くりジャム ナガノパープルジャム 小布施産の栗を用いた ぜいたくな逸品です。 裏ごしをしてあり食感 もなめらかでハチミツ入 りです。後をひくコクの ある甘味は、やみつきに。 巨峰よりも皮がやわら く甘いナガノパープル をぎっしり詰め込みま した。 (280g)1,000 円 (160g) 740 円 (+各消費税) ブラムリーアップルジャム 香り豊かで酸味の強い 小布施産の青りんごで す。スライスした青り んごが、たっぷり詰ま っています。 (260g)800 円 (140g)600 円 (+各消費税) さくらんぼジャム (チェリーキッス) (260g)1,000 円 (140g) 740 円 (+各消費税) さくらんぼジャム (ナポレオン・佐藤錦・高砂・他) 小布施特産のチェリー キッス、酸味の強い真 赤なさくらんぼです。 チーズケーキにも相性 ぴったりです。 大きな粒の甘さ控えめな さくらんぼがどっさり! 果実のおいしさを逃さ ずジャムにしました。 (260g)1,000 円 (140g) 740 円 (260g)1,000 円 (140g) 740 円 (+各消費税) (+各消費税) シナノゴールドジャム 巨峰ジャム 甘味と酸味のバランス が絶妙な信州産のりん ごです。大きくスライ スした果肉がたっぷり 詰まっています。 爽やかな甘さの巨峰が 皮ごとぎっしり。果実 のおいしさを逃さずジ ャムにしました。 (260g)700 円 (140g)540 円 (260g)800 円 (140g)600 円 (+各消費税) (+各消費税) ももジャム プルーンジャム ラ・フランスジャム 低糖度に煮込み果実の 本来の味を引き出し、 果肉たっぷりで甘くや わらかい白桃に仕上げ ました。 カルシウム、ミネラル、 鉄分といった栄養分が 豊富なプルーンをぎっ しり詰め込みました。 果皮と果肉の食感を楽 しんでいただけます。 香り豊かでとても品の ある甘さで、口の中で とろけるようなやわら かい果肉を、たくさん 詰め込みました。 (260g)800 円 (140g)600 円 (+各消費税) (260g)700 円 (140g)540 円 (260g)700 円 (140g)540 円 (+各消費税) (+各消費税) ルバーブジャム かりんジャム 食物繊維の豊富なルバ ーブ(西洋ふき)ジャム にすると爽快な酸味と 風味が調度、果物の様な 味になります。 香り高いかりん本来の 味を引き出しやわらか く仕上げました。昔か ら咳・ぜんそくに良い と言われています。 (260g)700 円 (140g)540 円 (260g)700 円 (140g)540 円 (+各消費税) (+各消費税) 山ぶどうジャム ネクタリンジャム うめジャム 皮を取り少量の果肉を 使って、ひとつひとつ 丹念に丁寧に仕上げた 貴重な山ぶどうです。 その為、限定生産にな っております。 桃よりも赤みがあり、 果肉もしっかりとした 品のある甘さです。 果肉たっぷりのネクタ リンをヨーグルトにか けてどうぞ。 青梅の風味を生かして ペースト状に仕上げま した。口いっぱいに梅 の酸っぱさが広がります。 (260g)1,000 円 (140g) 740 円 (+各消費税) (260g)700 円 (140g)540 円 (+各消費税) (260g)700 円 (140g)540 円 (+各消費税) ブルーベリージャム いちごジャム 一粒一粒しっかりとし た大きなブルーベリー がたっぷり!甘さ控え めで果実本来の味が引 き出されています。 ビタミン C を多く含む 新鮮ないちごが、まる ごとジャムに !! 甘いい ちごをヨーグルトにか けてどうぞ。 (260g)900 円 (140g)660 円 (260g)750 円 (140g)560 円 (+各消費税) (+各消費税) あかねりんごジャム フジりんごジャム 紅玉りんごジャム あかねりんごは真っ赤 な果皮と白い果肉で上 品な甘さです。むいた 皮を後から一緒に煮込 んで仕上げました。 りんごの王様「ふじ」を 大きくスライスし、シャ キシャキ感を残し歯ごた えのある甘さ控えめの ジャムに仕上げました。 色鮮やかで甘ずっぱく細 かくカットした果肉がた っぷり詰まっています。 紅玉はアップルパイなどの 調理に理想的な品種です。 (260g)700 円 (140g)540 円 (260g)700 円 (140g)540 円 (260g)700 円 (140g)540 円 あんずジャム ピンクレディージャム フルーツトマトジャム 甘さ控えめで、あんず 本来の味を引き出し、 やわらかく仕上げまし た。あんずは信州の代 表的な果樹です。 特定生産農家が作って いる信州産のピンクレ ディー。貴重な品種で 上品な酸味が味わえる りんごです。 果物のような高糖度。 甘さと酸味が絶妙な バランス。濃縮された フルーツトマトです。 (260g)700 円 (140g)540 円 (260g)800 円 (140g)600 円 (+各消費税) (+各消費税) (+各消費税) (+各消費税) (+各消費税) (260g)800 円 (140g)600 円 (+各消費税) 砂糖の代わりに甘さ はハチミツだけのヘ ルシージャム。新鮮 な大粒のブルーベリ ーをそのまま残した 手作りジャム。 