野沢菜の収穫と漬け込み 参加者募集(1泊2日)

野沢菜の収穫と漬け込み 参加者募集(1泊2日)
ーーー ーーー 信州と
信州と言えば えば 野沢菜漬け
野沢菜漬け、収穫と
収穫と漬け込みの体験
みの体験をしませんか
体験をしませんか をしませんか ーーー
1日目
受付:午前9時半(あおき農産物直売所)
午前:畑で 野沢菜
野沢菜の
野沢菜の収穫(マイクロバスにて移動)
収穫
(昼食ーーーご宿泊宿で予定)
午後:野沢菜洗
野沢菜洗い
野沢菜洗い(暖かな温泉の洗い場使用)
(ついでに足湯も最高! )
《 青木村の名湯 田沢温泉・沓掛温泉 にご宿泊 》
2日目
午前9時半に、各宿より、あおき農産物直売所に集合
講師の先生より、野沢菜漬
野沢菜漬け
野沢菜漬け の手ほどき
(早漬け(すぐに食べられます)をお持ち帰りいただけます)
(午前で終了します)
尚、ほぼ漬け上がった時期を見て各参加者宛に発送(1〜2週間後)
(味変りがしないよう、冷蔵庫等の冷暗所で保存することをおすすめします)
実 施 日 : 平成23年11月26〜27日(1泊2日)、12月3〜4日(1泊2日)
参 加 申 込 : 道の駅あおき あおき農産物直売所へ1週間前までに、
直接又は電話0268-49-0333でお申し込みください
募集人員: 集 合 場 所 : 道の駅あおき あおき農産物直売所(青木村村松30-2)
費 用: 参加費:3000円(洗い場使用料・漬け込み費用として、塩ほか調味料、指導料、
(1家族) ビニール袋代含む)
発送用容器代:450円/10kg箱
野沢菜代金:80円/kg
発送料:(実費または着払い)
宿泊代:各自でご予約・ご負担願います
往復交通費:ご自宅から集合場所までは各自でご負担願います
そ の 他 : 野沢菜採りにふさわしい服装でご参加ください
長靴(雨靴)、軍手2組、防寒衣(汚れるので雨ガッパもお薦めです)
2日間の移動はマイクロバスを使用します
長野県小県郡青木村村松30-2 (☎0268-49-0333)
道の駅あおき あおき農産物直売所運営組合
お泊り宿のご案内
のご案内 案内 田沢温泉
沓掛温泉
富士屋ホテル
☎0268-49-3111
おもとや旅館
☎0268-49-2002
ますや旅館
☎0268-49-2001
かどや旅館
☎0268-49-2016
和泉家旅館
☎0268-49-2017
かなふや旅館
☎0268-49-2004
国民宿舎富士
☎0268-49-3115
*11中旬〜12月は ふじりんご
ふじりんご が旬です。あおき農産物直売所では贈答用の発送を承っております
ふじりんご