Speiseplan dieser Woche (Patientenversorgung

Patienten - Speiseplan
für die Woche vom 14.03.– 20.03.2016
Als Patient ohne Diätverordnung haben Sie täglich die Auswahl zwischen maximal sechs
Kostformen (grau unterlegt).
Außerdem haben Sie die Möglichkeit, innerhalb eines Tages die Kostform zu wechseln;
z.B. können Sie das Vollkost-Frühstück, das Mittagessen der Vitalkost und das Abendessen
ovo-lakto-vegetabil wählen.
Weiterhin können Sie die Portionsgröße bestimmen: klein, mittel, groß.
Darüber hinaus sind viele Ergänzungs- oder Änderungswünsche möglich z. B.:
Frühstück
 mit Milchsuppe
 mit Buttermilch oder Joghurt
 mit Müsli oder Cornflakes
 diverse Brötchen
Mittagessen
 mit pikanter Suppe
Abendessen
 mit pikanter Suppe
 mit Butter
 mit Fruchtjoghurt
 Salat (Mo-Fr)
Sonstiges
 nur Konfitüre ... nur Streichwurst ... nur Käse usw.
 2 x Butter ... 2 x Konfitüre ... mit Portionsquark
Diverse Getränke, Konfitüre, Frühstückscerealien und Brot sind auf Ihrer Station bevorratet.
Stellen Sie sich Ihren Speiseplan ganz individuell nach Ihrem Geschmack zusammen.
Bitte sprechen Sie den Pflegedienst an, wenn Sie Hilfe benötigen.
Haben Sie Fragen, die auf Ihrer Station nicht geklärt werden konnten, oder Anmerkungen?
Die Küchen-Hotline (Tel. 3386) oder E-Mail: [email protected] steht
Ihnen täglich bis 14.00 Uhr zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr MHH-Küchenteam
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
14.03.- 20.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
Brötchen, Kürbiskernbrötchen
Butter
Konfitüre
Gouda *7
Portionsquark
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Gouda *7
Brötchen,Kürbiskernbrötchen
Kohlroulade
2,4,8
Specksauce*
Butter
Konfitüre
Bonbel *7
Portionsquark
Brötchen, Kürbiskernbrötchen
Butter
Konfitüre
7
Bonbel *
Portionsquark
Vollkornbrötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Edamer leicht, Portionsquark
Milch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
7
Gouda *
Portionsquark
Änderungen vorbehalten
Montag 14.03. 2016
Abendessen
2,4,8
Kartoffeln
Obst
Putenfleischkäse *
7
Edamer *
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
Suppentopf
mit Reis und Huhn
Obst
Putenfleischkäse *
Edamer *7
7
Halbfettmargarine*
Blattsalat California
Pizza, vegetarisch
Obst
Joghurt
2,4,8
Putenfleischkäse *
7
Edamer *
7
Halbfettmargarine*
2,4,8
Joghurt
7
Blattsalat California
Pizza, vegetarisch
Obst
Edamer *
Streichkäse
Halbfettmargarine*7
Joghurt
Hackbällchen
7
Champignonsauce*
Karottengemüse
Püree*7
Obst
Blattsalate Nordsee
7
Hühnerfrikassee mit Spargel*
Risi-Bisi
Obst
Hähnchenbrust *
Schmelzkäse leicht
Halbfettmargarine*7
Tomate
Joghurt
Hähnchenbrust *2,4,8
Streichkäse
Halbfettmargarine*7
Joghurt
2,4,8
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Edamer leicht, Portionsquark
Milch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre
Frischkäse leicht, Portionsquark
Milch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Vanillemilchsuppe
Joghurt
Brötchen,Kürbiskernbrötchen
Butter, Konfitüre
Bierschinkencreme
Portionsquark
Joghurt
Hackbällchen
7
Champignonsauce*
Karottengemüse
7
Püree*
Obst
Hackfleischsauce*2,7
Wachsbohnen* 7
Püree*7
Fruchtcocktail / Pudding
Joghurt-Drink
Kalbfleischsuppe*7
Pudding
Möhrensalat*5
Hühnerfrikassee mit Spargel*7
Risi-Bisi
Grießtraum
Hähnchenbrust *2,4,8
Schmelzkäse leicht
Halbfettmargarine*7
Tomate
Joghurt
Putenfleischkäse *2,4,8
Edamer *7
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Broccolipüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Hähnchenbrust *2,4,8
Putenfleischkäse *2,4,8
Edamer *7
Butter
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
Frühstück
Mittagessen
Änderungen vorbehalten
Dienstag 15.03. 2016
Abendessen
Brötchen,Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
Camembert
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
Brötchen,Mehrkornbrötchen
Eisbergsalat
Schweinegulasch mit Pilzen
Kartoffeln
Obst
Champignonpastete *2,4,8
Obazda
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Butter
Konfitüre
Frischkäse
veget. Brotaufstrich Fruchtfein
Brötchen,Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
veget. Brotaufstrich Fruchtfein
Mehrkornbrötchen
7
Halbfettmargarine*
Konfitüre
Portionsquark, Camembert
Buttermilch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
Camembert
14.03.- 20.03. 2016
2,7,8
Bratwurst *
Rahmsauce
7
Möhren-Maisgemüse, Püree *
Obst
Eisbergsalat
veget. Tomaten-Pilzragout mit Tofu *7
8
Nudeln
Obst
Leberwurst fein *
Steppenkäse leicht
