平成27年9月献立表 日 曜日 1 火 15 献立 ご飯 酢豚 中華きゅうり モロヘイヤの味噌汁 おやつ レーズン蒸しパン 牛乳 体をつくる：豚肉、豆腐、味噌、牛乳 熱や力となる：米、油、砂糖、片栗粉、胡麻、胡麻油、小麦粉 調子を整える：玉葱、人参、ピーマン、トマトケチャップ、きゅうり、もやし、モロヘイヤ、レーズン お豆のカレー おかかサラダ なすの味噌汁 2 オレンジゼリー 牛乳 水 16 体をつくる：大豆、豚肉、スキムミルク、削り節、生揚げ、味噌、ゼラチン、牛乳 熱や力となる：米、カレールウ、油、砂糖、オレンジジュース 調子を整える：玉葱、人参、グリンピース、キャベツ、きゅうり、ナス 3 木 17 食パン 白身魚の野菜あんかけ コールスローサラダ 小松菜のスープ おはぎ 牛乳 体をつくる：カレイ、小豆、きな粉、牛乳 熱や力となる：食パン、油、片栗粉、マヨネーズ、砂糖、米 調子を整える：玉葱、ぶなしめじ、ピーマン、キャベツ、人参、コーン缶、小松菜 4 金 18 ご飯 チーズ入りミートローフ 南瓜サラダ レタススープ クラッカーサンド 牛乳 体をつくる：豚肉、鶏肉、チーズ、豆乳、牛乳 熱や力となる：米、パン粉、油、ソース、クラッカー、りんごジャム 調子を整える：玉葱、グリンピース、トマトケチャップ、南瓜、きゅうり、レタス、人参 5 土 19 ご飯 鶏肉と根菜の炒り煮 わかめの酢の物 じゃがいもの味噌汁 あんぱん キウイフルーツ 牛乳 体をつくる：鶏肉、わかめ、カニカマ、味噌、牛乳 熱や力となる：米、油、砂糖、じゃがいも、あんぱん 調子を整える：大根、ごぼう、人参、きゅうり、もやし、玉葱、キウイフルーツ 7 月 ご飯 鮭のムニエル ほうれん草のサラダ キャベツの味噌汁 フライドポテト 牛乳 体をつくる：鮭、油揚げ、味噌、牛乳 熱や力となる：米、小麦粉、バター、砂糖、油、じゃがいも 調子を整える：パセリ、ほうれん草、人参、もやし、キャベツ 8 火 29 ご飯 すき焼き風煮 さつまいもの胡麻和え お麩と小松菜の味噌汁 体をつくる：豚肉、豆腐、味噌、ヨーグルト、牛乳 熱や力となる：米、砂糖、さつまいも、胡麻、バター、麩 調子を整える：しらたき、長葱、小松菜、みかん缶、桃缶 ※献立は食材の調達の都合により、変更する場合がございます。 ※上記のほか、乳児には午前におやつ（お菓子、牛乳）がつきます。 フルーツヨーグルト 牛乳 平成27年9月献立表 日 曜日 9 水 30 献立 ご飯 鶏肉の生姜焼き ハムサラダ 豆腐の味噌汁 おやつ スイートポテト 牛乳 体をつくる：鶏肉、ロースハム、豆腐、味噌、生クリーム、卵、牛乳 熱や力となる：米、砂糖、油、さつまいも、バター 調子を整える：生姜、キャベツ、きゅうり、エリンギ 10 木 24 ご飯 スペインオムレツ マカロニサラダ わかめの味噌汁 お麩のラスク 牛乳 体をつくる：卵、豚肉、ロースハム、わかめ、味噌、牛乳 熱や力となる：米、じゃがいも、油、マカロニ、マヨネーズ、麩、バター、砂糖 調子を整える：玉葱、トマトケチャップ、グリンピース、人参 11 金 25 食パン チキンカツ 野菜サラダ 豆乳スープ チーズおかかおにぎり 牛乳 ＊25日お誕生日ケーキ 体をつくる：鶏肉、卵、豆乳、チーズ、削り節、牛乳 熱や力となる：食パン、小麦粉、パン粉、油、ソース、砂糖、米 調子を整える：キャベツ、人参、きゅうり、青梗菜、玉葱 12 土 26 ご飯 麻婆茄子 ナムル えのきのスープ ドーナツ 牛乳 体をつくる：豚肉、味噌、牛乳 熱や力となる：米、油、砂糖、片栗粉、胡麻、胡麻油、ドーナツ 調子を整える：ナス、長葱、生姜、もやし、人参、きゅうり、小松菜、えのきたけ 14 月 ご飯 そぼろ炒め トマトサラダ すまし汁 お好み焼き 牛乳 体をつくる：鶏肉、チーズ、かまぼこ、干しえび、豚肉、牛乳 熱や力となる：米、砂糖、油、小麦粉、ソース 調子を整える：玉葱、人参、ピーマン、トマト、きゅうり、ほうれん草、キャベツ 月見うどん 鶏の照り焼きオニオン添え バナナ 28 もみじご飯 牛乳 月 体をつくる：わかめ、油揚げ、なると、鶏肉、ツナ缶、牛乳 熱や力となる：うどん、砂糖、油、米 調子を整える：人参、長葱、玉葱、バナナ、ぶなしめじ 体をつくる： 熱や力となる： 調子を整える： ※献立は食材の調達の都合により、変更する場合がございます。 ※上記のほか、乳児には午前におやつ（お菓子、牛乳）がつきます。 ９月の平均栄養価 3歳未満児 3歳以上児 エネルギー 496kcal 551kcal たんぱく質 20.9g 23.2g 脂質 15.5g 16.5g 炭水化物 66.3g 75.3g カルシウム 291mg 278mg 鉄 1.7mg 2.0mg
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