平成 27 年度農業参入視察研修会１．開催目的開催要領農業に参入する企業は、担い手として期待が寄せられ、県内でも相談窓口の設置やセミナー等で、推進しているところです。これら企業の取り組みを進めるため、先進的な事例の現地を訪れ、これから参入する企業の営農計画策定や参入した企業の経営発展に繋げるため、本視察研修会を開催します。２．主催３．開催日時視察場所岐阜県農業参入法人連絡協議会・岐阜県農業会議平成 27 年 11 月 19 日（木）8:40～18:00 浜松市内の２企業 ①有限会社コスモグリーン庭好（浜松市南区安松町６６−９ ②株式会社知久（浜松市西区桜台１丁目２−１４．参集者 053-464-5234） 053-437-7555）（１）県農業参入法人連絡協議会会員、協力会員（２）農業参入企業、農業参入に関心のある企業（３）市町村（農業委員会）、ＪＡ、県、国関係機関５．内３０名容１集合・出発岐阜県シンクタンク庁舎（時間厳守）８：４０～・バス車内で情報提供２視察①有限会社コスモグリーン庭好説明者取締役部長伊藤拓馬氏・ “うなぎいも”による事業展開について１１：００～～１２：３０・サツマイモの加工場、直売所いも好の見学・圃場の見学３昼食（バス車内・弁当）１２：４０～・知久屋農場の野菜を使用したお弁当４視察②株式会社知久浜松市西区説明者株式会社知久小澤・知久屋農場の事業について・本社訪問、農場の見学本社・農場氏１４：００～～１５：００５休憩・浜名湖サービスエリア１５：３０～・うなぎいも商品の売り場見学６到着・解散～１５：５０岐阜県シンクタンク庁舎～１８：００ ※１有限会社コスモグリーン庭好（にわよし）浜松市で造園業を営む同社は、雑草や剪定枝の再利用のための堆肥化施設建設を機に、地域貢献のため農業参入。平成 22 年からは作目をサツマイモに絞り、地元浜松ならではのブランドにするため、うなぎ残渣の堆肥を使用し「うなぎいも」とネーミング。６次産業化商品の「うなぎいもプリン」は大ヒットし「ふじのくに新商品セレクション」の金賞を獲得。 ※２株式会社知久（ちく）浜松市で惣菜や弁当の販売店を約 50 店舗展開する同社は、健康とおいしさをテーマに、化学合成された添加物を使用しない製品づくりのため、原材料を自社で生産するため農業参入。平成 17 年に参入後、耕作放棄地を再生等により地域から信頼も高まり、現在は露地栽培とハウス栽培で約 14ha 以上に経営規模を拡大した。農場と製造工場、店舗が連携し、旬の野菜を活かしたメニューを提供している。６．参加費１，０００円（昼食等負担金）７．参加申込別添の参加申込書により 11 月 12 日（木）までに岐阜県農業会議まで申込み下さい。岐阜県農業会議農地・経営課課長：田中担当：松浦〒500-8384 岐阜市藪田南 5-14-12 県シンクタンク庁舎２階 TEL：058-268-2527 ／FAX：058-273-6177 E ﾒｰﾙ：[email protected] ８．集合場所岐阜県シンクタンク庁舎南側駐車場（岐阜市薮田南 5-14-12）