Speiseplan nächster Woche (Patientenversorgung

Patienten - Speiseplan
für die Woche vom 07.03. - 13.03.2016
Als Patient ohne Diätverordnung haben Sie täglich die Auswahl zwischen maximal sechs
Kostformen (grau unterlegt).
Außerdem haben Sie die Möglichkeit, innerhalb eines Tages die Kostform zu wechseln;
z.B. können Sie das Vollkost-Frühstück, das Mittagessen der Vitalkost und das Abendessen
ovo-lakto-vegetabil wählen.
Weiterhin können Sie die Portionsgröße bestimmen: klein, mittel, groß.
Darüber hinaus sind viele Ergänzungs- oder Änderungswünsche möglich z. B.:
Frühstück
 mit Milchsuppe
 mit Buttermilch oder Joghurt
 mit Müsli oder Cornflakes
 diverse Brötchen
Mittagessen
 mit pikanter Suppe
Abendessen
 mit pikanter Suppe
 mit Butter
 mit Fruchtjoghurt
 Salat (Mo-Fr)
Sonstiges
 nur Konfitüre ... nur Streichwurst ... nur Käse usw.
 2 x Butter ... 2 x Konfitüre ... mit Portionsquark
Diverse Getränke, Konfitüre, Frühstückscerealien und Brot sind auf Ihrer Station bevorratet.
Stellen Sie sich Ihren Speiseplan ganz individuell nach Ihrem Geschmack zusammen.
Bitte sprechen Sie den Pflegedienst an, wenn Sie Hilfe benötigen.
Haben Sie Fragen, die auf Ihrer Station nicht geklärt werden konnten, oder Anmerkungen?
Die Küchen-Hotline (Tel. 3386) oder E-Mail: [email protected] steht
Ihnen täglich bis 14.00 Uhr zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Anruf!
Guten Appetit wünscht Ihnen
Ihr MHH-Küchenteam
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Änderungen vorbehalten
Montag 07.03. 2016
Abendessen
Frühstück
Mittagessen
Brötchen,Kürbiskernbrötchen
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Penne
Arrabiata
Obst
Paprikapastete *
Meerrettichfrischkäse * 2
7
Halbfettmargarine*
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
pikante Geflügelbolognese
Penne
Obst
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Penne
Arrabiata
Obst
Teewurst*
7
Emmentaler *
7
Halbfettmargarine*
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Penne
Arrabiata
Obst
Emmentaler *
Meerrettichfrischkäse * 2
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
Eisbergsalat mit Joghurtdressing
Waldpilzragout
Kartoffelklösse *2
Obst
Paprikapastete *
Champignonschmelzkäse
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Joghurt
Teewurst*8
Emmentaler * 7
Halbfettmargarine * 7
Joghurt
Butter
Konfitüre
Gouda *7
Portionsquark
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
7
Gouda *
Brötchen, Kürbiskernbrötchen
Butter
Konfitüre
7
Bonbel *
Portionsquark
Brötchen, Kürbiskernbrötchen
Butter
Konfitüre
Bonbel *7
Portionsquark
Vollkornbrötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Edamer leicht, Portionsquark
Milch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Gouda *7
Portionsquark
Kasselerlachsbraten *8
Rahmsauce
Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Obst
2,4,8
Joghurt
8
Joghurt
7
Emmentaler *
,2
Meerrettichfrischkäse *
7
Halbfettmargarine*
Joghurt
7
2,4,8
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Edamer leicht, Portionsquark
Milch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre
Cheesy leicht, Portionsquark
