Frische Suppen

SUPPEN-KLASSIKER
WOCHENHITS
9. März 2016 – 22. März 2016
1
FEURIGE UNGARISCHE
GULASCHSUPPE
€
6
alk mf
KAROTTEN-INGWER-SÜPPCHEN
3
KLASSISCHE KARTOFFELSUPPE
4
5
€
Auf Wunsch mit frischem Koriander
4,30
€
4,10
8
SUPPEN
RINDFLEISCHSUPP´
€
Mit magerem Mittelbug, Gemüse, Nudeln oder Reis
4,90
mf
DAL-SUPPE
€
mit roten Linsen, Ingwer, rotem Curry, Kokosmilch und frischem
Koriander
veg
mf
KARTOFFELCREMESUPPE MIT RÄUCHERLACHS
€
€
5,10
HACKFLEISCH-KÄSE-LAUCH-TOPF
€
4,90
Mit magerem Rinderhack, Lauch, Tomaten, einem Hauch
Chili, Creme Fraiche und Kräutern
DEFTIGE ERBSENSUPPE
€
4,10
veg mf
€
Mit Mettwurst
5,10
5,40
Mit Creme Fraiche, gerösteten Pinienkernen und Dill
CHEFSALAT
€
€
INDISCHES MANGO-LASSIE 0,2 l
Blattsalate mit Schinken- und Käsestreifen, Tomaten, Gurken, Paprika,
Ei, Radieschen, Champignons, frischen Kräutern und leckerem Joghurtdressing
INDISCHER GEFLÜGELSALAT
Erfrischender Drink aus Mango-Mus und Magerjoghurt
ASIA POWER 0,2 l
€
1,90
Mit Orangen, Ingwer, Äpfeln, Karotten
€
1,90
Mit Äpfeln, Orangen, Bananen, Trauben, Ananas
10
GEMÜSESUPPE MIT GRAUPEN
11
BRETONISCHE BOUILLABAISSE
BUNTER SALAT
Mit Blattsalaten, Radieschen, Gurke, Ei, Tomate, Karotten, Paprika
Mit Paprika, Tomaten, glatte Petersilie, Frühlingszwiebeln, Ajvar ,
Harissa, Zitrone und glatte Petersilie An Blattsalaten.
mf
€ 4,60
Der Klassiker aus Oma´s Küche u. a. mit Karotten, Lauch, Sellerie
und Kräutern
mf veg
€ 5,40
mit verschiedenen Fischfilets, Safran, Kartoffeln, Lauch, Karotten,
Sellerie, Rouille und geriebenem Käse
SALATE
BUNTER SALAT
€ 4,30
€
5,90
€
5,30
€
4,30
€
4,90
veg
CHEFSALAT
€ 5,30
Blattsalate mit Schinken- und Käsestreifen, Tomaten, Gurken, Paprika,
Ei, Radieschen, Champignons, frischen Kräutern und Joghurtdressing
MEXIKANISCHER REISSALAT
Mit Kidneybohnen, Mais, Tomaten, Guacamole, Taccos und geriebenem Käse. An bunten Blattsalaten.
veg
€ 5,40
veg
ITALIENISCHER PASTASALAT
Mit gebratenem Gemüse, Tomaten, Mozzarella, Basilikum,Zucchini.
An bunten Blattsalaten.
veg
HERZHAFTER SPÄTZLESALAT
€ 5,40
€ 5,20
mit Paprika, Lauch und Dürrfleisch. An bunten Blattsalaten.
mf
mf veg
MITTAGSTISCH von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
ORANGEN-KAROTTENSAFT 0,2 l
€
1,80
100% frisch gepresster Karottensaft u. einem Tropfen Olivenöl
MITTAGSTISCH von 12:00 Uhr bis 14:30 Uhr
RÖSTKARTOFFELN MIT QUARK und frischen Kräutern
GEFILLDE MIT SPECKSAUCE
€
6,10
€
6,40
und Elsässer Sauerkraut
€
Frisch zubereitet 0,2l
1,75
PASTA MIT FEINEM TOMATEN-LACHS-RAGOUT
Mit einem Klecks Creme Fraiche
Füllmenge Suppen 0,5l
Änderungen vorbehalten.
Alle Suppen, Gerichte und Säfte solange Vorrat reicht.
veg - vegetarische Zubereitung alk - mit Alkohol
Fischsauce, Limettensaft, Gemüse und Thai-Basilikum
veg
LINSEN-BULGUR-SALAT
HAPPY JUICE 0,2 l
Thailändische Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras,
Mit Blattsalaten, Radieschen, Gurke, Ei, Tomate, Karotten, Paprika
Mit zartem Hähnchenfleisch, Ananas, Curry, Curcuma. Auf Blattsalaten
serviert.
Leckere Käsetortellini mit Basilikum und Kirschtomaten an bunten
Blattsalaten
1,90
5,30
€ 5,20
TOM KHA GAI
SALATE
TORTELLINISALAT MIT RICOTTA
FRISCHE SÄFTE
9
4,60
veg
Mit Wiener
Mit Wurzelgemüse und Kräutern
7
mf veg
Mit Wurzelgemüse, Creme Fraiche, Croutons und
Kräutern
16. März 2016 – 22. März 2016
SUPPEN
4,90
Mit magerem Rindfleisch, Tomaten, Paprika, Karotten und
Kartoffeln, auf Wunsch Creme Fraiche und Kräutern
2
WOCHENHITS
9. Februar 2016 – 15. März 2016
mf – milchfrei
Bei Fragen zu Allergenen oder Zusatzstoffen wenden Sie sich
bitte an unsere Mitarbeiter.
HOORISCHE MIT LAUCHRAHMSAUCE
€ 4,60
PASTA MIT CHAMPIGNONS UND KRÄUTERSEITLINGEN
-Bio aus dem Saarland- In Kräuterrahm. Mit Chili und Parmesan veg
€ 6,20
RAHMWIRSING MIT FRIKADELLEN
€ 6,80
Frikadellen aus magerem Rinderhack. Mit Röstkartoffeln.
veg
HERZHAFTE PASTA BOLOGNESE
€
4,90
€
5,90
€
4,60
Mit magerem Rinderhack, Brunoise und geriebenem Käse
RÖSTKARTOFFELN MIT QUARK
und frischen Kräutern
veg
veg
€ 5,90
AUS OMA´S KÜCHE:
BRATKARTOFFELN UND NUDELN MIT KRACHELCHER
dazu eingelegte Birnen oder ein kleiner Salat
veg
mf
€ 5,90
CHICORREE-TOMATEN-RAGOUT MIT PASTA
Mit etwas Cre mant, Creme Fraiche und geriebenem Käse
alk veg