W E E K L Y R E P O R T 2 0 1 5 ～16 国際ロータリー第 2780 地区第５グループ 平成 27年 7月 8日 ◆会 ◆Ｓ Ａ ◆事 務 ◆例 会 ◆例 会 第 1040回例会 長：永来 昌也 ◆幹 事：小田 宏美 ◆会長エレクト：角尾 彰央 Ａ ：齋藤美希子 ◆会報委員：小口 伸夫 ◆URL：http://www.s-oono-rc.jp 局：〒252-0238 相模原市中央区星が丘 3‐5‐16 ◆TEL/FAX：042（755）0901 場：相模原ゴルフクラブ 〒252-0331 相模原市南区大野台 4－30－1 日 ：毎週水曜日 12：30～13：30 ◆E-mail：[email protected] 子ども達のために何かをしたいという思いは、ロータ 例会変更 ※ビジター受付＝クラブ事務局 6 日に行われた、女子 W 杯決勝戦はご覧になりまし リー精神と同じだと思いました。僅か 10／2 （木）相模原橋本※ 3 人で、約 200 たか。5 対 2 で米国に敗れ、準優勝でした。前回は優 名が参加した催しが出来たので、我々も知恵と力を持 10／7 （火）大和 勝だったので残念に思う反面、世界 2 位は凄い事です。 ち寄り、何かイベントが出来ればと思っています。 10／14（火）大和 DF の岩清水梓選手は相模原出身で、大沼小学校から その他来信 2014 年地区協議会報告書＆CD 大野南中学校に進み、中学在学中から日テレ･ ベレーザ ・地区社会奉仕･国際奉仕セミナー開催案内 に所属しています。娘が大野南中に通学していますの 7／25（土）15 時 アイクロス湘南 で、1 時間目は学校中で応援したそうです。地元出身 ・地区大会親睦ゴルフコンペの案内 の選手が活躍していると応援したくなります。 先週、皆様方に色々なご意見を頂きました。会長幹 〆切：8／28（金） 9／28（月）レイクウッド GC（大磯） 参加費：5,000 円 プレー代：16,320 円 事会や理事会の報告を、というお話がありましたので、 ・地区公共イメージ賞について 募集〆切：8／7（金） 今週から幹事報告の中でお知らせします。理事会の中 公共イメージ賞部門／グループ賞部門 で、今年度の奉仕プロジェクトが議題になりましたが、 ・米山奨学セミナー＆カウンセラー研修会開催案内 結論が出ませんでしたので、翌日再度集まりました。 8／22（土）14 時 アイクロス湘南 我々も経験が浅いので、真剣に向き合い一つ一つ積み ・米山奨学生世話クラブ補助費（4 万円）送金案内 上げてプロジェクトを作り、理解度を深めたいと思い ・青少年交換募集の件 ます。今年度は、理事会と委員会をしっかりと運営し、 キチンとした形を作って行きたいと思っています。 クラブ〆切：10／16（金） クラブ予備選考後 10／30（金）G 事務所必着 ・2014-15 年度職業奉仕活動報告 前年度“音楽のタネ”と題し、小学生向け楽器体験 ・「ロータリーの友」電子版の案内 HP より閲覧可 教室を行いましたが、お陰様でタネ蒔きが上手く行き、 例会変更 ※ビジター受付＝クラブ事務局 今年は“生き物のタネ”という企画を行いました。身 7／10（金）大和田園 近な動物に触れたり、意外と知らない昆虫の不思議、 7／21（火）相模原中※ 絶対に見る事のないタランチュラを見せて貰いまし 週報受領 相模原柴胡（6 月） た。企画したのは、博物館の学芸員さん、相模原在住 ビジター＆ゲスト のプロカメラマン松橋さん、ペットショップのオーナ 大澤貴之 様 （スワインズコート富士代表取締役） ーさんの 3 名でした。この御三方は飲み友達で、 「俺達 加藤大聖 様（バリトン歌手／おとのわ副代表） 3 人で、何か出来る事はないか。子ども達や社会に対 して発信できる事はないか。 」と言うのが始まりだった そうです。折角、動植物に関わる仕事をしているので、 先ず博物館でイベントを行ったそうです。好評でした が物足りなさもあり、来場者だけでなく、自分達から 外へ出て行ってやりたいと、PTA に話がありました。 子ども達が喜び、楽しみ、学び、素直に感じてもらう 事を中心にした企画でした。この 3 人は何の団体にも 所属していませんが、職業を通じて社会に貢献する、 今日は、リサイタルのご案内に来ました。 僕達音楽家は、狭いコミュニティーで活動 しています。芸大は 1 学年約 500 人、大 規模の高校と同程度です。先日、後輩と食 事をする機会があり、異業種で頑張ってい る同年代の話は刺激的でした。W 杯の賞金総額は、女 子約 18 億円に対し、男子約 600 億円と約 30 倍の 違いがあり、優勝しても尚、アルバイトが必要という のは、我々にとっても他人事ではありません。技術を しっかり身に着け、多くの方に音楽を届ける事、音楽 でお返しする為にも準備をしたいと思っています。 出荷するまで時間が掛るため、生産効率も悪く自然淘 ・井上会員は今月末迄に会費納入なき場合退会とする。 