- Häfele Michael Gastronomie

Information
POOLPARTY
Geburtstag, Firmen, Vereine
Sehr geehrte Gäste,
www.mh-gastronomie.at
Häfele Michael
Gastronomie & Eventservice
Kauffmannweg 2/2, 6844 Altach
[email protected]
+43(0)664 5085 108
Einzigartig im Ländle bieten wir in Zusammenarbeit mit dem EHZ Rheinauen ein
einzigartiges Erlebnis für Ihre Feierlichkeiten.
Mieten Sie unser „Riverside Pool Restaurant“ für Ihre
- Geburtstagsfeier
- Firmenfeier
- Vereinsfeier
- Jahrgängerausflug
- Schulabschlussfest (Schulen Hohenems/Altach)
Feiern Sie in einzigartiger Umgebung und stilvollem Ambiente mit Ihren Gästen
Partner oder Vereinsmitgliedern.
Ein unvergessliches Erlebnis, an das sich Ihre Gäste sicher noch lange erinnern
werden.
Bei Fragen können Sie sich gerne an unser Personal wenden!
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DIE LOCATION
Das EHZ Rheinauen ist mit 120.000 m² das größte Freibad in Westösterreich.
Das Riverside-Pool-Restaurant in seiner Art auch einzigartig in allen Freibädern.
Mitten im Hauptgelände des EHZ Rheinauen gelegen, werden Sie von unserem
geschulten Servicepersonal mit kulinarischen Köstlichkeiten bedient.
Wir bieten Ihnen alles was ein Restaurant bieten kann.
- Gute Auswahl an frisch zubereiteten Speisen
- Leckere Eiskreationen mit italienischem Spachteleis
- Mittagsmenü Angebote
- Klassische Sommercocktails frisch zubereitet
- Große Auswahl an lokalen alkoholischen und nichtalkoholischen
Getränken
- Eine Gute Auswahl an Whisk(e)y und Edelbränden
- Zigarren und Zigarillos
Das Lokal verfügt über 70 „indoor“ Sitzplätze, inkl. 2012 neu gestalteter
„Smirnoff-Lounge“ (Fertigstellung Juni 2012), sowie über 140 Sitzplätzen auf
unserer stilvoll überdachten Terrasse. Die überdachten Sitzplätze können
bei Bedarf auf 200 Plätze umgestellt werden.
Zur Einrichtung gehören überdies eine komplette, auch Partytaugliche
Beschallung- und Lichtanlage, sowie sowohl im Innen-, wie auch im
Aussenbereich eine Bar.
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Das Ambiente
...lässt Ihre Gäste vergessen dass sie sich mitten im Ländle befinden, und
erinnert an den letzten Urlaub im Süden.
Dank neu gestaltetem Lichtkonzept, dass es erlaubt sowohl den eigenen
Nachteingang, als auch das „Riverside“, in stilvollem Farbspiel zu
verzaubern, haben wir die Möglichkeit uns ganz Ihren Feierlichkeiten
anzupassen.
Ein weiterer „Eyecatcher“ ist sicher der angrenzende 140 m² große Pool, in
dem sich Ihre Gäste übrigens während der Dauer der Veranstaltung
abkühlen dürfen, Nachtschwimmen ist nämlich erlaubt!
Stilvoll, ganz nach Wunsch in verschiedenen Farben beleuchtet finden Ihre
Gäste die Möglichkeit, sich am Pool von uns bedienen zu lassen.
Abgerundet wird das Poolambiente durch Feuerfackeln und die in
verschiedenen Farben beleuchteten Bäume.
Auf Wunsch können für Sie überdies auch Schwedenfeuer oder
Feuerschalen ausgestellt werden.
