Kontrolliert-biologische Lebensmittel und Umweltprodukte „Nimm Bio“ Ulmerstr.36, 87748 Fellheim Tel. 08335 – 8471, Fax 08335 - 98 76 94, E-Mail: [email protected] Frische Info für KW 12 Unsere Sonderangebote: ___ Kakaobutter für Glasuren und Desserts 85g 2,99 € (3,52/100g) ____ Klare Suppe mit Bio-Hefe von Eden; auch zum Würzen und Verfeinern 250g 3,99 € (1,60/100g) ____ Emmer-Spaghetti hell von Rapunzel aus dem Urkorn Emmer 500g 3,29 € (6,58/1000g) ____ Schokolade Vivani feine Bitter 92% Kakaoanteil mit Kokosblütenzucker 80g 1,99 € ( 2,49/100g) Der Käse zum Probierpreis: Der Morbier ist ein Rohmilch-Schnittkäse aus dem französischen Jura. Der aufgeschnittene Käse ist sofort an seinem Streifen aus Pflanzenasche zu erkennen, der sich waagrecht durch den Käse zieht. Er besteht aus Pinienasche und ist aus der Tradition begründet. Sein ausgeprägtes Aroma erhält er durch die Rotschmierrinde. (rohe Kuhmilch,/Kälberlab/ 31% Fett absolut / ca. 1,5% Salz) A>>> _________ Morbier 45% i.Tr. F e.g-bio 100 g 2,29 € Salate: I oder II = Handelsklasse ___ Weißkraut II D demeter Kg 3,30 Italien e.g-bio ___ Radicchio Kg 4,75 <<<A Italien e.g-bio St. 1,95 ___ Lauch II Italien Naturland Kg 3,80 ___Batavia grün II Italien e.g-bio St. 1,95 ___Endivien II St. 2,15 ___ Pastinaken VO Naturland Kg 4,45 ___Kopfsalat grün II Reg demeter ___ Chicoree Reg demeter 100g 0,85 Paprika Reg demeter 100g 2,15 Israel e.g-bio 100g 0,79 :-( Feldsalat ___ Paprika rot II (L) Spanien e.g-bio St. Israel e.g-bio 100g 0,79 __Schlangengurke II 1,75 <<<A ___ Paprika gelb II (L) Israel e.g-bio 100g 0,79 Kräuter&Sprossen ___ Paprika orange II :-( = leider nein BY demeter Schale 1,10 Pilze: ___ Kresse in Schale BY e.g-bio 100g 2,20 D Bioland 100g 1,10 ___ Sprossenmix ___Steinchampignons II D Bioland 100g 1,15 Gewürze frisch: ___ Austernpilze Peru e.g-bio 100g 1,40 __Ingwerwurzel Reg demeter Bd. 2,15 ___ Radieschen Reg demeter Bd. 2,15 :-( Petersilie kraus = leider nein Handelsklasse :-( VO Naturland Kg 3,25 Gemüse: I oder II = ___ Rote Bete Spanien e.g-bio Kg 4,95 ___ Auberginen Italien e.g-bio Kg 4,95 Sauerkraut frisch: ___ Broccoli ___ Sauerkraut im Beutel D Bioland 1x500g 1,89 Speisekartoffeln: I ___ Kartoffeln „Linda“ festkochend ___ Sellerie Knolle (S) Reg demeter Kg 2,95 VO Naturland Kg 2,40 NEU> ___ Spargel weiß/violett II Griechenl e.g-bio 1x500g 7,90 ___ Kartoffeln „Laura“ vw.festk. Spanien demeter 1x350g 1,95 ___Staudensellerie II Reg demeter Kg 2,40 Spanien Naturland Kg ___ Kartoffeln „Melina“ mehligkoch. 4,95 ___ Strauchtomaten II VO Naturland ___ Kirschstrauchtom. II Spanien e.g-bio Kg 5,95 Kg 2,65 Spanien Naturland Kg ___ Süßkartoffeln 4,95 ___ Wirsing grün II ca. 1000g/St. Italien e.g-bio St. 2,95 ___ Karotten II D demeter Kg 2,65 Spanien e.g-bio Kg 3,65 ___ Zucchini II (M) ___ Frühkarotten II Italien e.g-bio Kg 2,35 ___ Zuckermais vacuum verpackt Frankr. e.g-bio 100g 1,70 <NEU Reg demeter 2 St. 3,80 ___ Knoblauch II Italien e.g-bio Bd. 1,80 NEU> ___ Lauchzwiebeln