2006∼2007年度 RI会長ウィリアム B. ボイド No. 1738 RI 第2620地区ガバナー井上雅雄第1,738回例会平成19.6.8 ロータリーソング「我等の生業」ソングリーダー芦澤政広会員ビジター紹介りました。この日は今でも「パンの日」とされ、また、江川太郎佐衛門は「パンの祖」として記憶されることになりました。石原郁生会員パントーネシステム代表取締役会長伊東RC 静岡中央RC 会長あいさつ横山弘様上野英房様杉山寛様ひでふさひろし阿部裕之会長みなさま、今日は。本日は、静岡日本平ロータリークラブの 1738回目の例会です。お客様のみなさま、ごゆっくりお過ごしください。卓話者として、株式会社パントーネシステム代表取締役会長横山弘様よろしくお願い致します。我家はパン好きです。毎朝パン、食後デザートパン。娘は米国でパン屋さんで働いています。日本のパン文化パンの原料である小麦が日本へ伝来したのは紀元前1 世紀頃と推定されており、今から2,000年以上昔の弥生時代には小麦の栽培が始まっていたといわれています。 ▼パンは鉄砲とともにやってきたパンは、1543年に種子島に漂着したポルトガル人によって鉄砲と共に日本に伝えられました。その後、宣教師フランシスコ・ザビエルがやって来るなどしてキリスト教の布教活動とともにパンは全国に広がっていきました。 ▼日本人のための日本人のパン約2世紀半の鎖国の間忘れ去られていたパンに再び脚光が浴びたのは1840年に始まったアヘン戦争（清英戦争）がきっかけでした。この戦いに勝利を収めたイギリス軍が香港を足場に日本へ来襲することを時の権力者たちは恐れました。その命によって外夷撃退作戦を受け持ったのが伊豆韮山代官で軍学者の江川太郎佐衛門でした。江川太郎佐衛門は、保存がきき、携帯に便利なパンを兵糧として注目したのです。1842年4月12日に韮山の私邸で試作として焼いたパンが国産パンの第一号とな ▼パンは日本の近代化の象徴明治時代には上流階級の間でフランス料理と共にフランスパンがブームとなりました。そして、明治8年に木村屋總本店があんパンを発売し、ガス灯、新聞、陸蒸気（汽車）などと並んで「文明開化七つ道具」の一つとして人気を集めるようになりました。後にジャムパン、クリームパンが発売され、パンは庶民の間に完全に定着していきました。冷凍食品の輸送技術の発達で、中国で作ったパンが日本を含めてアジア全土に広がってゆくのは、実に魅力的なビジネスです。日本のパンが日本の食文化を世界に発信できればとても素敵だなと思います。こだわりのパン、箱根へ往復230km、カレーパンを買うのが冒険です。以上で会長スピーチを終わります。以上会員のお祝い結婚記念日 6/11 織田高行会員 6/13 野上智徳会員幹事報告相川賀秀幹事 1 ．本日はパントーネシステム横山弘さんをお迎えしての招聘卓話です。プログラム委員会の皆さん宜しくお願い申し上げます。 2 ．本日例会終了後に第4回次年度役員予定者会議が開催されます。関係者の皆様出席をお願い申し上げます。 3 ． 6月以降クールビズでかまいませんのでよろしくお願い致します。 ◎スマイル報告蒔田眞人会員阿部裕之会長本日の卓話者にパントーネシステム横山様をお迎えして、歓迎スマイル。パン大好きの妻・娘から「今日のお話を良く聞いて来るように。」と指示がありました。長橋敬一郎プログラム委員長卓話者として望月由美さんにご紹介して頂いた横山様をお迎えしました。一代で立派な会社を築き上げ THE ROTARY CLUB OF SHIZUOKA-NIHONDAIRA Dist.2620 毎週金曜日12：30∼13：30 阿部裕之辻昭ホテルアソシア静岡ターミナル4F 伝馬町9 -3 TEL 054-254-5611 相川賀秀佐塚一仁芝田ビル3F FAX 054-221 - 0515 http://www.nihondaira-rc.org た横山様のお話し楽しみにしてます。望月由美会員卓話者に株式会社パントーネシステムの代表取締役会長横山弘様をお迎え致しまして…。お忙しい中本日のためにご準備下さいまして誠にありがとうございました。藤波照男会員親友静岡新聞社の上野君がメーキャップに見えましたのでスマイルします。