平成２７年１１月２４日ラーメンの製造工場で立ち喰いラーメン？！しかも３８０円？安すぎない？広島県広島市にある株式会社くまごり（所在地：広島県広島市中区国泰寺代表取締役：新本一弘シンモトカズヒロ）は、同社の所有するラーメンスープ製造工場（広島市南区宇品神田）にて「工場直販！立ち喰いラーメン」の販売を２０１５年１１月１９日から開始しました。株式会社くまごりは、昨年８月までラーメンくまごりとしてこってり味からあっさり味まで全１１種類のバリエーションに富んだラーメンの提供を広島のビジネス街、広島市中区大手町で営業していましたが、企業様からのご要望により現在はラーメンスープ・ラーメン用調味料・広島餃子などを自社で製造卸販売を行っています。広島餃子は２０１５年５月の販売開始以降大人気で、現在は福屋八丁堀店・駅前店・食品館様やホテルメルパルク広島様でご採用いただいております。冬はやっぱりアツアツのラーメン。ラーメンくまごりが閉店して１年以上経過した今でも、熱いくまごりファンの皆様から「いつ再開するんですか？」という問合せが多く、ついに工場で出来たてのラーメンが食べれるスペースを作り、製造工場で立ち喰いラーメンを提供させていただくことになりました。そこで、製造工場の一角に提供スペースを設け、出来たてアツアツの新鮮なスープを使用したラーメンの提供を始めました。ラーメンは真っ白なとんこつスープに、鶏がらスープをブレンドし、「かえし」にはオリジナルの醤油を使用した「広島ラーメン」。トッピングは、自家製チャーシュー・メンマ・ネギだけのシンプルなラーメンですが、シンプルが故にスープの香りが引き立つラーメンです。製造工場直接販売とあって、価格は３８０円（税込）です。安すぎない？と驚かれますが、なにぶん工場なので、客席無し・工場着で対応・そのまま立ち喰いでお願いいたします。ガラス越しには製造工場の中が見えますので、気分はまるで「工場見学！」一人でも多くの方に味わっていただけたらと、今回プレスリリースさせていただきました。貴紙、貴番組でのお取り計らい、どうぞ宜しくお願いいたします。ラーメンくまごりホームページ http://hiroshima-ramen.com 広島餃子ホームページ http://hiroshima-gyouza.com ラーメンくまごり公式facebookページ http://www.facebook.com/kumagori 【このリリースに関するお問い合わせは】〒730-0042 広島市中区国泰寺町２丁目５−２７ ℡： 082-258-3880 携帯：090-1334-2502（優先） MAIL [email protected] 株式会社くまごり代表取締役新本一弘（しんもと）