Page 1 尼御前 S A 徳光 P A 女形谷 P A 不動寺 P A 北鯖江 P A 南条

ご当地ならではの食材・調理法を活かした「春」を感じるオリジナル丼が登場!
杉津PA下り
え ち ぜ ん う ま
620円(税込)
米原方面
う
尼御前SA下り
提供時間:11:00~22:00
不動寺PA下り
呉羽PA下り
ぶ た
旬野菜と能登豚の肉天丼
春の白えびと桜えびのかき揚げ丼
能登豚ステーキ丼
680円(税込)
880円(税込)
980円(税込)
800円(税込)
福井県若狭特産“若狭牛”コロッケと、タケノコの天
ぷらがもつサクサク食感・味をお楽しみいだける丼を
ご用意しました。ふんわり玉子とじにすることで、まろ
やかに。玉ねぎの甘みがあわさり、絶品!
地元越前市成田ファームの“越前旨香豚”を使
用!“越前旨香豚”のジューシーな豚肉の旨み、生
姜焼きのタレ、玉ねぎの甘み、アクセントのネギ、そ
してとろ~り半熟卵が、奏でるハーモニーをお楽し
みください。
能登のおいしい水で育った石川県産のブランド豚
「能登豚」の美味しいバラ肉をサクッと天ぷらにしまし
た。「能登豚」の上質な脂の旨みを、たっぷりの旬野
菜でさっぱりと。辛子醤油をおかけて、お召し上がり
ください。
ガッツリとしたものが食べたい方へ、オススメ!能登
のおいしい水で育った石川県産のブランド豚「能登
豚」のロース肉を使用した、ステーキ丼です。もちも
ちとした肉質と口の中でじわっと広がる甘みをご堪
能ください。
富山湾の宝石「白えび」、春の味覚「桜えび」をかき
揚げに!えびの香りが食欲を刺激し、ご飯との相性
バツグン!お客さまに春を感じていただけるよう、見
た目も彩り鮮やかに仕上げました。もちろん味にも自
信があります!
賤ヶ岳
杉津
南条
北鯖江
女形谷
尼御前
徳光
不動寺
小矢部川
呉羽
有磯海
SA
PA
SA
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SA
PA
SA
賤ヶ岳SA下り
ひ
か
越前旨香豚の生姜焼き丼
若狭牛コロッケの玉子とじ丼筍の天ぷら添え
>>>
北鯖江PA下り
提供時間:10:00~22:00
お
南条SA下り
よ
氷魚の釜揚げ丼ミニうどんセット
し
ご
ふくいポークと吉五の厚揚カレー丼
900円(税込)
850円(税込)
鮎の稚魚で、「琵琶湖のダイヤモンド」と呼ばれてい
る氷魚の釜揚げが絶品!身がしっとりとしていて舌
触りはなめらかな氷魚の釜揚げを、あったかいご飯と
ともに召し上がっていただき、繊細な魚本来の味を
お楽しみください。
「油あげ」消費量全国NO.1の福井県!地元今庄産
の厚揚げと福井県のブランド豚“ふくいポーク”、た
けのこなどをトッピングした、カレー丼。カレーが、各
食材の良さをまとめ、ご飯がすすむ一品です。
提供時間:8:00~19:00
女形谷PA下り
若狭牛と福井ポークのメンチカツ丼
650円(税込)
福井県の特産“若狭牛”と“福井ポーク”のメンチカ
ツを自家製ソースに付け、シンプルに食材のおいし
さをそのまま感じられる丼をご用意しました!旬の春
キャベツのシャキシャキの千切りとともに、お召し上
がりください。
徳光PA下り
小矢部川SA下り
提供時間:11:00~数量限定
新潟方面
>>>
有磯海SA下り
け ん ざ き
剣崎豚辛丼セット
600円(税込)
「剣崎なんば」をご存知ですか?見た目は唐辛子に
似ており、地元白山市の地域特産物です。その「剣
崎なんば」を使用したピリ辛の豚丼。辛さの中にも甘
みがあり、季節のセリを添えて春を感じる丼に仕上
げました。
菜の花白えび竹の子丼
950円(税込)
春を感じる菜の花に、白えびと玉ねぎ・人参・岩のり
を加え、サクサクのかき揚げにしました。サクッとくず
れる衣の風味とともに、それぞれの具材の味を感じら
れるおいしい丼に仕上げました。お立ち寄りの際には、
ぜひお召し上がりください。
彩りどんぶり
850円(税込)
貝の煮汁でご飯を炊き、蟹身、あさり、菜の花を彩
りよくあしらえ、春の息吹をお届けするメニューに仕
上げました。貝の旨みがつまったご飯と、それぞれの
具材が奏でる美味しさをお楽しみください。お好み
で、酢醤油をかけてさっぱりに!