インフォームド・グループA組先日阿部会長、佐塚副幹事に御参加を頂き、インフォームド・グループミーティングを開催致しました。 A組全員より感謝スマイルをします。（桑原）佐塚一仁会員 6/4、A組のインフォームド・グループミーティングでは、諸先輩から貴重なアドバイスと楽しいお話をいただきました。ありがとうございました。ゴルフ同好会一同今年度の親睦ゴルフコンペが6月6日の打ち上げ会で終了しました。メンバー一同の気持ちをスマイルします。辻村宜孝会員 6月6日の島田ゴルフクラブに於て RC親睦ゴルフコンペが開催され、out40、in42のベスグロ優勝でした。森さん、鈴木さん、芦澤さん有難うございました。鈴木正久会員 6月6日親睦ゴルフコンペが静岡カントリー島田コースで行われ、アウト41、イン43、グロス84で準優勝しました。辻村君優勝とベストグロス賞オメデトウ。ゴルフ打ち上げパーティー、龍雲亭でのご利用ありがとうございました。よしたかそうい池谷爽偉会員 6月6日のクラブゴルフコンペで3位でした。ありがとうございました。桑原義信会員 6月2日、長女がようやく嫁に行きました。一つ肩の荷がおりました。感謝スマイルをさせて頂きます。織田高行会員 6/11結婚14年目の記念日ありがとうございます。きれいなお花楽しみにしています。野上智徳会員結婚記念日忘れずにすみました。ありがとうございます。田辺泰造会員病気のため席してご迷惑かけました。よろしくお願いします。鈴本敬司会員三週続けて欠席でした。お詫び申し上げます。蒔田眞人会員先週あせって今月の標語を言うのを忘れてしまいました。今月は「スマイルは皆の心をなごませる」最後の月ですのでおまけの標語「スマイルなんてたかがスマイル、されどスマイル」のがみとものりけつ招聘卓話パントーネシステム代表取締役会長横山弘様「仕事とのかかわり」中国ではじめた手本のないビジネス自分自身の考えに妥協しないこと。それでいて変化には柔軟に対応してゆくこと。新しい事業を進め新たなシステムを作ってゆくときには、それがもっとも大切な基本だと思っています。中国で事業展開しようとすると、日本では考えもつかないようなことが次々に起こるんです。工場が停電したり、工期が平気で遅れたり、きちんと機械のメンテナンスができる業者がなかったり…。冷凍生地を日本へ輸出する際、衛生局の最初の検査で「菌が多すぎる」というクレームが来たんです。衛生管理にはとくに気を使っていますから雑菌など混入するはずないんですが、よく調べてみると、パンに不可欠な「イースト菌」まで雑菌と見なされていた。検査官がイースト菌を知らない。それほど新しいビジネスを始めようとしていたわけなんです。現地で悪戦苦闘した工場づくり工場用地の選定、買収から施工業者選び、原材料選びから管理まで、すべて私が現地へ飛んで、できるかぎりこの目で確かめ、じっくり話し合い納得して判断を下すようにしました。もともと静岡県と淅江省との姉妹提携関係があり、日中友好協会の紹介を受けて杭州を工場用地に選んだのですが、やはり工場づくりは人に頼っていてはダメでした。見積もりや商談に曖昧さを残さないこと。商品をかならず確認すること。工場建設で痛感したのは、その大切さです。70社に見積もりをとって、建材や内装の材質もすべてチェック、納得がいかなければ自ら探して買い付けたこともありました。工期中は上海から専門の設計士を雇って7ヵ月間、現場に常駐させて管理させる。そこまで徹底しました。自分の理想に妥協したくなかったからです。それでも第二期工事のとき、鉄鋼価格が値上がりしたからと見積もりが上方修正された。それをおかしいと判断し、ただちに指摘しないと、間違ったまま平気で進んでいってしまう。中国はそういうところがある国です。それを理詰めで説得し、お互いに理解しあって、はじめて信頼関係が生まれてくる。私はそう思っています。出席報告出席計算回月・日会員数会員数前々回 5/25 54名 42名本日 6/8 55名 43名青島弘明会員出席メイク確定会員数出席率アップ出席率完欠 38名 90.48％ 3 97.62％ 1 37名 86.05％（担当大林）古紙配合率100％再生紙を使用しています