（公印省略） ２６給 食 第 ３９０号 平 成 ２７年 １月 ７日 市町村（組合）教育委員会教育長 殿 県 殿 立 学 校 長 関 係 学 校 長 殿 公益財団法人福岡県学校給食会 理 事 長 荒 巻 俊 彦 ４．日程 受付 開会行事 米飯学校給食セミナー講話 展示紹介・試食及び比較試食 平成２７年度物資価格動向説明 協議・意見交換 クイズ解答発表及びアンケート記入 閉会 ５．内容 10：00∼10：30 10：30∼11：00 11：00∼12：00 12：00∼14：00 14：10∼15：00 15：00∼15：30 15：30∼15：50 15：50 (1) 展示・協議会関係 ① 食育支援教材の展示 ② “和食”にちなんだ資料・素材等の展示 「平成２７年度学校給食用物資取扱いに関する展示・協議会」・ 「米飯学校給食セミナー」の合同開催について ③ 学校給食で取り入れられている郷土料理の展示・試食 ④ 直納デザート展示・試食 ⑤ 物資流通改善対策事業対象物資の展示 学校給食用物資の供給に関しましては、日頃から格別の御指導を賜り厚くお礼申し上げ ⑥ 比較選定物資の試食 ⑦ 規格開発物資の展示・試食 ます。 さて、学校給食用物資流通改善対策事業の一環として、毎年開催しております展示・協 ⑧ 紹介物資の展示 議会を下記のとおり開催いたします。例年どおり、本会取扱い物資全般の紹介・平成２７年 ⑨ 春の行事食の展示 度物資価格動向説明に併せ、福岡県(食育・地産地消ふくおか県民会議)との合同開催によ ⑩ 平成２７年度第１学期冷凍食品選定品の展示・試食 り米飯給食の内容充実を図るため、米飯学校給食セミナーの講演を行います。 ⑪ 食品検査関連の展示 ⑫ 平成２７年度物資価格動向の説明 ⑬ 取扱い物資全般に関する協議・意見交換 ⑭ その他 御多忙中誠に恐縮に存じますが、貴関係職員の出席についてお取り計らいくださるようお 願い申し上げます。 (2) 米飯学校給食セミナー関係（福岡県と合同開催） 講師：白木 浩 記 先生 元 ホテルモントレ ラ・スール福岡 エスカーレ料理長 ６．付記 （1）御来場いただく対象地区は、混雑を避けるために前記２とおり割り振らせていただきま １． 目的 良質で安全な学校給食用物資の普及を図る。 （2）展示紹介･試食の中で「学校給食で取り入れられている郷土料理」の試食を行ってい ２． 期日 ◎平成２７年２月４日(水) 10:30∼15:50 福岡・筑豊教育事務所管内 福岡市 ◎平成２７年２月５日(木) 10:30∼15:50 北九州・北筑後・南筑後・京築教育事務所管内 北九州市 ３．場所 公益財団法人福岡県学校給食会 したが、御都合の悪い方はいずれの日にお越しいただいても結構です。 ただきますが、この試食をもって昼食とさせていただきます。 （公印省略） ２６給 食 第 ３９０号 平 成 ２７年 １月 ７日 市町村（組合）教育委員会教育長 殿 県 殿 立 学 校 長 関 係 学 校 長 殿 公益財団法人福岡県学校給食会 理 事 長 荒 巻 俊 彦 ４．日程 受付 開会行事 米飯学校給食セミナー講話 展示紹介・試食及び比較試食 平成２７年度物資価格動向説明 協議・意見交換 クイズ解答発表及びアンケート記入 閉会 ５．内容 10：00∼10：30 10：30∼11：00 11：00∼12：00 12：00∼14：00 14：10∼15：00 15：00∼15：30 15：30∼15：50 15：50 (1) 展示・協議会関係 ① 食育支援教材の展示 ② “和食”にちなんだ資料・素材等の展示 「平成２７年度学校給食用物資取扱いに関する展示・協議会」・ 「米飯学校給食セミナー」の合同開催について ③ 学校給食で取り入れられている郷土料理の展示・試食 ④ 直納デザート展示・試食 ⑤ 物資流通改善対策事業対象物資の展示 学校給食用物資の供給に関しましては、日頃から格別の御指導を賜り厚くお礼申し上げ ⑥ 比較選定物資の試食 ⑦ 規格開発物資の展示・試食 ます。 さて、学校給食用物資流通改善対策事業の一環として、毎年開催しております展示・協 ⑧ 紹介物資の展示 議会を下記のとおり開催いたします。例年どおり、本会取扱い物資全般の紹介・平成２７年 ⑨ 春の行事食の展示 度物資価格動向説明に併せ、福岡県(食育・地産地消ふくおか県民会議)との合同開催によ ⑩ 平成２７年度第１学期冷凍食品選定品の展示・試食 り米飯給食の内容充実を図るため、米飯学校給食セミナーの講演を行います。 ⑪ 食品検査関連の展示 ⑫ 平成２７年度物資価格動向の説明 ⑬ 取扱い物資全般に関する協議・意見交換 ⑭ その他 御多忙中誠に恐縮に存じますが、貴関係職員の出席についてお取り計らいくださるようお 願い申し上げます。 (2) 米飯学校給食セミナー関係（福岡県と合同開催） 講師：白木 浩 記 先生 元 ホテルモントレ ラ・スール福岡 エスカーレ料理長 ６．付記 （1）御来場いただく対象地区は、混雑を避けるために前記２とおり割り振らせていただきま １． 目的 良質で安全な学校給食用物資の普及を図る。 （2）展示紹介･試食の中で「学校給食で取り入れられている郷土料理」の試食を行ってい ２． 期日 ◎平成２７年２月４日(水) 10:30∼15:50 福岡・筑豊教育事務所管内 福岡市 ◎平成２７年２月５日(木) 10:30∼15:50 北九州・北筑後・南筑後・京築教育事務所管内 北九州市 ３．場所 公益財団法人福岡県学校給食会 したが、御都合の悪い方はいずれの日にお越しいただいても結構です。 ただきますが、この試食をもって昼食とさせていただきます。
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