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Steppenkäse leicht
Obazda
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Eisbergsalat
veget. Tomaten-Pilzragout mit Tofu *7
Nudeln
Obst
Steppenkäse leicht
Obazda
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Eisbergsalat
7
veget. Tomaten-Pilzragout mit Tofu *
Nudeln
Obst
Champignonpastete *2,4,8
Steppenkäse leicht
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchmix
Leberwurst fein *2,8
Steppenkäse leicht
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Bratwurst * 2,7,8
Rahmsauce
Prinzessbohnen
Püree *7
Obst
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Portionsquark, Camembert
Buttermilch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre
Portionsquark, Camembert
Buttermilch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Schokomilchsuppe
Buttermilch
Brötchen,Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse, Bonbel *7
Joghurt
Eisbergsalat
veget. Tomaten-Pilzragout mit Tofu *7
Nudeln
Obst
Rührei
Möhren *2,7
Püree *7
Apfelkompott / Quarkspeise
Joghurt-Drink
Geflügelcremesuppe *7
Zimtquark
Bratwurst * 2,7,8
Rahmsauce
Prinzessbohnen
Püree *7
Schokopudding *7
2,4,8
Champignonpastete *
Steppenkäse leicht
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Milchmix
Leberwurst fein *2,8
Frischkäse
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Maispüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Champignonpastete *2,4,8
Frischkäse
Steppenkäse leicht
Butter, Senfgurken *5
Komott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
14.03.- 20.03. 2016
Änderungen vorbehalten
Mittwoch 16.03. 2016
Abendessen
Frühstück
Mittagessen
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
2,4,8
Mortadella *
Frischkäse leicht
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
2,4.8
Mortadella *
bunter Gemüseeintopf
mit Eierstich
Obst
Geflügelsalami*
Emmentaler leicht
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Blattsalate California
Hackfleisch Bolognese
Penne
Obst
Möhren-Apfelrohkost
Penne
Spinatsauce
Obst
Geflügelsalami*
Emmentaler leicht
Halbfettmargarine*7
1,5
Gewürzgurke *
Geflügelsalami*2,7,8
Emmentaler leicht
Halbfettmargarine*7
1,5
Gewürzgurke *
Möhren-Apfelrohkost
Penne
Spinatsauce
Obst
Emmentaler leicht
Bavaria blue
Halbfettmargarine*7
1,5
Gewürzgurke *
Broccolisalat mit Mandeln
Seelachs
Senfkräutersauce
Kartoffeln
Obst
Möhren-Apfelrohkost
Seelachs
Senfkräutersauce
Kartoffeln
Obst
Geflügelbierschinken *
Emmentaler leicht
Halbfettmargarine*7
Gewürzgurke *1,5
Joghurt
Geflügelbierschinken *2,4,8
Schmelzkäse Kräuter
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Frischkäse leicht
Brötchen,Vollkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Frischkäse leicht
Vollkornbrötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Mortadella, *2,4,8
Frischkäse leicht
Joghurt, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Mortadella *2,4,8
Frischkäse leicht
2,7,8
2,7,8
2,4,8
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Mortadella, *2,4,8
Frischkäse leicht
Joghurt, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre
Mortadella, *2,4,8
Frischkäse leicht
Joghurt, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Haferflockenmilchsuppe
Joghurt
Brötchen,Vollkornbrötchen
Butter
Konfitüre
gekochte Mettwurst, Cheesy
Joghurt
Seelachs
Senfkräutersauce
Fenchel-Möhrengemüse
Kartoffeln
Obst
Seelachs
Senfkräutersauce
Kaisergemüse*7
Püree*7
Obst / Götterspeise
Joghurt-Drink
Geflügelbrühe mit Nudeln
Schokopudding
Waldorfsalat *2
Hackfleisch Bolognese
Penne
Mandarinenkompott
2,4,8
Geflügelbierschinken *
Emmentaler leicht
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Joghurt
Geflügelbierschinken *2,4,8
Schmelzkäse Kräuter
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Erbsensuppe
Joghurt, Götterspeise
Geflügelsalami*2,7,8
Emmentaler leicht
Schmelzkäse*1
Butter, Silberzwiebeln * 2
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
14.03.- 20.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
Brötchen, Weltmeisterbrötchen
frisches Truthahnsteak
Sauce
Broccoliröschen
Kartoffeln
Obst
Tomaten-Kopfsalat
Kartoffel- Möhren-Broccoli-Auflauf*7
7
mit Käsesauce*
Obst
frisches Truthahnsteak
Sauce
Broccoliröschen
Kartoffeln
Obst
Tomaten-Kopfsalat
7
Kartoffel- Möhren-Broccoli-Auflauf*
7
mit Käsesauce *
Obst
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leberwurst
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Leberwurst
Brötchen,Weltmeisterbrötchen
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leerdamer
Brötchen,Weltmeisterbrötchen
