「第 2 回 ふるさと信州須坂を語り、食を楽しむ夕べ」 開催

平成 27 年 10 月 9 日
報道関係各位
須高ケーブルテレビ株式会社
~信州須坂のプロモーション事業~
「第 2 回 ふるさと信州須坂を語り、食を楽しむ夕べ」 開催
銀座NAGANO しあわせ信州シェアスペース
須高ケーブルテレビ株式会社(長野県須坂市:代表取締役社長 丸山康照)は、長野県須坂市
(市長:三木正夫)から受託した「平成 27 年度信州須坂プロモーション事業」を展開しています。
この事業の一環で、平成 27 年 10 月 13 日(火)、長野県の首都圏総合活動拠点「銀座 NAGANO
しあわせ信州シェアスペース(東京都中央区銀座)」において、「第 2 回ふるさと信州須坂を語り、
食を楽しむ夕べ」を開催いたします。
イベントは 2 部構成で、第 1 部は須坂市にゆかりの深い在京の有識者やマスコミ関係者を招き、
須坂市の魅力やこれからの地方都市のあり方について懇談します。第 2 部は信州須坂の「食」を
テーマに、地元の食材を使った食事会を通して“信州の食”について考える夕べを開催します。
須坂市は老舗味噌蔵が 5 つある味噌の町です。須坂市が製糸業で繁栄した明治・大正時代に、
世界に輸出する生糸(シルク)を買い付けに来た横浜をはじめとする生糸商人が町を往来してい
ました。商人たちへのおもてなし料理として須坂の工場主が振舞ったのが、「須坂みそ」で味付け
した「すき焼き」でした。食事会ではこの「信州牛の味噌すき」を長野県の伝統野菜「村山早生ごぼ
う」や須坂を代表する食材を使った特別メニューとして披露いたします。このオリジナルメニュー
「味噌すき」は 10 月 15 日(木)から 1 ヶ月間、シェアスペース 3 階の和食レストラン「銀座真田」の
期間限定メニューとしても提供される予定です。
報道関係者の皆様におかれましては、この機会に貴媒体でご紹介いただければ幸いでござい
ます。今後ともどうぞよろしくお願い申しあげます。
銀座 NAGANO しあわせ信州シェアスペース
〒104-0061 東京都中央区銀座 5 丁目 6-5 NOCO ビル 1F・2F・4F
TEL 03-6274-6015(代表)
営業時間 10:30〜20:00(1F・2F)定休日 年末年始
銀座 真田(ぎんざ さなだ)
東京都中央区銀座 5-6-5 NOCO ビル 3F
TEL 03-5537-7355
■日程 平成 27 年 10 月 13 日(火)
■会場 銀座 NAGANO しあわせ信州シェアスペース
東京都中央区銀座 5-6-5 NOCO ビル
http://www.ginza-nagano.jp/
◆第 1 部 16:30~17:30
収穫量日本トップクラスの「巨峰」
「ふるさと信州須坂を語る会」
「信州牛の味噌すき」
◆第 2 部 17:45~19:00
「信州須坂の食を楽しむ夕べ」
(限定メニューの一部紹介)
信州サーモンのマリネ すだち風味
信州牛の味噌すき
<昨年の様子から>
「ふるさと信州須坂を語る会」
「信州須坂の食を楽しむ夕べ」
◆須高ケーブルテレビ株式会社 http://www.stvnet.co.jp
平成元年開局。長野県須坂市・小布施町・高山村をエリアとするケーブルテレビ局。
「顧客感動度ナンバーワン宣言」のもと、テレビ、インターネット、IP 電話サービスを展開。2004 年には、総務省信越総合通信
局局長表彰受賞。2005 年スタートした「24 時間インターネット動物園・デジタルアニマルパーク」、「地域情報チャンネル」が 2006
総務省 u-japan 大賞ベストプラクティス事例に認定。2006 年 4 月からは、女子美術大学・高山村と「アートで町づくり」をテ
ーマに産学官連携事業を開始。2009 年 6 月には、「ICT デジタルワークショップ」が日本ケーブルテレビ連盟主催のベストプラ
クティス大賞を受賞。さらに日本ケーブルテレビ番組コンクール大賞では、2009 年、2010 年の 2 年連続で奨励賞。2012 年優
秀賞受賞。2011 年第 31 回地方の時代映像祭において「故郷の景色〜長野電鉄屋代線」がケーブルテレビ部門で選奨を受賞。
2013 年 7 月には日本ケーブルテレビ連盟主催のベストプラクティスアワード 2013 で「信州須坂プロモーション事業」が全国の
ケーブルテレビ事業者が展開する先進的なプロモーション活動や地域への取り組み事例として全国第 2 位を受賞。ケーブル・ア
ワード 2014 第 7 回ベストプロモーション大賞では、スマホ向け AR アプリ「須坂まちウォーク」が NET 部門で優秀賞、チラシ部
門「すべての小学校、中学校の運動会と音楽会を放送します!」 が準グランプリに選出されました。
~この資料のお問い合わせは~
須高ケーブルテレビ株式会社
メディア推進本部 山岸 慎治
電話 026-246-1222 FAX026-246-1683
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