蔵元紹介寛政元年︵１７８９年︶創業。清酒金陵は江戸時代から〝讃岐のこんぴら酒〟と呼ばれ、海上交通の守り神・金刀比羅宮の御神酒として地元讃岐︵香川県︶だけでなく、全国そらく〝森の石松〟も含まれる︶に愛から集まるこんぴら参りの方々︵お飲され続けている。今日にいたっても尚、より多くの皆様に喜んでいただけるよう、〟こんぴらさんの御神域の象頭山から涌き出る銘水〟、また〟９００年を越える歴史ある多度津葛原八幡神社の御神水〟と〟讃岐平野の讃岐米〟を原料として、品質一筋２２０余年の歴史で培った伝統・技・こころを継承し、酒造りに励んでいる。り青し〟という諺のごとく、金陵はすなわち、〝青は藍より出て藍よ〝出藍の誉れ〟を目指して日々切磋琢 ●容量／720ml詰●原料米／オオセト●精米歩合／65％ ●アルコール度数／19度以上20度未満 ●甘辛／辛口●タイプ／薫酒磨している。今秋収穫された讃岐の酒米﹁オオセト﹂を使用し、伝統の心・技、蔵人の熱い想いによって醸し出された逸品です。金陵金陵『初しぼり』は一切火入れをしていない原酒生酒。芳醇な香りとほんのりとした甘味、爽やかで心地よい酸味がひろがります。金陵の由来清酒金陵ラベル酒名「金陵」は、江戸時代儒学者頼山陽先生が琴平を訪ねた折にこの地が中国の古都金陵（代々帝王発祥の地南京）を思わせるものがあるとして琴平の地を金陵と呼んだのに由来する命名である。琴平蔵日本酒カクテルバー日の出製麺所売店くすのき初しぼり販売利き酒コーナー休憩処備前焼コーナー讃酒館振る舞い酒コーナー歴史館あなたの写真を金陵ホームページに載せて景品をもらおう！写メ OK! 初しぼり写真大募集！皆様の撮った「祝宴・初しぼり」の写真を大募集します！素敵な写真は金陵ホームページに掲載させていただきます。採用された方には景品を後日贈呈いたします。お気軽にご応募ください！【応募方法】右記アドレスにお名前・ご住所・電話番号を明記のうえ、写真を添付してお送りください。当選の場合は応募の際にお送りいただいたメールアドレス宛に当選メールを送信いたします。携帯電話などでドメイン受信設定をされている方は､「[email protected]」からのメールを受け取れるよう設定をお願いします｡応募はこちらのアドレスへ！ [email protected] 入口文化館ーメコーナ讃岐グルお手洗い