汰されて世界的に LWD が主流になりました。 ・7 月、8 月プログラム変更の件（HP にてご確認下さい ） 銘柄豚は日本にも数えきれない程あります。私は養 豚場での修行からこの世界に入り、20 年になります。 皆さんは LYB 豚をご存知ですか。L（ランドレース） 種付けから始まり、全体を見る仕事をしていますが、 Y（ヨークシャー）B（バークシャー）を掛け合わせた 少し何かを混ぜるだけで「○○豚」と名前を付けます。 三元豚です。豚も品種によって色々な特徴があり、肉 豚にも栄養学があり、食べた餌で肉質も変わります。 質･性格･発育状況等異なります。雑種を作る事で、免 緑黄色野菜を与えれば脂が黄色くなり、融点が低くな 疫･抗体･発育を高め、安定生産が出来ます。純粋種に ります。牛は、融点の低い脂を作ることが技術ですが、 なると“血”が濃くなるので、奇形、生産効率低下、 豚は融点の高い脂を作るのが技術です。20 年前に就職 肉質や筋肉に影響が出たりするので、基本的には三元 した養豚場は、ハム・ソーセージの加工場が併設され、 豚が世界共通です。ランドレースはデンマーク原産で、 研修は養豚場を希望しました。1 年の研修後は営業に ダックスフントの様に中躯が長く、バラやロースが良 配属予定でしたが、結局 9 年いました。糞尿の処理一 く取れます。肉体的には有効的ですが、性格が荒く神 つでも、如何したら臭いやハエの発生を抑えられるか、 経質です。硬直した時に肉から水分が抜け、ボソボソ 常に模索研究し論文を執筆しました。食料が必要な地 した肉になるハロセンの感受性遺伝子を持っている可 域から生産現場が離れ、畜産施設は郊外へ行くのが現 能性が高いです。物理的には、大きく長く肩幅も広く 状です。食料受給率低下もそうですが、地産地消の必 成長が早いので、世界で使われています。大ヨークシ 要性、豚に関わる社会貢献を模索して 20 年が経ちまし ャー（Large White＝W）は、大型で成長が早く、性 た。10 年程前に朝霧高原に牧場を借り、放牧豚をやり 格も優しいので母豚に掛け合わせると子育て能力が高 ましたが、サシの入り方、肉質が全く異なります。年 い品種です。狭い養豚場では、慢性疾病や外来生物に 中肉を捌いていると、肉片を見ただけで部位が分かり よる病気などがあり、強さを持つのが米国原産のデュ ます。注文に合わせて産地を選び、筋を取り、リンパ ロック（D）です。性格はポワーンとしていて、 “天然 や血管を除去します。肩や首周りを見れば、リンパの ボケ”の様な品種で病気になり難いです。LWD は、L 発達状況や残留抗生物質等で、養豚場の様子も分かり と W（各 25％）に D を掛け合わせた豚で、世界で最 も安定生産できる品種です。銘柄豚と言えば「黒豚」 と言いますが、日本の養豚は、明治末期から大正の初 めに軒先養豚と言い、農家が家の軒先で農業副産物（野 菜くず）を与え 1 頭程飼育していました。昭和の内需 拡大期になると、米国やヨーロッパから生育の早い大 型豚が沢山輸入され、企業養豚が盛んになりました。 神奈川県も養豚では有名な地域で、薩摩の黒豚に負け ない位の中ヨークシャー（白豚）がいました。高座豚 は、茅ヶ崎・平塚・寒川など海の近くで、豚の栄える 地域は砂地で水捌けがよく、薩摩芋が沢山とれる地域 でもあります。薩摩芋農家が、出荷できない芋や芋蔓 を与えて豚を育てていたのが、鹿児島の黒豚であり、 神奈川の高座豚です。私も競りで白豚を買った事があ りますが、非常に飼い辛いです。太り易く脂身ばかり 出 席 報 告 で筋肉が成長しない、肉として ます。県内の屠場では厚木が優秀で輸出もしています。 スマイル報告 永来昌也 会長 今年度累計 ￥20,000 大澤様、本日は宜しくお願いします。 卓話をとっても楽しみにしておりました。豚ちゃんの 話なので、他人事とは思えないのは何故でしょう？ 大野治雄 会員 第 1 回目の例会を休み、申し訳あり ませんでした。今、私は毎朝 5 時から歩いています。 座間さんには申し訳ありませんが、痩せますから！ 角尾彰央 会員 (株)スワインズコート富士・代表取 締役大澤様、本日は卓話有難うございます。宜しくお 願い致します。大聖さん、リサイタル行きますよ～！ 今後の予定 7／22（水）外部卓話「MSW としての役割」齋藤正和氏 7／29（水）第 1 回クラブフォーラム【奉仕プロジェクトについて】 8／5（水）第 2 回クラブフォーラム【会員増強について】 8／12（水）夏季休会（定款第 6 条第 1 節による） 会員数 免除者 出席者 欠席者 他 RC メイク その他 R 活動 本日の出席率 修正出席率 15 名 1名 13 名 1名 1名 0名 92.86 ％ 6／24 50.00 ％
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