Milch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Vanillemilchsuppe
Joghurt
Brötchen, Kürbiskernbrötchen
Butter, Konfitüre
Bierschinkencreme
Portionsquark
Joghurt
Kasselerlachsbraten *8
Rahmsauce
Blumenkohlgemüse
Kartoffelklöße *2
Obst
Kasseler *8
Erbsen *7
Püree *7
Milchreis mit Zimt und Zucker
Birnenkompott / Götterspeise
Joghurt-Drink
Kalbfleischsuppe*7
Pudding*7
Blumenkohlsalat
pikante Geflügelbolognese
Penne
Grießpudding
Geflügelbierschinken*2,4,8
Champignonschmelzkäse
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Joghurt
Teewurst*8
Champignonschmelzkäse
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Broccolipüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Teewurst*8
Paprikapastete * 2,4,8
Meerrettichfrischkäse * 2
Butter
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Schweinerückensteak
Pfefferrahmsauce
Bohnen
Kartoffeln
Obst
Schweinerückensteak
Rahmsauce, Broccoliröschen
Kartoffeln
Obst
Weißkrautsalat bunt
gebackener Camembert
Preiselbeeren
Roggenbrötchen
Obst
Weißkrautsalat bunt
gebackener Camembert
Preiselbeeren
Roggenbrötchen
Obst
Schweinerückensteak
Pfefferrahmsauce
Bohnen
Kartoffeln
Obst
Eisbergsalat mit Dillrahm
Truthahngeschnetzeltes
Reis
Obst
Butter
Konfitüre
Frischkäse
Camembert
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
veget. Brotaufstrich Fruchtfein
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Mehrkornbrötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Portionsquark, Camembert
Buttermilch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse
Camembert
Änderungen vorbehalten
Dienstag 08.03. 2016
Abendessen
Geflügelsalami*2,7,8
7
Gouda leicht *
Halbfettmargarine* 7
Tomate
2,7,8
Geflügelsalami*
7
Gouda leicht *
Halbfettmargarine* 7
Tomate
2,7,8
Geflügelsalami*
vegetarisches Zwiebelschmalz
Halbfettmargarine* 7
Tomate
7
Gouda leicht *
vegetarisches Zwiebelschmalz
Halbfettmargarine* 7
Tomate
2,7,8
Geflügelsalami*
Gouda leicht * 7
Halbfettmargarine* 7
Tomate, Milchmix
2,4,8
Spinatpastete *
Kräuterfrischkäse leicht
Halbfettmargarine* 7
Tomate
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Portionsquark, Camembert
Buttermilch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butter
Konfitüre
Portionsquark, Camembert
Buttermilch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Schokomilchsuppe
Buttermilch
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse, Bonbel *7
Joghurt
Rinderbraten
Sauce
Prinzessbohnen
Reis
Obst
Rührei
Möhrengemüse *7
Püree*7
Pfirsichkompott /
Joghurtspeise
Joghurt-Drink
Geflügelsuppe*7
Joghurtspeise
Schweinerückensteak
Rahmsauce
Bohnen
Kartoffeln
Schokopudding *7
Spinatpastete * 2,4,8
Gouda leicht * 7
Halbfettmargarine * 7
Tomate, Milchmix
2,4,8
Spinatpastete *
Kräuterfrischkäse leicht
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Maispüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Spinatpastete * 2,4,8
Geflügelsalami*2,7,8
Gouda leicht * 7
Butter, Senfgurken * 5
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
2,4,8
Mortadella *
Frischkäse leicht
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
2,4,8
Mortadella *
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Frischkäse leicht
