おすすめメニュー前菜四川飯店名菜

おすすめメニュー
フカヒレの姿煮（お一人様一枚とさせて頂きます。）
鶏肉の怪味ソース
海老・イカ・ホタテと黄ニラの塩味炒め
牛サーロインの赤唐辛子炒め
牛サーロインの黒胡椒炒め
豚肉と卵のオイスターソース炒め
海老のマンゴーマヨネーズ
ソフトシュリンプのパリパリ揚げ (スパイシーソース又は甘酢ソース)
ソフトシュリンプの香り唐辛子炒め
豚肉と黄ニラの塩味炒め
前菜
バンバンジー
蒸し鶏の葱ソースがけ
クラゲとキュウリの冷菜
茄子のさっぱり生姜ソース
薄切り豚肉の辛味ソース
蒸し鶏のピリ辛サラダ
牛タンとハチノスの冷菜　四川飯店特製ソース
キュウリの豆板醤和え
季節野菜の葱和え
ザーサイ
フカヒレ（お好みの数でご注文下さい。）
フカヒレの醤油煮込み
蟹肉入り　フカヒレの塩味煮込み
四川飯店名菜
鶏肉の赤唐辛子炒め
海老のチリソース
ホイコーロー
牛肉の山椒辛子煮込み
白身魚のサンラー煮込み
辛口茹でワンタン
牛肉と豆腐の麻辣熱油仕立て
麻婆豆腐
陳麻婆豆腐
海鮮料理
海老の塩味炒め
海老のパームオイル炒め
大海老のチリソース
大海老の赤唐辛子炒め
天使海老の湯引き辛しソース
紋甲イカの赤唐辛子炒め
紋甲イカのXO醤炒め
ホタテのミルク炒め
ホタテのトウチ炒め
白身魚の塩味炒め
カニ玉
カニ肉と豆腐の塩味煮込み
肉料理
鶏のから揚げ　甘酢ソース
鶏のから揚げ　ケチャップ添え
鶏肉とカシューナッツの炒め
鶏肉のクミン・山椒香り炒め
牛肉とピーマンの細切り炒め
牛肉とニンニクの茎の辛味炒め
牛肉の甘味噌炒め
牛肉と春雨の黒酢煮込み
豚肉のスパイシー炒め
スブタ
魅惑の黒スブタ
豚ひき肉と春雨の辛子煮込み
豚肉の甘味噌炒め
豚肉とヤーツァイの炒め
スモークダックの薄皮包み焼き（お好みの数でご注文下さい。）
おこげ
五目おこげ
海鮮入りおこげ（塩味）
点心（お好みの数でご注文下さい。）
春巻き
シューマイ
中華蒸しパン（蒸しor揚げ）
野菜料理
茄子のオイスターソース炒め
マーボーナス
干し貝柱入り白菜の煮込み
青菜の塩味炒め
細切り五目野菜の炒め
かに肉とグリーンアスパラの淡雪仕立て
色々野菜の四川ピリ辛醤油炒め
インゲン豆の香り炒め
スープ
玉子スープ
コーンスープ
ワンタンスープ
酸辣湯
麺類・ご飯もの
担担麺
黒酢入りスープ無し担担麺
豚肉とザーサイの酢辛味スープそば
鶏肉細切りスープそば（塩味）
あっさりスープそば（醤油味）
五目焼きそば
かにチャーハン
チャーシュー入りチャーハン
ライス
デザート（お好みの数でご注文下さい。）
杏仁豆腐
なめらか杏仁プリン
マンゴープリン
愛玉ゼリー
タピオカのココナッツミルク
バニラアイス
ゴマ団子
本日のフルーツ

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