主催：食の安心研究所共催：富山県生活協同組合食の安心研究所では、皆さんの食の分野の消費者力向上を目的に学習の場を設けています。今回は、6月に話題になりました「トランス脂肪酸」をテーマに学習会を開催いたします。メディアで報道される内容は正しい情報と誤った情報が混在しており、すべてを鵜呑みにしてはいけません。そのためには、みなさん自身が知識を習得し、その情報の信頼性を判断し、取捨選択できる力を高めることが大切になってきます。単に安全・危険ではなく、情報を取捨選択するときのポイントなどを学び、いろいろな視点で物事を考える力を見つけませんか？皆さんお誘いあわせの上、ぜひご参加ください！教えて！トランス脂肪酸は危ない？～食の安全を読み解く力を高めよう～講師：科学ライター松永和紀氏 ◆講師紹介◆ 長崎市生まれ。京都大学農学部卒業、京都大学大学院農学研究科修士課程修了（農芸化学専攻）毎日新聞社の記者として10年ほど勤務した後に、科学分野のフリーライターとして活動。『買ってはいけない』などの誤った医療情報を指摘した『メディア・バイアスあやしい健康情報とニセ科学』で日本科学技術ジャーナリスト賞2008を受賞。2012年には「お母さんのための食の安全教室」を出版。2011年には、消費者団体「FOOCOM.NET」を設立し、編集長に就任。全国で食の安全に関するご講演をされており、当研究所でも2011年に「放射能問題」をテーマにご講演いただき、『たいへんわかりやすい』と好評でした。松永和紀氏（まつながわき）日時：2015年10月29日（木） 10：00～12：00（30分前より受付開始）会場：ボルファートとやま４階「琥珀」（富山市奥田新町８－１） ※JR富山駅北口より徒歩5分。会場案内図が必要な方はご連絡ください。託児：無料ご家族・お友達も参加できます！ 0歳児より（必ず事前にお申込みをお願いします。）組合員さん以外もＯＫ ※参加費は無料です。（お申込みの方は全員参加できます）切り取って配送担当者にご提出ください。もしくは、電話・ＦＡＸでもお申し込みできます！【お申込み・お問い合わせ先】食の安心研究所事務局関口・松﨑までフリーダイヤル：0120-80-4717 ＦＡＸ：076-443-8810 「食の安心学習会」参加申込を受付させていただきました。本部：総合品質Ｇ（関口・松﨑）行き ★託児希望★ お子様のお名前お名前年齢（）歳（ご家族・お友達はこちら）お電話番号お名前２０１５年月日