Brötchen, Vollkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Frischkäse leicht
Vollkornbrötchen
Halbfettmargarine * 7
Konfitüre
Mortadella, * 2,4,8
Frischkäse leicht
Joghurt, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Mortadella * 2,4,8
Frischkäse leicht
Blattsalate California
2
Fischfilet im Backteig *
2,4,5,8
Speck-Kartoffelsalat *
Obst
Blattsalate California
2
Fischfilet im Backteig *
7
Käsesauce, * Kartoffeln
Obst
Blattsalate California
Blumenkohl
7
Polnische Sauce *
7
Püree *
Obst
Blattsalate California
Blumenkohl
7
Polnische Sauce *
7
Püree *
Obst
Rote Bete Salat *5
Königsberger Klopse
Kapernsauce
Püree *7
Obst
Blattsalate California
Sojastreifen in Senfsauce
Reis
Obst
Änderungen vorbehalten
Mittwoch 09.03. 2016
Abendessen
Schinkenspeck*2,8
Streichkäse
Halbfettmargarine * 7
1,5
Gewürzgurke *
2,4,8
Bierschinken *
Streichkäse
7
Halbfettmargarine*
1,5
Gewürzgurke *
Edamer leicht
Kräuterquark
7
Halbfettmargarine *
1,5
Gewürzgurke *
Edamer leicht
Kräuterquark
7
Halbfettmargarine *
1,5
Gewürzgurke *
2,4,8
Bierschinken *
Kräuterquark
7
Halbfettmargarine *
1,5
Gewürzgurke *
Joghurt
Bierschinken * 2,4,8
Kräuterquark
Halbfettmargarine * 7
Gewürzgurke * 1,5
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine * 7
Konfitüre
Mortadella, * 2,4,8
Frischkäse leicht
Joghurt, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine * 7 / Butter
Konfitüre
Mortadella, * 2,4,8
Frischkäse leicht
Joghurt, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Haferflockenmilchsuppe
Joghurt
Brötchen, Vollkornbrötchen
Butter
Konfitüre
gekochte Mettwurst,
Cheesy
Joghurt
Rote Bete Salat *5
Königsberger Klopse
Kapernsauce
Püree *7
Obst
2,7
Hackfleischsauce *
7
Kaisergemüse *
Püree *7
Erdbeerkompott /
Quarkspeise
Joghurt-Drink
Geflügelbrühe mit Nudeln
Quarkspeise
Fischfilet im Backteig *2
Käsesauce *7
Erbsengemüse
Kartoffeln
Pfirsichkompott
Bierschinken * 2,4,8
Kräuterquark
Halbfettmargarine * 7
Gewürzgurke * 1,5
Joghurt
2,4,8
Bierschinken *
Edamer leicht
Halbfettmargarine* 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Erbsensuppe
Joghurt, Götterspeise
Bierschinken * 2,4,8
Geflügelmortadella * 2,4,8
Schmelzkäse
Butter, Silberzwiebeln * 2
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
Brötchen,Weltmeisterbrötchen
Bratwurst *2,7,8
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leberwurst
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Leberwurst
Brötchen, Weltmeisterbrötchen
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leerdamer
Brötchen, Weltmeisterbrötchen
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leerdamer
Mehrkornbrötchen
Halbfettmargarine *7
Konfitüre
Schmelzkäse, Portionsquark
Milch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Schmelzkäse
Leberwurst
Sauce
Erbsen- Möhrengemüse
7
Püree *
Obst
Frikadelle,
Sauce
Erbsen- Möhrengemüse
Püree *7
Obst
Blattsalate Nordsee
Penne mit Gemüsejulienne
Paprikasauce
Obst
Blattsalate Nordsee
Vegetarische Frühlingsrolle
Asia-Sauce
Reis
Obst
9
Bauernsalat *
Penne mit Gemüsejulienne
Paprikasauce
Obst
Blattsalate Nordsee
Schweinegulasch *7
Spiralnudeln
Obst
Änderungen vorbehalten
Donnerstag 10.03. 2016
Abendessen
Hähnchenbrust * 2,4,8