Ein Stück „Hollywood-Feeling“ im Ländle,
...wie Urlaub, nur näher
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Special Buffets für Ihre Feier
Buffet I
(pro Person € 16,50)
Bunte Blattsalate
Karottensalat in Orangenmarinade
Rote Beete Würfel
hausgemachter Kartoffelsalat
French und Balsamico Dressing
Kalbsrollbraten in Bratenjus
Hühnerbrüstchen vom Grill
in leichter Rahmsauce
Serviettenknödel
Kartoffelgratin
Gemüse der Saison
Buffet II
(pro Person € 17,50)
Bunte Blattsalate
Tomatensalat in Balsamicomarinade
Gurkensalat in Kräutermarinade
hausgemachter Kartoffelsalat
French und Balsamico Dressing
Burgunderbraten
in kräftiger Burgunder demi glace Sauce
Hühnerbrüstchen vom Grill
in Naturrahmsauce
Petersilkartoffeln
Safranreis
Gemüse der Saison
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Buffet III
(pro Person € 17,50)
Bunte Blattsalate
Karottensalat in Orangenmarinade
frischer Tomatensalat
hausgemachter Kartoffelsalat
Maissalat mit Curry
French und Balsamico Dressing
Schweinsfiletmedaillons
in leichter Rahmsauce
Putenbrustmedaillons
in Aprikosen Chili Sauce
Butterspätzle
Kräuterreis
Rustikales Bauergemüse
Buffet IV
(pro Person € 17,50)
Bunte Blattsalate
Cole Slow Salat
Gurkensalat in Dillrahmsauce
hausgemachter Kartoffelsalat
French und Balsamico Dressing
Schweinskarreesteak
in Jägersauce
Saftiger Putenbraten
in Kräuterrahmsauce
Kartoffelgratin
Serviettenknödel Scheiben
Brokkoligemüse
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BBQ Buffet Standard
(pro Person € 17,00)
Putenschnitzel vom Grill
Schweinskarreesteak vom Grill
Spare Ribs
ChickenWings (scharf oder mild)
Maiskolben
Ofenkartoffel
Potato Wedges
Knoblauchbrot
Grüner Salat
Tomatensalat
Maissalat
Gurkensalat
Kartoffelsalat
Brot
Verschiedene Dipsaucen
BBQ Updates
(Preise pro Portion)
Hühnerkeulen vom Grill
Black Tiger Gambas vom Grill
Putenspiess vom Grill
Rindsfiletsteak vom Grill (200g)
Mediterranes Gemüse vom Grill
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€ 2,00
€ 3,00
€ 2,50
€ 9,00
€ 2,50
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BBQ Buffet SUPREME
(pro Person
€ 27,50)
Putenschnitzel vom Grill
Schweinskarreesteak vom Grill
Durok Ribs (Smoker)
ChickenWings (scharf oder mild)
Rindsfilet
Huftsteak
Zander (Smoker)
Ofenkartoffel
Grillgemüse
Salat
Brot
Knoblauchbrot
Dips
BBQ Updates
(Preise pro Portion)
Hühnerkeulen vom Grill
Black Tiger Gambas vom Grill
Putenspieß vom Grill
€ 2,00
€ 3,00
€ 2,50
Gerne binden wir auch Ihre speziellen Wünsche in unser BBQ Angebot ein.
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Paella Party
(pro Person € 18,50)
Traditionelle Paellapfanne,
wahlweise
mit Hühnerfleisch oder mit Meeresfrüchten
Gemischte Blattsalate
Gurkensalat
Tomatensalat
Krautsalat
Karottensalat
Brot
Paella Updates
Vorspeisenplatten
Parma e melone
€ 3,50
Tomaten Mozzarella Sticks
€ 3,50
Grissini im Rucola Speckmantel
€ 3,50
Hausgemachte Antipasti
€ 5,00
Räucherfischvariation
€ 5,00
Gemischte Vorspeisenplatte
€ 8,50
Bunte gemischt aus unseren Vorspeisenplatten
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Nudelbuffet Standard
Salatbuffet
Bunte Blattsalate
Gurkensalat
Tomatensalat
Karottensalat
mit Balsamico- und French Dressing
dazu frisches Jourgebäck
Nudelbuffet
Penne & Spaghetti
mit Sauce Bolognese, Tomaten-Basilikum Ragout und Schinkenrahmsauce
mediterrane Gnocchipfanne
mit Zucchini, Paprika, Roter Zwiebel
geschwenkt in Olivenöl
dazu gehobelter Parmesan
Preis pro Person
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€ 16,50
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Mediterranes Nudelbuffet
Vorspeisen (optional)
Hausgemachte Antipastiplatte
mit gegrilltem Gemüse
