Press Release (2016/3/15）星のや京都（京都・嵐山）「星のや京都」リニューアルオープン 2016年3月17日「現代を休む日」をコンセプトとする和のリゾート、水辺の私邸「星のや京都」は2009年に誕生致しました。今年で7年目を迎えた星のや京都では、新たに寛げるラウンジ、庭園、ダイニングをリニューアルし、年間を通して四季折々の風景をお愉しみいただける催しやご滞在を提案して参ります。大堰川を臨む無二の空間の誕生 2011年に誕生した空中茶室はラウンジとつながり、生まれ変わった姿となります。大堰川を目前にせり出したウッドデッキからは、目の前に広がる絶景を独り占めでき、嵐峡の美しさに囲まれた星のやの特等席が誕生しました。またこの空中茶室では、季節の移り変わり感じていただけるアクティビティも多数ご用意しております。嵐山に溶け込む2つの庭の刷新「水の庭」に名工・小島佐一が築いた往時の姿を復元。双滝が甦り、静と動を合わせ持った滝をご覧いただきながら、柔らかな光と水の動きを感じる空間で、想い想いのひと時をお愉しみいただけます。枯山水をテーマにした「奥の庭」では、新たに庭でくつろげる特等席が誕生いたします。喧騒から離れ、自然の音のみ聞こえる庭で、景色を見ながらごゆっくりとおくつろぎいただけます。「五味自在」を極めるダイニングの深化装いを新たにしたカウンターで興じる星のや京都の会席料理。料理長・久保田は常に新鮮で驚きのある日本料理を提案できるよう、ダイニングのコンセプトである「五味自在」をより深く、広く追及し、日々メニューを考案しています。今年は期間限定の特別メニュー“シェフズテーブル”を開催し、日本料理の持つ可能性と奥深さを皆様にご体感いただきます。星のや京都古より王朝貴族の清遊地、京都・嵐山。百人一首で知られる小倉山と嵐山の峡谷に佇む水辺の私邸。五味を自在に表現した日本料理、四季の美しい景観と静けさの非日常の世界を楽しんでいただける京都のリゾートです。星野リゾートグループ広報〒104-0061東京都中央区銀座1-11-1 東京橋ビル2F TEL：03-5159-6323 FAX：03-6368-6853 E-mail：[email protected]