2巻2号 - 有機農業学会

有機農業研究
Vol.2, No.2 2010
【刊行にあたって】
日本有機農業学会会員の皆様へ…………………………………………………………………澤登 早苗…2
【特別企画】
有機農業にとって「土=土壌」とは何か?……………………………………………………野中 昌法…3
有機農業にとって土とは何か──文化土壌学から見た有機循環の意義──………………小野 剛志…8
土は自然の名代か──稲をつくらず田をつくる意味──……………………………………宇根 豊…18
有機農業における土壌の本源的意味について…………………………………………………中島 紀一…23
【論文】
不耕起・草生・低投入栽培下における畑地土壌のミミズを介した可給態リンの供給
……………………………………………………………………三浦 季子,金子 信博,小松﨑 将一…30
南東北の有機栽培農家水田における複数回代掻きが田植え前の雑草の出芽,残草および
雑草シードバンクに及ぼす影響…………………………………………………………………長谷川 浩…40
【書評】
エアハルト・ヘニッヒ著,中村英司訳『生きている土壌―腐植と熟土の生成と働き―』
(日本有機農業研究会発行/ (社)農山漁村文化協会発売,2009年)
……………………小松﨑 将一…50
デイビッド・モントゴメリー著,片岡夏実訳『土の文明史』(築地書館,2010年)
………明峯 哲夫…52
中島紀一・金子美登・西村和雄編著『有機農業の技術と考え方』(コモンズ,2010年)
…三浦 和彦…54
ティム・ラング,マイケル・ヒースマン著,古沢広祐・佐久間智子訳
『フード・ウォーズ−食と健康の危機を乗り越える道−』(コモンズ,2009年)
…………靍 理恵子…56
安井孝著『地産地消と学校給食──有機農業と食育のまちづくり──』(コモンズ,2010年)
………………………………………………………………………………………………………桝潟 俊子…58
【研究動向】
「グローバル農業食料システム」に対するオルタナティブを求めて
──「農業食料社会学」の研究動向──………………………………………………………谷口 吉光…60
【研究情報】
山梨県における有機農業の試験研究の現状……國友 義博,赤池 一彦,長坂 克彦,石川 寛人…65
【学会活動報告】
2010年度 日本有機農業学会の活動記録………………………………………………………………………71
【投稿規程他】
学会会則・日本有機農業学会役員・投稿規定・総目次………………………………………………………74
【編集後記】…………………………………………………………………………………………………………86
日本有機農業学会