verschiedene italienische Salami und Schinkensorten
festlich dekoriert
Bruscetta Brötchen
mit Tomaten-Basilikum Ragout &
gebratenen Pilzen
Salatbuffet (optional)
Bunte Blattsalate
Gurkensalat
Tomatensalat
Karottensalat
mit Balsamico- und French Dressing
dazu frisches Jourgebäck
Nudelbuffet
Tagliatelle
mit Lachsrahm Sauce
Spaghetti
mit Bolognese oder Tomaten-Basilikum Ragout
mediterrane Pennepfanne
mit Zucchini, Paprika, Roter Zwiebel
geschwenkt in Olivenöl
dazu gehobelter Parmesan
Dessertvariation (optional)
Hausgemachtes Tiramisu
Panna cotta im Glas
Nudelbuffet
Aufpreis Salatbuffet
Aufpreis Dessert
Aufpreis Vorspeise
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pro Person
pro Person
pro Person
pro Person
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€ 14,50
€ 2,50
€ 4,50
€ 8,50
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Buffet “Eine Reise durch Österreichs Küche”
Suppenbuffet
Altwiener Suppentopf
mit Gemüse, Nudeln und Tafelspitz
Steirische Kürbiscremesuppe
mit Kernöl
Rustikales Salatbuffet
Hausgemachter Kartoffelsalat „Vorarlberger Art“
Krautsalat mit Speck
Gurkensalat in Dillrahm
Karottensalat in Orangenmarinade
Maissalat in Currymarinade
Bunte Blattsalate
2erlei Dressing
Hauptspeisen
Burgunder Braten
Rindsschmorbraten in kräftiger Burgundersauce
Tiroler Braten
Gepökelter Schweinebauch Braten
Salzburger Biersteak
Kalbssteak in Bier-Sauerrahm Jus
Beilagen
Speckbohnen
Butterspätzle
Serviettenknödel
Frisches Gemüse der Saison
Dessert
Strudelvariation
Salzburger Mozartstrudel, Apfelstrudel, Zwetschgenstrudel
Preis pro Person
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€ 29,50
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Rustikales Bauernbuffet
Suppenbuffet
Rinderkraftbrühe
mit Leberspätzle, Brätspätzle und Frittaten
Rustikales Salatbuffet
Hausgemachter Kartoffelsalat
Krautsalat mit Speck
Farmersalat
Paprikasalat
Apfel-Sellerie Salat
Bunte Blattsalate
2erlei Dressing
Hauptspeisen
Schweinskarree Steak
in rustikaler Jägersauce
saftiger Putenbraten
in Kräuterrahmsauce
Kässpätzle
Vorarlberger Art
Beilagen
Semmelknödel
Butterspätzle
Kartoffelgratin
Rustikales Bauerngemüse
Dessert
Joghurt Topfen Mousse
Mit Fruchtspiegel
Kaiserschmarren
Mit Zwetschgenröster
Preis pro Person
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€ 23,50
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Festtags Buffet
Rindsbuillon
mit Leberspätzle, Fritatten und Profiteroles Einlage
*****
Hausgemachter Wrap
mit Räucherlachs
Tramezzini Ecken
mit Topfen und getrocknetem Tomaten
Tafelspitzsülzchen
mit Kürbiskernöl-Vinaigrette
*****
Rinderschmorbraten
in Blauburgunder Sauce
Schweinsfilet
zart rosa gebraten
in Champigonrahmsauce
Putenmedaillons
in fruchtiger Aprikosen Chili Sauce
dazu
Kartoffel-Käse Gratin
Frisches Gemüse der Saison
Butterspätzle
Gemüsenudelpfanne
geschwenkt in Basilikumpesto
*****
Marmoriertes Schokomousse mit Sahnehäubchen
Erdbeerragout mit Joghurtschaum
Süße petit four Selektion
Preis pro Person
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€ 29,50
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Fingerfood Buffet
Kaltes Buffet I
Tomaten – Mozzarella Spießchen
verfeinert mit Balsamico Glace
hausgemachte Lachswraps
mit Meerrettich
Tramezzini Ecken
mit getrockneten Tomaten & Pilzen
Räucherlachs
aus getoastetem Weißbrot
Lammfiletscheibe
auf Mango Papaya Cutney
feine Baguette Brötchen
verschieden belegt
mit Käse, vegetarischen Aufstrichen & Roastbeef
süße petit four Variation
Schokomousse
mit Sahnehäubchen
Preis pro Person
€ 18,50
Sämtliche Buffetpreise verstehen sich inkl. Miete für Porzellanwaren und Tafelgedecke für
Ihre Veranstaltung.
