○ ☎078-857-0501 FAX.078-857-0507 ご家庭用・ギフトほか業務用ご商談も全国より承ります 新潟県 宮古島の絶品スイーツ「紫フィナンシェ」 新潟県 佐渡産コシヒカリ「朱鷺(とき)と暮らす郷」 茨城県 / ○ 詳細は 紫フィナンシェ ロハスダイニング 平成 27 年度産新米は10 月1日発売開始! ☎0980-79-0694 珠玉の味わい! コシヒカリB L「おらとこの米」 栃木県 食味ランキングで10 年連続「特 A」評価を得て 農業王国・茨城県の特に土壌の いる佐渡産コシヒカリは、島ならではの海洋性 良い土地で契約栽培された安心 気候で育まれているので、冷めても美味しく、 なこだわり大豆を使用した豆腐 噛んだ時の適度な弾力、口に含んだ後の甘さ、 です。非常に糖度の高い大豆を ほんのりと広がる香りが楽しめます。 使用、素材の持つ特徴を存分に また、 「朱鷺と暮らす郷」米は更に、生物多様性 生かし、 経験豊かな職人の手で 「甘味」 「旨味」 農業にも取り組んでいるブランド米です。 をギュッと閉じ込めました。展示会などで こだわりの味をご堪能ください。 高い評価の逸品をぜひ一度ご賞味ください。 詳細は ○ 詳細・お問い合わせは 小沢食品 壌と太陽に育てられた紫芋 (むらさきいも)をフランス 焼 き 菓 子 に 仕 上 げ ま し た。 外側をこんがりきつね色に 焼 き 上 げ、中 は ほ ん の り 紫 色。素 材 の 旨 み を 存 分 に 生 か し た 味 わ い。宮 古 島 へ の 熱い思いを込めて作り上げ ○ た 渾 身 の 逸 品。大 切 な 方 へ のギフトにも好評です。 JA十日町 ☎025-757-1573 佐渡 JA佐渡 新潟県佐渡市金井新保44-1 ☎0259-63-3106 9/2〜グルメ&ダイニングショー(東京ビッグサイト) キッチンステージに出演します(9/2 13:30〜14:30) 安心で美味しいコシヒカリ・とちぎの星・あさひの夢 岩手県 安心と本物の味をひたむきに追求した長芋 生産者 並木孝夫 ☎025-775-2627 信州安曇野松川村 安心と食味を追求した芦間川コシヒカリ 信州の神戸原扇状地(すず虫の里)で栽培した高品質米 【平成26年度 長野県原産地呼称管理制度認定米】 安心と信頼の信州を代表する米どころで、 生活排水の少ないアルプスの山からのミネ ラル豊富な清冽な水、澄んだ空気で化学肥 料等を抑え安心と美味しさにこだわったコ シヒカリです。ぜひ一度ご賞味下さい! 生産者 佐々木農場 長野県北安曇郡松川村西原 3363-23 い も の を 育 て た い」を モ ッ トーに長芋を作り続けて三 十余年。自然豊かな岩手山の 麓で土作りから徹底してこ だわり、妥協を許さず“本物 の長芋づくり”を追求してい ます。適度な甘みとシャッキ シャキの歯ごたえが自慢の 逸品で、全国の多くの方々に 好評をいただいております。 ぜひ一度ご賞味ください! 触媒ネットを使用した清よらかな 水と肥沃な土壌で育ったお米で す。土作りからひたむきに情熱を 傾け、化学肥料等を抑えて、美味し さはもちろん、安心にも徹底して こだわったお米はギフトにも好 評。甘み、香り、程よい粘りが自慢 の新鮮な名品を産地直送します。 美味しさと笑顔を食卓に届けます ☎0282-82-5969 27 年産 ご家庭用、贈答用のほか業務用ご商談も承ります(数量・納期等要相談) 岡山県 詳細・こだわりレシピは マル庄 マル庄 岩手山長芋 ☎019-680-2615 独自肥料で美味しさ徹底追求「ミルキークイーン」 北海道 ○ / 稲 葉 農 園 食卓に美味しさと笑顔をお届けします 食味の高い「ミルキークイーン」 「あきたこまち」 沖縄県 株式 会社 小沢食品 ☎029-298-1710 FAX 029-298-1790 有限会社 た ん ぽ ぽ 新製品 数に限りがありますので事前に上記までお問い合わせください ご家庭用・ギフトほか、業務用ご商談も受付中 おきなわ伝統的農産物「クワンソウ」生茶ほか 長野県 旨さに自信!「平林農園のおいしいお米」 北海道 ご家庭用・ギフトほか、百貨店、小売店、飲食店様向け業務用ご商談も受付中 赤身の旨みを徹底追求したヘルシー な北の大地の名品!