Kg 2,95 ___ Knollenfenchel Italien e.g-bio Kg 3,25 <<<A ___Zwiebeln gelb II (S-M) VO Naturland Italien e.g-bio St. 1,75 Holland e.g-bio Kg 2,95 ___ Kohlrabi ___ Zwiebeln rot II (M) Früchte: I oder II = Äpfel: ___„Jonagold“ süß II ___ „Topaz“ sü-sa II ___ „Elstar“ sü-sa II __„Braeburn“ süß II Handelsklasse :-(= leider nein süß-sauer =sü-sa säuerlich =sä Aus Ziegenmilch: __ Ziegenbrie m. Kr.. 50% ___ Gorgonzola Dolce Schnittkäse: ___ Gouda jung 48% <<<A ___ Gouda Italiano 48% ___ Mönchshofer 100g 100g 2,99 2,49 NL e.g-bio NL e.g-bio Schlosskäse ca. 1,0kg /St. Elfenbeinküste D Bioland ___ Ananas St. 4,35 Reg Naturland CI Naturland :-( Allg. Rahmkönig 50% _Avocado „Hass“ (M) Spanien e.g-bio St. 1,35 I e.g-bio ___Scamorza 40% A Bioland ___ Bananen II Dom Republik ___ Bioländer 45% LDOM e.g-bio Kg 2,89 Bioland. ___ Bergblütenkäse 55% Reg ___Birne II „Williams“ Argentinien ___Grienkenschmied 50% D Bioland RA e.g-bio Kg 4,25 D Bioland ___ Butterkäse 45% Bioland. ___Clementine II Italien demeter Kg 4,70 ___ Schabziger Herz 50% Reg Tunesien „Deglet Nour“ ___ Bouton de Rose 50% D Bioland __ Datteln am Zweig TN demeter 100g 1,15 D Bioland ___ Wilder Bernd 50% ___ Erdbeeren Spanien e.g-bio 250g 3,25 <NEU Aus Schafmilch: NL e.g-bio :-( Schafgouda jung 50% _Grapefruit rot (L) Israel e.g-bio St. 1,50 R = Rohmilchkäse ___ Kiwi Italien demeter St. 0,39 Hartkäse: Kg. 6,45 ___ Mango „Amelie“ Peru e.g-bio ___Allg. Bergkäse 45% R Reg demeter 100g 100g 1,29 1,69 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 100g 1,79 2,19 2,29 1,89 1,99 2,29 1,49 1,99 2,29 2,29 100g 2,79 100g 1,89 ___ Orange II (L) 100g 1,59 ___ Blutorange II ___ Halbblutorange ___ Mini-Orange __Trauben schwarz ___ Zitrone II (L) Nüsse ___ Erdnüsse in der ___ Walnüsse Käse: LFrischkäse: ___Frischkäse 70% ___ Weißenhorner ___ Weißenhorner __Ziegenfrischkäse Weichkäse: ___ Camembert Reg Reg Reg Reg demeter Bioland Bioland demeter Kg Kg Kg Kg 3,40 3,40 3,80 2,95 „Navel Powell“ Spanien e.g-bio Kg 2,95 „Moro“ Italien e.g-bio Kg. 2,70 „Tarocco“ II Kg. 2,95 Italien demeter „Kumquat“ Korsika e.g-bio 100g 0,99 II kernlos Süd Afr. e.g-bio Kg. 6,95 Griechenl e.g-bio Kg 4,95 Schale geröstet Ägypten e.g-bio 100g 0,89 Reg Bioland 100g 1,20 = laktosefrei :-( = leider nein Reg bio-org Kräutercreme Paprikacreme mariniert De Vallerey 52% i.Tr. Reg Bioland ___Le Münster 60% Reg Bioland ___ Mozzarella Reg Bioland Aus Schaf- & Ziegenmilch: ___Schafsfeta 50% GR e.g-bio ___Allg. Emmentaler R ___Appezeller R/L- BY I Reg Bioland e.g-bio Bioland 6 Monate gereift CH Bio Suisse ___ Allg. Almriegel 45% Reg Bioland ___ Gouda alt 50% L- NL e.g-bio ___ Parmesan 33% R/L- „Parmigiano22 Monate gereift I e.g-bio <NEU Naturjoghurt im ___ Joghurt Natur mild ___ J. Natur fettarm ___ J. Natur laktosefrei Fruchtjoghurt im ____ J. Heidelbeer-Cassis ____J. Mango-Vanille ___J. Erdbeer-Rhabarber 150g 1,49 ____J. Pfirsich-Maracuja 150g 2,19 ____ J. Apfelstrudel 150g 2,19 <<<A ____ J. Stracciatella 100g 2,19 <NEU