Neue Flaschenpost - kornhaus naturkost

Flaschenpost
Nr. 01 2016
Lassen Sie sich von einer Auswahl unserer
vielfältigen Bio-Weine inspirieren.
Infos
Genießer-Tipps
Angebote
Drink Pink
Bio-Rosé aus ganz Europa
auf Seite 8 / 9.
Picknick perfekt
Weine für draußen
auf Seite 14 / 15
Entdecken Sie
unsere sortenreinen
Weine auf Seite 7.
La Mancha
El Español
und andere spanische
Weine auf Seite 12 / 13
Seite
9 + 11
Nero d’Avola, rosé
Purato Sizilien. Italien.
Frisch und fruchtig.
trocken
6
99
Für Menschen mit Geschmack.
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
bioladen.de
02
Flaschenpost
Nr. 01 2016
Januar
Rebschnitt per Hand. Hier werden die
Grundlagen für eine hohe Qualität und
Ertragssteuerung geschaffen.
Liebe Weinfreunde,
Auch in dieser Ausgabe erhalten Sie wieder attraktive Weinempfehlungen – immer
mit einem tollen Preis-Geschmacksverhältnis. Passend zur Jahreszeit gibt es viele
spritzige Weißweine, Rotweine mit Charakter und eine schöne Auswahl* fruchtiger
Roséweine, die einfach Spaß machen. Aber natürlich spielt bei allen Bio-Weinen
neben dem Spaß auch immer die Verantwortung für die Umwelt eine Rolle.
Unsere Weine sind meist sogar vegan und dann entsprechend gekennzeichnet. Der
hilfreiche Geschmackskompass, den es zu jedem Wein in diesem Magazin gibt, liefert weitere wissenswerte Informationen über z. B. die Traubensorte, die Dekantierzeit und gibt Tipps zu idealen Servierkombinationen.
Selbstverständlich beraten wir Sie sehr gerne persönlich bei Ihrer Auswahl.
Beginn Rebschnitt.
In guten Jahren bei
1. Frost Eisweinlese.
März
Ihr Bio-Wein-Team
Auflockerung des Bodens und
Einsähung der Begrünungspflanzen.
November
Bodenbearbeitung,
Winterruhe.
Oktober
Weinlese der spätreifen,
qualitativ hochwertigen Weine,
wie z. B. Riesling Spätlese.
Ein
Jahr im
Weinberg.
April
Reberziehung – Biegen und
Binden der Fruchtruten für eine
gleichmäßige Verteilung der Triebe.
* Weitere Weine finden Sie im Weinfinder auf bioladen.de
September
Mai
Die Früchte der Arbeit können
geerntet bzw. gelesen werden.
Feinfruchtig mit zarter Säure.
vielseitig kombinierbar
Julián, rot
Ehrlich, sauber und fruchtig.
zu herzhafter Salami & Schnittkäse
Rosario, rosé
Fruchtige Waldbeeren mit cremiger Textur.
zu Tapas & Salat mit Walnüssen
trocken
1
99
€ / 0,25 l
0,80 / 100 ml
Überwachen der Weinberge:
Mehltau- und Frostgefahr.
#0811
Michele, weiß
Entdecken
Sie unsere
Minis!
#0306
Speiseempfehlung
Traubensorte
Barrique
Serviertemperatur
Dekantierzeit
Auf die Frage: „Warum trinkst Du Bio-Wein?“ gibt es, neben „weil er mir schmeckt“
auch eine ganz fundierte Antwort: Bio-Winzer ermöglichen durch ihre Arbeit ein
gesundes Ökosystem im Weinberg. Nützlinge werden gefördert und das Bodenleben durch die Einsaat von Beikräutern wie Klee, Wicken und Lupinen unterstützt.
#0388
Nutzen Sie unseren Geschmackskompass um noch mehr über
unsere Weine zu erfahren:
Rebschnitt abschließen. Eine
geringe Anzahl von Fruchtruten
bedingt, dass die wertvollen
Inhaltsstoffe nicht auf zu viele
Trauben verteilt werden.
Dezember
Step by step – ein Schritt nach dem anderen! Das gilt in vielen Lebenslagen.