国産ダチョウ肉 100% のサラミやジャーキーの詰め 合わせも全国発送。臭みもなく、あっ さりしているので女性にも好評。飲 食店、小売店様向けご商談承ります。 詳細はWEBをご覧ください 菅原牧場 名品館 平林農園 生産者 平 林 久 人 サラミ&ジャーキーギフトセット ご家庭用・ギフトほか、百貨店、飲食 庄司 敬介 店様向け業務用ご商談も承ります! 平成27年度産新米 ご家庭用、ギフト、業務用ご予約承ります(数量・納期等要相談) ヘルシーなので女性にも人気!ギフトにも好評です ☎ ・FAX 0261-62-3799 ふるさとを思い出す懐かしい飽きのこない味「三温糖きなこねじり」 宮城県 さっぽろだいいちせいか 札幌市手稲区新発寒6条1丁目1-37 札幌第一製菓株式会社 ☎011-661-0301 人と環境に優しいレンゲ米「コシヒカリ・あきさかり」 ダチョウの生ハム、ソーセージ 20年以上化学肥料は使わず安心を徹底追求 【平成26年度 長野県原産地呼称管理制度認定米】 詳細はWEBで 今帰仁ざまみファーム ☎0980-51-5182 女性リピーター急増!ダチョウ製品(生ハム、ソーセージ) 広島県 「すずむしの里」としても知られる信州 松川村で手塩にかけて栽培したコシヒカ リの逸品です。山々から注がれる清らか な名水と、安心な独自肥料にこだわった 豊かな土壌で美味しさを追求。化学肥料 などを減らした安心な農産物にも認定。 大切な方へのギフトにもお使い下さい 「おいしく食べて身体にやさしいお菓子造り」を経営理念に、昭和17年の 創業から培ってきた製造技術と、こだわりの厳選素材を使用した伝統銘菓 「きなこねじり」は、お子さまから年配の方まで幅広く愛されています。 豊富なラインナップの中でも一番人気は「三温糖きなこねじり」 。ソフトな 口当たりで、三温糖のまろやかな甘さが、きなこの香りを一段と深め、おい しさを引き立てます。タンパク質や食物繊維もたっぷりなので女性や健康 が気になる方にもおすすめです。 手摘みしたクワンソウの葉と茎だけ を使用。近年注目されるクワンソウ の成分を残すためにあえて焙煎して いないため、やさしい風味と自然由 来のほのかな甘さを味わっていただ けます。 クワンソウ葉茎・花と相性の 良い6種ハーブで 2 段階のブレンド を行ったハーブティーも好評です。 ○ http://nemurigusa.com 眠り草本舗 Mail:[email protected] 卓越した「安心」 「食味」に定評!信州安曇野松川米 三代目園主 農業生産法人 SHIKAOI LONGNECK RANCH 菅原牧場 【「安心!広島ブランド」特別栽培農産物認定】 三次市の清水と豊かな土壌で化学肥料は使 わず堆肥と鶏糞の独自肥料を使用した農法 で長年に渡り安心と美味しさを追求。現在 は「レンゲ農法」で栽培したこだわりのお米 です。お米本来の持つ旨味、香り、つや、粘 りをお楽しみ下さい。贈答用にも好評です。 循環農業を考える会 世話人 森 田 健 二 FAX0824-67-3170 携帯090-1182-4800 岡山県 こだわりの朝日米、 ナス、ピーマン、 里芋 日本のブランド 高知産トマト、 生キクラゲ 安心・美味しさ徹底追求「ササニシキ」 「つや姫」 高知県高知市 「新鮮」 「安心」 「美味しい」 おいしい」 農産物をお届けしています カエルやホタルなど多くの生き物 が棲息する安心な土壌づくりに励 み、美味しさはもちろんのこと、 化学肥料等を控えた人にも環境に も優しい安心なお米です。 「ササ ニシキ」は冷めても味が落ちにく いのでお寿司やお弁当にも良く合 います。また、 「つや姫」は白く輝 く艶やかな外見でまさに“白い宝 詳細は 米とそばの光ファーム ○ 石” 。大粒でほどよい食感、甘みと 粘りと旨味のあるお米です。 ☎090-1371-6335 FAX0261-62-6533 携帯090-6933-2065 ○ 株式 会社 清らかな水と豊かな大地で育った絶品 ミルキークイーンです。 「おいしさ」 「安 心」にこだわり、万田酵素や大豆の搾り かすなど独自の肥料を使用。注文を受け てから精米し発送します。ぜひ一度ご賞 味いただき、 「晴れの国おかやま」の豊か な自然の恵みを感じてください。 