Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro LEBEN - ARBEIT - UMWELT ZUKUNFT GESTALTEN Bildungsangebote für Kindertagesstätten und Schulen LANDESHAUPTSTADT HANNOVER 1 V o r w o r t Wer zukunftsfähig Handeln will, benötigt eine Vorstellung von den Auswirkungen des eigenen Handelns auf Natur und Umwelt, auf das Leben der Menschen u.a. in den Ländern des globalen Südens und auf künftige Generationen. Nur so ist es möglich, Entscheidungen zu treffen, die ökologisch und wirtschaftlich tragfähig sowie sozial gerecht sind. Bildung für nachhaltige Entwicklung trägt dazu bei, den Menschen entsprechendes Wissen und Gestaltungskompetenz zu vermitteln. Entscheidend ist, die Grundlagen bereits in jungen Jahren zu legen. Der Kindertagesstätte und der Schule kommt dabei eine wichtige Rolle zu. In dieser Broschüre ist eine Fülle von Unterrichtseinheiten, Werkstätten, Fortbildungen und Bildungsmaterial aufgeführt - als Unterstützung der täglichen Arbeit von ErzieherInnen, LehrerInnen und andere MultiplikatorInnen. Ich wünsche Ihnen, Ihren Kindern und SchülerInnen gute Erkenntnisse bei der Nutzung der Angebote. Sabine Tegtmeyer-Dette Erste Stadträtin, Wirtschafts- und Umweltdezernentin 3 2 Bildungsangebote des Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüros Das Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro der Landeshauptstadt Hannover fördert nachhaltige Verhaltens- und Handlungsweisen, die ökologisch und wirtschaftlich tragfähig und sozial gerecht sind. In diesem Sinne unterstützt und initiiert das Büro Nachhaltigkeitsstrategien von Stadtverwaltung und Stadtgesellschaft, fördert die Vernetzung von Initiativen, die sich für eine nachhaltige Entwicklung engagieren, und setzt Impulse im Rahmen von Kampagnen, Veranstaltungen, Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit. Ein Schwerpunkt liegt auf der Bildungsarbeit für Kindertagesstätten, Schulen und andere Bildungseinrichtungen. Umweltbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung sind wichtige Instrumente, um Kinder und Jugendliche für einen sorgsamen Umgang mit ihrer Lebensumwelt zu sensibilisieren. Dabei werden - dem Alter bzw. Jahrgang angemessen - ökologische, ökonomische und soziale Aspekte und ihre Wechselwirkungen betrachtet - auf lokaler und globaler Ebene. Wir möchten Kinder und Jugendliche darin unterstützen, sich frühzeitig mit ihrer Lebensumwelt auseinander zu setzen und sie befähigen, verantwortlich zu handeln und ihre Zukunft aktiv mitzugestalten. Themen: • Wald • Wasser • Artenvielfalt • Naturkreisläufe • Wetter und Klima • Energie • Konsum und Fairer Handel • Abfall • Papier • Ernährung Die Projekte setzen sich aus verschiedenen Bildungsangeboten zusammen, die auch einzeln buchbar und deshalb ebenso gesondert aufgeführt sind. Die Angebote können in Absprache zwischen BetreuerIn und LehrerIn bzw. ErzieherIn individuell ausgestaltet werden. Sie sind handlungsorientiert angelegt und finden zum Teil im Umfeld der Kindertagesstätte oder Schule statt, um originäre Begegnungen zu ermöglichen. Die Angebote für die Schulen nehmen Bezug zu den Kerncurricula und greifen die dort beschriebenen Kompetenzen auf. Mit den Bildungsangeboten lassen sich auch Projekttage und -wochen gestalten. Wir unterstützen Sie gerne bei der Zusammenstellung. Bildungsangebote Für Kindertagesstätten, Schulen und andere Bildungseinrichtungen im Stadtgebiet Hannover bieten wir: • Projekte • Unterrichtsangebote und Werkstätten • Fortbildungen • Beratung • Bildungsmaterial • Broschüren, Arbeitshefte • Ausstellungen Gerne stellen wir ihnen unser Angebot in einer Lehrerkonferenz, im Studienseminar o.Ä. vor. Die Angebote sind Ergebnis der Zusammenarbeit u. a. mit den Fachbereichen Umwelt und Stadtgrün, Wirtschaft sowie Gebäudemanagement der Landeshauptstadt Hannover, der Stadtentwässerung Hannover, der Abfallwirtschaft der Region Hannover und verschiedenen Einrichtungen und Vereinen der Stadtgesellschaft. Aufgeführt sind weiterhin die Angebote des Kinderwaldes, der Waldstation Eilenriede, des Schulbiologiezentrums und der Zooschule Hannover. Unsere aktuellen Angebote finden Sie unter www.nachhaltigebildung-hannover.de 5 4 Bildungsangebote für Kindertagesstätten und Schulen ... und so finden Sie uns: Landeshauptstadt Hannover Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Trammplatz 2, 30159 Hannover Telefon: 0511/168-4 65 96 Telefax: 0511/168-4 01 42 E-Mail: [email protected] Anfahrtmöglichkeiten: Stadtbahnlinien: 4, 5, 6, 10, 11, 17 (Aegidientorplatz) Buslinien: 120 (Rathaus/Osterstraße), 100, 200 (Rathaus/Bleichenstraße) Vorwort Bildungsangebote Inhaltsverzeichnis Projekte Unsere Schule handelt fair! Kakao auf fairen Wegen – von Amazonien nach Hannover Nachhaltige Schülerfirmen Gutes Klima in Hannovers Schulen Bewusster Umgang mit Energie Versuch macht klug! Erfolgreich Abfallarm Papierwende Die Natur kennt keine Abfälle! Ernährung - gesund und nachhaltig Unterrichtsangebote und Werkstätten Ausstellungsführungen KonsumKompass Fortbildungen Veranstaltungen Beratung Bildungsmaterial Aktivkisten Experimentierkisten Erkundungsrucksäcke Sonstiges Material Broschüren und Arbeitshilfen Wald Wasser Artenvielfalt Naturwissenschaftliche Grundbildung / Nachhaltigkeit Globale Gerechtigkeit / Klima / Energie Abfall/Nachhaltiger Konsum Kompost und Boden Ausstellungen Die Natur kennt keine Abfälle! Faszination Wasser Mehr Natur in der Stadt Außerschulische Bildungseinrichtungen Kinderwald Hannover Waldstation Eilenriede Schulbiologiezentrum Hannover Zooschule Hannover 1 2-4 5 6-25 6-7 8-9 10-11 12-13 14-15 16-17 18-19 20-21 22 23-25 26-38 39 40-44 45-47 48-49 50-54 50-51 52 53 54 55-63 55 55-57 58 59 60 61-62 63 64-69 64-65 66-67 68-69 70-77 70-71 72-73 74-75 76-77 Projekte Projekte 7 6 Unsere Schule Faires Handeln bedeutet, den Mitmenschen und der Umwelt respektvoll gegenüber zu treten und mit diesen verantwortungsvoll umzugehen. Dies gilt für die lokale wie für die globale Ebene. In der Schule ist ein fairer Umgang selbstverständlich. Doch es gibt Dinge, die nicht auf den ersten Blick mit dem Thema Gerechtigkeit in Verbindung gebracht werden. Der Kakao im Kiosk, der Fußball in der Turnhalle, der Kaffee im Lehrerzimmer, selbst das Papier im Kopierer haben damit zu tun. Denn diese Produkte stammen aus Ländern des Globalen Südens. Dort arbeiten viele Menschen unter schlechten Bedingungen und werden nicht angemessen entlohnt und der Umweltschutz hat keine große Bedeutung. Durch unser Konsumverhalten können wir Einfluss nehmen auf Arbeits-, Einkommens- und Umweltbedingungen in den Herkunftsländern der Produkte. Eine Möglichkeit besteht darin, fair gehandelte Produkte einzukaufen. Der Faire Handel zielt auf bessere Handelsbedingungen und die Sicherung sozialer Rechte für benachteiligte ProduzentInnen und ArbeiterInnen und leistet damit einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung. Entsprechende Produkte sind anhand spezieller Siegel zu erkennen. Das bekannteste ist das Fairtrade-Siegel. Auch die Schule kann ein Zeichen setzen. Im Kiosk können fair gehandelte Snacks, Obst und Getränke verkauft und im Lehrerzimmer „fairer“ Kaffee und Tee ausgeschenkt werden. SchülerInnen tragen fair gehandelte Schulabschluss-T-Shirts. Die Themen Entwicklungspolitik und Fairer Handel können in den Unterricht einbezogen oder eine Projektwoche gestaltet werden, in deren Rahmen SchülerInnen öffentlichkeitswirksame Aktionen zum fairen Handel durchführen. handelt fair! Unsere Angebote: Unterrichtsangebote zum Thema Fairer Handel anhand von Beispielen wie Kakao/Schokolade, Baumwolle/Bekleidung oder Wasser (siehe S. 33, 35-38) Unterrichtsangebote „Philosophieren zum Thema Gerechtigkeit: Wie gerecht ist unser Einkauf?“ (siehe S. 34) Aktivkiste „Fairer Handel/Nachhaltige Lebensstile“ (siehe S. 50) Eine-Welt-Schulcheck - Wie fair ist unsere Schule? (siehe S. 34) Beratung i.R. der Bewerbung für das Zertifikat „Fairtrade-School“ Beratung bei der Einführung von fair gehandelten Produkten in der Schule und der Gestaltung von Projekttagen/-wochen Daneben gibt es weitere Unterrichtsangebote, bei denen die Themen Ressourcenschutz und nachhaltiger Konsum im Fokus stehen (S. 29 und 33). Fairtrade-Schools Mit der Auszeichnung als "Fairtrade-School" besteht die Möglichkeit, das Engagement der Schule für den Fairen Handel nach außen zu tragen. Die gleichnamige Kampagne wird vom Verein TransFair e.V. in Köln getragen. Dieser ist Mitglied der Fairtrade Labelling Organizations International, die das bekannte Fairtrade-Siegel entwickelt haben. Das Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro arbeitet mit TransFair e.V. zusammen und gibt Schulen Unterstützung bei der Erfüllung der Kriterien im Rahmen des Zertifizierungsprozesses. Daneben können die oben genannten Unterrichtsangebote und eine Beratung hinsichtlich der Einführung von fair gehandelten Produkten in der Schule in Anspruch genommen werden. Informationen zur Zertifizierung als „Fairtrade-School“: www.fairtrade-schools.de. Melden Sie sich bei uns, wenn Sie Interesse an einer Auszeichnung haben. Zielgruppe: alle Schulformen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: TransFair e.V., JANUN e.V. Projekte Projekte 9 8 Kakao auf fairen Wegen - von Amazonien nach Hannover Im Rahmen einer kommunalen Klimapartnerschaft unterstützt die Stadt Hannover Kleinbauern in Belén de los Andaquíes (Kolumbien), die ihren Regenwald im Amazonasgebiet mit nachhaltiger Landwirtschaft vor der Abholzung bewahren wollen. Sie bauen den Kakao nachhaltig an und tragen so zum Erhalt der Artenvielfalt und zum Klimaschutz bei. Die aus diesem Kakao hergestellte Schokolade setzt die Stadt Hannover im Rahmen ihrer Öffentlichkeits- und Bildungsarbeit ein. Am Beispiel dieser Schokolade werden die Zusammenhänge zwischen unserem Konsumverhalten und den globalen Auswirkungen verdeutlicht und Handlungsmöglichkeiten für einen nachhaltigen Lebensstil aufgezeigt. Zum Angebot gehören: Unterrichtsangebot „Alles Kakao - Von der Bohne bis ins Supermarktregal“ (siehe S. 36) Unterrichtsangebot „Glücklich mit Schokoaufstrich“ (siehe S. 36) Unterrichtsangebot „Kakaoreise“ (siehe S. 37) Unterrichtsangebot: „Schokolade - geht immer! Schokoladentest im Schulbiologiezentrum“ (siehe gesonderte Ankündigung „Kakao auf fairen Wegen“) Aktivkiste „Regenwald/Klima/Indigene“ (siehe S. 50) Aktivkiste „Fairer Handel/Nachhaltige Lebensstile“ (siehe S. 50) Regenwalderlebniskoffer (siehe S. 51) Planspiel „Grünes Gold“ zum Thema Agroenergie (siehe gesonderte Ankündigung „Kakao auf fairen Wegen“) Ausstellung: „Wir sind alle Zeugen - Menschen im Klimawandel“ (siehe gesonderte Ankündigung „Kakao auf fairen Wegen“) Ausstellung: „Unser Griff nach den Rohstoffen der Welt“ (siehe gesonderte Ankündigung „Kakao auf fairen Wegen“) Ausstellung: „Das Land, das wir uns nehmen - der Griff nach tropischem Regenwald und Ackerboden“ (siehe gesonderte Ankündigung „Kakao auf fairen Wegen“) Zielgruppe: alle Schulformen Ansprechpartnerin: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Marion Köther Tel.: 0511/168-4 98 38 E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: Schulbiologiezentrum Hannover, Klima-Bündnis e.V. Projekte Projekte 11 10 N a c h h a l t i g e Schülerfirmen SchülerInnen werden UnternehmerInnen Nachhaltige Schülerfirmen sind Schulprojekte, die sich an wirklichen Unternehmen orientieren. Die SchülerInnen produzieren und verkaufen Produkte oder bieten Dienstleistungen an und berücksichtigen dabei ökologische und soziale Belange. Sie setzen eine Geschäftsidee um, lernen alle Aspekte der Firmengründung und Betriebsführung kennen, erzielen Einnahmen und investieren diese in ihre Firma. An den weiterführenden Schulen in Hannover wurden bereits mehr als 20 Schülerfirmen gegründet. Die SchülerInnen reparieren Fahrräder, bieten gesunde Pausensnacks an, verkaufen umweltfreundliche Schulmaterialien und „faire“ Produkte, stellen Honig her, geben Computerkurse, arbeiten mit regenerativen Energien, stellen Textilien her oder bedrucken T-Shirts. Die Schülerfirmen sensibilisieren für einen nachhaltigen Lebensstil und dienen der Berufsorientierung: Die SchülerInnen erwerben wichtige Schlüsselqualifikationen und entdecken Talente und Neigungen. Wir bieten Ihnen: Informationsveranstaltungen für Schulen Beratung in organisatorischen, finanziellen und rechtlichen Fragen Unterstützung bei der Umsetzung von Nachhaltigkeitsaspekten Informationsaustausch im Rahmen eines regelmäßig tagenden Arbeitskreises Workshops zu Themen wie Präsentation, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit, Nachhaltigkeit und Buchführung Teilnahme an Schülerfirmenmessen Broschüre „Alles was Recht ist!