グリル野菜のバーニャカウダ
材料（4人分）
[A]
・ カブ　・ ニンジン　・ パプリカ（赤or黄）　・ ラディッシュ、キュウリなど　・ アンチョビフィレ　・ ニンニク（すりおろし）　・ オリーブオイル　1コ
・ アルミケース（厚手）　20g
小1/2本
1コ
4枚
小さじ1
大さじ1と1/2
適量
カブは茎を4cm程残してくし形に切り、
1と3をグリルで加熱します。　ニンジンは6～7cmの棒状に切ります。
(両面焼き水なしグリル　上・下強火　2～10分)
パプリカは縦1.5㎝幅に切ります。
焼けたものから取り出します。
キュウリは6～7cmの棒状に切り、ラ
2と4の野菜を盛りつけ、加熱したAを混ぜて
ディッシュは飾り切りにします。
添えます。
アルミケースにAを入れます。

サバ缶入りとうふバーグ