Auch für unsere Winzer im gesamten Weinjahr und für unsere zweite Auflage
der Flaschenpost, die Sie gerade in den Händen halten.
Februar
August
Juni
Reben ausputzen,
Reifephase der Trauben.
Juli
Teilweises Wegschneiden von
Fruchtansätzen, um den Ertrag
zu vermindern und so die Qualität
zu erhöhen – grüne Lese.
Rebenblüte. Triebe an
die Drahtanlage heften.
Laubschnitt – Blätter entfernen
für die Durchlüftung.
04
Flaschenpost
Nr. 01 2016
Aus der Heimat
Spätburgunder, rot
Gutedel, weiß
Elbling sur lie, weiß
Weingut Harteneck.
Deutschland.
Elegant, feinfruchtig,
säurearm.
Weingut Harteneck.
Deutschland.
Leicht, feinfruchtig
und säurearm.
Weingut Hein. Deutschland.
Zarter, reifer Duft, mit
erfrischender Säure.
ideal zu Spargel,
auch zu
Süßwasser fisch mit
frischem
Gemüse
Gutedel
10° C
Passt super
zum Damse
Mokke
Weinland
Weingut Harteneck
Das Wein- und Sektgut Harteneck liegt in Schliengen
am Rand des südlichen Schwarzwaldes und ist von der
Sonne besonders verwöhnt.
7
trocken
7
99
5
99
€ / 0,75 l
10,65 / 1 l
Deutschland
halbtrocken
49
€ / 0,75 l
10,65 / 1 l
€ / 0,75 l
7,32 / 1 l
Trollinger, rot
Manello, rot
Secco, weiß
Weingut Schäfer-Heinrich.
Deutschland.
Sanft, fruchtig,
mit dezenter Restsüße.
Weingut Schäfer-Heinrich.
Deutschland.
Süffig, unkompliziert,
fruchtbetont.
Weingut Schmidt.
Deutschland.
Fruchtig, frisch, süffig.
Trollinger
16° C
1 Stunde
mit Markklößchen
#4414
Wokgerichte,
Linsen mit
Spätzle
Nudelgerichte, Rindfleisch
Regent,
Lemberger,
Trollinger
16° C
1 Stunde
als Aperitif
MüllerThurgau,
Riesling,
Weißburgunder
10° C
#0707
süß-saure
Weingut Sander: Stefan Sander hat sich das Ethos seiner Eltern
und Großeltern zu eigen gemacht und verbindet mit der nachhaltigen Anbauweise einen radikalen Qualitätsanspruch, welcher in der
Fachpresse regelmäßig bestätigt wird. 25 Hektar umfasst das älteste
biologisch wirtschaftende Weingut Deutschlands heute.
Den Schwerpunkt bilden die trockenen Weißweine. Der traditionsreiche
Familienbetrieb, welcher seit 1726 im rheinhessischen Mettenheim Weinbau
betreibt, baut überwiegend auf heckenumsäumten Löss-Terrassen seine
Weinreben an. Stefan Sanders Weine, der Wert auf Terroirabbildung legt,
sind von kompromisslos schnörkelloser Klarheit und Finesse geprägt.
Chardonnay, weiß
Merlot, rot
Terra Vita, rot
Cremige und würzige Art, mit an
Nüsse, Melonen und Maronen
erinnernde Aromen, füllig und
harmonisch.
Weicher, fruchtbetonter Charakter, mit Aromen nach Pflaumen
und Kirschen. Feine Würze.
Harmonische Säure, rundes
Tannin und voller Körper.
Fruchtig, vollmundig, mild und
süffig. Wonne-Tropfen.
Begleiter zu
Pilzgerichten,
zu Poularde
mit Sahneoder Buttersauce
Chardonnay
12° C
erlot
M
16° C
3 Stunden
16° C
2 Stunden
Klare Aromen von Weinbergspfirsich und Boskoopapfel. Feinmineralisch und zupackend.
Krusten- und Schalen-
Regent
Wildkräutersalat,
Lamm, Wild
Wein für alle Gelegenheiten
Portugieser,
Riesling Lößterrassen,
weiß
tiere, Fischpasteten,
Ragout
Riesling
12° C
Weingut Schäfer-Heinrich
Das Weingut Schäfer-Heinrich liegt am Rande der Stadt
Heilbronn, idyllisch umgeben von Weinbergen.
