Unsere Oster-Angebote 2016 enke h Gesc Vor be stell Os te rm en ü ung Österliche Köstlichkeiten Handwerkskunst, die Sie schmecken können Für traditionelle Osterfrühstücker – hausgemachte Schinkenspezialitäten roh und gekocht: • Krammers Original Ostersaftschinken mager oder mit Fettrand, nach traditioneller Rezeptur gepökelt und schonend im Rauch gegart • Gewürzschinken „Lavendel rosé“ mit Kräutern der Provence • Bärlauchschinken und Kaffeeschinken – spannende Geschmackskombinationen • Rinderschinken – im klassischen Aalrauch gegart • Putenschinken – saftig und kalorienarm • Krammers Original „Ilmtaler Braungeräuchertes“ unser hausgemachter Rohschinken mit dem unverwechselbaren Geschmack • Köstlicher Edellachsschinken von Schwein und Pute – mild rauchig Die passenden Frühstücksbegleiter • Frische Eier von den Etzlberger Weidehennen aus Freilandhaltung • Gefärbte Ostereier fertig gekocht • Meerrettich – frischer Kren, Tafelmeerrettich und Sahnemeerrettich im Glas • Krammers vielfältige Auswahl erlesener Käsesorten – Regionale Geschmacksjuwelen von der Naturkäserei Tegernseer Land und der Schönegger Alm, internationale Hart- und Weichkäsespezialitäten • Saisonal und leicht – unsere Aufstrichkreationen – Radieserl-, Bärlauchfrischkäse und Tegernseer Frühlingskräutertopfen • Christines Butterkreationen – Bärlauch-, Kräuter, Chili-Koriander und Zitronenbutter Alles für die Osterküche Für Suppenkasperl – Genuss aus dem Schlauch • Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen • Spinat-Bärlauchcremesuppe • Karotten-Ingwercremesuppe mit leichter Currynote Für ambitionierte Küchenmeister – Vorbereitete, fertiggewürzte Feiertagsbraten mit Gelinggarantie – dazu passende Beilagen und Saucen • Schinken im Brotteig oder Blätterteig mit Sauce Hollandaise • Schlemmer- und Filetrolle vom Schwein mit Kartoffelgratin und Sauce Hollandaise • Spanferkelrollbraten und -krustenbraten mit Serviettenknödel und Schweinebratensauce • Gefüllte Kalbsbrust mit altbayr. Brezenfüllung und Kalbsbratensauce • Rindergourmetbraten mit Zwetschgenblaukraut, Spätzle und Rinderbratensauce • Lammkeule mit oder ohne Knochen (natur oder vorgewürzt) • Lammkarrée/-kronen natur oder mit unserer leckeren Kräuterbuttermarinade Für Frühlingsgriller und BBQ-Fans – Steaks, Cuts, Burger & Co. • Vom Kurzrasenweiderind: T-Bone-, Entrecote-, Lenden- oder Filetsteaks • Vom Landschwein: Kotelett, Pulled Pork, Grill-Spargelröllchen Spareribs: • Ochsenripperl gekocht und mariniert • Leiterripperl vom Schwein (natur), Western BBQ-Ribs mit Honig-Rauchmarinade Handmade Burger Patties: • Arizona Beef Burger, Veganer Burger, Chicken Breast Burger Für Schnellkocher – Auf Bestellung Dein Wunschzuschnitt: Du suchst nach Brisket, Flat Iron, Flank oder Strip Loin? Haben wir! Dein Fleischexperte vor Ort! „Genuss im Glas“ Hausgekocht mit frischen Zutaten • Red Thai Hähnchencurry • Currywurst im Glas • Geschmorte Rinderrouladen „Bürgerliche Art“ • Entenbrust in Organgen-Pfeffersauce • u.v.m. Oster-Präsente So schön kann schenken sein – auch an Ostern Ob kleine Aufmerksamkeit oder exklusive Geschenksets – wir haben für Sie kreative Genusspakete zusammengestellt Krammers Osterfrühstück Mit Krammers Original Ostersaftschinken und Braungeräuchertem, König Ludwig Bierkäse und Eiern. 19,90 € Dolce Vita Italienische Spezialitäten für mediterranen Genuss In zwei Größen 49,00 € / 99,00 € Pfaffenhofener Schmankerlkiste Verschenken Sie ein Stück HEIMAT – mit hausgemachten und ausgewählten, regionalen Delikatessen In zwei Größen 39,00 € / 69,00 € Dreikäsehoch Drei Hart- und Weichkäsespezialitäten mit Delikatess-Feigensenf 29,00 € Vegetarisch Vorbestellen Genusspakete Für Familie, Freunde, Firmenkunden, Mitarbeiter • Im Laden • Tel. 08441 9731 • E-Mail: [email protected] Vegetarisch Osterrolle 4 Wurstkonserven unserer hausgemachten Wurstspezialitäten originell verpackt 15,90 € Pasta-Kochbox Regionale Eierspaghetti, hausgemachtes Pesto, Parmesan, feines Olivenöl, Bruschettasauce, Kalmata Oliven und Bardolino vom Gardasee 35,00 € Wunschbox Sie bestimmen Preis, Inhalt und Verpackung – wir kreieren Ihr individuelles Geschenk Genussvoll schenken Feinster Karfreitags-Fisch und Meeresgenüsse Riesige Frischfisch-Auswahl – aus garantiert nachhaltigem Fang Ganze Fische Feinste Fischfilets – 130-200 g Meeresfrüchte Forellen und Saiblinge 300-500 g, aus bayerischen Quellwasserteichen, Wolfsbarsch 300-500 g, Dorade royal/rosé 300 g Thunfisch, Zander, Steinbeißer, Scholle, Lachs, Kabeljau, Rotbarsch White Tiger Garnelen roh mit Kopf, ganze Tintenfisch-Tuben 200 g, ganzer Pulpo 1 kg, Vongole und Miesmuscheln 1 kg Feinkost-Fischsalate Aufstriche mit Fisch Räucherfischspezialitäten Krabbencocktail, Dijonhering mit Cranberries, Sahneheringstopf, Meeresfrüchtesalat hausgemachter Lachsfrischkäse, Thunfisch-Artischockenaufstrich, Räucherforellen-Gurkenaufstrich Premium Räucherlachs und Graved Lachs, Räucherfischpralinen, Hausgemachtes Mousse von der Räucherforelle und vom Räucherlachs Meine Einkaufsliste Tel. +49 (8441) 9731 Fax +49 (8441) 76468 Sparen Sie Zeit – wir übernehmen Ihren Einkauf Öffnungszeiten Und so geht‘s: Füllen Sie Ihre Einkaufsliste aus, geben Sie diese bei uns ab und erhalten Sie an den Abholtagen Ihre zusammengestellten Artikel. Name Mo - Fr 06:00 - 18:00 Uhr Sa 06:00 - 12:00 Uhr Adresse Telefon Bitte gewünschten Abholtag und Abholort ankreuzen! Abholtag Mi. 23.03. Stück / Gewicht Abholtag Do. 24.03. Artikel Letzter Abgabetermin für Ihre garantierte Fischbestellung: Fr. 18.03.2016 Hauptgeschäft Türltorstr. 6 Stück / Gewicht Neukam Hohenwarter Str. 72 Artikel Unser Service für Sie Frohe Ostern und schöne Feiertage wünscht ihnen Ihr Krammer-Genussteam Metzgerei Ludwig Krammer GmbH Türltorstraße 6 · 85276 Pfaffenhofen Tel. +49 (8441) 9731 Fax +49 (8441) 76468 www.krammer.by E-Mail: [email protected]
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