7
Edamer *
Halbfettmargarine* 7
Joghurt
Putenwildpastete * 2,4,8
Sahneecke
Halbfettmargarine* 7
Joghurt
2,4,8
Putenwildpastete *
Camembert
Halbfettmargarine* 7
Joghurt
7
Edamer *
Camembert
Halbfettmargarine* 7
Joghurt
2,4,8
Hähnchenbrust *
Camembert
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Milchmix
2,4,8
Putenwildpastete *
Camembert
7
Halbfettmargarine *
Joghurt
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Schmelzkäse, Portionsquark
Milch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine * 7 / Butter
Konfitüre, Schmelzkäse,
Portionsquark / Leberwurst
Milch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Mandelmilchsuppe
Joghurt
Brötchen, Weltmeisterbrötchen,
Butter
Konfitüre
Babybel, Portionsquark
Joghurt
Blattsalate Nordsee
Penne mit Gemüsejulienne
Käsesauce *7
Obst
Gemüseeintopf mit Geflügelpüree *2
Fruchtcocktail /
Vanillepudding*7
Joghurt-Drink
Pastinaken-Steckrübenpüreesuppe*7
Vanillepudding*7
Waldorfsalat *2
Vegetarische Frühlingsrolle
Sauce Canton mit Asia-Gemüse
Reis
Pflaumenkompott
Hähnchenbrust * 2,4,8
Camembert
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Milchmix
Putenwildpastete * 2,4,8
Sahneecke
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Blumenkohlpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Putenwildpastete * 2,4,8
Hähnchenbrust * 2,4,8
Edamer * 7
Butter
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Frühstück
Mittagessen
Brötchen, Roggenbrötchen
Griechischer Zucchinisalat
Geflügel- Champignonfleisch *2,7
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Streichkäse
Brötchen, Roggenbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
Brötchen, Roggenbrötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
Roggenbrötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Gouda leicht, * 7 Portionsquark
Buttermilch, Obst
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Frischkäse Kräuter
Portionsquark
Änderungen vorbehalten
Freitag 11.03. 2016
Abendessen
Pfeffernacken *
8
Kartoffeln
Obst
Frischkäse
7
Halbfettmargarine *
Tomate
Griechischer Zucchinisalat
vegetarische Bolognese
Spiralnudeln
Obst
Seelachs " Müllerin Art " *10
auf Blattspinat
Kartoffen
Obst
Mortadella *
Gouda * 7
7
Halbfettmargarine*
Tomate
Gouda * 7
Frischkäse
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Griechischer Zucchinisalat
Milchreis
mit Zimt und Zucker
Obst
Gouda * 7
Frischkäse
Halbfettmargarine* 7
Tomate
Seelachs " Müllerin Art " *
auf Blattspinat
Kartoffeln
Obst
10
Seelachs " Müllerin Art " *
auf Blattspinat
Kartoffeln
Obst
10
2,4,8
2,4,8
Mortadella *
Hüttenkäse
Halbfettmargarine*7
Tomate
Joghurt
2,4,8
Mortadella *
7
Gouda *
7
Halbfettmargarine*
Tomate
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Gouda leicht, * 7 Portionsquark
Buttermilch, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine *7 / Butte
vegetarischer Brotaufstrich
Portionsquark
Buttermilch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Zitronenmilchsuppe
Buttermilch
Brötchen, Roggenbrötchen
Butter, Konfitüre
Streichkäse
Brotzeitkäse
Joghurt
Seelachs " Müllerin Art " *10
auf Blattspinat
Kartoffeln
Obst
Seelachs
Spinat *7
Holländische Sauce
Püree *7
