IL WINE BAR -小さな前菜- -前菜- Olives "La Rocca" ¥600 Almonds ¥600 Dried Figs ¥600 シチリア産ラロッカのオリーブ 殻付きアーモンド ドライイチジク Marinated Chili Papper and Tomato ¥600 甘長唐辛子とチェリートマトの温かいマリネ オレガノ風味 Boiled Broad Beans 茹でたて空豆 ¥500 Roasted Ham and Home Made Pickles ¥800 米澤豚のローストハムと鎌倉野菜の自家製ピクルス Salami of Iberico Pork イベリコ豚のサラミ ¥800 Soup of Tomato with Mozzarella Cheese ¥800 完熟トマトのスープとモッツァレラ Brezaola of Horsemeat ヴェネト州より 馬肉のブレザオラ Mozzarella Cheese of Buffalo 水牛のモッツァレラ Fresh Tomato and Mozzarella Cheese Salad ¥1,200 水牛モッツァレラとチェリートマトのカプレーゼ ¥1,500 Acqua pazza of Clam ¥1,700 Spaghetti Peperoncino with Raw Ham and Seasonal Vegetables ¥1,600 ¥1,500 Bucatini Pasta with Iberico Pork , Onion and Tomato Sauce ¥1,800 大粒アサリと地ハマグリのアクアパッツァ Trippa stewed in Tomato トリッパの辛いトマト煮込みを熱々のココットで スパゲッティ 緑野菜のペペロンチーノ 生ハムのせ ブカティーニ イベリコ豚ハラミで仕上げたアマトリチャーナ Fusilli Pasta with Tomato Stewed Octopus ¥1,600 Assorted Ham ¥1,800 Spaghetti with Tomato , Basil and Mozzarella Cheese ¥1,700 Spaghetti with Ragu Bolognese Wagyu ¥1,700 Candele Pasta with Stewed Beef and "Manganji"Pepper ¥1,900 スモークチーズ ”スカモルツァアフミカータ” のソテー アンチョビバターソース 生ハム、サラミの盛り合わせ Roasted Verona and Caciocavallo Cheese ¥1,500 ヴェローナとカチョカヴァッロチーズのオーブン焼 ヴィンコットソース Charcoal-Grilled Prawns 赤エビの炭火焼き ¥1,500 Charcoal-Grilled White Asparagus ¥1,600 ¥1,000 炭火焼き野菜の盛り合わせ ホワイトアスパラの炭火焼き 地養卵のソテーと共に Carpaccio of Bigfin Reef Squid ¥1,600 アオリイカのカルパッチョ Charcoal-Grilled Porcini Mashroom with Salad ¥2,600 サマーポルチーニの炭火焼 ルッコラサラダとあか牛のパルミジャーノ添え フジッリ タコのラグーのトマトソース スパゲッティ完熟トマトとバジリコのソース 水牛のモッツァレラのせ スパゲッティ 処女牛のラグーボロネーゼ カンデッレ あか牛のラグービアンコと万願寺唐辛子のソース スパイス風味のオーブン焼 Linguettine Pasta with Prawns and Tomato Cream Sauce ¥2,100 リングエッティーネ 赤座エビのトマトクリームソース Linguine Pasta with Crab Tomato Sauce ¥1,800 Spaghetti with Sea Urchin , Garlic and Tomato ¥2,600 グラニャネージのリングイネ ワタリガニのトマトソース スパゲッティ 生ウニのバーリ風 Gnocchi of Potato with Green soybeans and Butter Sauce ¥1,800 ジャガイモのニョッキ だだ茶豆と発酵バターのソース Risotto with Corn and Truffle 焼トウモロコシのリゾット 夏トリュフがけ -セコンド- -サラダ- Salad of Fresh Tomato and Botargo ¥1,500 フルーツトマトとマグロのカラスミのサラダ仕立て Salad of Tomato , Botargo and Rocket Salad ¥1,500 ルッコラとシシリアンルージュ、カラスミのサラダ レッドキャビアのせ Green salad with Ham and Walnuts ¥1,200 ベビーリーフとクルミ、パルマ産生ハムのサラダ ¥1,700 ¥1,600 ¥900 イタリア産原木生ハムと本日のフルーツ Spaghetti with Short neck clam and Tomato スパゲッティ 大粒アサリとチェリートマトのソース Sauteed Smoked Cheese Charcoal-Grilled Various Vegetables ¥1,600 皮付ヤングコーンの炭火焼 パルミジャーノと夏トリュフがけ Spaghetti with Young Corn , Botargo and Anchovy Sauce ¥1,600 スパゲッティ ヤングコーン(もしくは九条ネギ)とアンチョビのソース カラスミがけ Bagna Cauda 鎌倉野菜のバーニャカウダ ¥800 Charcoal-Grilled Young Corn with Parmigiano and Truffle ¥800 Raw Ham and Today's Fruits -プリモ- White Wine Stewed Rabbit Ischia Style ¥2,400 ウサギのイスキア風白ワイン煮込み Roasted Lamb and Scamorza Affumicata ¥2,800 仔羊とスカモルツァチーズのオーブン焼き Chrcoal-Grilled Beef 黒毛和牛シンタマの炭火焼き ¥2,800 ¥2,300 Capellini Pasta with Tomato Squid Botargo and Sea Grape ¥1,900 海ぶどうとマグロのカラスミ、アオリイカとフルーツトマトの冷製カペッリーニ Capellini Pasta with Eggplant and Sea Urchin ¥2,200 Spaghetti (or Risotto) with Summer Porcini Mashroom ¥2,700 赤ナスとウニの冷製カペッリーニ イタリア産サマーポルチーニ スパゲッティまたはリゾットで Our "Specialty" Virgin Cow Bistecca grilled ¥4,800 処女牛のビステッカ ◆ 表示は全て税別価格です。別途消費税8%頂戴いたします。
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