Sojajoghurt ____ Natur (Sojade) ____ Kokos (Provamel) 100g 2,59 Fruchtquark 100g 2,69 :-( Pfirsich-Maracuja 1x100g 1,19 Rote Grütze ___ Rote Grütze 1x180g 3,99 Glas 500g demeter 3,5% Bioland 0,1% 125g im Becher Glas 500 g Bioland 3,8% Bioland 3,8% Bioland 3,8% Bioland 3,8% Bioland 3,8% Bioland 7,5% Im Becher 400g 500g Im Becher 200g Im Becher 500g 100g 2,99 100g 1,69 100g 1,90 Reggiano“ 100g 3,29 Verfügbar = :-) 1,49 1,29 0,79 :-) :-) :-( 2,09 1,99 1,99 1,99 2,09 2,29 :-) :-) :-) :-) :-( :-) 1,59 2,19 :-) :-( 1,09 :-( 3,69 :-) Sonstige Milchprod. Leider nein = :-( ___ Allg.Sauerr. Butter Reg demeter 250g ___Allg. Sauerr. Butter Reg Bioland 250g ___ Sahne Bioland ___ Sahne demeter 500ml Flasche ___ Sojasahne ___ Crème Fraîche 250ml Tetrapack 200ml i.Becher ___ Vorzugsmilch 3,8% demeter 1L Flasche 200ml Becher ___Frischmilch 3,8% demeter 1L Flasche ___Frischmilch 1,5% demeter 1L Flasche ___ESL-Frischmilch Naturland 1L Tetra 1 Liter ___H-Milch 3,5% ___H-Milch 1,5% fettarm 1 Liter ___H-Milch 1,5% laktosefrei 1 Liter ___ H-Kaffeesahne 10% 165 ml 250g im Becher ___Quark 0,2% 250g im Becher ___Quark 20% Leider nein = :-( Margarine ___Soja - Margarine Provamel 250g Tofuprodukte & vegetarische 400g ___ Tofu Natur 4 St = 300g ___ Tofu-Wiener 2,79 2,19 2,29 1,19 :-) :-) :-) :-) 1,19 1,39 1,89 1,45 1,45 1,35 1,29 1,29 :-) :-) :-( :-) :-) :-) :-) :-) 1,49 1,19 0,99 1,09 :-) :-) :-) :-) Verfügbar = :-) 1,99 :-( Produkte 2,19 :-) 3,79 :-) 250g ___ Räuchertofu ___ wie Teewurst 1 St = 150g ___ wie Fleischwurst 1 St = 150 g Für Pfanne oder Grill: paniert ___ Chikin Filets 2 St = 200g ___ Knusper Nuggets 4 St = 200g __ Grünkernbratling 2 St = 250g ___ Falafel „deluxe“ 12 St = 220g ___ Frühlingsrollen 4 St = 200g 2,99 3,19 3,69 :-) :-) :-( 3,69 2,69 3,30 3,30 3,00 :-) :-( :-( :-) :-) Wurst: Verfügbar = :-) Leider nein = :-( ___ Rostbratwürstl demeter 6 St.=200g ___ Frühstücksspeck BY Biokreis 80g _Italienische. Salami luftgetrocknet ca. 150g Stück BY Biokreis 80g ___ Hüttenschinken Verfügbar = :-) 3,99 3,00 :-) :-) :-) 100g 3,49 3,80 :-( ___ Eier ___ Eier Größe L Größe M Reg Reg demeter demeter 42g ___ Bio-Frischhefe Delikatessen und ___ Artischockenherzen ___schwarze Kalamata in Olivenöl mit ___schwarze Kalamata pikant in Olivenöl ___ grüne Oliven ohne St. 0,45 St. 0,45 0,59 :-) :-) :-) Verfügbar= :-) Feinkost in Olivenöl 100g 2,95 Oliven mit Stein Kräutern 100g 2,39 Oliven ohne Stein 100g 2,95 :-) :-) :-) Stein, in 2,79 :-) 2,59 :-) ___ Pesto Pomodoro kalt verarbeitet 165g 3,30 kalt verarbeitet 165g 2,95 A>>> ___ Pesto Bärlauch __ Meerrettich demeter ungeschwefelt 125g 2,49 NEU> ___Rollmops aus nachhalt iger Küstenfische rei D Naturland 200g 4,19 400g 3,29 :-) ___Dinkel Schupfnudeln frisch 250g A>>> ___Ravioli 4 Formaggi frisch 3,29 :-) ___ Gnocchi frisch 400g 2,89 :-) Olivenöl 100g ___getrocknete Tomaten in Olivenöl 100g Brot & Backwaren Bioland / demeter Verfügbar = :-) Aus der Bio-Bäckerei ___ Saatenbrot demeter ___ Roggenbr. + Sbl-kerne ___ Mühlenrad demeter ___ Kamutbrot demeter ___ Dinkelbrot ___ Roggen Ciabatta ___ Dinkelknäcke vom Grötzinger 750g demeter 750g ½ = 750g 1kg 750g 100% 500g 250g Bäcker 250g Berkheim 3,55 :-) 3,55 :-) 4,80 :-) 3,55 :-) 3,20 :-) 2,50 :-) 3,10 :-) ___ Dinkelbreze ___ Dinkelsemmel ___ Dinkel-Laugenspitz St. St. St. 0,85 0,80 0,85 :-) :-) :-) ___ Dinkel Seele Dinkelgebäck: ____Olgabrezel ___ Fruchttaler ___ Mokkaschnitte St. 1,75 :-) St St. St. 2,00 2,00 2,00 :-) :-) :-) Gefüllte Bio-Schoko-Ostereier von Lanwehr/Illertissen in 12 verschiedenen Variationen à 20g, je 1,19 : ____ Panna Cotta, :-( Blätterkrokant, ____ Mousse, ____Tiramisu, ____Sahne Trüffel, ____Vanille Trüffel , ____ Kokos-Trüffel,, ____Latte Macchiato, ____Nougat, ____Marzipan, ____Champagner Schoko-Haselnuss-Osterhase aus Vollmilchschokolade 80g ___3,25 € (100g 4,06) Eierfarben zum Färben im Topf, 5 Farben ____3,25 €; Eierfarben mit Pinsel zum Bemalen ___3,25 € Gefärbte Eier Gr. M vom Demeterhof Reisch in Tannheim ____ 0,49 St. Mit freundlichen Grüßen das Team von Nimm Bio Zum besseren Verständnis: Die Herkunftsbezeichnung „VO“ (Vor Ort) bezeichnet ein Produkt aus nächster Nähe, Reg“ bezeichnet Produkte aus der Region. BW = BadenWürttemb.; BY = Bayern. Unter Anbauart wird zwischen demeter , Bioland, Naturland, u.ä. und „e.g.-bio“ (nach E.G. Bioverordnung DE-005-Öko-Kontrollstelle) , unterschieden. Sonderangebote sind mit A>>> gekennzeichnet.. Hinter der Produktbezeichnung finden Sie in Klammern Größenangaben, soweit bekannt und sinnvoll z.B.: (S) klein, (M) mittelgroß, (L) groß, (XL) sehr groß. I oder II = Handelsklasse. Für dieses Angebot gilt: Solange Vorrat reicht. Änderungen /Irrtum vorbehalten, Preise frei bleibend. Bio-Edel-Kakaobutter damit gelingen vegane Glasuren und Desserts Würzl Klare Suppe - Nachfüllpackung Würzl ist universell einsetzbar, z. B. als feine Trinkbrühe und zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Gemüse und vielen anderen Gerichten. Zutaten: Meersalz, Maisstärke*, Gemüse* (9,3 %) (Karotten* (4,1 %), Zwiebeln* (3,5 %), Pastinaken* (1,7 %)), Glukosesirup*, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Gewürze* (Kurkuma*, Ingwer*, Muskat*, Pfeffer*), Kräuter*(Petersilie*, Liebstöckelblätter*, Lorbeer*). *Aus kontrolliert biologischem Anbau. Emmer Spaghetti hell Zurück zum Ur-Korn! Emmer (Triticum dicoccum) gehört zu den ältesten von Menschen kultivierten Getreidearten, ist züchterisch nicht verändert und sorgt für die perfekte Pasta al dente mit leicht nussigem Aroma. Zutaten: Emmergries Feine Bitter Schokolade mit 92 % Kakao (80 g) Hochprozentig und trotzdem mild durch Panama Kakao. Als besonderes Genießer-Highlight wird die Sorte mit Kokosblütennektar verfeinert. Hierdurch erhält sie eine leicht karamellige Note und weist einen niedrigeren glykämischen Index (Wirkung auf den Blutzuckerspiegel) auf. Zutaten: Kakaomasse*, Kakaobutter*, Kokosblütenzucker* Kakao: 92 % mindestens.
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