nächste Woche

Speiseplan Mensa Vita KW13
KW13
Montag, 28.03.2016
Dienstag, 29.03.2016
Mittwoch, 30.03.2016
Donnerstag, 31.03.2016
Freitag, 01.04.2016
Tellergericht
1,80 €
Süßspeise
1,50 €
geschlossen
Thaisuppe "Tom Kha Gai" mit Kokosmilch
und Hähnchen (A,B,G,A1), Fladenbrot
(A,K,A1)
Möhreneintopf mit Speck (2,3,8,H,L) und
Frikadelle (Schwein) (A,D,J,A1)
Gemüsesuppe (B) mit Bockwurst (Schwein)
(1,2,3,8,B,G,J), Weizenmischbrot
(A,A1,A2,A3)
Schoko Germknödel (A,G,H,I,A1,I1) mit
Vanillesauce (H)
Vegetarisch
2,10 €
geschlossen
Spaghetti (A,A1) Bolognese (vegan) (B,G)
Gemüse-Köttbullar (D) mit Kräuterschmand
(A,B,H,A3)
Mac (1,A,A1) & Cheese mit Käse
überbackene Nudeln (1,B,H) und Béchamel
(A,B,H,A1,A3)
Blumenkohlnuggets (A,H,A1) mit Joghurtdip
(H)
Empfehlung
des Tages
3,90 €
geschlossen
Kalbsgeschnetzeltes Züricher Art
(A,H,J,A1)
Lachsfilet (A,E,A1) mit Zitronenhollandaise
(B,D,H)
Rinderbraten mit Schmorgemüse (B,J)
Putenscaloppine mit Zitronensauce (H)
Klassiker
2,60 €
geschlossen
Schweineschnitzel (A,D,A1) mit
Champignonrahmsauce (5,H,L)
Hähnchen Döner-Art (G) mit Joghurtdip (H)
"Cordon bleu" vom Schwein (1,2,3,A,A1)
mit Rahmsauce (A,H,A1)
Fischstäbchen (A,E,A1) mit Sauce Tartare
(9,A,B,D,E,J,A3)
Hauptbeilage
geschlossen
Kartoffelwedges oder Spaghetti (A,A1)
Pommes Frites oder Reis
Kartoffelpüree (H,L) oder Zartweizen (A,A1)
Pariser Kartoffeln oder Tomatisierte Penne
Rigate (A,A1)
Gemüse / Salat
geschlossen
Brokkoligemüse (I,I1) oder Mischsalat
Kaisergemüse (1,A,B,A3) oder Mischsalat
Balkangemüse (1) oder Mischsalat
Rahmspinat (A,H,A1) oder Mischsalat
Pizza
des Tages
3,50 €
geschlossen
Pizza Erbaccie mit Gorgonzola, Broccoli
und Spinat (A,G,H,A1)
Pizza Ziegenkäse mit Honig (A,G,H,A1)
Pizza Pomodori fresco e Mozzarella mit
Kirschtomaten (A,G,H,A1)
Pizza Pancetta e funghi mit Speck & Pilzen
in Sahnesauce (1,2,3,A,G,H,A1)
Pasta
3,50 €
geschlossen
Lachslasagne (A,D,E,H,A1)Rahmspinat
(A,H,A1) und Tomatensauce (A,A1)
Lasagne (A,D,H,A1) Bolognese mit
Rinderhack (A,B,J,A1) und Béchamel
(A,B,H,A1,A3)
Nudelauflauf (A,A1) "Siciliana" mit
Hähnchen, Gemüse, Oliven (3,B,H) und
Tomatensauce (A,A1)
Cannelloni (A,B,D,H,A1) mit Rindfleisch
(1,A,B,G,H,A1) und Tomatensauce (A,A1)
Pasta
3,50 €
geschlossen
Spaghetti (A,A1) "al Arrabiata" (3,6) mit
Tomaten-Chili-Sauce (2,A,A1)
Vollkornspaghetti (A,A1) mit Radicchio
(1,2,3,B,H) und Bärlauchpestosauce
(A,H,A1)
Tortiglioni (A,A1) Rucola mit Hirtenkäse (H)
und Béchamel (A,B,H,A1,A3)
Gnocchi (2,3,A,A1) "Genovese" mit
Basilikum, Pfannengemüse (B,G) und
Pestorahmsauce (A,B,G,A1,A3)
Pasta
3,50 €
geschlossen
Conchiglie (A,A1) "Funghi e Carne" mit
Pilzen, Schweinefleisch (H) und
Bratensauce (A,A1)
Tortiglioni (A,A1) "Salmone" mit Lachs,
Gemüse (1,2,3,B,E,H) und
Tomatenrahmsauce (A,H,A1)
Spaghetti (A,A1) "Lardo" mit Geflügel,
Speck, Weißwein- (2,3,5,H,L) und
Tomatensauce (A,A1)
Conchiglie (A,A1) "Espanyol" mit
Chorizowurst vom Schwein, Paprika
(1,2,3,8,G,H) und Tomatensauce (A,A1)
Wok
3,20 €
geschlossen
Thai Red Curry mit Gemüse und
Putenstreifen (A,G,K,A1), Korianderreis
Chinesische Wokpfanne mit Garnelen und
Gemüse (C,G), Basmatireis
Gebratene Bandnudeln Indonesischer Art
mit Hähnchen (2,A,E,G,A1)
Gebratenes Rindfleisch mit Ananas
(A,B,G,A1) mit Curryreis
Alle Angaben gelten für Studierende, Gäste zahlen einen Menüaufpreis von 1,50 € für folgende Gerichte: Tellergericht/Süßspeise, Vegetarisch, Klassiker, Empfehlung des Tages
Zusatzstoffe: (1) mit Farbstoff, (2) mit Konservierungsstoffen, (3) mit Antioxidationsmittel, (4) mit Geschmacksverstärker, (5) geschwefelt, (6) geschwärzt, (7) gewachst, (8) mit Phosphat, (9) mit Süßungsmittel, (10) enthält eine Phenylalaninquelle,
Allergene: (A) enthält Gluten, (A1) enthält Weizen, (A2) enthält Roggen, (A3) enthält Gerste, (A4) enthält Hafer, (A5) enthält Dinkel, (B) enthält Sellerie, (C) enthält Krebstiere, (D) enthält Eier, (E) enthält Fische, (F) enthält Erdnüsse, (G) enthält Sojabohnen,
(H) enthält Milch, (I) enthält Schalenfrüchte, (I1) enthält Mandeln, (I2) enthält Haselnüsse, (I3) enthält Walnüsse, (I4) enthält Kaschunüsse, (I5)enthält Pecannüsse, (I6) enthält Paranüsse, (I7) enthält Pistazien, (I8) enthält Macadamianüsse, (J) enthält Senf,
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