“ mit rechtlichen Hinweisen (siehe S. 59) Reader „Ich bring uns ganz groß raus!“ mit Tipps zu Präsentation und Gestaltung von Werbemedien (als Download unter www.nachhaltigebildung-hannover.de) Kostenlose Ausleihe einer Kiste mit Informations- und Unterrichtsmaterial Kostenlose Ausleihe eines Marktstandes zur Präsentation der Schülerfirma Zielgruppe: alle weiterführenden Schulen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] und Ocke Dethlefsen Tel.: 0511/168-4 59 22 E-Mail: [email protected] (Regionalkoordination „Nachhaltige Schülerfirmen Hannover-Stadt“) Kooperationspartner: Fachbereich Schule, Fachbereich Wirtschaft, „Netzwerk Nachhaltige Schülerfirmen“ (Niedersächsische Landesschulbehörde) Projekte Projekte 13 12 Gutes Klima in Hannovers Schulen Klimaschutz bedeutet nicht nur, die Themenfelder Energie und Mobilität, sondern den gesamten Bereich Ressourcennutzung in den Fokus zu nehmen. In den verschiedenen Unterrichtsangeboten geht es infolgedessen nicht nur um die Zusammenhänge von Energieverbrauch und Treibhauseffekt oder um die Nutzung regenerativer Energien, sondern auch um Produktionsprozesse von Lebensmitteln und Verbrauchsgütern und um unser Konsumverhalten. Die SchülerInnen werden für den Klimawandel und seine Ursachen sensibilisiert. Ebenso wichtig ist jedoch die Vermittlung von Gestaltungskompetenz. Die SchülerInnen werden befähigt, klimaschonend und nachhaltig zu handeln. Sie überlegen, welche Rahmenbedingungen sich ändern müssten und entwickeln Handlungsalternativen für ihren Alltag - im Sinne eines nachhaltigen Konsums bzw. eines nachhaltigen Lebensstils. Schulen bzw. SchülerInnen und Lehrkräfte, die sich mit den Themen Klima und Klimaschutz auseinandersetzen und einen eigenen Beitrag zum Klimaschutz leisten wollen, können auf verschiedene Weise Unterstützung einholen: Alle Schulen sind aufgerufen, beim GSE-Projekt („Gruppe schulinternes Energiemanagement“) mitzumachen (siehe S.14) Unterrichtsangebote wie z. B. Klima-Workshops, Abfall- und Konsumwerkstätten (siehe S. 32-34) Fortbildung „Versuch macht klug!“ zu den Themen (regenerative) Energien und Energie sparen (siehe S. 40) Fortbildung „Klimawandel - Der lässt mich kalt!“ (siehe S. 44) Experimentierkiste Energie (Versuche mit regenerativen Energien; siehe S. 52) Aktivkisten „Klima und Energie“ und „Fairer Handel/Nachhaltige Lebensstile“ (siehe S. 50-51) Verschiedene Broschüren (siehe S. 60-62) Auch eine Verknüpfung mit dem Projekt „Nachhaltige Schülerfirmen“ (siehe S. 10-11) ist möglich. Weiterhin können Bausteine aus den Projekten „Erfolgreich abfallarm“ (siehe S. 18-19) und „Papierwende“ (siehe S. 20-21) gebucht werden. Die Landeshauptstadt Hannover ist seit Jahren aktiv im Klimaschutz. Unter dem Titel Klima-Allianz Hannover 2020 haben Landeshauptstadt und Stadtwerke Hannover AG mit vielen PartnerInnen das Klimaschutzaktionsprogramm Hannover erstellt. Darin ist festgeschrieben, dass im Stadtgebiet Hannover 40 Prozent weniger klimaschädliche Treibhausgase bis 2020 ausgestoßen werden sollen als im Jahr 1990. Dieses Ziel lässt sich nur in einer gemeinsamen Anstrengung aller gesellschaftlichen Gruppen erreichen. Zielgruppe: Schulen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing, Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: Fachbereich Gebäudemanagement, Fachbereich Umwelt und Stadtgrün Projekte Projekte 15 14 Bewusster Umgang mit E n e r g i e Klik – Klimaschutz in Kindertagesstätten Das Projekt "KliK – Klimaschutz in Kindertagesstätten" bietet ErzieherInnen und dem Küchenpersonal Seminare zum Energiesparen an. Dabei ermitteln die TeilnehmerInnen gemeinsam praktikable Einsparmöglichkeiten in den Einrichtungen und setzen sie um. Für 2016 ist die Einführung eines pädagogischen Moduls geplant. GSE-Projekt – Gruppe schulinternes Energiemanagement Zielgruppe: Kindertagesstätten In mehr als 80 % der Schulen im Stadtgebiet Hannover setzen sich Lehrkräfte und SchülerInnen gemeinsam mit ihren HausmeisterInnen für einen bewussten Umgang mit Energie ein. Unterstützung erhalten sie dabei von der Stadtverwaltung Hannover unter anderem in Form von: individueller Beratung Energierundgängen mit SchülerInnen Seminaren Hilfe bei der Sichtung der elektrischen Anlagen Einbindung der Themen Energie und Klimaschutz in den Unterricht Ausleihe von Messgeräten Durch konkretes Handeln sparen Schulen durchschnittlich 9 % ihres Energieverbrauchs ein. Dazu zählen beispielsweise das Stoßlüften, die Vermeidung von unnötigem Standby-Verbrauch und ein an die Nutzungszeiten angepasster Heizungsbetrieb. Zielgruppe: Schulen Bei beiden Projekten fließt ein Teil der eingesparten Energiekosten als Basisbonus in Höhe von 2 Euro pro Kind in die Schule bzw. Kita zur freien Verfügung zurück. Außerdem werden kleininvestive Energiesparmaßnahmen wie Steckerleisten, Energiesparlampen und Thermostatventile finanziert. Besonders engagierte Schulen können sich zusätzlich um eine Leistungsprämie bewerben. Ansprechpartnerinnen: Fachbereich Gebäudemanagement Regine Bethke-Wittke/ Stefanie Röder Tel.: 0511/168-4 26 00/ -4 46 26 E-Mail: [email protected] Projekte Projekte 17 16 V e r s u c h macht klug! Was passiert, wenn ich ... diesen Knopf drücke, kräftiger puste, weniger Wasser nehme, schneller am Rad drehe, das Loch größer mache oder die Bahn steiler stelle? Durch Ausprobieren ergründen Kinder Phänomene ihrer Umwelt, kommen Zusammenhängen auf die Spur und finden heraus, wie etwas funktioniert. Das Projekt „Versuch macht klug!“ knüpft am natürlichen Forscherdrang der Kinder an und stellt das freie Experimentieren in den Vordergrund. Anhand einfacher Versuchsobjekte werden die Kinder in ihren Untersuchungen unterstützt und erhalten weitere Anregungen. Sie beschäftigen sich mit mechanischer und regenerativer Energie oder untersuchen die Eigenschaften des Wassers. Im Mittelpunkt stehen die Experimentierkisten des Projekts. Zu jedem Versuch gibt es eine genaue Anleitung und Erläuterungen. Viele der Versuche können mit Materialien, die in jedem Haushalt zu finden sind, nachgebaut werden. Auf diese Weise kann in der Schule oder der Kindertagesstätte ein eigenes Forscherlabor entstehen. Zu unserem Angebot gehören: Verleih von Experimentierkisten zu den Themen Wasser und Energie (siehe S. 52) Experimentierwerkstätten (siehe S. 30-32) Fortbildungen (siehe S. 40) Broschüren „Versuch macht klug!“ und „Wasserexperimente (siehe S. 59 bzw. 56) Zielgruppe: Kindertagestätten, Grund- und Förderschulen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: Fachbereich Jugend und Familie, Freizeitheime Vahrenwald und Ricklingen, Kulturtreffs Roderbruch und Hainholz, Kulturbüro Südstadt Konzeption: Kindertagesstätte im Freizeitheim Vahrenwald, Dr. Hermann Krekeler Projekte Projekte 19 18 Erfolgreich abfallarm Ziel des Projekts ist es, an allen hannoverschen Schulen Maßnahmen zur Abfallvermeidung und Wertstofftrennung umzusetzen, einen sparsamen Umgang mit den natürlichen Ressourcen zu erreichen und so dem Ziel einer umweltfreundlichen Schule näher zu kommen. Davon profitiert die Umwelt durch geringere Abfallmengen, aber auch die Schule, die Gebühren für die Entsorgung einspart. Gleichzeitig werden die SchülerInnen für ein nachhaltiges Konsumverhalten sensibilisiert. Sie werfen einen kritischen Blick auf ihr Einkaufsverhalten - unter ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekten - und formulieren konkrete Handlungsalternativen für ihren Lebensalltag. Teilprojekte von „Erfolgreich abfallarm“ sind „Papierwende“ (siehe S. 20-21) und „Die Natur kennt keine Abfälle“ (siehe S. 22), die den Fokus auf die Themen Recyclingpapier bzw. Wiederverwertung in der Natur richten. Wir unterstützen Sie durch: einen Abfallcheck zur Optimierung der auf dem Schulgelände aufgestellten Entsorgungsbehälter und Hinweise zur Abfalltrennung und -vermeidung (siehe S. 48) Piktogramme für Abfalltrennbehälter in den Klassenräumen Vorstellung einer Schultasche mit umweltfreundlichen Materialien in Grundschulen, Förderschulen und Kindertagesstätten (siehe S. 49) Schulprojekt „Abfall - Nein danke!“ zu Abfallvermeidung und nachhaltigem Konsum (siehe S. 19) Arbeitshilfen (siehe S. 61-62) und Aktivkisten (siehe S. 50-51) Unterrichtsangebote für Schulklassen (siehe S. 29, 33-35) Werkstatt für Kindertagesstätten (siehe S. 29) Zielgruppe: alle Schulformen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: : [email protected] Kooperationspartner: Fachbereich Schule, Fachbereich Gebäudemanagement, Abfallwirtschaft Region Hannover Kreatives Schulprojekt „Abfall - Nein danke!“ Die SchülerInnen eines Jahrgangs setzen sich innerhalb einer Projektwoche vor den Sommerferien mit den Auswirkungen ihres Konsumverhaltens auseinander - in ökologischer, ökonomischer und sozialer Hinsicht. Sie gehen als Abfalldetektive in der Schule und im Stadtteil auf Entdeckungstour und diskutieren darüber, wie man durch ein verändertes Kaufverhalten einen Beitrag zum Ressourcenschutz leisten kann. Die entwickelten Lösungsansätze werden von den SchülerInnen kreativ umgesetzt. Dabei entstehen Bühnenszenen wie Masken- und Marionettentheater, Musik- und Tanzdarbietungen, Modenschauen etc., die vor der ganzen Schule zur Aufführung kommen. Alle Requisiten sind aus Abfall gefertigt. Als Vorbereitung dienen Unterrichtsangebote zum Thema Abfallvermeidung, Nachhaltiger Konsum und Recyclingpapier sowie ein Besuch auf der Abfalldeponie in Lahe. Das Projekt wird einmal im Jahr durchgeführt. Zielgruppe: Grundschulen (3. Jahrgang) und weiterführende Schulen (5. Jahrgang) Kostenloses Angebot, Durchführung in der Schule Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Projekte Projekte 21 20 P a p i e r wende Wer sich für eine nachhaltige Entwicklung einsetzt, der kommt am Thema Papier nicht vorbei. Das Alltagsprodukt steckt in jedem Haushalt, jedem Ranzen. Zugleich ist Papier längst ein globales Produkt. Kauft man hier in Deutschland Papier, so stammt der Zellstoff zu 80% aus ganz anderen Regionen der Erde, nicht ohne Folgen für die Menschen dort, für Lebensräume und das Klima. So trägt das Schulheft oder die Rolle Klopapier aus Frischfaser Mitverantwortung am Raubbau der letzten Urwälder unserer Erde. Wir können mit unserer Kaufentscheidung einen Beitrag zum Schutz der Urwälder leisten. Denn es gibt eine umweltschonende Alternative: Recyclingpapier mit dem Blauen Engel! Das Projekt „Papierwende“ zeigt, dass Papier viele Seiten hat und unterstützt Sie, Recyclingpapier in der Schule zu etablieren. Unser Angebot: Aktivkiste Papier mit Sachbüchern, Unterrichts- und Anschauungsmaterial (siehe S. 50-51) Papierschöpfset (siehe S. 54) Diavortrag „Kanada“ - Fotos vom Küstenregenwald mit Themen Papierverbrauch und -herstellung, Urwald und Rodungen Beamer-Präsentation „Urwaldzerstörung zur Papierproduktion” am Beispiel Kanada und Brasilien Unterrichtsbesuch "Papiergeschichte" Papierschöpfen: Jede/r SchülerIn fertigt ein Blatt Papier an Einschulungsaktion mit kostenlosen Schulheften aus Recyclingpapier für ErstklässlerInnen Unterstützung bei der Umstellung des Schulbetriebs auf Recyclingpapier und Beratung zu Sammelbestellungen und Schulverkauf Kurzfortbildung "Papier hat viele Seiten" Recyclingpapier-Einkaufsführer Hannover (siehe S. 62) und Stundenplan mit Elterninfo Netzwerk PapierwendeEngagement für Recyclingpapier Das Netzwerk Papierwende setzt sich seit 1999 für die Reduzierung des Papierverbrauchs und die Verwendung von Recyclingpapier ein. Im Netzwerk arbeiten 70 Umweltverbände und Verbraucherorganisationen in dreizehn Bundesländern zusammen, so auch die Bürgerinitiative Umweltschutz e.V. Die Schirmherrschaft hat die Präsidentin des Umweltbundesamtes Maria Krautzberger übernommen, in Niedersachsen zudem die Kinder- und Jugendbuchautorin Cornelia Funke. Mehr Informationen unter