今日はどんな日？８月の記念日! ■牛窓町公民館図書室 ピックアップ■ ８/８ 発酵食品の日 1994(平成6)年に万田発酵が制定。発酵(ハッコウ)の ８と末広がりの八(ハチ)で発酵食品の無限の可能性 を示す意味から8月8日となった。チーズや納豆等の 発酵食品の大切さをPRする日。 ■関連資料■ 『ほんとの本物の発酵食品』 アレックス リューイン/著 ガイアブックス 『トコトンやさしい発酵の本』 日刊工業新聞社 『おうちで作る世界のパン 世界１０カ国の人気パン簡単レシピ』 実業之日本社 『ヨーグルトの科学』 細野明義/著 八坂書房 『西日本のワイン 日本ワインを造る人々』 ワイン王国 『ゼロから始める日本酒入門』 君嶋哲至/著 KADOKAWA 『「発酵食堂豆種菌」の麹の料理』 伏木暢顕/著 日本文芸社 『みそ和食』 永山久夫，清水信子/著 家の光協会 『いただきます きんのオリゼー』 いしかわまさゆき/作・絵 講談社 『すがたをかえるたべものしゃしんえほん ６ しょうゆができるまで』 岩崎書店 『ピクルスの絵本 つくってあそぼう』 農山漁村文化協会 『なっとうくん西へいく』 三輪一雄/作・絵 ＰＨＰ研究所 など ■瀬戸内市立図書館 ピックアップ■ ８/８ 笑いの日 ★ ★ ★ ★ 「敬老の日」の実現に中心となった日本不老協会が中 心となって発足した「笑いの日を作る会」が1994年に 制定。笑い声「ハ(8)ハ(8)ハ」の語呂合せ。 ■関連資料■ 『笑い脳』苧阪 直行著/岩波書店 『笑医力』高柳 和江著/徳間書店 『笑いヨガで超健康になる! 』高田 佳子著/マキノ出版 『男子』梅 佳代著/リトルモア 『狂言サイボーグ』野村 万斎著/日本経済新聞社 『笑わせて笑わせて桂枝雀』上田 文世著/淡交社 『シルバー川柳 特別編 ババァ川柳』みやぎシルバーネット著/河出書 『怪笑小説』東野 圭吾著/集英社 『まじめにふまじめかいけつゾロリおやじギャグ大百科』原 ゆたか原作・監修/ポプラ社 『わらいばなし』寺村 輝夫文/あかね書房 『とっておきの笑いあります!もう一丁!! 』小川 未明ほか作/くもん出版 『ばけものつかい』川端 誠作/クレヨンハウス など 国際観光旅館連盟(国観連)・日本観光旅館連盟(日観連)・ ■長船町公民館図書室 ピックアップ■ ★ ８/１０ ★ 宿の日 全日本旅館連盟(全旅連)・日本観光協会の宿泊観光4団体 が1992(平成4)年に制定。 「や(8)ど(10)」の語呂合せ。 日 本の宿、特に旅館の良さを再認識する日。 ■関連資料■ 『死ぬまでに行きたい!世界の絶景 ホテル編』 詩歩著/三才ブックス 『トリップアドバイザー旅行なんでもランキング 日本編』 昭文社 『トリップアドバイザー旅行なんでもランキング 世界編』 昭文社 『世界のホテル』 パイインターナショナル 『安くて良い宿 公共の宿』 東海・北陸・信州 昭文社 『安くて良い宿 公共の宿』 関東周辺 昭文社 『安くて良い宿 公共の宿』 関西 昭文社 『安くて良い宿 公共の宿』 九州 昭文社 『日本人が経営する世界の宿 日本語だけで個人旅行ができる』 トラベルヴォイス新聞社 『味な宿に泊まりたい』 山本 益博∥〔著〕 新潮社 『四季を楽しむ極上の湯宿１２２』 家庭画報ＢＯＯＫＳ 世界文化社 など 瀬戸内市立図書館
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