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leerdamer
Mehrkornbrötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Schmelzkäse , Portionsquark
Milch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leberwurst
8
Hackbraten *
Bayrischkraut*2,5
Püree*7
Obst
8
Hackbraten *
Sauce
Broccoliröschen
Püree*7
Obst
Änderungen vorbehalten
Donnerstag 17.03. 2016
Abendessen
8
Zwiebelmettwurst*
Gouda * 7
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
2,4,8
Bierschinken*
Gouda *7
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
Gouda *7
Streichkäse
Halbfettmargarine*7
Joghurt
Gouda *7
Streichkäse
Halbfettmargarine*7
Joghurt
2,4,8
Bierschinken*
Camembert
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchmix
2,4,8
Bierschinken*
7
Gouda *
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Schmelzkäse, Portionsquark
Milch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre, Schmelzkäse,
Portionsquark / Leberwurst
Milch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Mandelmilchsuppe
Joghurt
Brötchen,Weltmeisterbrötchen
Butter
Konfitüre
Babybel, Portionsquark
Joghurt
8
Hackbraten *
Sauce
Broccoliröschen
Püree*7
Obst
Schweinebraten
Broccoli *7
Püree*7
Fruchtcocktail / Milchreis
Joghurt-Drink
Pastinaken-Steckrübenpüreesuppe*7
Vanillepudding
Truthahnsteak
Sauce
Broccoliröschen
Kartoffeln
Milchreis
2,4,8
Bierschinken*
Camembert
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Milchmix
Bierschinken*2,4,8
Streichkäse / Camembert
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Blumenkohlpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Bierschinken*2,4,8
Gouda, *7 Streichkäse
Butter
Cornichons *5
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
14.03.- 20.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
Brötchen, Roggenbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Streichkäse
Brötchen,Roggenbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
Brötchen, Roggenbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
Roggenbrötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Steppenkäse leicht, Portionsquark
Buttermilch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
Mai-Salat
gedünstetes Seelachsfilet
Tomatensauce
Kartoffeln
Obst
2
Gurkensalat*
gebackenes Fischfilet*10
Tomatensauce, Kartoffeln
Obst
Mai-Salat
gedünstetes Seelachsfilet
Tomatensauce
Kartoffeln
Obst
Mai-Salat
Kartoffel-Gemüsepuffer
Rahmgemüse
Obst
Mai-Salat
Hähnchenkeule
Sauce
Vollkornreis
Obst
Hähnchenkeule
Sauce
Karottengemüse
Kartoffeln
Obst
Änderungen vorbehalten
Freitag 18.03. 2016
Abendessen
Geflügeljagdwurst *2,4,8
Leerdamer
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Geflügeljagdwurst *
2,4,8
Leerdamer
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Geflügeljagdwurst *2,4,8
Leerdamer
Halbfettmargarine*7
Tomate
Leerdamer
Kräuterquark
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Spinatpastete *2,4,8
Kräuterquark
Halbfettmargarine*7
Tomate
Joghurt
Spinatpastete *2,4,8
Kräuterquark
7
Halbfettmargarine*
Tomate
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
7
Gouda leicht, * Portionsquark
Buttermilch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre, vegetarischer Brotaufstrich
Portionsquark
Buttermilch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Zitronenmilchsuppe
Buttermilch
Brötchen, Roggenbrötchen
Butter, Konfitüre
Streichkäse
Schmelzkäse
Joghurt
Tomaten-Kopfsalat
Hähnchenkeule
Sauce
Reis
Obst
Truthahnbrust*7
Schwarzwurzeln*7
Püree*7
Pfirsichkompott / Schokopudding*7
Joghurt-Drink
Tomatensuppe*7
Schokopudding*7
Hähnchenkeule
Sauce
Karottengemüse
Kartoffeln
Vanillepudding*7
Spinatpastete *2,4,8
Kräuterquark
Halbfettmargarine*7
Tomate
Joghurt
Spinatpastete *2,4,8
Kräuterquark
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Spargelpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Geflügeljagdwurst *2,4,8
Spinatpastete *2,4,8
Leerdamer, Butter
Honiggurken *2,7
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
14.03.- 20.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Schmelzkäse leicht
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
2,4,8
Putenbrust *
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Putenbrust *2,4,8
Schmelzkäse leicht
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Schmelzkäse leicht
Mehrkornbrötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Putenbrust, *2,4,8 Schmelzkäse leicht
Joghurt, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Putenbrust *2,4,8
Schmelzkäse leicht
Kürbiseintopf
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Obst