Apfelkompott / Rote Grütze
Joghurt-Drink
Tomatensuppe *7
Joghurtspeise
Möhrensalat *5
Geflügel-Champingnonfleisch *2,7
Kartoffeln
Vanillepudding *7
Mortadella * 2,4,8
Hüttenkäse
Halbfettmargarine* 7
Tomate
Joghurt
Mortadella * 2,4,8
Frischkäse
Halbfettmargarine* 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Spargelpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Pfeffernacken * 8
Mortadella * 2,4,8
Frischkäse
Butter, Honiggurken * 2,7
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoff
*4 = mit Phosphat
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoff
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Frühstück
Mittag
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Schmelzkäse leicht
1 Brötchen
Butter
Konfitüre
Putenbrust *2,4,8
Erbseneintopf
2,4,8
mit Wiener Würstchen*
2 Brötchen
Butter
Konfitüre
2,4,8
Putenbrust *
Schmelzkäse leicht
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter
Konfitüre
Brie
Schmelzkäse leicht
Mehrkornbrötchen
7
Halbfettmargarine *
Konfitüre
Putenbrust, *2,4,8 Schmelzkäse leicht
Joghurt, Obst
2 Brötchen
Erbseneintopf
vegetarisch
Obst
Butter
Konfitüre
Putenbrust *2,4,8
Schmelzkäse leicht
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Obst
Obst
Kohlrabieintopf
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Obst
Änderungen vorbehalten
Samstag 12.03. 2016
Abend
Putenfleischkäse * 2,4,8
Maasdamer
Halbfettmargarine * 7
1,5
Gewürzgurke *
2,4,8
Putenfleischkäse *
Maasdamer
7
Halbfettmargarine *
1,5
Gewürzgurke *
2,4,8
Putenfleischkäse *
Pfefferkäse
Halbfettmargarine * 7
1,5
Gewürzgurke *
Erbseneintopf
vegetarisch
Obst
Maasdamer
Pfefferkäse
Halbfettmargarine * 7
1,5
Gewürzgurke *
Kohlrabieintopf
2,4,8
mit Wiener Würstchen*
Obst
Geflügeljagdwurst * 2,4,8
Maasdamer
Halbfettmargarine * 7
Gewürzgurke * 1,5
Milchmix
Geflügeljagdwurst * 2,4,8
Kohlrabieintopf
Schmelzkäse
Halbfettmargarine * 7
Gewürzgurke * 1,5
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
Halbfettmargarine * 7
Konfitüre
Putenbrust, * 2,4,8Schmezkäse leicht
Joghurt, Obst
Weißbrot
Halbfettmargarine * 7 / Butter
Konfitüre
Portionsquark, Schmelzkäse leicht
Joghurt, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Caramelmilchsuppe * 7
Joghurt
Brötchen, Mehrkornbrötchen
Butter, Konfitüre
Leberwurst
Portionsquark
Joghurt
Kohlrabieintopf
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Obst
Gemüseeintopf
mit Schinken
Ananaskompott / Schokopudding
Joghurt-Drink
Grießsuppe, vegetarisch *7
Schokopudding
Erbseneintopf
mit Wiener Würstchen*2,4,8
Buttermilchdessert
Geflügeljagdwurst * 2,4,8
Maasdamer
Halbfettmargarine*7
Gewürzgurke*1,5
Milchmix
Putenfleischkäse * 2,4,8
Brotzeitkäse
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Geflügelpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Geflügeljagdwurst * 2,4,8
Putenfleischkäse * 2,4,8
Maasdamer
Butter, Cornichons * 5
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoffe
*4 = mit Phosphate
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoffe
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)
MHH Wochenspeiseplan vom:
3.1.
Vollkost
Vollkost
(Kinder)
Vollkost
ohne
Schweinefleisch
Ovo-Lakto
veget.
