新調理資料

新調理資料
熱調理機器
レンジ・テーブル
スチームコンベクションオーブン
オーブン
中華レンジ
TANICO Technical materials03
詳しくはP28でご覧下さい。
スチームコンベクションオーブン
餃子グリラー
ゆで麺器
フライヤー
グリラー/グリドル
TSCO-4GBC
ティルティングパン/回転釜
TSCO-10GDN2
蒸し器
＋
涼厨
オプション
TSCO-20GDC
専用架台
TSCO-BC10N
アクアガスオーブン
炊飯
その他
TSCO-4GBC
★ TSCO-20GDC アルスライン・カスタム
TSCO-61GBCR
TSCO-4GBC
¥1,100,000
TSCO-61GBC（R,L）
税込¥1,188,000
¥1,650,000
TSCO-10GDN2
税込¥1,782,000
¥2,230,000
★ TSCO-20GDC
税込¥2,408,400
¥4,210,000
税込 ¥4,546,800
■外形寸法：W750×D600×H560
■外形寸法：W840×D730×H820
■外形寸法：W950×D750×H1,100
■外形寸法：W1,100×D900×H1,920
TSCO-4EBN3
¥1,100,000
TSCO-101GBC（R,L） ¥1,890,000
TSCO-10EDN
★ TSCO-20EDN
税込¥1,188,000
税込¥2,041,000
■外形寸法：W750×D600×H540
■外形寸法：W840×D730×H1,030
¥2,230,000
税込¥2,408,400
■外形寸法：W950×D750×H1,100
作業台
税込 ¥4,546,800
調理台
シンク
戸棚
真空冷却機
ブラストチラー＆フリーザー
TX430・TA304特長
¥4,210,000
■外形寸法：W1,100×D900×H1,900
大量冷気による急速冷却・凍結機
作業機器
棚
蒸気発生器内蔵
パンラック
エレファントシェルフ
日本そば
洗浄・衛生機器
FCS-BCU06N1
FCS-BCU06N1
EF-20.1
¥1,750,000
QXF-012SFSV1
EF-20.1
¥1,640,000
税込¥1,890,000
■外形寸法：W1,200×D800×H800
■消費電力：三相 200V 630/620W（50/60Hz）
■収納数：ホテルパン 1/1、D65mm×6 枚
■収納バット数：ホテルパン 1/1、 D65mm×6 枚
※ 空冷式・トレータイプ
BCS-BC12N1
¥3,150,000
税込¥1,771,200
■外形寸法： W790×D770×H870
■消費電力：単相 200V 8.7A 1.5kW
■能力：チリング：16kg フリージング：10kg
■収納バット数：1/1GN 深さ 65mm、4 枚
1/1GN 深さ 40mm、5 枚
EF-30.1
¥3,150,000
税込¥3,402,000
■外形寸法：W850×D920×H1,825（＋ 50）
■消費電力：三相 200V 1.31/1.35kW（50/60Hz）
■収納数：ホテルパン 1/1、D65mm×12 枚
※ 空冷式・トレータイプ
QXF-006SFLT1
氷水冷却機
CMJ-20QE
¥2,980,000
税込¥1,944,000
■外形寸法： W1,200×D750（802）×H800
■消費電力：三相 200V（50/60Hz）1,029/1,073W
■収納バット数：1/1GN 深さ 65mm、6 枚
QXF-012SFSV1
税込¥3,402,000
■外形寸法： W790×D910×H1,595
■消費電力：三相 200V 12.4A 3.7kW
■能力：チリング：31.5kg フリージング：20kg
■収納バット数： 1/1GN 深さ 65mm、 9 枚
1/1GN 深さ 40mm、12 枚
アンダーカウンター
CMJ-20QE
¥1,800,000
¥3,200,000
税込¥3,218,400
■外形寸法：W755×D800×H1,740
■消費電力：三相 200V 7.15kW
■標準処理量：20kg/ バッチ（6 段）
■冷却時間：8℃まで約 25 分
CMJ-40QE
¥4,520,000
税込¥3,456,000
■外形寸法： W770×D880（932）×H1,882
■消費電力：三相 200V（50/60Hz）1,798/1,870W
■収納バット数：1/1GN 深さ 65mm、12 枚
税込¥4,881,600
■外形寸法：W1,130×D800×H1,730
■消費電力：三相 200V 8.65kW
■標準処理量：40kg/ バッチ（10 段）
■冷却時間：8℃まで約 25 分
ドア
ラックコンベア
フライトコンベア
ネットコンベア
容器
学校給食