Seit 1990 betreibt die Familie Hieber ökologischen
Weinbau. Sie sind Mitglied beim Ecovin-Anbauverband
für ökologischen Weinbau. Auf 18 Hektar werden
Lemberger, Trollinger aber auch Raritäten wie Cabernet
Mitos angebaut.
lieblich
7
99
€ / 0,75 l
10,65 / 1 l
trocken
5
99
€ / 0,75 l
7,98 / 1 l
halbtrocken
7
99
€ / 0,75 l
10,65 / 1 l
trocken
9
99
€ / 0,75 l
13,32 / 1 l
trocken
9
99
€ / 0,75 l
13,32 / 1 l
halbtrocken
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
trocken
9
99
€ / 0,75 l
13,32 / 1 l
#0526
trocken
#4418
Thomas Harteneck arbeitet nach den Richtlinien von
Demeter und Ecovin. Auf den 8 Hektar werden die
typischen badischen Rebsorten Gutedel, Auxerrois sowie
Spätburgunder angebaut. Die Weine sind säurearm und
bekömmlich.
#0501
Passt super
zum Aurora Gold
Amsterdamer
Elbling
10° C
#2528
#0531
Spargelgerichte,
zu Brie &
Butterkäse
#0725
Spätburgunder
16° C
1 Stunde
#0720
mittelalter
Gouda
säurearmer Zechwein,
#5152
feine Rindgerichte,
06
Flaschenpost
Nr. 01 2016
Sortenreine Weine
Frankreich
Languedoc, rot
La Borda. Frankreich.
Dichter, fruchtiger,
authentischer Südfranzose.
zu gedünstetem
Gemüse mit
provenzialischen
Kräutern
zu Desserts oder
Blauschimmelkäse
Syrah,
Muscat
Petit Grains
Grenache,
Carrrignan
10° C
Domaine St. Apollinaire.
Frankreich.
Dynamisch, fruchtig,
füllig und hochwertig.
leichter Wein
Sortenreiner Wein ist eine große Herausforderung für
jeden Winzer und stets mit mehr Arbeit und höherem
Risiko verbunden als eine Cuvée.
Da Wachstum und Reife einer Rebsorte in jedem Jahr
anders verlaufen, wirkt sich das auf den Charakter des
Weines aus. So können verschiedene Jahrgänge durchaus unterschiedliche Geschmacksbilder aufweisen.
Sortenreine Weine sind, wenn man es so sagen will,
ehrlicher. Sie können nichts verbergen, sie zeichnen
sich deutlich durch ihre Natürlichkeit aus. Sie sind
geprägt durch den Boden, auf dem sie wachsen sowie
das Klima, in dem sie reifen.
für alle Tage
Grenache,
Syrah,
Cinsault
16° C
2 Stunden
16° C
2 Stunden
trocken
trocken
4
99
€ / 0,75 l
6,65 / 1 l
#4277
NEU!
Dynorga demeter,
rot
#4292
Domaine de la Rourede.
Frankreich.
Weich, rund, süß
und blumig.
#4170
#4296
Muscat de
Rivesaltes, weiß
Passt super
zu Gorgonzola
Serpentino
früchten
Sauvignon
Blanc,
Semillon
#4266
zu Meeres-
€ / 0,75 l
Griechenland
Retsina demeter, weiß
Epikouros. Griechenland.
Fein abgestimmt.
Harz, Mandelduft,
Rosenmarzipan.
zu Schafskäse,
Mangold-SchafskäsePastete
10° C
Savatiano,
Roditis
12° C
Chablis, weiß
Domaine Bersan. Frankreich.
Tiefgründig mineralisch, fruchtig und leicht salzig.
Meeresfrüchte, Fisch
Chardonnay,
weiß
Sauvignon
Blanc, weiß
Cabernet
Sauvignon, rot
Trocken.
La Cappuccina.
Italien.
Trocken.
San Isidro.
Spanien.
Trocken.
San Isidro.
Spanien.
Aromen nach reifen
Zitrusfrüchten, Äpfeln
und Walnüssen.