Kost
Vitalkost
leichte
Vollkost
07.03. - 13.03. 2016
Änderungen vorbehalten
Sonntag 13.03. 2016
Abend
Frühstück
Mittag
2 Brötchen
Butter
Honig
Salami *2,7,8
Kräuterschmelzkäse
1 Brötchen
Butter
Honig
2,7,8
Salami *
2 Brötchen
Butter
Honig
Leerdamer
Kräuterschmelzkäse
Roggenbrötchen, Brötchen
Butter
Honig
Leerdamer
Kräuterschmelzkäse
Roggenbrötchen
7
Halbfettmargarine, * Honig
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Kräuterschmelzkäse
Buttermilch, Obst
2 Brötchen
Butter
Honig
Doppelrahmfrischkäse natur
Kräuterschmelzkäse
paniertes Hähnchenschnitzel
Sauce
Möhren- Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Milchreis
paniertes Hähnchenschnitzel
Sauce
Möhren-Blumenkohl, Kartoffeln
Milchreis
paniertes Hähnchenschnitzel
Sauce
Möhren- Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Milchreis
Kartoffel-Frischkäsetaschen * 2
mit Rahmgemüse
Milchreis
Bierschinken*
Doppelrahmfrischkäse Ananas
7
Halbfettmargarine *
Joghurt
Schweinerückenbraten
Sauce
Möhren- Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Obst
Schweinerückenbraten
Sauce
Möhren- Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Milchreis
gekochter Schinken * 2,4,8
Schnittkäse leicht
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Joghurt
gekochter Schinken * 2,4,8
Leerdamer
7
Halbfettmargarine *
Joghurt
2,4,8
2,4,8
gekochter Schinken *
Doppelrahmfrischkäse Ananas
Halbfettmargarine * 7
Joghurt
Schnittkäse leicht
Doppelrahmfrischkäse Ananas
7
Halbfettmargarine *
Joghurt
Schnittkäse leicht
Doppelrahmfrischkäse Ananas
7
Halbfettmargarine *
Joghurt
!!! Nur die ersten 6 Kostformen sind als Wunschkost täglich wählbar !!!
Vitalkost
leicht
Vitalkost
püriert
/
leichte VK
püriert
flüssige
Kost
kcal-reich
Keimreduzierte
Kost
Brötchen
7
Halbfettmargarine, * Honig
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Kräuterschmelzkäse
Buttermilch, Obst
Weißbrot / Semmel
Halbfettmargarine * 7 / Butter
Honig, vegetarischer Brotaufstrich
Kräuterschmelzkäse
Buttermilch, Fruchtpüree /
Fruchtmus
Haferflockenmilchsuppe
Buttermilch
Roggenbrötchen, Brötchen
Butter, Honig
vegetarischer Brotaufstrich Fruchtfein
Doppelrahmfrischkäse natur
Joghurt
Schweinerückenbraten
Sauce
Möhren- Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Obst
Schweinebraten
Blumenkohlgemüse*7
Püree *7
Buttermilchdessert
Joghurt-Drink
Champignonsuppe *7
Dessert
paniertes Hähnchenschnitzel
Sauce
Möhren- Blumenkohlgemüse
Kartoffeln
Milchstrudel
gekochter Schinken * 2,4,8
Schnittkäse leicht
Halbfettmargarine * 7
Tomate
Joghurt
Bierschinken*2,4,8
Doppelrahmfrischkäse Ananas
Halbfettmargarine* 7
Tomate
Milchprodukt
Milchshake
Schinkenpüreesuppe
Joghurt, Götterspeise
Bierschinken*2,4,8
gekochter Schinken * 2,4,8
Doppelrahmfrischkäse Ananas
Butter
Kompott
Zu Ihrer Information kennzeichnen wir die Komponenten, die Schweinefleisch enthalten, sowie folgende Zusatztoffe:
*1 = mit Konservierungsstoffe
*4 = mit Phosphate
*8 = mit Nitritpökelsalz / Nitrat
*2 = mit Antioxidationsmittel
*5 = mit Süßungsmittel
*9 = geschwärzt
*7 = mit Farbstoffe
*10 = mit Milcheiweiß
Speiseplanänderungen sind vorbehalten.
Wir kochen mit jodiertem Salz und verwenden keinen Alkohol und keine Geschmacksverstärker.
Einige Obstsorten können gewachst oder geschwefelt sein.
Informationen zu Allergenen (EU-Richtlinie Nr.: 1169/2011) erhalten Sie täglich von 6.00 Uhr bis 14.00 Uhr
unter folgender Telefonnummer: 3398 (Diätbüro)