Änderungen vorbehalten
Samstag 19.03. 2016
Abendessen
2,8
grobe Leberwurst*
Doppelrahmfrischkäse
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke*
2,4,8
Jagdwurst*
Doppelrahmfrischkäse
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Französischer Weichkäse
Doppelrahmfrischkäse
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Hühnersuppentopf
mit Nudeln
Obst
Hühnersuppentopf
mit Nudeln
Obst
Kürbiseintopf
Obst
Französischer Weichkäse
Doppelrahmfrischkäse
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Kürbiseintopf
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Obst
Jagdwurst*
Maasdamer leicht
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Milchmix
Jagdwurst*2,4,8
Maasdamer leicht
Halbfettmargarine*7
Gewürzgurke *1,5
Hühnersuppentopf
mit Nudeln
Obst
2,4,8
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Putenbrust, *2,4,8 Schmelzkäse leicht
Joghurt, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre
Portionsquark, Schmelzkäse leicht
Joghurt, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Caramelmilchsuppe *7
Joghurt
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter, Konfitüre
Leberwurst
Portionsquark
Joghurt
Gemüseneintopf
mit Wiener Würstchen *2,4,8
Obst
7
Nudelsuppe mit Ei *
Obst / Joghurtspeise
Joghurt-Drink
Grießsuppe, vegetarisch*7
Joghurtspeise
Kürbiseintopf
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Buttermilchdessert
Jagdwurst*2,4,8
Maasdamer leicht
Halbfettmargarine*7
Gewürzgurke *1,5
Milchmix
2,4,8
Jagdwurst*
Doppelrahmfrischkäse
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Geflügelpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
grobe Leberwurst*2,8
Jagdwurst*2,4,8
Doppelrahmfrischkäse
Butter
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
4.2.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
14.03.- 20.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
2 Brötchen
Butter
Honig
2,7,8
Salami *
Kräuterschmelzkäse
1 Brötchen
Butter
Honig
Salami *2,7,8
Hähnchenbrustfilet
Sauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Vanillepudding
Hähnchenbrustfilet, Sauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Vanillepudding
Gemüseschnitzel
Bechamelsauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Vanillepudding *7
Gemüseschnitzel
Bechamelsauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Vanillepudding*7
Karbonade
Sauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Obst
Karbonade
Sauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Vanillepudding
2 Brötchen
Butter
Honig
Leerdamer
Kräuterschmelzkäse
Roggenbrötchen,Brötchen
Butter
Honig
Leerdamer
Kräuterschmelzkäse
Roggenbrötchen
Halbfettmargarine, *7 Honig
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Kräuterschmelzkäse
Buttermilch, Obst
2 Brötchen
Butter
Honig
Doppelrahmfrischkäse natur
Kräuterschmelzkäse
Änderungen vorbehalten
Sonntag 20.03. 2016
Abendessen
Putenwildpastete *2,4,8
7
Maasdamer *
Halbfettmargarine*7
Joghurt
2,4,8
Putenwildpastete *
Maasdamer *7
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
2,4,8
Putenwildpastete *
7
Maasdamer *
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
7
Maasdamer *
Frischkäse
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
2,4,8
Putenfleischkäse *
Leerdamer leicht
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Joghurt
Putenfleischkäse *2,4,8
Frischkäse
Halbfettmargarine*7
Joghurt
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine, *7 Honig
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Kräuterschmelzkäse
Buttermilch, Obst
Weißbrot / Semmel
Halbfettmargarine *7 / Butter
Honig, vegetarischer Brotaufstrich
Kräuterschmelzkäse
Buttermilch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Haferflockenmilchsuppe
Buttermilch
Roggenbrötchen,Brötchen
Butter, Honig
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Doppelrahmfrischkäse natur
Joghurt
Karbonade
Sauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Obst
Karbonade
Kürbisgemüse * 7
Püree *7
Heidelbeeren / Vanillepudding
Joghurt-Drink
Champignonsuppe *7
Vanillepudding
Hähnchenbrustfilet
Sauce
Erbsen-Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Milchstrudel
2,4,8
Putenfleischkäse *
Leerdamer leicht
Halbfettmargarine*7
Tomate
Joghurt
2,4,8
Putenfleischkäse *
Frischkäse
Halbfettmargarine*7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Schinkenpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Putenwildpastete *2,4,8
Putenfleischkäse *2,4,8
Frischkäse
Butter
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)