www.treffpunkt-recyclingpapier.de oder www.papierwende-hannover.de Zielgruppe: alle Schulformen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Buchung der Unterrichts- und Beratungsangebote: Bürgerinitiative Umweltschutz e.V. Koordination "Netzwerk Papierwende" Ralf Strobach Tel.: 0511/44 33 03 E-Mail: [email protected] Projekte Projekte 23 22 Die N a t u r kennt keine Abfälle! In der Natur gibt es ein perfektes System der Wiederverwertung. Abgestorbene Pflanzenteile werden nach und nach von verschiedensten Organismen zersetzt und zu Humus verarbeitet. Das gleiche geschieht mit Gartenabfällen und Gemüseresten, die man auf den Komposthaufen gibt. Dort entsteht Komposterde, die sehr wertvoll für den Boden ist. Sie lockert ihn auf, führt ihm Nährstoffe zu und fördert das Bodenleben. Auch die Außengelände der meisten Kindertagesstätten und Schulen eignen sich für die Anlage eines Komposters. Dieser kann gleichzeitig als Anschauungsobjekt z. B. im Rahmen des Unterrichts dienen. Die Kinder erleben den Kreislauf der Natur hautnah: Sie können die Zersetzung der organischen Abfälle und die dafür verantwortlichen Bodenorganismen beobachten. Unser Angebot: Kompostwerkstätten (siehe S. 30) Beratung bei Anlage und Betreuung eines Komposters Broschüre „Die Natur kennt keine Abfälle“ (siehe S. 63) Aktivkiste „Kompost, Boden und Garten“ (siehe S. 50-51) Ausstellung "Die Natur kennt keine Abfälle" (siehe S. 64-65) Anzuchtanleitung für einen Kürbis und Rezeptvorschläge (als Download im Internet auf www.nachhaltigebildung-hannover.de) Bilderbuch „Der Krabbelhaufenkönig“ (siehe S. 63) Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover E r n ä h r u n g G e s u n d u n d n a c h h a l t i g Eine vollwertige Ernährung hält gesund, fördert Leistung und Wohlbefinden. Beim gemeinsamen Zubereiten und Verzehren kleiner Speisen in der Kindertagesstätte oder der Schule bietet sich die Möglichkeit, den Kindern und SchülerInnen neue Geschmackserlebnisse zu vermitteln, die Sinne zu schulen und Genussfähigkeit zu bilden - und ihnen die Bedeutung einer gesunden Ernährung nahe zu bringen. Ob Müslis, Smoothies, Brotaufstriche, Obstspieße oder Muffins, es gibt zahlreiche erprobte Rezepte, die sich leicht umsetzen lassen. Sie sind nicht nur lecker, die Zubereitung und das gemeinsame Verzehren am gedeckten Tisch machen den Kindern und SchülerInnen darüber hinaus Spaß. So lassen sie sich auch für vegetarische Speisen begeistern. Durch die Verwendung von saisonalen und regionalen sowie Bio- und fair gehandelten Produkten oder durch den Besuch eines Bauerhofs werden die Kinder und SchülerInnen für Herkunft und Herstellung unserer Lebensmittel sensibilisiert. Das „Netzwerk Ernährung-Schule-Landwirtschaft“, ein Zusammenschluss von Bildungs- und Beratungsinstitutionen, bündelt Angebote zu den Themen gesunde Ernährung, ökologischer Landbau, regionale Vermarktung und fairer Handel. Dazu gehören Unterrichtsangebote und Werkstätten mit handlungsorientiertem Ansatz, Bildungsmaterial, Fortbildungen, Bauernhofbesuche und Beratung - nicht nur für Schulen, sondern auch für Kindertagesstätten. Projekte Projekte 25 24 Das Angebot des Netzwerks: Landeshauptstadt Hannover, Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Udo Büsing, Tel.: 0511/168-46596, E-Mail: [email protected] Unterrichtsangebot zur gesunden, nachhaltigen Ernährung (siehe S. 33, 36-37) Fortbildung „Neues aus der vegetarischen Zwergenküche“ (siehe S. 43) Aktivkiste Ernährung zur Ausleihe (siehe S. 50-51) Bildungswerk Kronsberghof gGmbH Karen Lau, Tel.: 0511/ 646633-60, E-Mail: [email protected] Lernort Bauernhof (Veranstaltungen und Lehrerfortbildungen rund um die Themen bäuerliche Lebensmittelproduktion, gesunde Ernährung und nachhaltiges Handeln; für alle Altersgruppen) „Expedition Küche“ - Nachmittagsangebot für Ganztagsschulen (3./4. Klasse) aid-Ernährungsführerschein für 3./4. Klasse aid-SchmExperten: Praxisbetonte Ernährungsbildung für die 5. und 6. Klasse aller Schulformen „Kleine Hände kochen selbst“ - Ernährungsbildung für Kinder und Eltern in Kindertagesstätten Ernährungswerkstattangebote zu unterschiedlichen Themen für Kindertagesstätten sowie für die Klassen 1 bis 8 in allen Schulformen „Experimentierwerkstatt Küche - Küchengeheimnissen auf der Spur“ (ab 3. Klasse) Workshops für Multiplikatoren zu den Themen Ernährung, Bienenpädagogik und Landwirtschaft Deutsche Umwelthilfe e.V. - Regionalverband Nord Gabriele Nitschke, Tel.: 0511/390805-13, E-Mail: [email protected] Nachhaltiges Gärtnern - Projekt „Gärten für die Zukunft“ Quiz „Wer is(s)t fair?“ Schulkochbuch zur gesunden und nachhaltigen Ernährung „Einfach köstlich!“ Gut Adolphshof Angelika Güntzel, Tel.: 05175-5222, E-Mail: [email protected] Hofführungen (für jede Altersstufe) Projekte (ab Grundschule): Vom Korn zum Brot, Von der Milch zum Käse, Vom Apfel zum Saft, Frühstück aktiv, Kräuter aktiv Lehrerfortbildungen: Von der Milch zum Käse, Kräuterseminar, Gemüse - Ernährung aus der Region Heuhüpfer e.V. - Lernort Kampfelder Hof Maria Jacobs, Tel.: 05101/584855, E-Mail: [email protected], Internet: www.heuhuepfer.de Hofführungen für jedes Alter Themenvormittage rund um nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung Mehrtägige Projekte: Kartoffelanbau, Streuobstwiese, Kinderacker aid-Ernährungsführerschein (3. und 4. Klasse) Küchendiplom (Zusammenspiel von Hofbesuchen und Ernährungsführerschein über alle vier Grundschuljahre) aid-SchmExperten und Topfgucker AG (5.-7. Klasse) Lehrerfortbildungen im Bereich nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung Lehrerfortbildung rund um den Schulgarten sowie Hoch-und Frühbeete, Kompost, Insektenhotel, Ernte einkochen Landeshauptstadt Hannover, Schulbiologiezentrum Hannover Dr. Regine Leo, Tel.: 0511/168-45803, E-Mail: [email protected] Kurse für Schulklassen/Fortbildungen für Lehrkräfte und ErzieherInnen: Gesundes Gemüse: Kennen, Säen, Pflanzen, Ernten, Kochen; Samenvielfalt, Keimung, Bodenbearbeitung Obstsorten: Kennen, Ernten, Untersuchen; Verarbeiten; Rund um den Apfel Klimafrühstück in der Freiluftschule Getreideproduktion und Verarbeitung: Vom Korn zum Brot Gewächshaus mit Pflanzen des tropischen Regenwalds, tropische Gemüse- und Obstsorten, Kaffee, Kakao, Schokolade, fairer Handel Wildkräuter, Küchenkräuter, Heilkräuter und Gewürze: Kennen, Sammeln, Verarbeiten; Anlegen einer Kräuterspirale; Heilkräuter kurse im Apothekergarten Anlage und Beratung zu Schulgartenarbeit; Einführung in die Gartenarbeit; Lieferung von Gemüsepflanzen und Kräutern für Schulen Unterrichtseinheiten rund um die Biene, Bienen AG Pilze: Unterricht, Beratungen Leihstelle: Ausleihbare Themenkisten „Vom Korn zum Brot“, „Apothekergartenkiste“, „Apfelkiste“ u.v.m. Umweltzentrum Hannover e.V. Heike Hanisch, Tel.: 0511/16403-45, E-Mail: [email protected] Projekt „Bio kann jeder“ - Workshops zur nachhaltigen Ausrichtung der Verpflegungsangebote von Schulen, Kitas, TagespflegeEinrichtungen Projekt „aromaTisch vegetarisch - bunt.bio.lecker“ (insbesondere für Kindertagesstätten) Zielgruppe: Kindertagesstätten, Schulen Weitere Informationen: www.nachhaltigebildung-hannover.de / Umweltbildungsprojekte Unterrichtsangebote und Werkstätten Unterrichtsangebote und Werkstätten 27 26 Unterrichtsangebote und W e r k s t ä t t e n Zu zahlreichen Themen bietet das Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro in Zusammenarbeit mit seinen KooperationspartnerInnen betreute Unterrichtsangebote und Werkstätten an. Mit ihnen lassen sich auch Projekttage und -wochen gestalten. Sprechen Sie uns gerne an! Die Angebote werden altersgerecht und in Absprache mit den ErzieherInnen bzw. LehrerInnen ausgestaltet. Sie berücksichtigen Aspekte der Bildung für nachhaltige Entwicklung und hinsichtlich des Angebots für Schulen Vorgaben der Kerncurricula. Die Angebote werden entweder in der freien Natur - nahe der Einrichtung - oder im Klassenraum bzw. dem Gruppenraum der Kindertagesstätte durchgeführt. Sie sind entweder kostenfrei oder es ist ein Teilnahmebeitrag von 2 Euro pro Kind oder SchülerIn zu zahlen. Für Kinder mit Aktivpass ist die Teilnahme kostenlos. Das aktuelle Programm mit ausführlichen Beschreibungen und AnsprechpartnerInnen finden Sie als Download im Internet unter www.nachhaltigebildung-hannover.de (Links „Umweltbildungsangebote“ und „Werkstätten, Fortbildungen und Beratung“). Pflanzen Bäume und Sträucher und andere Pflanzen kennen lernen, Blätter unter die Lupe nehmen, Pflanzenfarben herstellen und damit malen, die Natur in den verschiedenen Jahreszeiten erkunden, den Wasserhaushalt der Pflanzen und den Nährstoffkreislauf erforschen oder kleine Kunstwerke aus Naturmaterial gestalten. Die Pflanzenwerkstätten beleuchten die Flora von verschiedenen Seiten. Wald Den Wald mit allen Sinnen erfahren, Bäume und Sträucher und den Nährstoffkreislauf kennen lernen, die Bodenlebewesen erforschen oder eine Waldrallye durchführen. Die Waldwerkstätten bieten ein breites Spektrum der spielerischen und handlungsorientierten Annäherung an das Thema Wald. Artenvielfalt Artenvielfalt ist ein Maß für die Vielfalt von Flora und Fauna und das Ergebnis eines unendlich langen evolutionären Prozesses. Thematisiert werden die Bedeutung der Artenvielfalt und die Veränderungen in Vielfalt und Zusammensetzung der Tier- und Pflanzenarten, die in erster Linie auf Eingriffe des Menschen zurückzuführen sind. Je nach Zielgruppe liegt der Fokus auf der Brennnessel als unbeliebte Pflanzenart, die jedoch einen hohen ökologischen Wert besitzt, oder auf der Zuwanderung neuer Pflanzenarten (Neophyten) in Zusammenhang mit Globalisierung und Klimawandel. Wasser Wasser ist ein faszinierendes Element und gleichzeitig Lebensgrundlage. In den Werkstätten geht es zum einen um Trinkwasserversorgung und Abwasserreinigung, die in Form von Versuchen veranschaulicht werden, sowie um Wassereinsparmöglichkeiten im Haushalt. Zum anderen sind Wasseruntersuchungen im Programm, werden Wasserorganismen gekeschert und bestimmt. Eine Fahrradtour durch das „Blaue Linden“ veranschaulicht neben den Themen Trinkwasserversorgung (Wasserhochbehälter auf dem Lindener Berg) und Abwasserreinigung (Klärwerk Herrenhausen) das Thema Energiegewinnung aus Wasser (Wasserkraftwerk Herrenhausen). Zielgruppe: Kindertagesstätten, Schulen; Kosten: 2 Euro Buchung: Naturfreundejugend Niedersachsen e.V., Tel.: 0511-519606710, E-Mail: [email protected] Buchung von Wald- und Wasserwerkstätten auch: Nicholas Kaye, Tel.: 0511-1317305, E-Mail: [email protected] Unterrichtsangebote und Werkstätten Unterrichtsangebote und Werkstätten 29 28 Das Grün um die Ecke Touren für kleine Gartenentdeckerinnen und -entdecker Vier städtische Gärten und Parks und ein Wald stehen im Mittelpunkt dieser Stadtteilerkundungen. Lili Löwenmaul und Claudius Immergrün präsentieren Geschichte und Geschichten zum Anfassen und Mitmachen. Mit Erzählungen, Rätseln, kleinen Experimenten und Übungen für alle Sinne geht es auf Tuchfühlung mit den grünen Inseln „um die Ecke“. Inhalte: Hermann-Löns-Park (Kleefeld): Wasserwurzeln, weite Wiesen und ein berühmter Heidedichter Willy-Spahn-Park (Ahlem): Liebesäpfel, Graf Moltke, Dinosaurier und brennender Kalk Hinüberscher Garten (Marienwerder): Druidenaltar und Hexenturm Von-Alten-Garten (Linden): Ritter, Fürsten, Lindener Samt und alte Bäume Eilenriede (List): Von verzauberten Statuen, Holzwächtern und einem kostbaren Geschenk Zielgruppe: Kindertagesstätten, 1. bis 6. Klassen Kosten: 2 Euro pro Kind/SchülerIn Buchung: Das Büro für Naturetainment Tel.: 0511/2 28 14 71 E-Mail: [email protected] Abfall Beim Sortieren von Abfall lernen die Kinder bzw. SchülerInnen wieder verwertbare Materialien kennen und erfahren wie klein die Restabfallmenge werden kann. Stoffkreisläufe im Rahmen des Recyclings werden beschrieben und konkrete Möglichkeiten der Abfallvermeidung benannt. Anhand des Handys lassen sich globale Aspekte der von uns verwendeten Produkte sehr gut veranschaulichen. Viele der Rohstoffe stammen aus Entwicklungsländern. Hier sind neben ökonomischen und ökologischen auch soziale Gesichtspunkte im Sinne eines nachhaltigen Konsums zu berücksichtigen (siehe auch Projekt „Erfolgreich abfallarm“, S. 18-19). Zielgruppe: Kindertagesstätten, Schulen Buchung: Werk-statt-Schule e.V., Tel.: 0511-44989616, E-Mail: [email protected] Papier Papier kommt in großen Mengen in jedem Haushalt und in jeder Schule zum Einsatz. Zugleich ist Papier längst ein globales Produkt. Kauft man hier in Deutschland Papier, so stammt der Zellstoff zu 90 % aus ganz anderen Regionen der Erde, nicht ohne Folgen für die Menschen dort, für Lebensräume und das Klima. Die Kinder bzw. SchülerInnen erfahren beim Papier schöpfen und anderen Angeboten, dass Recyclingpapier die nachhaltige Alternative ist (siehe auch Projekt „Papierwende“, S. 20-21). Zielgruppe: Kindertagesstätten, Schulen Buchung: Bürgerinitiative Umweltschutz e.V., Tel.: 0511-443303, E-Mail: [email protected] Unterrichtsangebote und Werkstätten Unterrichtsangebote und Werkstätten 31 30 Kompost Aus Küchen- und Gartenabfällen entsteht wertvolle Komposterde. Diese und die für den Umwandlungsprozess verantwortlichen Lebewesen werden untersucht. Die Kinder bzw. SchülerInnen erkennen die jeweiligen Anpassungen der Wirbellosen und ihre wechselseitigen Abhängigkeiten untereinander und mit der Umgebung (z. B. Nahrungskette) (siehe auch Projekt „Die Natur kennt keine Abfälle“, S. 22). Zielgruppe: Kindertagesstätten, Schulen Buchung: Werk-statt-Schule e.V., Tel.: 0511-44989616, E-Mail: [email protected] Experimentieren mit Wasser und Energie Schwimmversuche machen, Eigenschaften von Wasser kennen lernen, mit Sonnen- und Wasserenergie experimentieren, mit Gummiband-Autos Wettrennen veranstalten oder einen Kompass bauen. Durch einfache Versuche werden die Kinder in ihrem Forscherdrang unterstützt und ergründen die Phänomene ihrer Umwelt. Gleichzeitig wird die naturwissenschaftliche Grundbildung gefördert (siehe auch Projekt "Versuch macht klug!", S. 16-17). Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grundschulen Kosten: 2 Euro pro Kind/SchülerIn Buchung: Naturfreundejugend Niedersachsen e.V., Tel.: 0511-519606710, E-Mail: [email protected] Boden Kinder machen schon früh ihre ersten Erfahrungen mit Boden gemacht. In der Experimentierwerkstatt lernen die Kinder verschiedene Bodenarten wie Sand, Gartenerde, Torf und Ton kennen. Sie werden unter Lupen und dem Mikroskop betrachtet, gesiebt und geformt. In einfachen Versuchen werden verschiedene Eigenschaften der Böden wie Wasserspeicherung und Bodenfruchtbarkeit getestet. Der Boden als Grundlage unserer Ernährung kann anhand einfacher Aussaatversuche erlebt werden. Weitere Aspekte wie Lebensraum Boden, Kompost, Gefährdung und Schutz der Böden können auf Wunsch angesprochen werden. Zielgruppe:Kindertagesstätten Kosten: 2 Euro pro Kind Buchung: Gisela Römer-Inhülsen, Tel.: 0171/786 48 61, E-Mail: [email protected] Luft Luft ist überall! Doch kann man sie sichtbar und spürbar machen? Welche Eigenschaft hat Luft und warum ist sie für unser Leben so wichtig? Diese und viele weitere Fragen werden anhand einfacher Versuche mit Kindern im Vorschulalter ergründet. Zielgruppe, Kosten und Buchung: s.o. Unterrichtsangebote und Werkstätten Unterrichtsangebote und Werkstätten 33 32 Konsum Wetter Verschiedene Arten von Wolken erkennen und selbst Wolken herstellen, den Regen messen, ein Thermometer und ein Windrad bauen und die Uhrzeit mit der Sonnenuhr bestimmen. Bei verschiedenen Versuchen erkennen die SchülerInnen die verschiedenen Faktoren , die das Wetter bestimmen. Auch die Themen Umweltverschmutzung und Klima werden berührt. Zielgruppe: Grundschulen Kosten: 2 Euro pro SchülerIn Buchung: Naturfreundejugend Niedersachsen e.V., Tel.: 0511-519606710, E-Mail: [email protected] Die SchülerInnen setzen sich anhand des Themas Mode kritisch mit dem Konsum auseinander und nehmen dabei ökologische, ökonomische und soziale Aspekte in den Blick - nicht nur im lokalen Umfeld, sondern auch auf globaler Ebene. Sie diskutieren nachhaltige Lösungsansätze (fairer Handel, ökologische Landwirtschaft etc.) und formulieren konkrete Handlungsmöglichkeiten für ihren Lebensalltag im Sinne eines nachhaltigen Lebensstils. Zielgruppe: Schulen ab Sek I Buchung: JANUN e.V., Tel.: 0511/590 91 90, E-Mail: [email protected] Klima Es ist viel vom Klimawandel die Rede. Aber was ist Klima überhaupt, warum wandelt es sich und wie beeinflussen diese Veränderungen unser Leben? Und was haben SchülerInnen damit zu tun? Die Zusammenhänge erfahren sie in sieben Workshops zu Ernährung, Mobilität, Stromverbrauch und globaler Gerechtigkeit - auf aktive und spielerische Weise. Sie nutzen dafür ungewöhnliche Materialien wie Tiefkühlpizza und Orangensaft, Teppichklopfer und Staubsauger, Lasso und Telefonbuch. Und es geht darum: Was können wir selber tun, um den Klimawandel einzuschränken? Zielgruppe: Schulen Buchung: JANUN e.V., Tel.: 0511-59091915, E-Mail: [email protected] Kooperationsprojekt zwischen JANUN e.V. und Fachbereich Umwelt und Stadtgrün der Landeshauptstadt Hannover. Ernährung Coole Drinks, Power-Sandwiches oder Fingerfood mit Dips - Ernährung kann gesund und lecker sein! Beim Schneiden und Zubereiten werden praktische Fähigkeiten gelernt, Sinne geschult und Genuss gebildet. In dieser Werkstatt erleben die SchülerInnen gesunde Ernährungsbildung ganz praktisch, lernen das Verbraucherverhalten kritisch zu hinterfragen und werden für einen nachhaltigen Konsum sensibilisiert. Siehe auch Projekt „Ernährung - gesund und nachhaltig“, S. 23-25. 1. „Neues aus der Zwergenküche“ Zielgruppe: Kindertagesstätten 2. „Kleine Küchenexperimente, die schmecken!“ Zielgruppe: 3.-6. Klasse 3. „Essen aus dem Regal oder doch besser selbst kochen?“ Zielgruppe: ab 5. Klasse Kosten: 2 Euro pro Kind/SchülerIn für Lebensmittel Buchung: Bildungswerk Kronsberghof gGmbH, Tel.: 0511/64 66 33 60, E-Mail: [email protected] Unterrichtsangebote und Werkstätten Unterrichtsangebote und Werkstätten 35 34 Philosophieren zum Thema Gerechtigkeit Anhand einer Leitfrage durchdenken die SchülerInnen ein Thema selbstständig, begreifen Zusammenhänge und ziehen persönliche Schlüsse. Dies hilft den SchülerInnen dabei, Werte zu entwickeln und Wissen in Handeln umzusetzen (siehe auch Projekt „Unsere Schule handelt fair!“, S. 6-7). Zwei Themen stehen zur Auswahl, bei denen der inhaltliche Schwerpunkt variiert werden kann (z.B. in Richtung Klimaschutz): 1. „Alles gerecht beim Einkauf? Was hat mein Konsumverhalten mit den Lebensbedingungen in anderen Ländern zu tun?“ Zielgruppe: ab 5. Klasse 2. „Mein Freund der Baum. Wie ,gerecht‘ ist unser Umgang mit Natur? Und welche Auswirkungen hat dieser auf uns Menschen?“ Zielgruppe: 3./4. Klasse Buchung: JANUN e.V., Tel.: 0511/590 91 90, E-Mail: [email protected] Eine-WeltS c h u l c h e c k In der Schule ist die Welt zu Hause. Der Kakao im Kiosk, der Fußball in der Turnhalle, der Kaffee im Lehrerzimmer oder das Papier im Kopierer - viele dieser Dinge stammen aus Ländern der sogenannten „Dritten Welt”. Millionen von Menschen arbeiten dort an der Herstellung der Produkte, die wir kaufen und verbrauchen. Aber werden sie für ihre Arbeit gerecht entlohnt? Sind die Arbeitsbedingungen menschlich und fair? Und wird die Umwelt dabei pfleglich behandelt? Der Schulcheck hilft den SchülerInnen herauszufinden, wie eine-weltfreundlich ihre Schule bereits ist und wo und wie sich die Schule noch verbessern kann. Der Schulcheck kann als Einstieg in die Bewerbung als „Fairtrade-School“ dienen (siehe Projekt „Unsere Schule handelt fair!“, S. 6-7). Zielgruppe: ab 7. Klasse Buchung: JANUN e.V., Tel.: 0511/590 91 90, E-Mail: [email protected] B a u m w o l l e und fairer Handel Die SchülerInnen erfahren, wo die Baumwolle wächst und wie sie verarbeitet wird und wie viel Wasser wird bei der Herstellung eines T-Shirts verbraucht wird. Und es geht um die Frage: Was sollte ich beim Kauf meiner Jeans, meines T-Shirts oder meiner Socken beachten? Was kann ich mit meinen zu eng gewordenen, alten oder kaputten Kleidern machen? Die SchülerInnen gestalten Neues aus abgelegten Kleidungsstücken und lernen den Wert von Textilien zu schätzen und Verantwortung für ihre Umwelt zu übernehmen. Und durch das Schneidern und Nähen wird die Feinmotorik geschult. Siehe auch Projekt „Unsere Schule handelt fair!“, S. 6-7. 1. „Alles Baumwolle - Kinder erzählen Geschichten mit Socken“ Die SchülerInnen gestalten aus alten Socken Handpuppen und entwickeln kleine Geschichten dazu. Zielgruppe: 1.-6. Klasse 2. „Alles Baumwolle - schick und fair“ Auch die Themen „virtueller Wasserverbrauch", „Kinderarbeit“, „Bio-Baumwolle“ und „Fairer Handel“ werden angesprochen. Zielgruppe: ab 7. Klasse Dauer: i.d.R. 2 Doppelstunden Kosten: pro Klasse max. 10 Euro (für Material) Buchung: Agatha Ngonyani - Ombeni Tel.: 0173/411 87 14, E-Mail: [email protected] Unterrichtsangebote und Werkstätten Unterrichtsangebote und Werkstätten 37 36 Schokolade und fairer Handel Alles Kakao - Von der Bohne bis ins Supermarktregal Die SchülerInnen machen eine bebilderte Reise in die Welt des Kakaos: Wie sieht eine Kakaopflanze aus und wo wächst sie, wie sehen Kakaofrucht und -bohnen aus? Wie kommt der Kakao nach Deutschland und wie wird weiße Schokolade hergestellt? In diesem Zusammenhang werden die Themen Kinderarbeit, Tiere des Regenwaldes und Palmöl angesprochen. Die SchülerInnen diskutieren darüber, welchen Beitrag sie zur Verhinderung der Kinderarbeit und zur Erhaltung des Regenwaldes leisten können. Siehe auch Projekt „Unsere Schule handelt fair!“, S. 6-7. Zielgruppe: ab 1. Klasse Glücklich mit Schokoaufstrich Die SchülerInnen stellen hier in Ergänzung zu den oben genannten Inhalten einen „fairen“ Schokoaufstrich her und testen darüber hinaus, wie man auch andere gesunde Snacks schmackhaft zubereiten kann. Als Vorbereitung dafür erfahren sie, wie man „bio“ und „fair“ einkauft. Sie beschäftigen sich mit der Problematik des Palmöls und haben im Anschluss an diese Unterrichtseinheit die Möglichkeit, in einem Selbstexperiment eine Woche lang Lebensmittel und andere Produkte zu konsumieren, in denen kein Palmöl enthalten ist. Zielgruppe: ab 3. Klasse Dauer: i.d.R. 2 Doppelstunden Buchung: Agatha Ngonyani - Ombeni Tel.: 0173/411 87 14, E-Mail: [email protected] Kakaoreise Dieser Workshop verbindet praktisches Zubereitungserlebnis mit Aspekten des Globalen Lernens. Anhand von Bildern, Kurz-Film und Anschauungsmaterial wird der Weg der Kakaobohne von der Herkunftsplantage bis in die Schokolade erkundet. Außerdem produzieren die SchülerInnen kleine Pralinen. Dabei werden vegane Zutaten verwendet, so dass auch Personen mit Laktose-Intoleranz die Schokolade genießen können. Weitere Vermittlungsziele: - Inhaltsstoffe von Schokolade kennenlernen - Herkunft von Kakao kennen, Eindruck vom Leben der Kakao-Bauern/-Bäuerinnen bekommen - Kriterien des Fairen Handels kennenlernen - Fertigkeit zur Herstellung einfacher Pralinen erwerben Zielgruppe: 3.-7. Klasse Dauer: 3 Unterrichtsstd., inkl. Herstellung von Pralinen Kostenbeitrag: max. 30 Euro pro Klasse für Material Buchung: JANUN e.V., Sabine Meyer, Tel.: 0171/8397758, E-Mail: [email protected] Unterrichtsangebote und Werkstätten Ausstellungsführungen 39 38 Virtuelles Wasser - der Wasser-Fußabdruck Wasser ist eine Lebensgrundlage von Menschen, Tieren und Pflanzen. Die SchülerInnen schätzen ihren täglichen Wasserverbrauch ein und setzen sich mit dem virtuellen Wasserverbrauch auseinander. Sie erfahren, dass wir durch unseren Konsum einen Wasser-Fußabdruck auf der Erde hinterlassen und wie viele Liter Wasser bei der Herstellung verschiedener Produkte verbraucht werden. Das Lieblings-T-Shirt und der Lieblings-Snack dienen dem Austausch über unser Konsumverhalten. Der virtuelle Wasserbrauch wird anhand eines nachgespielten Einkaufs veranschaulicht und bietet Anlass zur Diskussion über die gerechte Verteilung von Wasser. Siehe auch Projekt „Unsere Schule handelt fair!“, S. 6-7. Zielgruppe: ab 5. Klasse Dauer: 1 Doppelstunde Buchung: Agatha Ngonyani - Ombeni Tel.: 0173/4118714, E-Mail: [email protected] Arbeitsrechte Anhand von Tafeln der Ausstellung „Wir unterstützen die Clean Clothes Campaign“ diskutieren die SchülerInnen grundlegende Arbeitsrechte, wie sie in den Kernarbeitsnormen der Internationalen Arbeitsorganisation ILO beschrieben sind. Anhand von Wirkungsschemata lernen sie die wesentlichen Akteure im globalisierten Bekleidungshandel kennen. Sie visualisieren die unterschiedlichen Positionen auf Plakaten oder stellen sie (bei ausreichend Zeit und Raum) im Rollenspiel dar. Die SchülerInnen erarbeiten Bedingungen für die Umsetzung von Arbeitsrechten und stellen Beziehungen zu ihrem Alltag her. Siehe auch Projekt „Unsere Schule handelt fair!