Woche vom 14.03.2016 - Bildungszentrum Bonndorf

Woche vom 14.03.2016 - 18.03.2016
Fleischlos
Grundschule Bonndorf
Datum
Artikel
Zusatz Kennz.
Montag
14.03.2016
Schinken-Nudeln mit Putenbrustschinken und Rührei,
37 GMW
A1 C
G
VMW
Tomatensoße mild und fruchtig,
A1 G
LMN
Rohkost,
Obstteller
Dienstag
15.03.2016
RMW
Köttbullar Rindfleischklößchen nach schwedischer Art in
Preiselbeer-Rahmsoße,
A1 C
GL
VM
BIO Stampfkartoffeln* ,
G
V
Gemüsemix "naturell" Broccoli, Blumenkohl, Königserbsenschoten
und Karotten, garniert mit Sesam- und Sonnenblumenkernen,
N
Obstteller
Mittwoch
16.03.2016
Eierpfannkuchen mit Gemüsefüllung gefüllt mit Erbsen und
Karotten,
VMW
Herzhafte Eierpfannkuchen mit Schweinehackfleischfüllung,
SKM
W
A1 C
GL
A1 C
GL
4
Eisbergssalat mit Joghurt-Kräuter-Dressing ,
M
Obstteller
WF
Donnerstag Schlemmerfilet "à la bordelaise" Alaska-Seelachsfilet mit pikanter
17.03.2016 Kräuterauflage,
A1 D
Béchamelkartoffeln Kartoffelscheiben in heller Soße,
VM
GL
Pariser Karotten "naturell" ,
Fruchtjoghurt, Joghurt 1,5%, Magerquark, Zucker, Früchte
Freitag
18.03.2016
Gemüsestrudel gefüllt mit Gemüse und Mozzarella,
V
M
VMW
A1 G
L
VMW
Helle Kräutersoße ,
A1 G
LM
Obstteller
3 mit Antioxidationsmittel
R enthält Rindfleisch
V Vegetarische Menüs
W/A enthält Gluten
F/D enthält Fisch
M
enthält Senf
4
S
K
A1
G
N
mit Geschmacksverstärker
enthält Schweinefleisch
würzige Knoblauchnote
enthält Weizen
enthält Milch und Milchprodukte
enthält Sesam
7
G
M
C
L
mit Nitritpökelsalz
enthält Geflügel
enthält Laktose
enthält (Hühner-) Ei
enthält Sellerie

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