あったか・しあわせおせち

2015/11-2016
舞鶴ふるるファームの
あったか･しあわせおせち
お重⼨法（cm）
13.5
19
19
お品書き
計 27 品⽬
京の伝統野菜、堀川ごぼうと
えび芋を煮物に使いました。
参の重
ごまめ
紅白なます
れんこん甘酢
にしんの昆布巻き
黒豆
岩石卵
かまぼこ
たたきごぼう
栗きんとん
原料の主な産地
くり
舞鶴市
くろまめ
福知⼭市夜久野町
さといも
舞鶴市（塩尻雄）
にんじん
舞鶴市
( 佐波賀梅垣孝雄 / ⼤丹⽣ / 泉博 )
だいこん・かぶ
舞鶴市
( 瀬崎⻄野猪佐雄 )
たまご
舞鶴市
( ⻄⽅寺 / 霜尾政幸 )
しいたけ
舞鶴市
( ⻄神崎 / 辻⽶きのこ園 )
壱の重
海老の潮焼き
ぶりの照り焼き
烏賊の黄金焼き
蟹足の天ぷら
帆立の含め煮
いくらの醤油漬け
数の子
ローストビーフ
チキンロール
サゴシのバジル焼き
弐の重
佐波賀大根
金時人参
れんこん
かぶら
堀川ごぼうの肉詰め
たけのこ
しいたけ
こんにゃく
えび芋
里芋
海老
絹さや
あたらしい年を、ふるさとで家族とむかえよう
3 ～ 4 人前
価格
19,907 円 ( 税抜 )
21,500( 税込 )
12 ⽉ 20 ⽇ご予約締切
!
写真のおせちを、冷蔵の状態でお渡し･お届けとなります。
店頭でのお受取りがお得！
ふるるでお受取りにすると、
1,500 円の商品券をご進呈
おいしさをそのままお届けするため宅配便を使った配送をやめました。ふるる店頭受渡し、または弊社配送による舞鶴市内のお届けとなります。
また、おせちの準備数に限りがあり、ご注⽂を承れない場合がございます。あらかじめご承知おきくださいますようお願い申し上げます。
農と食を近づける仕事に取り組んでいます
舞鶴ふるるファーム
株式会社　農業法人ふるる
〒625-0137　京都府舞鶴市瀬崎 60　TEL 0773-68-0233 FAX 0773-68-0700
URL http://www.fururufarm.com
H ご予約締切日： 12 ⽉ 20 ⽇ H お渡し日時： 12 ⽉ 31 ⽇ 9:00 〜 15:00
H お渡し場所：舞鶴ふるるファーム内体験教室、またはご自宅にお届けします
H ご予約のご注文方法は裏面をご覧ください。
2015/11-2016
ふるるファームを応援してくださっている⽣産者さんたちが、丹精込めて作られた
素材を持ち寄ってくださり、その素材たちを新鮮な状態でつかっています
新鮮な素材
炊いたものに違い
焼き物や特に炊いたものにこだわりました。煮物で肝⼼なのはダシ。
ふるるファームでは時間をかけダシから⼿づくりしています。
やわらかさに違い
⾷感を損なわないよう素材ごとに下ごしらえし、時間を惜しまずにじっくりと
ゆっくりと、煮崩れさせないよう丹念にやわらかく調理しました。
⻑時間冷凍や冷蔵の作り置き保存は味を劣化させます。ふるるファームのおせちは
下ごしらえに時間をかけ、お渡しの⽇が⼀番おいしくなるよう出来上がりをお約束。
美味しさに違い
お客様の喜ばれる姿を思い浮かべながら、お渡しする前⽇に従業員全員で真⼼を
込めて仕上げます。
仕上げに違い
ご予約記⼊票欄内にご記⼊いただき、この⾯を 0773-68-0700 宛て FAX でお送りいただくか
ふるるファームの窓⼝にお持ち下さいませ
弊
社
使
⽤
欄
フリガナ
お名前
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フリガナ
ご住所
〒
都道
府県
市区
郡町村
ご連絡先
ご注⽂数
受渡し（12/31 のみ）
※店頭受渡・自宅配送をご指定下さい
お⽀払い
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TEL
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携帯
× 個
あったか・しあわせおせち単価 21,500 円 ( 税込 )
ご⾃宅配送
午前・午後
店頭受取９〜 12 時・12 〜 15 時
（〜 12）（〜 18）
)-
ふるるファームの商品
1,500 円分の商品券を進呈
□ご注文の際にお支払 □お受け取りの際にお支払　ふるるファームの⼿づくりおせちは⽣ものも使っています。お受け取り後はお早⽬にお召し上がり下さい。
ふるるファームからのお知らせ
レストランの事前ご予約が変わりました。10 月から夜営業の
完全予約制を撤廃いたしました。これに合わせてご予約の受け
付け締切り時間を午後５時半まで延長する事といたしました。
①
当日営業開始後の順番待ちが変わりました。10 月より手書き
台帳方式からタブレット入力方式に変更いたしました。ご到着
後に順番待ちにご入力いただくのは変わりませんが、年内には
ご自宅から当日の順番待ち登録が可能になります。お楽しみに！
②
農と食を近づける仕事に取り組んでいます
舞鶴ふるるファーム
株式会社　農業法人ふるる
〒625-0137　京都府舞鶴市瀬崎 60　TEL 0773-68-0233 FAX 0773-68-0700
2015 年 12 月
日
6
月
7
2016 年 1 月
火
水
木
金
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2
3
4
5
8
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11
12
3
4
日
月
火
5
水
6
木
7
2016 年 2 月
金
土
1
2
8
9
日
月
火
水
木
金
1
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3
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6
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2016 年 2 月までの営業スケジュール ● 営業休業日　● レストランのみ休業
営業時間 ( 毎週火曜定休 // 火曜が祝日の場合は水曜日が休業 )
〇農村レストランふるる
平日　ランチ 11 時～ 15 時
土日祝　ランチ 11 時～ 16 時
土日祝　ディナー 18 時～ 21 時
農村レストランふるるは、ランチは 11 時、土日祝日のディナーは 18 時のご
〇お菓子工房
・・・・・・・・・・・10 時～ 17 時
〇ファーマーズマーケット・・・・・・・・・・・ 9 時～ 16 時
〇お電話でのお問合わせ・・・・・・・・・・・ 9 時～ 18 時
知おき下さいますようお願い申し上げます。農村レストランへのご予約電話番
（ランチは終了の 1 時間前、ディナーは 19：30 がラストオーダーとなります）
来店に限り、定休日を除く平日・土日祝日にご予約を承っております。ご予約
のいらない座席も準備しており、ご入店が可能です。ただしご来店の順にご案
内しており、お待ちいただく場合がございます。あらかじめご理解の上、ご承
号は 0773 ‐ 68 ‐ 0233 受付時間は 9 時～ 18 時までとなっております。
（あいにく火曜日は定休日のため受付けしておりません。ご了承下さいませ）

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