“, S. 6-7. Zielgruppe: 8.-12. Klasse Dauer: mind. 1 Doppelstunde Buchung: Dritte Welt Forum in Hannover e. V. Tel.: 0511/164 03 21, E-Mail: [email protected] KonsumKompass Ausstellung mit pädagogischem Begleitprogramm Die Ausstellung gibt viele Anregungen für eine nachhaltige Lebensweise und beleuchtet an 16 interaktiven Mitmachstationen Themen wie Reisen, Freizeit, Mobilität, Kleidung, Bauen, Wohnen, Beleuchten etc. Woran erkenne ich Produkte, die Umwelt und Ressourcen schonen, den Energieverbrauch und damit den CO2-Ausstoß minimieren und unter menschenwürdigen Arbeitsbedingungen hergestellt wurden? Die Ausstellung gibt Tipps für einen nachhaltigen Einkauf sowie zum Teilen, Tauschen und Recyceln. Die Schülerinnen und Schüler beschäftigen sich mit den ökologischen, ökonomischen und sozialen Aspekten einer nachhaltigen Lebensweise und entwickeln eigene Handlungsansätze dazu. Expertenteams (für 5. bis 10. Klasse; Dauer: 2 Stunden) Die SchülerInnen erarbeiten sich die Inhalte der einzelnen Ausstellungsbereiche in "Expertenteams", entwickeln eigene Ideen für einen nachhaltigen Konsum in Hannover und präsentieren die Ergebnisse ihren Mitschülerinnen und Mitschülern. Future Lab (für 9. bis 13. Klasse, BBS; Dauer: 2,5 Stunden) Die SchülerInnen entwerfen im "Future Lab" Geschäftsideen, die dazu beitragen, Hannover nachhaltiger zu gestalten. Dabei werden Aspekte wie Materialauswahl, Wiederverwertung, Arbeitsbedingungen oder Transportwege in den Fokus genommen. "KonsumKompass" ist ein gemeinsames Projekt der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) und des Umweltbundesamtes (UBA). Präsentiert wird die Ausstellung vom Fachbereich Umwelt und Stadtgrün und der Volkshochschule Hannover in Kooperation mit dem Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro. Ort: Ada-und-Theodor-Lessing-Volkshochschule Hannover, Burgstraße 14, 30159 Hannover Ausstellungszeitraum: 24. Februar bis 13. Mai 2016 Pädagogisches Begleitprogramm für Schulen: 25. Februar bis 22. April 2016 (nicht an Wochenenden und in den Osterferien) Zielgruppe: Sek I und II, BBS Kosten: kostenfrei Kontakt und Anmeldung für das päd. Begleitprogramm: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-40049, E-Mail: [email protected] Weitere Informationen und Belegungsplan unter www.konsumwochen.de Fortbildungen Fortbildungen 41 40 Versuch macht klug! Wasser Energie Umgang mit Giftpflanzen Viele Kitas gehen mit ihren Kindern in die Natur, um Tiere und Pflanzen zu erkunden. Dabei treffen sie auch auf Giftpflanzen. Um Unsicherheiten im Umgang mit solchen Pflanzen zu nehmen, werden diese im Rahmen der in der Eilenriede stattfindenden Fortbildung vorgestellt. Auf die Giftigkeit einzelner Pflanzenteile wird hingewiesen und es gibt Informationen darüber, wie man reagieren sollte, wenn ein Kind davon gegessen hat. Andererseits wird auf die botanischen Besonderheiten dieser Pflanzen hingewiesen, die viele interessante Mechanismen zur Abwehr von Fressfeinden aufweisen. Im Rahmen der Fortbildung werden der Ansatz des freien Experimentierens erläutert (siehe auch Projekt „Versuch macht klug!“, S. 16-17) und didaktische Hinweise zur Durchführung in der Kindertagesstätte sowie Grund- und Förderschule gegeben. Es werden zahlreiche Experimente zu den Themen Wasser und (regenerative) Energie vorgestellt und von den TeilnehmerInnen durchgeführt. Dabei werden die Experimentierkisten des Projekts (siehe S. 52) einbezogen. Weiterhin werden Versuchsobjekte gebaut und Hinweise vermittelt, die beim Bau hilfreich sind. Fortbildung „Wasser“: Wasser ist zugleich faszinierendes Element und Grundlage allen Lebens. Die Eigenschaften des Wassers werden ebenso erforscht wie die Themen Trinkwasser und Abwasserreinigung. Der tägliche Wasserverbrauch wird in den Blick genommen und Möglichkeiten des Wassersparens erörtert. Fortbildung „Energie“: Was ist Energie, wie wird sie hergestellt und wofür benötigen wir sie? Die regenerativen Energien stehen bei den Versuchen im Mittelpunkt. Es wird der tägliche Energieverbrauch betrachtet und Möglichkeiten Energie zu sparen diskutiert. Zielgruppe: ErzieherInnen, LehrerInnen von Grund- und Förderschulen Referent: Dr. Hermann Krekeler Kontakt und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96, E-Mail: [email protected] Aktuelle Fortbildungstermine auf: www.nachhaltigebildung-hannover.de Teilnahme kostenfrei Zielgruppe: ErzieherInnen Termin: 2. Juni 2016, 9-15 Uhr, Teilnahme kostenfrei Referentin: Kornelia Stock Kontakt und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96, E-Mail: [email protected] Natur ist überall Auch auf dem Gelände des Kindergartens und in der unmittelbaren Umgebung findet man Tiere und Pflanzen: In verschiedenen Nischen kann man Spinnen beobachten, unter Laub und Steinen findet man Asseln, Tausendfüßler und Regenwürmer, in Pflasterritzen behaupten sich Löwenzahn und Gänsefuß und an Bäumen sitzen Moose und Flechten. Viele der Tiere und Pflanzen, die man im Wald findet, gibt es auch auf dem Gelände des Kindergartens. Die Fortbildung gibt Anregungen, wie man mit einfachen Materialien die Natur vor der Haustür erleben und alle Sinne der Kinder ansprechen kann. Es werden Methoden vermittelt, die der Artenkenntnis dienen, insbesondere aber verschiedene Möglichkeiten der Auseinandersetzung mit Natur eröffnen. Zielgruppe: ErzieherInnen Termin: 12. April 2016, 9-15 Uhr, Teilnahme kostenfrei ReferentInnen: Naturfreundejugend Niedersachsen e.V. Kontakt und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96, E-Mail: [email protected] Fortbildungen Fortbildungen 43 42 Säen, blühen, ernten - mit Kindern erleben und entdecken Wie kann ich auf dem Gelände der Kindertagesstätte ein Beet anlegen, was ist bei der Bodenpflege zu beachten und welche Pflanzen eignen sich für den Standort? Was ist beim Aussäen bzw. beim Vorkeimen und Auspflanzen zu bedenken? Die Fortbildung gibt praktische Hinweise rund um das Gärtnern mit Kindern und für das Beobachten im eigenen Garten. Dabei werden auch die Anlage einer Kräuterspirale und verschiedene Methoden des "urban gardening" angesprochen - als Ansätze, die insbesondere für Einrichtungen mit wenig Außenfläche geeignet sind. Ebenso gibt es Tipps für kleine einfache Mahlzeiten und es werden essbare Blüten und Wildkräuter aus der Natur vorgestellt. Ziel ist es, den ErzieherInnen Sicherheit im Umgang mit dem Thema Gärtnern zu vermitteln und ihnen zu zeigen, dass die Anlage eines Beetes und das Heranziehen von Pflanzen nicht schwer sind. Gleichzeitig eröffnet das Gärtnern die Möglichkeit, den Kindern den Naturkreislauf zu veranschaulichen und ihnen zu zeigen, wie unsere Lebensmittel hergestellt werden. Zielgruppe: ErzieherInnen Termin: 12. Mai 2016, 9-15 Uhr, ReferentInnen: Naturfreundejugend Niedersachsen e.V. Kontakt und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96, E-Mail: [email protected] N e u e s aus der vegetarischen Zwergenküche Immer mehr Eltern legen auch bei ihren Kindern Wert auf eine vegetarische Ernährung. Wie kann die Kita darauf reagieren? In der Fortbildung wird der Frage nachgegangen, wie es gelingen kann, den Kindern altersgerecht, spielerisch und handlungsorientiert die Bedeutung einer gesunden Ernährung zu erklären, neue Geschmackserlebnisse zu vermitteln, ihre Sinne zu schulen und ihre Genussfähigkeit zu bilden. Ebenso geht es um die Vermittlung von Ernährungsgrundsätzen und Handwerk als Grundlage für die Entwicklung einer eigenen Ernährungswerkstatt in der Kita. Es werden einfache und vollwertige vegetarische Rezeptbeispiele ausprobiert, die jederzeit mit den Kindern in der Kita zubereitet werden können wie z.B. verschiedene Müslis im Glas, Power-Smoothies, Brotaufstriche, Vollkornbrötchen oder Pizzamuffins. Dabei werden vorwiegend saisonale und regionale Produkte, möglichst mit BioZertifizierung verarbeitet. Auch über die Kosten von Bio- und fair gehandelten Produkten wird gesprochen. Zielgruppe: ErzieherInnen Termin: 11. März 2016, 8.30-14.30 Uhr Kosten: 5 Euro für Lebensmittel ReferentInnen: Bildungswerk Kronsberghof gGmbH Kontakt und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96 E-Mail: [email protected] Fortbildungen Veranstaltungen 45 44 KlimaWANDEL GEO-Tag der Artenvielfalt - Der lässt mich kalt! Die Zeitschrift GEO ruft alljährlich an einem Wochenende im Juni dazu auf, Tier- und Pflanzenarten zu erkunden und zu dokumentieren. Gesucht werden kann überall - im Schulgarten, auf der Wiese, im Feldgehölz oder am Flussufer. Dabei sind nicht nur ExpertInnen gefragt: Auch Kindertagesstätten, Schulen und Kindergruppen können mitmachen. Sie leisten damit einen wertvollen Beitrag zur Erhaltung der Tier- und Pflanzenwelt. Als Unterstützung für eigene Aktionen ist es möglich, eine betreute Natur-Werkstatt (siehe S. 26-27) zu buchen. Am 18. und 19. Juni 2016 bieten verschiedene Einrichtungen Veranstaltungen zum GEO-Tag an. Wie erreicht Jugendliche dieses Thema? Der Klimawandel ist ein Thema, das internationale Kongresse beschäftigt und regelmäßig die Nachrichten füllt. Klimawandel hat sogar den Weg in die curricularen Vorgaben niedersächsischer Schulen gefunden. Dennoch ist bei der breiten Bevölkerung kein klimaschonendes Handeln festzustellen. Und gerade Jugendliche und junge Erwachsene haben anderes zu tun als sich mit einem Thema zu beschäftigen, das 'irgendwie weit weg' ist und von ihnen 'unbequeme Verhaltensänderungen' verlangt. In dieser Fortbildung beschäftigen wir uns mit den Schwierigkeiten bei der Klimawandel-Pädagogik. Wie können es Lehrkräfte schaffen, ihre SchülerInnen ein wenig mehr für den Themenbereich Klima und Klimawandel zu begeistern? Und wie genau können entsprechende Angebote im Unterricht gestaltet werden, damit ein Wissen über Klimawandel und insbesondere eine Motivation für klimaschonendes Handeln entstehen können? Zielgruppe: Lehrkräfte aus Sek I und II Referent: Eckhard Steinmüller Kontakt und Anmeldung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96, E-Mail: [email protected] Aktuelle Fortbildungstermine auf: www.nachhaltigebildung-hannover.de Teilnahme kostenfrei Weitere Informationen: www.nachhaltigebildung-hannover.de Veranstaltungen zum Thema Wasser Um auf die besondere Bedeutung des lebensnotwendigen Elements Wasser aufmerksam zu machen, finden zum internationalen Tag des Wassers am 22. März Aktionen statt. In diesem Jahr finden dazu in der VHS ein Familienangebot „Papier schöpfen“ und ein Vortrag „Starkregen, Hochwasser… wohin mit der Flut?