2015.10.13 tue

貴社・貴店ますますご盛栄のこととお慶び申し上げます。
日頃は格別のご愛顧とお引き立てをいただきまして厚く御礼申し上げます。
この度、
弊社取扱いのイタリアを代表するトスカーナ州の赤ワインキャンティの
基礎を築き上げた生産者、
バローネ・リカーゾリ社から現オーナー、
フランチェスコ・リカーゾリ男爵が来日いたします。
つきましては「アーチンブロスステーキハウスアンドバー」のお料理と、
キャンティ
・クラッシコの神髄を極めた
「バローネ・リカーゾリ社」のワインをお楽しみいただくディナーをご案内させていただきます。
フランチェスコ・リカーゾリ男爵
ご多忙とは存じますが、
皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。
2015.10.13 tue
バローネ・リカーゾリ社メーカーズ・ディナー
フラッグシップワインカステッロ・ディ
・ブローリオを始めとした
バローネ・リカーゾリ社産ワイン5種類のワイン付きディナー
DINNER MENU
◆場所
アーチンブロス
ステーキハウスアンドバー
アミューズ人参のムース,コンソメジュレ、
生雲丹のせ
冷真鯖のビネガー〆牡蠣と冬瓜蕪のソース
温オマール海老のグラチネイカスミのパプリカソース蝦夷鹿とポルチーニのラグーソース白インゲン豆のピュレリガトーニ
パスタメイン CABテンダーロインのチャーグリル赤ワインソースビーツ銀杏ドルチェ栗のモンブランモカアイスクリーム
◆時間
１９
：
００∼ 受付
１
９
：３０∼ スタート
２
１
：３０終了予定
※当日仕入れの関係で内容が変更する場合がございます。
WINE LIST
◆会費
（税・サービス料込み）
お1人様 ¥１
５,０００
ソムリエ協会会員様特別価格￥１３，
０００
※限定３０席となっております。
ご予約はお早めにお申し付けください。
ご予約・お問い合わせ
1 アルビア・ロゼ
2 ブローリオ・ビアンコ
3 バローネ・
リカーゾリボルゲリ
4 カステッロ・ディ
・ブローリオキャンティ
・クラッシコ
5 ヒストリア
全5種類
ヒストリアは今回のスペシャルワインです。
お楽しみに。
TEL：
０９８-８６７-９７５３
沖縄県那覇市おもろまち4-17-10 秋桜ビル2F（モノレールおもろまち駅より徒歩３分リブレガーデンホテル裏手）
http://urchin-bros.com/
協力：株式会社フードライナー

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