Unkompliziert
fruchtig mit feiner
Zitrusnote.
Kräftiger Cabernet
Sauvignon mit Noten
reifer Cassis und
Vanille.
zu Zander in Limetten
zu Muschelgerichten
sauce oder Pasta mit
Sahnesauce
oder Risotto mit
Erbsen und Schinken
Chardonnay
12° C
Chardonnay
trocken
17
trocken
95
€ / 0,75 l
23,93 / 1 l
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
#4182
7,98 / 1 l
#4409
Earl La Blanquerie.
Frankreich.
Fruchtig-blütiger Duft nach
Zitrusfrüchten. Schmelzig
mit strukturgebender Säure,
leicht mineralisch.
5
#4184
Entre deux Mèrs,
weiß
9,98 / 1 l
99
#4183
26,64 / 1 l
€ / 0,75 l
#4179
7
49
€ / 0,375 l
#4180
9
99
#0108
süß
trocken
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
10° C
Sauvignon Blanc
10° C
zu gegrillten Scampi,
Paprikagulasch oder
Salami mit Knoblauch
Cabernet Sauvignon
16° C
2 Stunden
Syrah, rot
Merlot, rot
Merlot, rot
Trocken.
San Isidro.
Spanien.
Halbtrocken.
La Cappuccina.
Italien.
Trocken.
Domaine Attilon.
Frankreich.
Charaktervoller
Syrah mit Noten
dunkler Waldfrüchte.
Feinfruchtig, süffig
und harmonisch.
Beerenfruchtig,
vollmundig, saftig.
zu Wildpasteten
oder Bressehuhn
Syrah
16° C
2 Stunden
zu Reisgerichten &
Eierspeisen
Merlot
16° C
2 Stunden
zu marinierter Forelle
mit frischer Gurke
oder Hühnchen im
Zwiebelsud
Merlot
16° C
2 Stunden
Fein-fruchtige Roséweine werden meist aus Rotweintrauben gewonnen und wie Weißwein hergestellt.
Durch kurze Liegezeit der Trauben auf der Maische
wird daraus im Weinkeller ein facettenreicher Rosé.
Über Jahre besetzten Roséweine bei Weinkennern
ein Nischen-Dasein, aber immer mehr Menschen
haben in den letzten Jahren die Liebe zu frischfruchtigem Roséwein-Genuss entdeckt: Ein Trend
zum guten Rosé in ganz Europa.
Finden Sie Ihren Rosé aus Spanien, Italien, Deutschland oder aus Frankreich und genießen Sie ihn gut
gekühlt zu lecker-knackigen Sommersalaten und
saftig Gegrilltem: Das passt immer!
Cuvée Aestiva, rosé
Purato Sizilien. Italien.
Frisch und fruchtig.
Heiner Sauer. Deutschland.
Facettenreich, feinfruchtig
und angenehm.
zu Gegrilltem, Fisch
Cinsault,
Grenache
10° C
10° C
Spätburgunder,
Merlot
trocken
6
Rosato Frizzante
Veneto, rosé
11,98 / 1 l
€ / 0,75 l
10,65 / 1 l
Bobal, rosé
Bodegas Palmera. Spanien.
Elegant, fruchtig,
ausgewogen.
frischer
ideal als
Salat &
Meeresfrüchte
Bobal
Aperitif
10° C
erlot
M
10° C
5
trocken
6
99
99
€ / 0,75 l
7,98 / 1 l
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
Babouches, rosé
Rosario, rosé
Domaine Attilon.
Frankreich.
Herzhaft-griffiger
Wein, frisch und fruchtig.
San Isidro. Spanien.
Fruchtige Waldbeeren mit
einer cremigen Textur.
Merlot,
€ / 0,75 l
7
99
9,32 / 1 l
La Selva. Italien.
Prickelnde Frische
mit kräftigem
Biss und wohlbalancierter,
feiner Säure.