“ statt. Weitere Informationen: www.konsumwochen.de bzw. www.hannover.de/klimawandel. Am 4. September, 11-17 Uhr, findet zum 120-jährigen Bestehen der Stadtentwässerung Hannover im Rahmen des Regionsentdeckertages ein Tag der offenen Tür mit zahlreichen Aktionen auf dem Betriebshof in der Sorststraße 16 und im biologischen Teil des Klärwerkes Herrenhausen statt. Ansprechpartner: Fachbereich Umwelt und Stadtgrün, Tel.: 0511/168-4 66 14, E-Mail: [email protected] Aktuelle Veranstaltungen auf: www.nachhaltigebildung-hannover.de Kooperationspartner: Stadtentwässerung Hannover u. A. Veranstaltungen Veranstaltungen 47 46 Autofreier Sonntag HANNOVERS KLIMAFEST In den vergangenen Jahren ist der Autofreie Sonntag zu einem der größten Umwelt- und Klimaschutz-Events Deutschlands geworden. Stadtgesellschaft und Verwaltung zeigen an diesem Tag, wie sie gemeinsam engagiert an den Themen Klimaschutz, erneuerbare Energien, alternative Mobilitätskonzepte und nachhaltige Lebensstile arbeiten. Dabei genießen rund 120.000 BesucherInnen als Fußgänger, Radler oder Skater ihre Vorfahrt in der Innenstadt von Hannover. Dort, wo sonst der Kraftverkehr rollt, wird gemalt, getanzt, geklettert, gestaunt und gleichzeitig gelernt. Show-Einlagen, Kunst und Kultur, Live-Musik und viele Überraschungen prägen die Szenerie. Kurz: Hannover zeigt, dass Klimaschutz Spaß macht und Mobilität auch ohne Auto funktioniert. Für über 200 Organisationen, Verbände und Vereine ist der Autofreie Sonntag ein außergewöhnliches Forum, um mit Aktionen und Informationsständen ihre Arbeit vorzustellen und das Bewusstsein für die Zusammenhänge zwischen Mobilität, Klimaschutz und nachhaltiger Konsum zu schärfen. Auf verschiedenen Themen-Meilen und Bühnen, mit rund 200 AkteurInnen und über 150 KünstlerInnen feiert Hannover Ende Mai inzwischen fast traditionell „autofrei“. Termin: 29. Mai 2016, 11-18 Uhr Mehr Informationen auf: www.hannover-autofrei.de Veranstaltungsleitung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 26 06 E-Mail: [email protected] Agenda 21-Plenum In diesem offenen Forum werden Projekte, Planungen und Initiativen, die sich mit den Themen Nachhaltigkeit und Agenda 21 auseinander setzen, vorgestellt und angestoßen. Hier ist es möglich, eigene Projekte vorzustellen und Themen einzubringen, aber auch ProjektpartnerInnen zu finden, die bei der Verwirklichung von Ideen helfen. Das Plenum tagt viermal im Jahr im Neuen Rathaus. Termine: 2. März, 13. Juni, 7. September, 23. November 2016 Mehr Informationen auf: www.agenda21.de Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 98 38 E-Mail: [email protected] Über diese und weitere Veranstaltungen rund um das Thema Nachhaltigkeit informiert das Faltblatt „Hannover fairführt“. Faire Woche Das Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro gestaltet in jedem Jahr gemeinsam mit dem Allerweltsladen, dem Wissenschaftsladen Hannover, JANUN Region Hannover und weiteren Akteuren ein buntes Programm zur Fairen Woche. Die bundesweite Faire Woche findet in diesem Jahr vom 16. bis 30. September statt und steht unter dem Motto „Wirkung“. Als Fairtrade-Stadt geht Hannover mit gutem Beispiel voran und beschafft Produkte nach ökologischen und sozialen Kriterien. Termin: 16.-30. September 2016 Mehr Informationen ab Juli auf: www.agenda21.de, www.faire-woche.de Ansprechpartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 98 38 oder -4 17 08 E-Mail: [email protected] Beratung Beratung 49 48 Umstellung der Schule auf Recyclingpapier Bildung und Lernen hat viel mit Papier zu tun. Schulhefte, Arbeitsblätter für die SchülerInnen und auch der schulinterne Verbrauch - in der Schule wird viel Papier benutzt. Wir informieren auf Elternabenden, Konferenzen oder im direkten Gespräch über die Möglichkeiten, den Papierverbrauch der Schule auf umweltfreundliches Recyclingpapier umzustellen. Modernes Recyclingpapier klemmt nicht mehr in Druckern oder Kopierern, ist tintenfest und lässt sich gut farbig bemalen. Siehe auch Projekt „Papierwende“, S. 20-21. Beratung: Bürgerinitiative Umweltschutz e. V., Ralf Strobach Kontakt: Tel.: 0511/44 33 03, E-Mail: [email protected] Kosten: es fallen keine Kosten an A b f a l l c h e c k Bei der Abfallberatung werden die Schulleitung, der/die HausmeisterIn und das Reinigungspersonal eingebunden, um auf die spezielle Gegebenheiten oder Probleme der Schule hinsichtlich der Abfalltrennung eingehen zu können. Es wird ein Maßnahmenkatalog erarbeitet, in den auch Ideen von SchülerInnen bzw. Klassen zu Abfalltrennung und -vermeidung einfließen. Es werden die für die schulischen Verhältnisse optimalen Entsorgungsbehälter für Restabfälle, Altpapier und Wertstoffe ermittelt. Siehe auch Projekt „Erfolgreich abfallarm“, S. 18-19. Kontakt: Werk-statt-Schule e.V., Gudrun Meischner Tel.: 0511/44 98 96-16 (AB), E-Mail: [email protected] Kosten: es fallen keine Kosten an Umweltfreundliche Schultasche / Umweltfreundlicher Schultag Jedes Jahr stehen Eltern vor der Frage, wie sie die Schultasche für die Einschulung ihrer Kinder packen sollen, welche Pausenverpflegung den Kriterien einer gesunden Ernährung entspricht und wie man den Schulweg sicher und umweltfreundlich organisieren kann. Bei der Auswahl der Schulmaterialien beispielsweise sollte nicht nur der Geldbeutel entscheiden. Viele Materialien belasten in der Herstellung die Umwelt, haben eine kurze Lebensdauer und landen schnell auf dem Müll. Einige Dinge sind zudem gesundheitlich bedenklich. Siehe auch Broschüre „Mein umweltfreundlicher Schultag“, S. 61. Dauer: bis zu 1 Stunde beispielsweise i. R. eines Elternabends Kontakt: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 65 96, E-Mail: [email protected] Kosten: es fallen keine Kosten an Bildungsmaterial Bildungsmaterial 51 50 A k t i v kisten Die Kisten enthalten neben einigen Fachbüchern, Bestimmungshilfen und (Unterrichts-)Anleitungen vor allem praktisches Material, um die ErzieherInnen und LehrerInnen bei der Bildungsarbeit zu verschiedenen Themen zu unterstützen. Folgende Kisten sind erhältlich: Artenvielfalt Gesunde Ernährung Klima und Energie Kompost, Boden und Garten Papier Wald Wasser Fairer Handel/Nachhaltige Lebensstile Regenwald/Klima/ Indigene Aktivkiste „Gesunde Ernährung“ mit • Fachbüchern/Anleitungen/Projektvorschlägen zu den Themen gesunde und nachhaltige Ernährung, saisonal, regionale und ökologische Lebensmittel, vegetarische Ernährung, Fairer Handel, Lebensmittel-“Abfall“ und Verpackung vermeiden, Genussbildung. • Material zur praktischen Anwendung (inkl. Anleitungen): • Flockenquetsche • Joghurtbereiter • Keimsprossenbereiter Zielgruppe: Kindertagesstätten, alle Schulformen bis Sek I Umfang: Größe eines Umzugskartons, 55x30x35 cm Ausleihe: bis zu vier Wochen, kostenlos, frühzeitige Reservierung empfohlen, Selbstabholung Reservierung und Abholung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Trammplatz 2, 30159 Hannover Tel.: 0511/168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Aktivkiste „Kompost, Boden und Garten“ mit • Fachbüchern/Anleitungen/Projektvorschlägen zu den Themen Boden, Kompost/Kompostieren, Aussaat, Urban Gardening sowie Bestimmungshilfen für Bodenlebewesen. • Material zur praktischen Anwendung: • Zimmergewächshaus aus einer PET- Flasche (inkl. Bauanleitung und Arbeitsblatt) • Mini-Komposter/Regenwurmbeobachtungskasten aus einer PET- Flasche (inkl. Bauanleitung und Arbeitsblatt) • Bodenproben: Sand, Lehm, Kompost, Gartenerde • Anzuchttöpfe aus Holzfasern • Kresse-Samen für Aussaatversuche • Insektensauger (inkl. Bauanleitung) • Becherlupen, Handlupe • Handpuppe Karlchen • Schalen R e g e n wa l d Erlebnis-Koffer Anhand von Tafeln werden verschiedene Lebensbereiche aus der westlichen Welt und aus dem Regenwald gegenüber gestellt. Fragestellungen, Bastelanregungen, Spiele und Rezepte bieten Möglichkeiten zur Auseinandersetzung mit den Lebensbindungen. Zielgruppe: Kindertagesstätten Umfang: Koffer (65x45x25 cm) mit Material, 20 Holztafeln (DIN A 3-Format) Ausleihe: kostenlos, bis zu vier Wochen, Selbstabholung Reservierung und Abholung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Trammplatz 2, 30159 Hannover, Tel.: 0511/ 168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Bildungsmaterial Bildungsmaterial 53 52 E x p e r i m e n t i e r kisten Erkundungs Wasser und Energie rucksäcke Die Experimentierkisten geben Unterstützung bei der naturwissenschaftlichen Grundbildung in der Kindertagesstätte und beim Sachunterricht in der Schule. Sie enthalten zahlreiche Versuchsobjekte und Materialien. Die Versuchsanleitungen sind auch für Kinder nachvollziehbar und enthalten neben einer Materialliste auch Hintergrundinformationen zum Versuch. Die Experimentierkiste Energie enthält Versuchsobjekte zu mechanischer Energie und zu den regenerativen Energien. Begleitend können Experimentierwerkstätten gebucht werden (siehe S. 31) und Projekt „Versuch macht klug!“, S. 16-17). Weiterhin werden Fortbildungen für ErzieherInnen und LehrerInnen angeboten (siehe S. 40). Bäume bestimmen und die Kleinstlebewesen des Waldes erforschen, Gewässer erkunden und Wasserorganismen betrachten: Mit dem fertig gepackten Wald- oder Wasserrucksack haben Sie die notwendige Ausrüstung für die Erkundung des Waldes bzw. für einen Ausflug an Bach und Teich. Im Waldrucksack sind unter Anderem enthalten: Insektensauger, Schalen, Pinsel und Becherlupen zum Einfangen von Kleinstlebewesen, Bestimmungsliteratur, ein Stethoskop zum Hören des Saftstroms der Bäume, eine Pflanzenpresse, Material zur Alters- und Höhenbestimmung von Bäumen und ein Fernglas. Zum Inventar des Wasserrucksacks gehören: Siebe zum Keschern von Wassertieren, Bestimmungshilfen, Messbecher, Thermometer, Schalen, Pinsel, Becherlupen, Augenbinden für Naturerfahrungsspiele. Als Ergänzung können weitere Becherlupen sowie Kescher ausgeliehen werden. Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: Kiste (44x53x26 cm) mit Material Ausleihe: bis zu drei Wochen, Kaution 30 Euro, frühzeitige Reservierung empfohlen, Selbstabholung Reservierung und Abholung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Trammplatz 2, 30159 Hannover, Tel.: 0511/168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: großer Wanderrucksack Ausleihe: bis zu drei Wochen, kostenlos, frühzeitige Reservierung empfohlen, Selbstabholung Reservierung und Abholung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Trammplatz 2, 30159 Hannover, Tel.: 0511/168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Bildungsmaterial Broschüren und Arbeitshilfen 55 54 Sonstiges Material zur Ausleihe Papierschöpf-Set Dieses enthält 15 Schöpfrahmen und Wannen, einen Pürierstab zum Zerkleinern von Altpapier, Siebe, eine Leine und Klammern sowie zwei Bügeleisen zum Trocknen des geschöpften Papiers sowie alle sonstigen Materialien, um ein Papierwerkstatt durchzuführen. Alternativ kann eine betreute Papierwerkstatt gebucht werden (siehe S. 29 und Projekt „Papierwende“, S. 20-21) Broschüren und Arbeitshilfen Alle aufgeführten Materialien sind für Schulen, Kindertagesstätten und andere Bildungseinrichtungen im Stadtgebiet Hannover kostenlos erhältlich. Bezug: sofern nicht anders angegeben: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Als Download verfügbar unter www.nachhaltigebildung-hannover.de. W a l d E r k u n d u n g e n Die Tiere und Pflanzen des Waldes erkunden, den Nährstoffkreislauf verfolgen, eine Waldrallye organisieren und ökologische Zusammenhänge begreifen. Die mit zahlreichen Abbildungen versehene Broschüre beschreibt eine Vielzahl von Möglichkeiten zur Erkundung des Waldes und gibt Hinweise für die Organisation eines Waldtages. Zielgruppe: Kindertagesstätten, alle Schulformen bis Sek I Umfang: 2 Behälter (60x40x33 cm) mit Material, 15 Wannen (50x38x21 cm), 3 Eimer Ausleihe: bis zu vier Wochen, Kaution 30 Euro, frühzeitige Reservierung empfohlen, Selbstabholung Reservierung und Abholung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Trammplatz 2, 30159 Hannover Tel.: 0511/168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Material zu den Themen: Abfall, Kompost/Boden • Angelspiel: Aus einem Kasten (aus vier Holzplatten je 43 x 43 cm zusammengesetzt) können mit vier Magnetangeln „Abfälle“ geangelt werden, die anschließend sortiert werden. Wald, Wasser • Becherlupen • Kescher Zielgruppe: Kindertagesstätten, alle Schulformen bis Sek I Ausleihe: bis zu vier Wochen, kostenlos, Selbstabholung Reservierung und Abholung: siehe oben Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 52 Seiten, DIN A 4 Gewässerverse-Minibuch Nach einer "kleinen Reise durch die Welt" erfahren Kinder mit einfachen Versen, welche Bedeutung das Wasser für uns hat und wie wir es schützen können. Erhältlich in folgenden Sprachen: deutsch-türkisch, deutsch-russisch, deutsch-englisch und deutsch-französisch. Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 20 Seiten, Minibuch (10x12 cm) Broschüren und Arbeitshilfen Broschüren und Arbeitshilfen 57 56 W a s s e r R u c k s a c k Mit Nixe, Neptun und Wassergeist auf Phantasiereise gehen. Ein Wasserkreislauf-Theater inszenieren und den Wassergeräuschen nachspüren. Mit der blinden Barfuß-Raupe die Natur erfahren oder Tiere am Ufer beobachten. Die Broschüre stellt viele Naturerfahrungsspiele und einfache Experimente zum Thema Wasser vor. Zielgruppe: Kindertagesstätten, 1. und 2. Klassen Umfang: 48 Seiten, DIN A 4 Wandern am W a s s e r Im Süden und Nordwesten Hannovers sind an Ihme und Leine noch offene Auenbereiche mit ihrer typischen Tier- und Pflanzenwelt zu finden. Zwei Tourenvorschläge führen an interessante Punkte bei Ricklingen und Herrenhausen. Ein weiterer Ausflug hat den HermannLöns-Park und die Mardalwiese zum Ziel. Tier- und Pflanzenbeschreibungen sowie Erläuterungen zu den Gewässern runden die Broschüre ab. W a s s e r E x p e r i m e n t e Zielgruppe: 1. bis 6. Klassen Erweiterte und aktualisierte Neuauflage 2013 Umfang: 64 Seiten, DIN A 4 Die Broschüre enthält zahlreiche Versuchsanleitungen, Vorschläge zur Gewässererkundung und weitere Anregungen zum Thema Wasser. Neben den chemischen und physikalischen Eigenschaften des Wassers stehen die Tiere und Pflanzen der Gewässer im Fokus. Auf die Bedeutung des Wassers als Lebensgrundlage des Menschen wird genauso hingewiesen wie auf die Notwendigkeit einer nachhaltigen Wassernutzung. Einfache Bestimmungshilfen, Literaturhinweise, Vorschläge für Exkursionen, eine Gewässergütekarte der Stadt Hannover und eine Karte mit potenziellen Kescherstellen im Stadtgebiet runden die Broschüre ab. Zielgruppe: Familien, Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 28 Seiten, DIN A 5 Konzeption: Arbeitsgemeinschaft Limnologie und Gewässerschutz e. V. Fließwasser -Geheimnisse Wasser welten Die Geheimnisse der Unterwasserwelt lüften – diese beiden Quartette machen es möglich! Denn wer weiß schon, welche Wasserbewohner lieber im Fluss, im Teich oder im Grundwasser leben, dass manche Egelarten fast ein Jahr lang hungern können oder dass sich Köcherfliegenlarven kunstvolle Wohnungen aus Steinen und Pflanzen bauen. Zielgruppe: Grund- und Förderschulen Inhalt: 33 Karten für 3 bis 6 SpielerInnen Konzeption: Arbeitsgemeinschaft Limnologie und Gewässerschutz e. V. 58 Broschüren und Arbeitshilfen Artenvielfalt Film „The global process“ Neophyten und Neozoen Broschüren und Arbeitshilfen Naturwissenschaftliche Grundbildung/Nachhaltigkeit V e r s u c h macht klug! Die Broschüre enthält zahlreiche leicht verständliche und bebilderte Versuchsbeschreibungen. Der Schwerpunkt liegt auf den Themen Wasser und Energie. Die Broschüre leistet einen Beitrag zur naturwissenschaftlichen Grundbildung und zeigt, wie sich ein freierer Experimentieransatz in der Kindertagesstätte oder Schule umsetzen lässt. Und es wird deutlich, dass die Durchführung von Versuchen auch im Rahmen der Sprachförderung einen wichtigen Beitrag leisten kann. in der Region Hannover Sachinformationen über gebietsfremde Pflanzen- und Tierarten (Neophyten und Neozoen) in der Region Hannover bilden den Schwerpunkt des Films. Zum besseren Verständnis werden verschiedene Faktoren (Artenvielfalt, Ökosystem, Klimawandel), die im Zusammenhang mit der zunehmenden Problematik und Verbreitung von Neophyten und Neozoen stehen, in den Film einbezogen und erläutert. Zeitsprünge von der Gegenwart in die Vergangenheit tragen zu einem besseren Verständnis aktueller Entwicklungen bei. Ausgangspunkt ist der Beginn der Besiedlung und Kultivierung im norddeutschen Raum nach dem Ende der letzten Eiszeit vor 10.000 Jahren. Der weltumspannende Handel spielt - direkt und indirekt - eine wichtige Rolle für die bewusste und unbewusste Verbreitung von gebietsfremden Pflanzen und Tieren. Begleitmaterial als CD: Abhandlung mit vertiefenden Informationen zum Film (28 Seiten), Materialien für den Unterricht (u.a. Arbeitsblätter). Zielgruppe: Sek I und II Fächer: Biologie u.a. Länge: 37 Min. Kostenloser Bezug: Fachbereich Umwelt und Stadtgrün Tel.: 0511/168-4 38 01, E-Mail: [email protected] Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 60 Seiten, DIN A 4 Kooperationspartner: Fachbereich Jugend und Familie Alles Recht was Rechtliche Grundlagen für nachhaltige Schülerfirmen Mit dieser Broschüre erlangen Schülerfirmen wesentlich mehr Sicherheit in Bezug auf Fragen zum Versicherungsschutz, zur Steuerpflicht, zur Gewinnverwendung etc. Lehrkräften, Schülerinnen und Schülern wird der Einstieg in das Thema „Nachhaltige Schülerfirmen“ wesentlich erleichtert. Zielgruppe: Sek I und Sek II Umfang: 36 Seiten Kooperationspartner: „Netzwerk Nachhaltige Schülerfirmen“ (Niedersächsische Landesschulbehörde) ist! 59 Broschüren und Arbeitshilfen 60 Globale Gerechtigkeit / Klima / Energie Broschüren und Arbeitshilfen Abfall / Nachhaltiger Konsum A r b e i t s h e f t Malawi Anhand des Beispiels Malawi - die Stadt Blantyre im Süden des Landes ist seit 1967 Partnerstadt von Hannover - werden verschiedene Unterrichtseinheiten zu den Millenniumsentwicklungszielen vorgestellt. Auch wenn diese inzwischen von den stärker ausdifferenzierten Nachhaltigkeitsentwicklungszielen abgelöst wurden, sind die Themen weiterhin aktuell. Zielgruppe: Sek I und Sek II Umfang: 36 Seiten, DIN A 4 Für ein besseres Klima Der Energieverschwendung auf der Spur Die „Energie-Detektive" der IGS Mühlenberg haben Schule, Wohnung und Umgebung genau unter die Lupe genommen und sind dabei zahlreichen Energielöchern und Stromfressern auf die Spur gekommen. Um andere SchülerInnen davor zu warnen, haben sie diese Energie-Schurken in eine kleine Broschüre gebannt. Mit einfachen Texten, kleinen Rätseln und schönen Illustrationen geben sie praktische Tipps wie Strom und Wasser gespart und das Klima geschützt werden kann. Zielgruppe: Grund- und Förderschulen Umfang: 52 Seiten, Minibuch (10x12 cm) Konzeption: Förderverein "Solar-LAB IGS Mühlenberg e.V." in Kooperation mit Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro der Landeshauptstadt Hannover zum Mitdenken und Mitmachen Wie sieht das Konsumverhalten aus und wie funktioniert Werbung? Wie kann man umweltbewusst einkaufen und ein abfallarmes Frühstück herstellen? Wo entsteht Müll und was passiert mit ihm? Die Broschüre stellt kreative Ansätze zur Abfallvermeidung und -trennung in der Schule und viele Aktions- und Bastelvorschläge für die Unterrichtsgestaltung vor. Zielgruppe: Grund- und Förderschulen Umfang: 140 Seiten, DIN A 4 Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover M e i n umweltfreundlicher S c h u l t a g Die Broschüre gibt viele Hinweise dazu, wie man eine Schultasche umweltfreundlich packen kann, welche Pausenverpflegung den Kriterien einer gesunden Ernährung entspricht und wie man den Schulweg sicher und umweltfreundlich organisieren kann. Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 20 Seiten, DIN A 6 Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover Für Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen bieten wir eine kostenlose Beratung zum Thema "Umweltfreundliche Schultasche" im Rahmen von Elternabenden an. Buchung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Tel. 168-4 65 96 61 Broschüren und Arbeitshilfen 62 Broschüren und Arbeitshilfen Kompost und Boden Abfall / Nachhaltiger Konsum KonsuMensch - Auf den Spuren nachhaltiger Produkte 63 Die Natur kennt keine A b f ä l l e Die Hintergründe zu Produktionsweisen von beliebten Konsumprodukten wie z. B. Jeans, Handys, Fußbälle oder Kaffee werden aufgezeigt. Welche Auswirkungen haben die Anbaumethoden in den Produktionsländern auf die dort lebenden Menschen und ihre Umwelt? Welche Alternativen können VerbraucherInnen wählen und wo kann man sich weiter informieren? Die Broschüre ergänzt die Konsum-kritische Stadtführung "KonsuMensch" von JANUN e. V. Zielgruppe: ab Sek I, außerschulische Einrichtungen Umfang: 64 Seiten, Minibuch (10x12 cm) Kooperationspartner: JANUN e. V. in Kooperation mit Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro der Landeshauptstadt Hannover Recyclingpapier E i n k a u f s f ü h r e r für die Landeshauptstadt Hannover Kompost und Boden mit ihren Bewohnern kennen lernen, mit Erdfarben malen, Geschichten erzählen und ein Puppentheater veranstalten, einen Minikomposter bauen und süße Kompostwürmer backen. Dieses Heft enthält eine Fülle von Anregungen für eine erlebnisorientierte Auseinandersetzung mit Boden und Kompost. Die Kinder lernen, in natürlichen Kreisläufen zu denken und können das Resultat ihres Handelns schließlich mit eigenen Händen greifen. Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 88 Seiten, DIN A 4 Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover Papier muss nicht zwangsläufig aus Frischfaser, also aus Holz, hergestellt werden. Es gibt eine kostengünstige, umweltschonende Alternative: das Altpapier! Weshalb man durch den Kauf von Schulheften oder Hygienepapier in Recyclingqualität einen Beitrag zum Umweltschutz leistet, woran man das „richtige“ Papier erkennen kann und wo es in Hannover zu finden ist, zeigt der “Einkaufsführer Recyclingpapier“. B i l d e r b u c h Zielgruppe: LehrerInnen, SchülerInnen und deren Eltern sowie VerbraucherInnen Umfang: 12 Seiten, DIN A5 Konzeption: Bürgerinitiative Umweltschutz e. V. Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 16 Seiten, DIN A 5 Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover "Der Krabbelhaufenkönig" König Karlchen nimmt die Kinder mit auf eine spannende Reise ins Kompostland. Dort begegnet man den Rittern der Kompostrunde und anderen Tieren, die das "Gold der Erde" produzieren. Ausstellungen Ausstellungen 65 64 Die N a t u r kennt keine Abfälle! In der Ausstellung erklärt Karlchen, der Krabbelhaufenkönig, was auf den Kompost gehört, welche Tiere im Kompost leben, was man mit der fertigen Komposterde machen kann und wie man einen Kürbis heranzieht. In Verbindung mit der gleichnamigen Broschüre (siehe S. 63), der Aktivkiste „Kompost, Boden und Garten“ (siehe S. 50), dem Angelspiel (siehe S. 54) und der Handpuppe Karlchen kann ein Kompost- oder Bodenprojekt durchgeführt werden. Auch eine betreute Kompost- oder Bodenwerkstatt kann in Anspruch genommen werden (siehe S. 30 und Projekt „Die Natur kennt keine Abfälle“, S. 22). Zielgruppe: Kindertagesstätten, Grund- und Förderschulen Umfang: 10 Tafeln (50 x 200 cm); mit Aufhängevorrichtung; auf Wunsch ist ein Holzträgersystem ausleihbar. Die Ausstellung steht auch als Posterserie mit Aufhängevorrichtung zur Verfügung (134 x 42 cm; aufgerollt in handlichem Beutel). Ausleihe: bis zu sechs Wochen, kostenlos, Posterserie mit Selbstabholung Reservierung: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro, Trammplatz 2, 30159 Hannover Tel.: 0511/168-4 00 49, E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: Abfallwirtschaft Region Hannover Ausstellungen Ausstellungen 67 66 Faszination Wasser Die Ausstellung veranschaulicht verschiedene Aspekte des Wassers. Allgemeine Informationen zum Thema Wasser (10 Tafeln): Aussagen von Kindern zum Umweltgipfel in Rio Wasservorkommen und Süßwasserreserven auf der Erde Wasserkreislauf Eigenschaften von Wasser Funktionen des Wassers im menschlichen Körper Trinkwasser und Wasserverbrauch Trinkwasser - wertvoll und lebensnotwendig Trinkwasser - Herkunft und Qualität Virtuelles Wasser Wasser als Kulturgut Lokale Aspekte des Themas Wasser (8 Tafeln): Wasserkraftwerk Herrenhausen Fischaufstiegsanlage am Wasserkraftwerk Herrenhausen Lebensraum Wasser Gewässergütekarte Hannover Grundwassermonitoring (2 Tafeln) Abwasserreinigung im Klärwerk Herrenhausen Wasserverbrauch Globale Aspekte des Themas Wasser (9 Tafeln): Agenda 21 Wasserversorgung in den Entwicklungsländern Wasserspeicher Regenwald Regenwaldzerstörung Gewässerverschmutzung im Amazonasgebiet Menschenrecht Wasser Sauberes Wasser für Blantyre (Malawi) Wasser – eine knappe Ressource Wasser-Apartheid in Palästina Zielgruppe: Sekundarstufe I Umfang: 27 Stoffbanner (70x100 cm) mit Aufhängevorrichtung (Ösen an den oberen Ecken). Z.T. sind Kunststofftafeln (96x96 cm) mit Aufhängevorrichtung verfügbar; dazu ist auf Wunsch ein Holzträgersystem ausleihbar (siehe Abbildung oben). Ausleihe: bis zu sechs Wochen, kostenlos Reservierung: Fachbereich Umwelt und Stadtgrün Tel.: 0511/168-4 66 14, E-Mail: [email protected] Kooperationspartner: Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Ausstellungen Ausstellungen 69 68 Mehr Natur in der Stadt Die Ausstellung ist Teil eines Programms, mit dem die biologische Vielfalt in der Stadt Hannover erhalten und gefördert werden soll. Auf den Tafeln werden mit zahlreichen schönen Bildern die vielfältigen Naturräume Hannovers gezeigt. In kurzen Texten wird erklärt, welchen besonderen Wert diese Gebiete haben, wo und warum die Naturvielfalt bedroht ist, und was jede/r tun kann, um zur Erhaltung dieser Vielfalt in seinem Wohn- und Lebensumfeld beizutragen. Themen mit Bezug zur Artenvielfalt