ハニーミニ ジャム ハニージャム 新鮮な果実を、そのまま 残したプリザーブタイプ。 砂糖を使わずはちみつの 甘さだけで仕上げました。 砂糖の代わりに甘さ はハチミツだけのヘ ルシージャム。大き くスライスした信州産 のりんごがたっぷり詰 まった手作りジャム。 砂糖の代わりに甘さ はハチミツだけのヘ ルシージャム。甘酸 っぱい新鮮なつるこ けももの実をそのまま 残した手作りジャム。 ・ブルーベリー ・つるこけもも (150g)500 円 (50g)250 円 (150g)500 円 (50g)250 円 (+各消費税) (+各消費税) 砂糖の代わりに甘さは ハチミツだけのヘルシ ージャム。粒々とした 食感の甘酸っぱい木い ちごがたっぷり詰まっ た手作りジャム。 砂糖の代わりに甘さ はハチミツだけのヘ ルシージャム。甘酸 っぱいあんずがたっ ぷり詰まった手作り ジャム。 ・りんご (150g)500 円 (50g)250 円 (+各消費税) 砂糖の代わりに甘さは ハチミツだけのヘルシ ージャム。ビタミン C を多く含む新鮮ないち ごがたっぷり詰まった 手作りジャム。 ・木いちご ・あんず ・いちご (150g)500 円 (50g)250 円 (150g)500 円 (50g)250 円 (150g)500 円 (50g)250 円 (+各消費税) (+各消費税) 新鮮な生乳を煮詰め て濃縮されたミルク の手作りジャム。 寒天を使ってあるの で、プルプルとした 食感です。 (+各消費税) 木箱入りハニーミニジャム ハニーミニジャムを木箱に入れた ギフトセットです。 ・ミルク ・2 本セット(各 50g)…… (165g)500 円 (50g)250 円 700 円 (+消費税) ・3 本セット(各 50g)… 1,000 円 (+各消費税) (+消費税) 旬の果実の フルーツソース ハニー コンポート ヨーグルト、アイス、ケーキ等のトッピングに。 新鮮な果実を、そのまま はちみつで漬けました。 アイスクリームやヨーグル トのトッピングにどうぞ。 円 ・ブルーベリー・つるこけもも…………(各200g)各 700 (+消費税) ・ブルーベリー・つるこけもも・りんご ・木いちご・あんず・ピーチ・いちご ・りんご・あんず・いちご・巨峰………(各200g) 各 600 円 ・レモン……(240g) (+消費税) (各130g) 各 380 円(+消費税) ギフ トセット フトセ ハニージャム2本セット ハニージャム3本セット 1,000円(+消費税) 1,500円(+消費税) +箱代(100円) +箱代(100円) ハニージャム 4 本+ ハニーコンポート1本セット 2,600円(+消費税)+箱代(200円) ハニーコンポートのブルーベリー、 つるこけももはプラス100円になります。 フルーツソース2本セット 760円(+消費税)+箱代(100円) フルーツソース3本セット 1,140円(+消費税)+箱代(100円) 旬ジャム4本入れセット セットの値段はジャムの種類に よって変わります。 +消費税と箱代がかかります。 ハニージャム6本+ ハニーコンポート2本セット 4,200円(+消費税)+箱代(300円) ハニーコンポートのブルーベリー、 つるこけももはプラス100円になります。 徳用 スタンダード ジャム ・木いちご ・あんず ・いちご ・ブルーベリー ・つるこけもも ・りんご (各 300g) 新鮮な果実を、そのまま 残したプリザーブタイプ。 甘さ控えめにグラニュー 糖を加えたジャムです。 各 ・ブルーベリー・木いちご・りんご (各 550g) 各1,200 円(+消費税) 800 円 (+消費税) ブランデー ジャム 紅茶&はちみつ フルーツの香りの紅茶とはちみつのミニセット。 新鮮な果実を、そのまま 残したプリザーブタイプ。 ブランデーをきかせた 大人の味に仕上げました。 ・ブルーベリーブランデージャム(110g) ・りんごブランデージャム(110g) 各 500 円 (+消費税) ・木いちごブランデージャム(110g) 信州特産 ・ブルーベリー・りんご 林檎ジャム 各 500 円 (+消費税) 信州の自然の中で育った プリンジャム ふじと紅玉で作った甘さ 控えめのグラニュー糖を プリンがジャムになっちゃいました。 バニラビーンズがたくさん入ったカスタード味の スィートとちょっぴりほろ苦い大人の味のビター どちらも、やみつきになるおいしさです。 使ったプリザーブタイプ。 ・ふじの林檎ジャム(220g) ・紅玉の林檎ジャム(220g) 各 600 円 (+消費税) りんごバター 果実本来の味と、香りに こだわり信州産のりんご にバターをプラスして仕 上げました。トーストや パンケーキにどうぞ…。 ・スィート(110g) 各 610 円(+消費税) 〈販売者/セルフィユ〉 ・ビター(110g) ・りんごバター(140g) 各 540 円 (+消費税) ・りんごカラメルバター(140g) 直営店のご紹介 皇大神社 小布施工場 栗ケ丘小 栗の木 美術館 マロナップル 高井鴻山 記念館 日本のあかり 博物館 長野県上高井郡小布施町上町982-2 tel & fax 026-247-5861 E-mail. 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