消毒・保管機器
食器消毒保管
煮沸式消毒
包丁マナ板殺菌庫
シルバーストッカー
真空包装機
0∼10℃の冷水で急速冷却
配膳車・カート
フードカート
搬送カート
ベーカリー
オーブン
V-282
RS30-C-G1
RS30-C-G1
¥1,770,000
V-382
V-282
¥485,000
税込¥1,911,600
HVP-382
V-482
HVP-382
V-380G
¥898,000
税込¥523,800
V-955
V-380G
関連機器
¥626,000
税込¥969,840
税込¥676,080
■外形寸法：W1,800×D750×H1,230
■消費電力：三相 200V 2.0/2.5kW（50/60Hz）
■実水量：300ℓ
■制御温度範囲：0 ∼ 8℃
■冷却能力：2.32kW
■外形寸法：W318×D478×H375
■消費電力：単相 100V 1.2/1.25kW
■チャンバー内寸法：W255×D320×H100
■シール有効寸法：220
■外形寸法： W418×D641×H465
■消費電力：単相 100V 1.1kW
■チャンバー内寸法： W350×D453×H60
■シール有効寸法： 310
※ 高温食材パック可能（60 ∼ 95℃）
■外形寸法： W413×D565×H377
■消費電力：単相 100V（50/60Hz）1.1kW
■チャンバー内寸法： W350×D453×H100
■シール有効寸法： 310
RS50-C-G2
V-382
V-482
V-955
¥1,980,000
¥690,000
税込¥2,138,400
■外形寸法：W2,100×D900×H1,195
■消費電力：三相200V 2.0/2.5kW（50/60Hz）
■実水量：500ℓ
¥977,000
税込¥745,200
■外形寸法： W413×D609×H377
■消費電力：単相 100V 1.1kW
■チャンバー内寸法： W350×D453×H100
■シール有効寸法： 310
税込¥1,350,000
■外形寸法： W1,062×D596×H947
■消費電力：三相 200V 5.0kW
■チャンバー内寸法： W1,010×D400×H85
■シール有効寸法： 900
シリーズ機種
（タイプ別）
適合サイズ
厚みx袋口x 長さ
内容量 x 入数
TVM-4
0.07x130x230
300gx3000
○
○
■ラミネート三方シール…
TVM-5
0.07x150x250
400gx2000
○
土産･宅配･店頭販売等の商品をよりグレードアップ。手で袋が切れ
るVノッチ付★ホイル温度95℃まで★冷凍温度一40℃まで
TVT-10
0.07x200x300
1kgx2000
○
※規格外サイズのフィルムや印刷も特注にて承ります。
※その他収縮タイプのシュリンクフイルム、工業関連対応フィルムも取
り揃えております。
V-200
その他
税込み価格
本体価格
○
¥30,240
¥28,000
○
○
¥25,920
¥24,000
○
○
¥39,960
¥37,000
V-300＆V-900 V-400＆V-500
TVT-11
0.07x250x350
2kgx1000
○
○
¥29,160
¥27,000
TVT-12
0.07x300x400
3kgx1000
○
○
¥38,880
¥36,000
○
¥38,880
¥36,000
TVM-10 0.07x400x600
5kgx500
（奥行）、H（高さ）を表示します。 ★印は受注生産品です。納期をご確認下さい。荷作り・運賃は別途申し受けます。 ※W（間口）、D
税込価格については税率8％で表示しています。
備品・消耗品
浄水・軟水器
型式
主な特長
ナイロンとポリエチレンの3層構造で、酸素と湿気を完全に遮断。
耐熱性、耐寒性、耐油性に優れています。
「トスパック」推奨、抜群のシール性。
大小多数の規格サイズを取り揃えております。
冷凍・冷蔵機器
ホテルパン
真空専用フィルムトスパック真空包装機に最も適合した真空専用フィルム。
あらゆる食品の真空保存、真空調理に最適。低コスト、汎用タイプ
★ホイル温度95℃まで★冷凍温度一30℃まで
カフェテリア
喫茶・軽食
洗剤
真空包装用・専用袋
■多層チューブタイプ…
温蔵・保温
¥1,250,000 下調理
税込¥1,055,160
■外形寸法： W540×D740×H450
■消費電力：三相 200V（50/60Hz）2.3kW
■チャンバー内寸法： W473×D579×H160
■シール有効寸法： 420
サービス機器
資料
JFEA機器基準
調理能力表
新調理/HACCP
ドライシステム
NSF
ステンレスフロア
176

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