋市・リナシティかのや周辺 ※詳細は Facebook ページでご確認ください。 出店数想定/約 35 店舗(食のブース約 20 店舗、暮らしのブース約 15 店舗) 主催/食と暮らしのマルクト実行委員会、㈱大隅家守舎 共催/鹿屋市 後援/街のにぎわいづくり協議会、㈱まちづくり鹿屋 問い合わせ/ [email protected](食と暮らしのマルクト実行委員会) 0994-40-0571(大隅家守舎 担当:川畠 ※エンジニアリング開発内) 食と暮らしのマルクト@おおすみ 出店応募方法 ※申込〆切: 開催当月の第 1 日曜日 下記応募フォームよりお申し込みください。 http://prt.nu/0/markt-form 開催概要 開催日時・場所 毎月第 4 日曜日 午前 10 時∼午後 4 時 ※例外が発生する場合があります。詳細は Facebook ページでご確認ください。 鹿屋市・リナシティかのや周辺にて ◎新規の方は、基本的には商品およびディスプレイの写真をお送りいただき、 出店可否の審査を行なっております。ご理解ください。 ◎開催日の 2 週間前までに出店確定通知をお送りし、開催日の 2 ∼ 3 日前 までに、ブース番号および搬入時間を記載した出店通知をお送りします。 1 ※開催地は周辺施設での催事などを考慮して決定するため、都度変更いたします。 詳しい開催地は決定次第 Facebook ページにて告知いたします。 駐車場は右記のマップにてご確認ください。 2 食 の ブ ー ス 暮らしのブース 出店料 3,000 円 ※現場調理を必要とする場合は+1,000 円 出店料 3,000 円 テントは運営側で準備いたします。ブースの広さは 2.4m 2.4m を標準としておりますが 開催地に準じて使用するテントが異なるため、ブースの広さは前後することがあります。 また、テントの持ち込みも可能ですのでお気軽にご相談ください。ただし出店料は一律となります。 ◆ 暮らしのブースでは、ワークショップも大歓迎!ご相談やご不明な点がありましたらお気軽にご連絡ください。 ◎応募者多数の場合は実行委員会にて選考します。◎飲食店舗の保健所申請や食品販売等の許認可については各出店者にて手続き をお願いします(申請料等各店舗負担)。◎ブース案内看板、会場装飾は運営主体で用意いたします。◎長テーブル、パイプ椅子は 実費で貸し出し可能です。必要な方は事前にお申し込みください。◎ブースの配置は事前に運営側にて決めさせていただきます。 ◎出店内容によっては運営側の判断により出店していただけない場合がありますのでご了承ください。 北田商店街 留意事項 搬入等 >> メールにて開催日の 2 ∼ 3 日前までに搬入場所と時間等をお知らせ致します。 その他 >> ◎会場内にゴミ箱は設置いたしません。◎特に飲食などで出店される方は、必ず見える場所にゴミ箱を設置して お客様にゴミの収集を促すようご協力をお願いいたします。◎会場内は禁煙とさせていただきます。 ◎出店者用の車両はハローワーク駐車場(無料)に駐車願います。 --------------------------------------------------------------------------------------- 運営 主催/食と暮らしのマルクト実行委員会、㈱大隅家守舎 共催/鹿屋市 後援/街のにぎわいづくり協議会、㈱まちづくり鹿屋 問い合わせ/ [email protected](食と暮らしのマルクト実行委員会) 0994-40-0571(大隅家守舎 担当:川畠 ※エンジニアリング開発内) 内容 鹿屋をはじめとする大隅エリアの「美味しい食」を中心とした、こだわりの 店舗を集めたマーケット。月 1 回の定期開催です(35 店舗程度で開催予定) 。 ※運営側がコンセプト(ターゲット、出店内容、情報提供等の方法)を設定し、 その基準を満たした出店者によりマーケットを開催します。 ※飲食店舗などの許認可については別途記載事項をご覧いただき、 出店者の責任においてご対応ください。 ※当日、主催者の判断により、音楽の出力を抑えていただく、または音楽の使用を 控えていただくことがありますので、主催者の指示に従ってください。 雨天時の対応について 1 雨天中止開催基準について マーケット開催当日、朝 6 時 30 分時点における開催時間内の天気予報を基準とします。 具体的にはウェザーニュース http://weathernews.jp のピンポイント天気 1 時間毎を情報源とし鹿屋市北田町における マーケット開催時間内の降水量が 3 ミリ以上の雨予報が 3 時間以上続く場合、また警報が発表されている場合は、 開催を中止いたします。 2 中止の告知について 食と暮らしのマルクト@おおすみ Facebook ページ(https://www.facebook.com/marktohsumi)に中止決定次第、 掲載いたします。※会場には、開催中止の看板を掲示いたします。 3 出店者への連絡について WEB での発表とともに、出店者様へは中止が決定した時点でメールにてご連絡いたします。 お電話での連絡はいたしませんので、見落としのないようお願いいたします。 また、中止に際しまして、出店予定だった商品の情報、実店舗や場所を変えての販売予定などをマーケットアドレス ([email protected])までお知らせください。マーケット Facebook ページにて情報発信いたします。 --------------------------------------------------------------------------------------- キャンセルについて 出店確定(開催日の 2 週間前)後の出店者都合によるキャンセルは、キャンセル料(ブース出展料の半額)をいただきます。 出店者都合によるキャンセルでも、マーケット自体が開催されなかった場合はキャンセル料は発生いたしません。 --------------------------------------------------------------------------------------- 飲食店舗の方へ注意事項 1. 営業許可証原本をご持参ください。 各出店者にて手続きをお願いします(申請料等各店舗負担)。当日、許可証等を受付時に拝見いたします。 2 出店者は食品衛生法厳守のもと、出店、販売をお願いいたします。 飲食などの提供に関わるトラブルに関しましては、主催者は一切の責任を負いかねますことを予めご了承ください。 また、当日は管轄保健所の立ち入り、立会い検査が行われることがありますので、ご理解とご協力をお願いいたします。
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