10° C
trocken
€ / 0,75 l
Pilze mit
Koblauch-Dip
8
#5008
überbackene
Caladoc,
Cabernet
Sauvignon
trocken
Meeresfrüchte,
mal zu dunklem
Fleisch
Nero d‘ Avola
zu Tapas &
Salat mit
Walnüssen
#4111
#2254
Gerichten,
zum Picknick
99
Gegrilltes,
und als Aperitif
trocken
zu asiatischen
Nero d’Avola, rosé
#8570
Frischer Salat, Meeresfrüchte, zum Barbecue –
unkomplizierte Roséweine sind hervorragende Begleiter
zu vielen sommerlichen Gerichten oder setzen als
Frizzante gerne auch als Aperitif ein Highlight.
Terroir Vivants. Frankreich.
Himbeernoten
und spritzige Säure.
09
99
Sommer, Sonne, fruchtig leichter Rosé –
was will mann mehr?
Les Estourettes
Provence, rosé
Weitere Weine finden Sie auf bioladen.de
#0081
Pink
Drink
Nr. 01 2016
Tempranillo
10° C
10° C
Top
Rosé
trocken
5
49
€ / 1 l
+ 0,25 € Pfand trocken
3
99
€ / 1 l
+ 0,25 € Pfand #4811
Flaschenpost
#4516
08
10
Flaschenpost
Nr. 01 2016
Marzemino, rot
Soave, weiß
Durante. Italien.
Fruchtig-würziger Venezianer mit feiner Süße.
La Cappuccina. Italien.
Exotische Frucht,
Frische und Mineralität.
zu pikanten
Garganega
10° C
#4533
Salaten und
hellem
gebratenem
Fleisch
#4530
Marzemino
16° C
1 – 2 Stunden
#8576
zu Vorspeisen,
Reisgerichten,
herzhafter
Polenta
#8606
Weine aus Italien
NEU!
99
€ / 0,75 l
8,65 / 1 l
€ / 0,75 l
aus
6,65 / 1 l
Rosso Puglia, rot
Il Tosco, rot
Antica Enotria. Italien.
Fein, fruchtig, strukturiert.
Fattoria di Romignano.
Italien.
Fruchtig, feine Gerbstoffstruktur, unkompliziert.
zu Pastagerichten
und vielem mehr
Purato sind typische
sizilianische Weine aus den
Rebsorten Cataratto, Pinot
Grigio und Nero d’Avola.
zu Vorspeisen
Sangiovese,
#4481
Sangiovese,
Trebbiano
16° C
2 Stunden
#1777
der toskanischen
Küche
Montepulciano
16° C
2 Stunden
Purato Sizilien:
Rosso Avorio, rot
Verduzzo, weiß
La Selva. Italien.
Harmonischer, vollmundiger Wein
vorwiegend aus Sangiovese-Trauben.
Castello Gabriel. Italien.
Schlanker Körper, leicht fruchtiges
Pfirsicharoma.
zu Pasta, Fenchelsalami
Sangiovese, Malvasia Nera,
Cabernet Sauvignon, Merlot
12° C
2 Stunden
trocken
6
49
€ / 0,75 l
8,65 / 1 l
trocken
5
99
€ / 0,75 l
7,98 / 1 l
trocken
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
zu Risotto mit Erbsen und Schinken
Verduzzo Trevigiano
10° C
lieblich
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
Nicht nur der Wein ist
biologisch, sondern auch
die Flaschenausstattung ist
umweltfreundlich: Etiketten
aus recyceltem Papier und
Tinte, die aus Gemüse
hergestellt wird.
Sizilien
Nero d’Avola, rosé
Nero d’Avola, rot
Frisch und fruchtig.
Runder und körperreicher
sizilianischer Rotwein.
zu Gegrilltem, Fisch
zu Meeresfrüchten
und Pasta mit
Tomatensauce
Nero d’Avola
10° C
Frisch und leicht.
zu rotem Fleisch
und als Aperitif
Catarratto, Pinot Grigio,
weiß
Nero d’Avola
16° C
2 Stunden
oder Fisch und
als Aperitif
Cataratto,
Pinot Grigio
12° C
Die Flasche wird aus 85 %
recyceltem Glas hergestellt
und die Kartons sind aus
recyceltem Karton.