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Paella Party
(pro Person € 18,50)
Traditionelle Paellapfanne, wahlweise
mit Hühnerfleisch oder mit Meeresfrüchten
Gemischte Blattsalate
Gurkensalat
Tomatensalat
Krautsalat
Karottensalat
Brot
Paella Updates
Vorspeisenplatten
Parma e melone
Tomaten Mozzarella Sticks
Grissini im Rucola Speckmantel
Hausgemachte Antipasti
Räucherfischvariation (Lachs, Forelle, …)
€ 3,50
€ 3,50
€ 3,50
€ 5,00
€ 5,00
Gemischte Vorspeisenplatte
Bunte gemischt aus unseren Vorspeisenplatten
€ 8,50
Dies sind einige Vorschläge wie Sie Ihre Feier kulinarisch gestalten können.
Gerne können Sie uns auch Ihre ganz speziellen Wünsche mitteilen.
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Getränke
Fohrenburger Bier / Radler
0,3L
0,5L
€ 2,70
€ 3,50
Spritzer
¼L
€ 2,70
Zweigelt / Gr. Veltliner
1/8
0,7L Fl.
€ 3,10
€ 18,00
Prosecco
Glas
Flasche
€ 3,10
€ 19,00
HuGo, Aperol Spritz
Glas
€ 4,20
Limonaden
0,3L
0,5L
€ 2,40
€ 3,20
Fruchtsäfte
0,3L
0,5L
€ 2,40
€ 3,20
Durstlöscher
0,5L
€ 2,80
Kaffee / Espresso
Tasse
€ 2,30
Weitere Getränkepreise senden Ihnen wir gerne auf Anfrage zu.
Personal
Service- und Küchenpersonal sind in den angeführten Preisen bereits enthalten.
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Formblatt
für Veranstaltungen im Restaurant Riverside, EHZ Rheinauen
1. Veranstaltung kann aufgrund Badebetriebs erst um 19:00 Uhr (bis 15. Juni) bzw. 20:00 Uhr
(ab 16. Juni) beginnen, für Ihre Besucher steht ein separater Eingangsbereich zur Verfügung.
2. Veranstaltungsende ist aufgrund polizeilicher Sperrstunde spätestens um 02:00 Uhr
3. Bademöglichkeit besteht ausschließlich im Ruhebecken, welches an das Restaurant Riverside
angrenzt. Die Benützung sämtlicher Einrichtungen ist auf eigene Gefahr, da sich ab 20:00 Uhr
kein Bademeister bzw. Wasserretter in der Anlage befindet.
Ab 50 Personen ist zusätzlich 1, ab 100 Personen 2 ausgebildete Personen der österr.
Wasserrettung vor Ort zu sein. Die anfallende Stundenpauschale geht zu Lasten des
Veranstalters.
4. Sämtliche an der VA teilnehmende Personen dürfen sich nach Einbruch der Dunkelheit
ausschließlich im Restaurantbereich befinden. Für etwaige Schäden an Personen oder
Einrichtungen der EHZ Rheinauen haftet ausschließlich der Veranstalter. Hierfür ist eine
Kaution in Höhe von € 500,-- zu hinterlegen, welche nach Veranstaltungsende bei
Schadensfreiheit prompt zurückerstattet wird.
5. Die Mitnahme von Getränken oder Speisen ist grundsätzlich untersagt und bedarf bei
Ausnahmen einer schriftlichen Zustimmung der Geschäftsführung der „Häfele Michael
Gastronomie & Events“.
6. Die Mitnahme von Haustieren ist aus hygienischen Gründen nicht gestattet
7. Bei Zuwiderhandlung ist die Fa. „Häfele Michael Gastronomie & Events“, sowie das EHZ
Rheinauen bzw. deren Vertreter oder Angestellte, jederzeit berechtigt die Veranstaltung
sofort aufzulösen. Der Veranstalter haftet in diesem Falle für entstandene Kosten.
8. Für die musikalische Untermalung Ihrer Feier steht eine Hausanlage frei zu Ihrer Verfügung,
alle Geräte die über deren Möglichkeit geht, werden von unserer Haustechnik (ExpoRent,
Dornbirn) gerne kostenpflichtig zur Verfügung gestellt.
9. Alle öffentlichen Veranstaltungen obliegen einer schriftlichen Zustimmung der Rheinauen
Bädereinrichtungs und Betriebs GmbH, bzw. einer Anmeldung nach dem
Veranstaltungsgesetz und liegen nicht im Rahmen dieser Vereinbarung.
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