渡辺農産 名品館 若山食品 FAX0187-52-2541 桜地域の肥沃な土地で栽培した絶品米 詳細は 詳細はWEBをご覧ください ご家庭用ほか、百貨店、スーパー、飲食店様向け業務用ご商談も承ります 岡山の豊かな大地からの贈り物 これまでも、 これからも。ずっと愛され続ける、 身体にやさしいお菓子です お問い合わせは… 渡辺農産 ☎ ・FAX0866-83-0187 若山食品 ☎0979-22-1274 FAX 0979-22-4163 病気に強い超粗植栽培を取り入れ、 化学肥料は使わず「高度微生物発 酵有機質肥料アキポスト」による 活性化させた土作りで、稲本来の 持つ生命力を存分に生かしたエネ ルギーあふれるお米です。 お米の注文については… コープ佐渡 米穀センター ☎0259-63-6110 ご家庭用・ギフトほか、百貨店、スーパー、飲食店様向け業務用ご商談も承ります 「本当においしく、安全で、良 天然ミネラル資材で育んだ並木さんちの絶品米 清らかな水と米づくりにかける情熱で育てた絶品米 長芋一筋で培った“本物の長芋” 国内屈指の米どころ新潟県南魚沼市で 長年、美味しさはもちろんのこと、土作 りにこだわり、安心にも配慮した“妥協 のない米づくり”に情熱を傾けてきま した。化学肥料に頼らず、天然ミネラル の資材を使い稲本来の生命力を生かし た栽培方法で、健康で食味の良いコシ ヒカリを徹底追求。一度食べたら忘れ られない美味しさをご堪能ください。 糖度の高いこだわり大豆を使用「手盛りざる豆腐」 秋田県 株式 会社 自然にやさしい農法で健やかに育ったお米 「甘い」 「美味しい」と絶賛!こだわり抜いた逸品 稲本来の生命力を引き出したこだわり絶品米 至福のリラックスタイムをお楽しみください / おいしいお米の産地として知られる魚沼地 区の絶品コシヒカリです。炊き立てのつやと 香り、口に入れた時の甘みと粘り。大自然と 生産者の愛情が作り出す魚沼産コシヒカリ をぜひ一度ご賞味ください。 新潟県 「おいしさと安心」をモットーに、契 約農家が栽培した高品質の高菜を一 枚一枚ていねいに天日塩と 100% 純 正ウコンで漬け込みました。保存料 や合成着色料は一切不使用で、高菜 本来の旨味を存分にお楽しみいただ ける逸品です。HACCP認証で衛生管 理にも徹底してこだわった信頼でき る商品です。ぜひ一度ご賞味下さい。 絶品ニッポン 2015 ブランド名品100 誰もが認めるお米の名産地「魚沼」 メイドイン宮古島。しっとり食感・珠玉の癒しの味わい 珊瑚が隆起した宮古島の土 そのおいしさを実感してください 詳細はWEBをご覧ください J A十日町 伝統の製法が生んだ 「粋」 な味わい。 めいひんかん を一堂にご紹 “こーんないいものあったんだ” 介 全国の 日本のブランド「魚沼産コシヒカリ」 沖縄県 九州産高菜使用「おかず高菜 生姜」 「粋 からし高菜」 / マルカン酢 / 詳細はWEBで WEBサイト『名品館』もご覧下さい! / 今秋発売する「ゆずぽん酢」と「すだちぽん酢」 です。ゆずぽん酢には高知県産の希少な実生 ゆずを使用。香り高くさわやかな風味が特徴 でお肉にとても良く合います。すだちぽん酢 には1瓶に徳島県産すだち約 10 個分の果汁 を贅沢に使用。うま味調味料は使わず、隠し味 に梅酢を入れるなど、魚料理に好適です。 福岡県 保 存 版 全国名品紹介特集 肉には「ゆず」を、魚に「すだち」。 / ゆずぽん酢 (300ml)、すだちぽん酢(300ml) / 兵庫県 光ファーム 岡山県真備町で化学肥料等を使わず、 土作りからひたむきに情熱を傾けて 安心を追求した有機 JAS 認定農産物 です。一度食べたら忘れられない味わ い で「新 鮮 で 甘 味 が あ っ て 美 味 し い!」と多くのリピーターに喜んでい ただいています。岡山の大自然の恵み をぜひ一度ご賞味ください。 おいしさと真心を産地直送します たけもと自然農園 ☎086-698-3257 ご家庭用・贈答用ほか百貨店、飲食店様向け業務用ご商談も承ります ご家庭用ほか、百貨店、外食産業様向けご商談も受付中(数量・納期は要相談)
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