Purato sind frische, fruchtige,
sizilianische Weine, die von
einer ansprechenden Frucht und
Umweltbewusstsein profitieren.
trocken
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
trocken
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
trocken
6
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
#4517
4
49
#4515
6
Typisches
trocken
#4516
lieblich
12
Flaschenpost
Nr. 01 2016
La Mancha
Spanien
Coop. San Isidro. Spanien.
Jung, frisch
und fruchtbetont.
Parra Jiménez. Spanien.
Fruchtig, frisch, süffig.
Bocopa. Spanien.
Spannend, vielschichtig,
fruchtig-dicht.
Bodegas Jalon. Spanien.
Jugendlich-fruchtiger
Rotwein nach Waldbeeren.
zu Gegrilltem,
für alle Tage
zu Tapas,
Tempranillo
leichten
Fleischgerichten
12° C
#4072
zu Hühnchen
frikassee mit
Spargel &
Champignons
Airén,
Monastrell
Sauvignon
Blanc
zu medi
terranen
Gerichten
Tempranillo
14° C
El Español
Initium Navarra, rot
Quaderna Via. Spanien.
Rund, feinfruchtig,
mit guter Struktur.
für alle Tage
Tempranillo,
Cabernet
Sauvignon,
Merlot
#4091
Rioja Tempranillo,
rot
#0095
Castillo d’Alicante,
rot
#4009
12° IGP Tierra de
Castilla, rosé
#4071
10° IGP Tierra de
Castilla, weiß
16° C
18° C
10° C
Viel Sonne verwöhnt die Trauben in
der zentralen Hochebene Spaniens:
der La Mancha. Sand- und lehmhaltige Böden mit vereinzelten Kalkeinschlüssen bieten ideale Voraussetzungen für feine, fruchtige und
leicht zu genießende Weine.
Eine Vielzahl uriger Windmühlen
beeindruckte schon die Romanfigur
Don Quixote. Der berühmte Reiter
und sein Knappe Sancho Panso er-
trocken
4
99
€ / 0,75 l
6,65 / 1 l
trocken
4
trocken
4
99
trocken
5
99
€ / 0,75 l
6,65 / 1 l
99
€ / 0,75 l
6,65 / 1 l
€ / 0,75 l
7,98 / 1 l
brachten im Kampf mit den Windmühlen ähnliche Leistungen wie
die jungen Winzer der Region in
ihren Weingärten heute.
Modernste Kellertechnik unterstützt
unsere anspruchsvollen Winzer bei
der Bereitung feiner Weine.
Und das können Sie schmecken.
Einfach mal probieren!
Neben den klassischen, roten Trauben Tempranillo und Cabernet wird
vor allem die weiße Traubensorte
Airén angebaut. Sie hält mit einer
festeren Haut die Tageshitze sehr
gut aus, bleibt dadurch gesund und
ergibt süffig-frische Weißweine.
trocken
4
79
€ / 0,75 l
6,39 / 1 l
Vega Tolosa
#4025
10° C
Tinto Nature, rot
trocken
3
99
€ / 0,75 l
5,32 / 1 l
Parra Jiménez. Spanien.
Fruchtig, rund,
süffig, marmeladig.
Parra Jiménez. Spanien.
Fruchtig, nach reifen
Beerenfrüchten.
Parra Jiménez. Spanien.
Junge Beerenfrucht,
süffig, erfrischend.
San Isidro. Spanien.
Erfrischend, tropisch.
Tempranillo
16° C
1 Stunde
mariniertem Fleisch
14° C
La Mancha El Español,
weiß
Speisen
zu gegrilltem Fisch,
Syrah, Tempranillo
La Mancha El Español,
rosé
zu pikanten
Junger, fruchtiger Rotwein,
der an Waldbeeren erinnnert.
