てん末書会議区分遠別地域マリンビジョンフォローアップ委員会日時場所出席者氏名平成２７年３月２５日（水）遠別町役場１Ｆ会議室別添のとおり欠席者別添のとおり氏名 ◎会議の内容１．開会（遠別町２．委員長挨拶時間記録者遠別町長佐藤経済課長）笹川洸志３．構想実現に向けての取り組み状況について ○ 遠別町役場経済課商工水産係係長志子田組合長緒方係長笹川町長緒方係長富士原教育長緒方係長千葉組合長大村氏富士原教育長大村氏千葉組合長１３：３０～１４：２０主事鈴木慎斗緒方より別紙のとおり説明起業化支援補事業は水産の取り組みに活用できるのか。また、地方創生のメニューの一環なのか。対象は町内に事業拠点を設け、新たに起業される方、対象外は一次産業の新規就業、経営移譲に関しては対象外となることを骨格として策定している。一企業に対し、300 万円を上限としており、１次産業の新規就業においては別の形で対応していく。漁業者が加工会社を立ち上げるといったものに対しては対象となる。学校給食等での地場産品の使用について平成２６年度、平成２７年度において×になっているのはなぜか。マリンビジョンフォローアップ委員会としてのかかわり方という面ではないとの認識だったが水産物を使っているということでは○という考えもあるので検討する。使っていないに等しいのでは給食では魚などは骨などの関係で敬遠されほとんど利用されていないに等しい。給食で出すとなってもさばいた状態で骨もすべて抜かなければ受け入れ出来ないと以前言われた。根室周辺ではサケの時期になるとサケの親子丼などを提供していると聞いたが生ものということでむずかしいと聞いている。学校給食のメニューの選定はどのように決めるのか？栄養士がカロリーや食材の価格等を考慮し、一ヶ月のメニューを決めている。春先などは帆立稚貝が出荷もできると考えるがそういうメニューとして選定されるような話し合いの場を設けてほしい。遠別の浜のものを給食で食べられるようにできればと思う。町内の飲食店では、ホタテなどは遠別のものではないものが多く見受笹川町長志子田組合長緒方係長笹川町長大村氏千葉組合長笹川町長千葉氏緒方係長笹川町長千葉組合長笹川町長けられる。商工業とも連携し、水産物の利用が出来ればと思う。商工会、飲食産業とも話し合い、どういったもので連携出来るかなどを調べたいと思う。カワガレイの利用について大変興味深い提案ですが全道的な情報があれば教えていただきたい、また、今年は資源調査のみで終わるのか。全道的にも食べられておらず、別名「ヌマガレイ」と呼ばれているので資源量自体も把握できていない現状である。獲れる時期としても底建網が入っている時期であると考えており、その際に資源量調査や食べ方の模索等は出来ると考えておりますがそれ以上の商品化に関しては時間が必要と考えている。カワガレイはどれくらい網に入っているのか。年や時期にもよるがサイズがそろわないこともあるが意外と期間は限られているように感じる。また、刺身等でもおいしく食べれる。どれだけとれているかはまだまだ把握できていない。魚は南の方から北上してきた魚は必ず南下する習性があるが日本海の特に留萌管内は湾などもないので獲る一方となっている。カワガレイは秋にとれる。また、カワガレイより二束三文な魚としてサメガレイがあったが今は札幌などで刺身などでかなり高価な魚となった。そういうことから時間をかけてカワガレイに価値を付けてもいいと考えるが補助等がなくなるとすぐにやめてしまうこともあるので長く続けることを考えたい。時期によってはひらめよりもカワガレイの方がおいしい時期もあるのでは。市場などでも皮をむいてしまえばどのカレイかわからないので引き取るということもあるが手間もかかるし、サイズもそろわないとできないなどのことから難しい。指導所との打合せで組合長の言っていた「サメガレイ」も独特の匂いは皮から発生しているようで皮をむいて販売している例もあるがまだまだ資源として未知数な部分が多いことがる。課題はまだまだあるようでここ数年で何とかなるものではないかもしれない。今まで捨てていた「八角」も捨てていた魚だが今は高級魚となっている。粘り強く年月をかけて開発することも必要である。大変おいしい魚もたくさんある。カワガレイについて研究をし、いい方法を見つけていきたいと思う。４．平成２７年度予算案について ○ 遠別町役場経済課商工水産係係長緒方より別紙のとおり説明５．その他について志子田組合長現状町内で活動している方が法人化した場合は対象になるのか。笹川町長法人化では対象にならない。新たに事業を行う方に対しての補助と考えている。緒方係長花菜夢などが店舗を構えるなどの場合に補助対象とし、民間の有識者等の方にお願いし、選考委員会を設置し補助決定をしていきたいと考えている。ケースバイケースとなる部分が多く一概には言えないが、新たな店舗を構えて継続的な活動をする方への補助と考えていただきたい。志子田組合長る笹川町長千葉組合長笹川町長千葉組合長笹川町長近野校長笹川町長千葉組合長笹川町長大村氏笹川町長笹川町長６．閉農林水産業を行っていた個人が複数人で法人化した場合は対象となか。対象となる。盛んに起業化と言われているが１次産業は６次化が求められているが非常に難しい。生産、加工、販売までとなり、係る人数が多くなるが組数としては何組でもいのか。予算としては１組分しか予算は見ていないが必要であれば補正等で対応したい。農業・水産業においては付加価値対策で加工しているものも起業化につながるのではないか。既存のものは対象にならないのでケースバイケースとはなるが新たな事業に対しての補助となる。この度は、小、中、高の校長もお越しいただいているが小、中学校は学力向上のため i-pad を貸与しているが高校においても i-pad の利用などはできないだろうか。高校の場合には、「スクールネイト」という道教委の方で回線がつながっているのでインターネットを自由に見ることが出来る。社会科の勉強とはいかないかもしれないが直販などの勉強などに役立てればと考えてはいたが設備が整っているのであれば問題なのかもしれない。また、現在各団体が農業まつりやひらめオーナー、商工夏祭りなどそれぞれ単独でイベントを行っているができることなら改めて３団体連携したお祭りの開催などは出来ないのだろうか。残念ながら 5 年くらいで終了してしまったが、本来イベントというのはすぐにやめてしまうのもではないと思う。他市町村ではイベントは長く行われているがイベントは町のＰＲも担っており、ひらめオーナー、農業まつり、商工夏祭りを見てもひらめオーナーは町外の人の参加が多く、町のＰＲに非常に大きな役割があると感じている。イベントそのものが昔からある盆踊りを見ても、参加者だけではなく主催者、運営スタッフ自体が一緒に夢中になり地域のためという意識が必要である。それぞれで運営する経緯もあったことと認識はしているので気軽には出来るものではないのかもしれない。本日は商工会、農協が欠席なので今後話し合いをし、マリンビジョンにつながるようなイベントもできればと考える。本日は忙しい中お集まりいただきありがとうございます。今後とも遠別の漁業の発展のためにご尽力をいただきたい。会