株式会社ユー・エス・ジェイ様向け一部商品に関するお詫びと

2015 年 12 月 14 日
株式会社ユー・エス・ジェイ様向け一部商品に関するお詫びとお知らせ
お客様各位
このたび、弊社がクッキーの製造を委託している株式会社エリザで、2011 年と 2013~
2014 年に 9 項目にわたる賞味期限切れ原材料が 21 種類の製品製造に使用されて
いたことが判明いたしました。
弊社は、株式会社ユー・エス・ジェイ様のベンダーとして、同社の極めて高い品質基
準に適合する製品を提供するように努めておりますが、今回、かかる基準に適合しな
い商品を納入してしまったことは、弊社の委託先への管理監督が不十分であったこと
が原因であったと猛省いたしております。
株式会社ユー・エス・ジェイ様とそのお客様に多大なるご迷惑をおかけしましたことを
深くお詫び申し上げます。
この件に関しまして、管轄の保健所に報告させていただき、今回の件は食品衛生法
上の違反では無い事、健康危害の恐れの無い事を確認いたしました。又、今現在、
賞味期限内の商品に関しましては、賞味期限内の原材料を使用して生産された商品
である事を確認しております。
弊社は、株式会社エリザに対し、厳正に対処するとともに、今後全社総力をあげて再
発防止と、より厳密な品質管理体制の強化をしてまいりますので、何卒ご理解を賜り
ますよう宜しくお願い申し上げます。
【お問い合わせ窓口】
株式会社松風屋
開発本部 研究室 担当 : 鈴木
電話番号 : 052-262-4015
受付時間 : 平日 9時 30 分より 17 時 30 分
(土日・祝日を除く)