La Mancha El Español,
rot
zur herzhaften,
deftigen Vesper
Tempranillo
16° C
1 Stunde
Es ist Juan José Tolosa ein Anliegen, das kulturelle Erbe
der Rebsorte Bobal zu bewahren. Durch niedrige Erträge
und eine sorgfältige Vinifikation gelingt es ihm, Bobal in
seiner besten Form zu zeigen.
halbtrocken
3
99
€ / 0,75 l
5,32 / 1 l
trocken
3
99
€ / 0,75 l
5,32 / 1 l
zu Schweinefleisch
in Zitronengras
oder Crêpes mit
Kräuterfüllung
gerne etwas schärfer,
und zu gefüllten
Pilzen
Cabernet
Franc
Vega Tolosa
Vega Tolosa ist eine familiengeführte Kellerei, die
im Jahr 1905 gegründet wurde. Die 150 Hektar Weinberge sind mit der Rebsorte Bobal, zum Teil bis zu
80 Jahre alt, bestockt.
zu Frühlingsrolle,
Airén
8° C
10° C
halbtrocken
3
99
€ / 0,75 l
5,32 / 1 l
trocken
3
79
€ / 0,75 l
5,05 / 1 l
#4088
La Mancha El Español,
rot
#4089
Chardonnay
#4086
zu Vorspeisen, Fischgerichten
Macabeo, Sauvignon Blanc,
#4064
Frischer Wein mit Noten von tropischen Früchten und grünem Apfel.
#4020
Blanco Selección, weiß
Bag in Box
Weitere Weine finden Sie auf bioladen.de
Perfekt fürs Picknick
Soraloc Prosecco,
weiß
Castello Gabriel. Italien.
Frisch mit klarem,
angenehmen Duft
nach weißem Obst.
Perlage. Italien.
Fruchtig, süffig, mit
moderater Säurestruktur.
als Aperitif
als Aperitfif,
Fruchtige Waldbeeren
mit einer cremigen Textur.
Glera
Glera
zu Tapas, Salat
10° C
Acht Grad. Deutschland.
Bio-Secco verfeinert mit
natürlichen Bio-Extrakten
aus Holunderblüte,
Limette und Minze.
10° C
#8543
Hugo Kunst & König
als Aperitif
8° C
zum Empfang
Meeresfrüchte
#8654
Rosé
Prosecco Frizzante
Stelvin, weiß
#0435
#5150
zu weißem Fleisch und Fisch
#3811
Intensives Aroma nach
Bananen und Birnen.
#3389
im praktischen 3 l Pack:
Airén, weiß
15
NEU!
GeheimTipp!
6
49
9,98 / 1 l
Fruit et Sekt
Sektkellerei am Turm.
Deutschland.
Waldhimbeere, Cranberry
und Cassis treffen auf die
prickelnde Frische eines
edlen Sekts.
Appléritif
Apfel & Rose
Clostermann. Alkoholfrei.
Deutschland.
Spritzig, saftig, feinherber
Geschmack mit einem
Hauch von Rosen.
immer ein
feiner Genuss
als Aperitif
Genuss als Aperitif
10° C
#7564
6,65 / 1 l
Appléritif feinherb
Clostermann. Alkoholfrei.
Deutschland.
Apfelsaft wie Sekt
verperlt.
€ / 0,75 l
10° C
Elbling Crémant Brut, weiß
Intensives Aroma von
Kirschen und Waldfrüchten.
Weingut Hein. Deutschland.
Rund, weich und duftig.
zu Fleischgerichten,
Manchego-Käse
Passt super zu
Manchego
8,65 / 1 l
GeheimTipp!
#3110
Tempranillo, rot
8° C
99
€ / 0,75 l
immer ein feiner
fröhliche
4
49
€ / 0,75 l
Anlässe aller
Art, Partys,
Häppchen
süß
#9742
7
halbtrocken
#9752
trocken
San Isidro.
Spanien.
trocken
9
99
€ / 3 l
3,33 / 1 l
sehr schöner Aperitif
Elbling
8° C
trocken
14
süß
95
€ / 0,75 l
19,93 / 1 l
6
trocken
99
€ / 0,75 l
9,32 / 1 l
7
49
€ / 0,75 l
9,99 / 1 l
trocken
7
99
€ / 0,75 l
10,65 / 1 l
Der praktische Weinfinder
Alle Preise sind freibleibend. Es gilt die gesetzlich festgelegte Mehrwertsteuer.
Bei den angegebenen Preisen handelt es sich um unverbindliche Preisempfehlungen.
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Impressum: Weiling GmbH · Erlenweg 134 · 48653 Coesfeld & Erlenweg 2 · 89173 Lonsee ·
DE-ÖKO-039
Artikel-Nr. 99 93 85
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