8月ランチ メニュー 甲信(長野県)

8月ランチ
メニュー
甲信(長野県)
オードブル
・信州サーモンの和風カルパッチョ 信州わさびのドレッシング
スープ
・南瓜とプルーンの冷製スープ 青りんごのグラニテを浮かべて
魚料理
・イワナの香草オーブン焼き ジェノベーゼソース
(2,592円)
・信州サーモンのポワレ 信州味噌のヴァンブランソース (2,592円)
肉料理
・信州福味鶏のロースト 蕎麦米入りリゾットを添えて
(2,592円)
・信州アルプス牛ロース肉のグリル
山塩、信州わさび、甘露醤油
(2,808円)
パスタ
・桃と生ハムの冷製カッペリーニ
(2,160円)
・信州ポークのアマトリチャーナ
(2,160円)
・信州そば キタアカリとポルチーニ茸のクリームソース (2,052円)
※表示価格はすべて税込みです。