材料(4人分) エビフライ4本 酢飯 600g(ご飯茶碗4杯分) レタス2枚

★材料(4人分)★
エビフライ4本 酢飯600g(ご飯茶碗4杯分)
レタス2枚 マヨネーズ適量 海苔4枚
白いりごま適量
POINT!
崩れないようにしっかりと巻きましょう。
お好みでアボカドを入れても美味しい
です。
★作り方★
①レタスは食べやすい大きさにちぎり、水洗い
をして水気をきっておく。
②巻きすにラップを敷いて、エビフライの幅に
切った海苔を乗せ、その上に酢飯をのばす。
③ごまを全体にふったら、海苔から上をラップ
の上にひっくり返す。
④海苔の上にレタス、エビフライをのせ、マヨ
ネーズをかける。
⑤手前から巻き、一口サイズにカットして皿に
並べ、お好みでごまとマヨネーズをかける。