平成27年11月30日ちょっと贅沢なひとときを。「旬彩弁当シリーズ」第二弾「蟹ごはん弁当」発売株式会社崎陽軒(本社:横浜市西区、取締役社長:野並直文)は、平成27年12月1日（火）より、ちょっと贅沢なひとときがお楽しみいただける「旬彩弁当シリーズ」の第二弾として、「蟹ごはん弁当」（税込1,080円）を冬季限定にて発売いたします。主役の「蟹ごはん」は、旨みあふれる紅ズワイ蟹を炊き込んだこだわりのごはん。ごはんの上にも、紅ズワイ蟹のしっとりとしたほぐし煮をのせました。上品な蟹の旨みを存分にお楽しみいただけます。おかずにもこだわり、旬の金目鯛をふっくらと焼き上げた「金目鯛の照り焼き」、蟹と帆立の出汁を練り込んだ「くわい入り蟹帆立真丈」、春菊と湯葉をさっぱりと和えた「春菊と湯葉の和え物」など、丹精込めてつくり上げた冬の味覚を一折に詰め込みました。崎陽軒の「蟹ごはん弁当」で、ちょっと贅沢なひとときをお過ごしください。名称蟹ごはん弁当価格税込1,080円販売期間平成27年12月1日（火）より平成28年2月29日（月）予定取扱店舗東京を中心とした約50店舗、および横浜駅・新横浜駅周辺約15店舗御飯蟹ごはん（トッピング: 紅ズワイ蟹の蟹肉の旨みがしみ込んだこだわりの炊き込みごはん。トッピングに蟹ほぐし）も紅ズワイ蟹を使用し、上品な蟹の旨みを存分にお楽しみいただけます。特製シウマイくわい入り蟹帆立真丈干帆立貝柱と豚肉の旨み、コクのある味わいが特徴な特製シウマイ。ふんわりとした厚焼き玉子。くわい入り蟹帆立真丈は、蟹と帆立の出汁の旨みとくわいの食感が楽しめる一品です。強肴春菊と湯葉の和え物春菊と湯葉のさっぱりとした和え物です。焼物金目鯛の照り焼ききぬさや冬に旬を迎える金目鯛をふっくらとした照り焼に仕上げました。皮目の赤色にきぬさやの緑を添え、見た目の鮮やかさにもこだわりました。煮物信田巻き含め煮、飾り切り椎茸旨煮、鹿の子蒟蒻 3種の野菜を油揚げで巻いた信田巻き煮、飾り切りを入れた椎茸煮、白こんにゃピリ辛煮、蓮根白煮、人くを鹿の子切りにしたピリ辛煮など、様々な煮物がお楽しみいただけます。参旨煮甘味みたらし大福八寸厚焼き玉子甘からのみたらしだれが嬉しい、一口サイズの大福です。 ■お客様向けお問い合わせ先株式会社崎陽軒お客様相談室フリーコール:0120-882-380