あ 1 月 学校給食使用食材名

1 月 学校給食使用食材名
日・曜日
13
日
(火)
14
日
(水)
15
日
(木)
16
日
(金)
19
日
(月)
947
kcal
802
kcal
864
kcal
968
(火)
21
日
(水)
食 材 等
日・曜日
スパニッシュオムレツ
卵、塩、こしょう、ミックスチーズ、ベーコン、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、バター、生クリーム、ケ
チャップ
あ
竹輪の磯辺揚げ
竹輪、青のり、小麦粉、油
あ
小松菜のじゃこ炒め
小松菜、キャベツ、ちりめんじゃこ、ごま油、砂糖、しょうゆ、いりごま
あ
佃煮昆布
佃煮昆布
わかめの味噌汁
舞わかめ、玉ねぎ、にんじん、油揚げ、みそ、煮干
五目チャーハン
中華の素、焼き豚、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、米油、しょうゆ、塩、こしょう
白身魚のマヨ焼き
白身魚、塩、こしょう、マヨネーズ
杏仁フルーツ
杏仁豆腐、黄桃・パインの缶詰
メニュー
エネルギー
麻婆豆腐
22
日
イカチリ
939
kcal フルーツ
(木)
kcal
964
kcal
いか、塩、こしょう、片栗粉、油、土ショウガ、にんにく、玉ねぎ、豆板醤、ケチャップ、酒、しょうゆ、
粉パセリ
りんご
わかめ和え
水菜、白菜、炊き込みワカメ、ちりめんじゃこ
あ
アスパラの中華炒め
グリーンアスパラ、ごま油、塩、しょうゆ、オイスターソース
あ
ハヤシライス
牛肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、米油、ハヤシルウ、ケチャップ、ソース、塩、こしょう、コンソメ
の素
あ
23
日
(金)
995
ささみフライ、添えキャベツ、ソー
ささみフライ、油、キャベツ、ソース
ス
ごぼうサラダ
ごぼう、塩、ブロッコリー、にんじん、マヨネーズ、しょうゆ、ごま
フルーツとゼリー
カクテルゼリー、黄桃・パイン缶詰
kcal
大豆もやし、ほうれん草、砂糖、塩、ごま油
あ
大根キムチ
大根、塩、キムチの素、豆板醤
あ
コーン卵
ホールコーン、卵、塩、こしょう、米油
鯖の味噌煮、もやしのカレー酢
和え
鯖、土ショウガ、砂糖、赤みそ、しょうゆ、酒、太もやし、キャベツ、カレー粉、しょうゆ、酢
中華スープ
白菜、うずら卵、豆腐、乾燥椎茸、しょうゆ、中華の素、片栗粉
あ
ブリの照り焼き
ブリ、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、酒、片栗粉
あ
ブロッコリーのかつお和え
ブロッコリー、しょうゆ、かつお節
まごわやさしい味噌煮込み
ごぼう、れんこん、里芋、椎茸、にんじん、竹輪、大豆、こんにゃく、みそ、砂糖、しょうゆ、みりん
漬け物
野沢菜漬け
五色和え
油揚げ、しょうゆ、砂糖、にんじん、きゅうり、大根、しょうゆ、砂糖、酢、ごま
ミンチカツ、ソース
ミンチカツ、油、ソース
ごまめ風
かえりじゃこ、油、ごま、しょうゆ、砂糖、みりん
みかん
牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、米油、カレールウ、ソース、塩、こしょう、コンソメの素
あ
27
日
フルーツ
カレーライス
キャベツのごまサラダ
キャベツ、きゅうり、にんじん、水菜、胡麻ドレッシング、ごま
かぼちゃコロッケ、添えキャベツ、
ソース
かぼちゃコロッケ、油、キャベツ、ソース
あ
(火)
大根サラダ
大根、ハム、きゅうり、マヨネーズ、塩、こしょう、ごま
あ
フルーツ
あ
26
日
(月)
961 親子煮
kcal 大豆と煮干しの揚げ煮
946
kcal ひじき煮
鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、米油、卵、砂糖、しょうゆ
大豆、いりこじゃこ、片栗粉、油、砂糖、しょうゆ