in Hannover (11 Tafeln): Stille Wasser… Reiches Kulturerbe Natur aus zweiter Hand Naturvielfalt mit gutem Grund Heidesand und Eisenerz Fenster in die Vergangenheit Die grünen Lungen Hannovers Lebensader Leine Obstwiesen und Bienen Klimawandel das Artenspektrum ändert sich Nachbar Natur Ich sehe was, was Du nicht siehst außerschulische Lernorte Allgemeine Information zum Thema „biologische Vielfalt“ (6 Tafeln): Biologische Vielfalt - Der Mensch hat es in der Hand Artenschwund - na und? Wo Fuchs und Hase sich nicht mehr „Gute Nacht“ sagen „Grüne Insel“ Hannover Erste Hilfe für Randgruppen „Herzstücke“ der biologische Vielfalt In Verbindung mit den Naturwerkstätten (siehe S. 26-28), den Erkundungsrucksäcken (siehe S. 53), der Aktivkiste „Artenvielfalt“ (siehe S. 50-51) und anderer Unterrichtsmaterialien (siehe S. 55-58) kann ein ArtenvielfaltProjekt durchgeführt werden. Weitere Informationen zum Programm und zur Ausstellung „Mehr Natur in der Stadt“ auf www.naturwochen.de. Zielgruppe: ab Sekundarstufe I Umfang: insgesamt 17 Tafeln aus Holz (rd. 1 m breit und 2,40 m hoch) mit Holzkasten als Fuß. Die Tafeln/Themen können einzeln aufgestellt werden; die Auswahl einzelner Themen ist möglich. Eine Zusammenfassung der Ausstellungsinhalte ist auch als „Kurzversion“ (6 Rollups) verfügbar. Ausleihe: Informationen zu Leihzeiten, Lieferung und Aufbau beim Fachbereich Umwelt und Stadtgrün (Tel.: 0511/168-4 38 01). Außerschulische Bildungseinrichtungen Außerschulische Bildungseinrichtungen 71 70 K i n d e r w a l d H a n n o v e r Der Kinderwald ist eine sieben Hektar große ehemalige Brachfläche am Mecklenheider Forst im Norden von Hannover, die seit dem Frühjahr 2000 mit Kindern und Jugendlichen bepflanzt, gestaltet und weiter entwickelt wird. Hier haben Kinder und Jugendliche das Sagen: Es ist ein Ort, an dem sie nach Herzenslust toben, durchs Wasser waten, forschen und sich dreckig machen dürfen. Sie erleben Natur mit allen Sinnen. Die intensive Beteiligung ist uns dabei ein großes Anliegen: Das heißt, Kinder und Jugendliche können ihre Bedürfnisse und Wünsche äußern und einbringen und eigene Ideen entwickeln. Hierfür wurde der Kinderwald Hannover zweifach im Rahmen der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" als offizielles Dekadeprojekt ausgezeichnet. Im Jahr 2016 feiert der Kinderwald sein 20-jähriges Bestehen. Im Laufe des Jahres wird hierzu ein besonders vielfältiges Programm geboten. Die Werkstätten im Kinderwald ermöglichen Kindern und Jugendlichen im Alter von drei bis achtzehn Jahren einen sehr unterschiedlichen Zugang zur Natur und bieten Erfahrungen im Bereich Kunst und Ökologie, Planen und Bauen. Dabei können sie ihre Spontanität, Kreativität und Fantasie entfalten, aber auch eigene Stärken und Grenzen erkennen lernen. Im Vordergrund steht die praktische Arbeit, die Teamgeist, Toleranz und Gestaltungskompetenz fördert. Die Angebotsvielfalt ist groß: Naturerlebnis-, Forscher-, Gelände- und Kunst-Werkstätten Fortbildungen und Führungen Pflanz- und Pflegeaktionen für Familien und Ehrenamtliche Ferienaktionen Jahreszeitenfeste und Kulturveranstaltungen im Amphitheater Kinderwald-Chöre Kindergruppe, Jugendgruppe, Wildnisgruppe Weitere Informationen unter: www.kinderwald.de Lage: am Westrand des Mecklenheider Forstes, im Nordwesten Hannovers Anfahrt: Stadtbahnlinie 6 bis Endstation Nordhafen, von dort aus fußläufig zum Kinderwald (etwa 25 Minuten) Buslinie 490/491 (Haltestelle Hansastraße), von dort aus fußläufig zum Kinderwald (etwa 15 Minuten), das Gelände ist bedingt barrierefrei Zielgruppe: Kindertagesstätten, alle Schulformen, Familien, MultiplikatorInnen Träger: Förderverein "Kinderwald Hannover" e. V. und Landeshauptstadt Hannover Anfragen und Buchungen: Koordination Kinderwald Agenda 21- und Nachhaltigkeitsbüro Tel.: 0511/168-4 26 06 E-Mail: [email protected] Außerschulische Bildungseinrichtungen Außerschulische Bildungseinrichtungen 73 72 W a l d s t a t i o n Eilenriede Warum schiebt ein Eichhörnchen einen Einkaufswagen durch den Wald? Wer buddelt auf der WaldBaustelle? Wer ist durch den frischen Beton gelaufen? Wie viel Wasser "trinkt" eine Eiche am Tag? Wer wohnt im Wald-Hochhaus im Blätterdach? Die Antworten sind in der Waldstation Eilenriede zu finden. Sie vermittelt "Walderleben zum Anfassen" bis in die dritte Dimension und bringt den kleinen und großen BesucherInnen an zahlreichen Erlebnis-Stationen die Pflanzen- und Tierwelt der Eilenriede auf spannende und unterhaltsame Weise näher. Das Team der Waldstation Eilenriede lädt im Sinne einer Bildung für nachhaltige Entwicklung zum Erforschen und Entdecken des Waldes ein. Ständige Begleiterin auf der Tour ist die Hausmeisterin des Wald-Hochhauses, Elli Eichhorn. Im 36 m hohen Wald-Hochhaus, einem Walderlebnisturm, sind die Bäume mit atemberaubenden Einblicken in Stamm- und Astbereiche als Waldriesen - und als Lebensraum für tierische Baumbewohner - erlebbar. Interaktive Elemente zur Umweltund Nachhaltigkeitsbildung regen zum Mitmachen und Nachdenken an - spielerisches Lernen inbegriffen! Zum Angebot gehören: Führungen zu Themen wie Bäume, Vögel, Giftpflanzen, Bodenlebewesen oder zu Wunschthemen Fortbildungen für Studierende, LehrerInnen und ErzieherInnen zu Walderleben mit Kindern, Bildung für nachhaltige Entwicklung im Schul- oder Kita-Alltag oder zu Ihren Wunschthemen ein Stationsführer, mit dem das Gelände auf eigene Faust erkundet werden kann (Kosten: 2 Euro) Rallyes für SchülerInnen ab der 2. Klasse (Klemmbretter vor Ort ausleihbar!) Basteln mit Holz und anderen Naturmaterialien Keschern im Teich, Forschen nach Bodenlebewesen Ausleihe von Audio Guides - der Hörführer über das Gelände der Waldstation! ein vielseitiges Jahresprogramm mit Sommerfest sowie FerienCard-Aktionen in den Sommerferien Angebote für Kindertagesstätten, Schulen (alle Schulformen) sowie Multiplikatoren (LehrerInnen und ErzierInnen und solche, die es werden wollen, WaldpädagogInnen) können individuell abgesprochen werden. Die Besuchergruppen werden altersgerecht angesprochen. Die Erfahrungen und das Wissen der BesucherInnen werden in das Erleben und Erlernen einbezogen. Lage: Kleestraße 81, 30625 Hannover, am nordöstlichen Rand der Eilenriede Anfahrt: Stadtbahnlinie 3, 7 und 9 (Haltestelle Spannhagen Garten), dann mit Buslinie 137 (Haltestelle Stadtfelddamm), von dort aus fußläufig zur Waldstation (5 Minuten) Zielgruppe: Kindertagesstätten, alle Schulformen, MultiplikatorInnen, Familien, alle interessierten Bürger Ansprechpartner: Fachbereich Umwelt und Stadtgrün Ralf Waselowsky Tel.: 0511/5331181 oder 0511/56364667 E-Mail: [email protected] www.waldstation-eilenriede.de https://www.facebook.com/WaldstationEilenriede Außerschulische Bildungseinrichtungen Außerschulische Bildungseinrichtungen 75 74 Schulbiologiezentrum Hannover Wer nach Möglichkeiten für eine lebendige, konkrete Begegnung mit der Natur sucht, wird im Schulbiologiezentrum Hannover fündig. Seit über 80 Jahren wird eine immer größere Palette von Unterrichtsangeboten, Materialien und Erfahrungen zu den Themen Umweltbildung und naturwissenschaftliche Bildung angeboten. Zum Schulbiologiezentrum gehören: Botanischer Schulgarten Burg (gleichzeitig Sitz der Verwaltung) Freiluftschule Burg Botanischer Schulgarten Linden Die drei Einrichtungen bieten auf einer Gesamtfläche von ca. 15 ha eine Vielzahl praktischer Erfahrungsmöglichkeiten. Neben botanisch-zoologischen Themen gibt es weitere naturkundliche Angebote (z. B. Meteorologie, Energie, Astronomie, Geologie). Verschiedene Biotope wie Weiher, Laubwald und Waldwiese bieten SchülerInnen aller Altersgruppen Untersuchungsmöglichkeiten hinsichtlich Pflanzen, Tiere, Gewässer, Böden, Kleinklimate und anderer naturwissenschaftlich-ökologischer Fragestellungen. Eine Reihe von "Themengärten” wie "Genetik und Evolution”, "Apothekergarten”, "Sonne und Energie”, ein Stück "Dschungel" im tropischen Unterrichtsgewächshaus und der zusammen mit SchülerInnen bestellte Gemüsegarten mit seiner Vielzahl von Nutzpflanzen, der Lehr-Bienenstand und das Tiergehege lassen ein unmittelbares, durch praktischen Umgang begreifbares Erleben zu. Zum Angebot gehören: Kursangebote für SchülerInnen von der Grundschule bis zur Sek. II Kursangebote für Kindergärten LehrerInnen - und ErzieherInnenfortbildungen kostenlose Ausleihe von Unterrichtsmaterial (vom Messgerät über Modelle bis zu Pflanzen und lebenden Tieren) Bereitstellung von Pflanzenmaterial für die Schulgartenarbeit schriftliche Arbeitshilfen Präsenzbücherei Sonntags-Programm für Erwachsene und Kinder Weitere Informationen unter: www.schulbiologiezentrum.info Lage: Botanischer Schulgarten Burg, Vinnhorster Weg 2, 30419 Hannover Anfahrt: Stadtbahnlinie 4 oder 5 (Haltestelle Herrenhäuser Gärten bzw. Schaumburgstraße), Buslinie 136 (Culemeyertrift bzw. Altenauer Weg) Freiluftschule Burg, Burgweg 2, 30419 Hannover Anfahrt: Stadtbahnlinie 4 oder 5 (Haltestelle Herrenhäuser Gärten) Botanischer Schulgarten Linden, Am Lindener Berge 50, 30449 Hannover Anfahrt: Stadtbahnlinie 9 (Haltestelle Bauweg) oder Buslinie 100/200 (Haltestelle Sternwarte) Zielgruppe: alle Schulformen, Kindergärten, PädagogInnen, Erwachsene, Kinder, Familien Ansprechpartner: Fachbereich Bibliothek, Schule, Museen und Kulturbüro Schulbiologiezentrum Hannover Tel.: 0511/168-4 76 65 E-Mail: [email protected] Außerschulische Bildungseinrichtungen Außerschulische Bildungseinrichtungen 77 76 Z o o s c h u l e H a n n o ve r Sehen, hören, spüren, riechen - im Erlebnis-Zoo Hannover ist die faszinierende Tierwelt unserer Erde mit allen Sinnen erlebbar. Wo könnten Biologie- und Sachunterricht spannender und anschaulicher unterrichtet werden als hier? Die erlebnisreiche direkte Begegnung mit dem Unterrichtsthema regt zum entdeckenden, phänomenorientierten Lernen an. Die vom Niedersächsischen Kultusministerium als außerschulischer Lernort anerkannte Zooschule bietet spannende Programme für SchülerInnen aller Altersstufen. Erlebnisorientierter Unterricht, der sich an den Curricula der verschiedenen Schulformen und Klassenstufen ausrichtet, vermittelt wichtige naturwissenschaftliche Kompetenzen. Wichtiger Bestandteil ist das Thema Nachhaltigkeit: Wie wirken sich die eigenen Handlungen und Entscheidungen auf die ökologischen, sozialen und ökonomischen Veränderungen der Zukunft aus? Mit verschiedenen didaktischen Angeboten werden Lehrkräfte dabei unterstützt, SchülerInnen für diese Fragen zu sensibilisieren. Dies wird möglich durch die Verlegung des Klassenzimmers nach Afrika, ins märchenhafte Indien oder an den Yukon. Zum Angebot gehören: Unterrichtsgänge für Kindergärten, Grund- und weiterführende Schulen Projektwochen: Erleben und gestalten Sie eine ganze Unterrichtswoche im Zoo Workshops zu unterrichtsrelevanten Themen für die Klassenstufen 5/6 Seminare für die Sekundarstufe II zur Ökologie, Evolution und Verhaltensbiologie Fortbildungsveranstaltungen für MultiplikatorInnen wie Erzieher, Referendare und Lehrer Betreuung von Facharbeiten, Bachelor- und Masterarbeiten Außerdem: Ferienaktionen für Jugendliche von 8-11 Jahren Vortragsabende Spannende Führungen, Blicke hinter die Kulissen und Rendezvous beim Lieblingstier Stündliche Shows und kommentierte Fütterungen Weitere Informationen unter: www.erlebnis-zoo.de Lage: Adenauerallee 3, 30175 Hannover, am westlichen Rand der Eilenriede Anfahrt: Stadtbahnlinie 11 oder Buslinien 128 und 134 (Haltestelle Zoo) Zielgruppe: Kindergärten, alle Schulformen, MultiplikatorInnen sowie Erwachsene, Kinder, Familien Träger: Erlebnis-Zoo Hannover Anfragen und Buchungen: Tel.: 0511/28074-0 E-Mail: [email protected] oder [email protected] Landeshauptstadt LANDESHAUPTSTADT HANNOVER DER OBERBÜRGERMEISTER AGENDA 21- UND NACHHALTIGKEITSBÜRO Trammplatz 2 30159 Hannover Telefon: 0511 168-46596 E-Mail: [email protected] Text und Redaktion: Udo Büsing Fotos: Landeshauptstadt Hannover; I. C. Hagemann; H. Espitalier; V. Krapivin; N. Ismail; S. Neuenhausen v.i.S.d.R.: Susanne Wildermann, Karin van Schwartzenberg Gestaltung: Volkmann Grafik-Design Druck: Steppat Druck GmbH Gedruckt auf 100% Recycling-Papier Stand: Februar 2016 12. aktualisierte Auflage www.hannover.de
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