全国病院レシピコンテスト 乳和食部門 金賞 入選 （※敬称略） 鮭の酒粕クリームソース 入賞・入選作品一覧 鶏ごぼうつくねのミルク味噌仕立て 田中 優里 社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生北見病院 （北海道） 山本 良恵 エームサービスジャパン㈱ NTT 東日本札幌病院事業所 （北海道） 長谷川 優子 社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生北見病院 （北海道） 射込み高野豆腐 MILK 仕立て ～彩り野菜を添えて～ だしが効いてる白い ロールキャベツ 丸山 祥子 妻沼 育美 社会医療法人 高橋病院 （北海道） 牧田 寿美子 順天堂大学医学部附属練馬病院 （東京都） 真鱈のわさび風焼き ～ゆりねソース添え～ 麻婆牛乳茶碗蒸し 角 直子 井戸川 久美子 北岡 愛 社会医療法人 禎心会 札幌禎心会病院 （北海道） 田邊 安奈 東京慈恵会医科大学附属病院 （東京都） ミルク味噌信田 高橋 春美 高岩 朋美 多賀 亜矢子 名寄市立総合病院 （北海道） 鶏肉の和風ミルクソース 豚肉の二色チーズ巻き ミルクだしのふわふわ海老しんじょ 白石 沙耶可 三木 彩子 尾形 早百合 札幌医科大学附属病院 （北海道） チキン南蛮風 チーズタルタルのせ 武田 絵里 社会医療法人 耳鼻咽喉科 麻生病院 （北海道） ミルク衣の焼きチキンカツ 牛蒡香る味噌だれかけ 香味野菜と干しエビの香りが 花開く香乳豆腐 佐藤 紗佳子 エームサービス㈱ 日鋼記念病院事業所 （北海道） 梶原 春奈 エームサービスジャパン㈱ 天使病院事業所 （北海道） 橋本 憲子 東京慈恵会医科大学病院 （東京都） 鮭のみそグラタン風 銀賞 十勝の素材つぶつぶ焼きコロッケ (カッテージチーズ風味） 木村 千恵里 公益財団法人北海道医療団 音更病院 （北海道） 生麩と豆腐のグラタン 仲 詩織 三木 彩子 猪口 瑞代 札幌医科大学附属病院 （北海道） 鱈の白菜巻きミルク煮 中村 友美 岡田 朋美 畠 香純 日清医療食品㈱ 札幌医科大学附属病院 事業所（北海道） 高野豆腐のごちそう ミルク煮 石黒 絢乃 佐々木 智子 長瀬 まり 旭川赤十字病院 （北海道） ラムしゃぶ ミルクで コク旨カレーつゆ 榊原 絵里 原 奈美子 高田 珠美 医療法人渓仁会 手稲渓仁会病院 （北海道） 鶏のミルク酢南蛮漬け 池田 彩乃 市川 沙希 医療法人徹慈会 堀病院 （広島県） 豚(トン)ギスカン 畠山 朋子 社会医療法人社団愛心館 愛心メモリアル病院 （北海道） 粕汁玉子蒸し 角田 千恵子 喬成会 花川病院 （北海道） 肉巻き高野の ミルク卵とじ 山口 裕子 廣川 安由子 村瀬 千穂 医療法人社団 博愛会 開西病院 （北海道） ごますり NEW 筑前 山内 真由美 順天堂大学医学部附属 練馬病院 （東京都） 京風鮭のちゃんちゃん焼き ほっけの胡麻味噌 みるく焼き 井田 彩夏 藤田 裕美 小林 ゆり 医療法人社団恵心会 京都武田病院 （京都府） 黒金 あやな 田中 三紀子 山口 杏紗 エームサービスジャパン㈱ 函館渡辺病院事業所 （北海道） 鮭の香草パン粉焼き クリーミータルタルソース 牛乳でコクプラス しっかり味の味噌焼き 斎藤 陽子 一般財団法人竹田健康財団 竹田綜合病院 （福島県） 鳥羽 充代 社会医療法人延山会 北成病院 （北海道） 松本 味佳 畠田 聡子 中村 友美子 医療法人耕仁会 札幌太田病院 （北海道）
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