ひじき、乾燥椎茸、油揚げ、しょうゆ、みりん、砂糖
クリームシチュー
鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、グリーンピース、米油、コンソメの素、塩、こしょう、ホワイトル
ウ、牛乳、粉チーズ
みかん
京田ごはん
しょうゆ、酒、にんじん、鶏肉、豆腐、ごぼう、しょうゆ、酒
福神漬け
福神漬け
あ
サワラの西京焼き、カリフラワー
サワラ、白みそ、みそ、みりん、酒、カリフラワー、カレー粉、マヨネーズ、塩
のカレー和え
ふりかけ
かつおふりかけ
あ
kcal
857
食 材 等
豆腐、豚挽肉、土ショウガ、にんじん、玉ねぎ、ネギ、米油、みそ、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油、豆板
醤、片栗粉、中華の素
ほうれん草ともやしのナムル
照り焼きチキン、かぼちゃマヨ焼き
鶏肉、しょうゆ、かぼちゃ、マヨネーズ
ピーナッツ和え
ほうれん草、キャベツ、刻みピーナッツ、砂糖、しょうゆ
きんぴらごぼう
豚肉、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、ごま油、砂糖、みりん、酒、しょうゆ、ごま、七味
フルーツ
パイン缶
白身魚フライ、タルタルソース
20
日
舞鶴市立城北中学校
メニュー
エネルギー
白身魚、塩、こしょう、小麦粉、パン粉、油、タルタルソース
あ
28
日
(水)
826
kcal
あ
あ
あ
29
日
950
kcal
千種焼き
鶏挽肉、酒、乾燥椎茸、にんじん、ネギ、卵、塩、砂糖、しょうゆ
ほうれん草のごま和え
ほうれん草、キャベツ、しょうゆ、砂糖、ごま
大根の香り漬け
大根、柚、砂糖、酢、塩、ごま
豚肉のカリン揚げ
豚肉、土ショウガ、しょうゆ、片栗粉、油、砂糖、しょうゆ、ごま
ポテトサラダ
じゃが芋、きゅうり、にんじん、塩、こしょう、マヨネーズ
小松菜のからし和え
小松菜、キャベツ、しめじ、砂糖、しょうゆ、マスタード
デザート
ミニぶどうゼリー
豆腐、ごぼう、里芋、大根、にんじん、米油、しょうゆ、煮干
中華サラダ
キャベツ、きゅうり、ハム、春雨、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油
あ
にんじんシリシリ
にんじん、ツナ、卵、米油、しょうゆ、砂糖、塩、こしょう
あ
けんちん汁
きんとん
さつまいも、砂糖、水あめ、塩
あ
キーマカレー
豚挽肉、土ショウガ、ニンニク、酒、米油、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ほうれん草、しめじ、カ
レールウ、ミックスチーズ、すりおろしりんご、ソース、しょうゆ、コンソメの素、塩
麩のみそ汁
玉ねぎ、麩、油揚げ、煮干、みそ
あ
イカリングフライ、ブロッコリー
イカリングフライ、油、ブロッコリー、しょうゆ
まぜごはん
しょうゆ、油揚げ、乾燥椎茸、ごぼう、人参、グリーンピース、砂糖、しょうゆ、酒
あ
フルーツ白玉
白玉団子、黄桃・パイン・みかんの缶詰
グリーンサラダ
きゅうり、キャベツ、枝豆、ごま油、酢、しょうゆ、砂糖、塩
じゃがいも、バジル粉、オリーブオイル、塩、こしょう
福神漬け
福神漬け
おから、平天、にんじん、ネギ、米油、砂糖、しょうゆ
味噌カツ、添えキャベツ
豚肉、塩こしょう、小麦粉、パン粉、卵、油、しょうゆ、砂糖、赤みそ、にんにく、、すりごま、キャベツ
豚肉のパン粉焼き
837 粉ふき芋のバジル和え
kcal 卯の花
豚肉、塩、こしょう、小麦粉、卵、パン粉、粉チーズ、油
ほうれん草のごま和え
ほうれん草、白菜、しょうゆ、砂糖、ごま
あべかわ団子
白玉団子、きな粉、砂糖、塩
あ
(木)
30
日
(金)
31
日
(土)
939
kcal
848 小松菜のコーン炒め
kcal 切干大根の煮物
佃煮昆布
小松菜、玉ねぎ、ホールコーン、バター、コンソメ、、塩、こしょう
切干大根、にんじん、、油揚げ、砂糖、しょうゆ、酒、みりん
佃煮昆布