Sparkling W i ne 1.Bosco 1. Bosco dei Cirmioli Cirm mioli Brut ボスコ デイ チルミオーリ ブリュッ リュット 品種 : ピノビアンコ < イタリア / ボスコ デイ チルミオーリ > ¥2,800 ( ¥3,024) 白い花やナシのフレッシュなアロマに優しい果実味。 当社限定入荷。 スウィート 1 2 3 4 5 す っきり スウィート しっ かり す っきり ¥3,200 ( ¥3,456) 4 5 す っきり スウィート す っきり ¥3,600 ( ¥3,888) モスカート種 100％で作られるアスティは、 マスカットの心地よい香りの甘口スプマンテ。 3 4 5 す っきり す っきり 4 2 3 4 5 スウィート す っきり 1 2 3 4 ( ¥3,888) 5 す っきり しっ かり す っきり 3 4 5 ド ラ イ しっ かり 品種 : シャルドネ、ピノノワール < フランス / ローランペリエ > 55 箇所の畑から厳選された葡萄を 3 年熟成させて瓶詰めへ。 複雑みのあるリッチな味わい。 スウィート しっ かり す っきり 1 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり 11.Moët&Chandon Brut Imperial ( ¥6,480) モエ エ シャンドン ブリュット アンペリアル ¥9,800 品種 : シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエ < フランス / モエ エ シャンドン > ( ¥10,584) モエ・エ・シャンドン社の基本スタイル、 3 種類の葡萄の完璧な調和したエレガントな味わい。 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり ¥7,800 5 4 ( ¥10,584) シャンパーニュと並ぶイタリアスパークリングの 聖地フランチャコルタで、最高の作り手と言われている。 2 3 ( ¥6,264) ( ¥8,424) 1 2 ¥5,800 ド ラ イ 品種 : シャルドネ、ピノビアンコ、ピノネロ < イタリア / カ デル ボスコ > スウィート 1 10.Laurent Perrier Brut L･P ローランペリエ ブリュット Ｌ・Ｐ ¥9,800 カ デル ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ ド ラ イ 南部シャンパーニュの豊かな果実味。シトラス系の果実やピーチ、 アカシアの花などの魅惑的な香り。 スウィート ¥6,000 5 ( ¥8,856) < フランス / ロワイエ > しっ かり 品種 : ピノノワール、シャルドネ < オーストラリア / ドメーヌ シャンドン > しっ かり サーモンピンクの色合い。豊かなアロマと 爽やかさを併せ持つやや甘口のロゼ。 3 1 9.Royer Cuvée de Réserve Brut ロワイエ キュヴェ ドゥ レゼルヴ ブリュット ¥8,200 品種 : ピノノワール、シャルドネ ド ラ イ シャンドン ロゼ ド ラ イ ¥3,600 品種 : シャルドネ、グレラ、ブラケット < イタリア / マルティーニ > 2 5 8.Ca'del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige マルティーニ ロゼ 1 4 イチゴやチェリーのチャーミングな風味。 伝統的なシャンパーニュスタイルのロゼ。 4.Martini Rose スウィート 3 7.Chandon Rose 品種 : モスカート < イタリア / マルティーニ > 2 2 品種 : シャルドネ、ピノノワール < オーストラリア / ドメーヌ シャンドン > しっ かり マルティーニ アスティ 1 1 シャンドン ブリュット ド ラ イ 3.Martini Asti スウィート ( ¥5,940) モエ エ シャンドン社がオーストラリアの大地で作る。 洋梨や白桃のフレーヴァーが印象的。 世界的評価の高いブランド。フレッシュで フルーティーな辛口スパークリングワイン。 3 ¥5,500 6.Chandon Brut 品種 : シャルドネ、グレラ < イタリア / マルティーニ > 2 品種:マカブー、 チャレッロ、 パレリャーダ、 シャルドネ < スペイン / クロ モンブラン > ド ラ イ マルティーニ ブリュット 1 キャプテン サンタ× サルヴァトーレ クオモ スパークリング 淡く緑色を帯びた輝き。トーストのニュアンスに爽やかで エレガントなアロマ。バランスのとれた味わいに長い余韻が特徴。 2.Martini Brut スウィート 5. Captain Santa×Salvatore Cuomo Sparkling 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり 12.Moët&Chandon Rose Imperial モエ エ シャンドン ロゼ アンペリアル 品種 : ピノノワール、ピノムニエ、シャルドネ < フランス / モエ エ シャンドン > ¥12,000 ( ¥12,960) 世界のファッションイベントのオフィシャルワインとして有名。 フルーティでイチゴの香りが特徴。 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり ※（ ）内は税込み価格 1 1 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。 W HI T E W i ne 13.Angelo Trebbiano d'Abruzzo アンジェロ トレビアーノ ダブルッツォ 品種 : トレビアーノ < イタリア / アンジェロ > ¥1,980 ( ¥2,138) リンゴやレモンなどの豊かなフルーツの香り。 フレッシュでスムースな口当たり。 スウィート 1 2 3 4 5 す っきり スウィート しっ かり す っきり ( ¥2,138) 生き生きとしたハーブや熟したグレープフルーツの香り。 クリーンな酸とキレのあるミネラルが魅力 2 3 4 5 す っきり 2 3 4 す っきり ※（ ）内は税込み価格 1 ¥2,500 ( ¥2,700) 2 3 4 5 ( ¥3,780) 5 1 2 3 白ワイン２大品種をブレンド。爽やかな風味と厚みのある 果実味のバランスが良い。 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり ( ¥2,700) 5 1 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり 22.McWilliam's Riesling ¥2,500 4 品種 : シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン < チリ / エラスリス > マクウィリアムズ リースリング ¥3,500 品種 : リースリング < オーストラリア / マクウィリアムズ > ( ¥3,780) ライムとリンゴのアロマが心地よく感じる。自然なミネラルと酸、 甘みがバランスよくまとまっている。 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり ¥2,500 ( ¥2,700) 1 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり 23.Montes Limited Sauvignon Blanc モンテス リミテッド ソーヴィニヨン ブラン ¥3,500 品種 : ソーヴィニヨンブラン < チリ / モンテス > グレープフルーツやパッションフルーツなどの 豊かなフレーヴァーとフレッシュ感が特徴。 ソーヴィニヨンブランならではのアロマが存分に感じられます。 各所で高い評価を得ています。 す っきり チリ最高峰のワインメーカーが作るハイコスパワイン。グレープフルーツや バニラ、バターを思わせる果実味にアフターはミネラルを感じる。 す っきり ( ¥2,700) 品種 : ベルデホ < スペイン / フェリックス ソリス > スウィート 16.Montes Classic Series Chardonnay スウィート 4 ブルメ ベルデホ しっ かり 品種 : シャルドネ < チリ / モンテス > 3 19.Blume Verdejo ド ラ イ モンテス クラシックシリーズ シャルドネ 2 品種 : シュナンブラン < 南アフリカ / リベルタス > しっ かり ( ¥2,700) 5 1 リベルタス シュナンブラン スウィート 近年脚光を浴びている南伊プーリアで産する。柑橘や白い花を 思わせる豊かな香りと果実が楽しめる。 1 21.Errazuriz&Salvatore Cuomo White エラスリス＆サルヴァトーレクオモ ホワイト ¥3,500 18.Libertas Chenin Blanc ド ラ イ 品種 : マルヴァジア < イタリア / カンティーネ ドゥエ パルメ > す っきり ¥2,500 フルーティーで花を思わせる香り。すっきりとした口当たりが 特徴の飲みやすい白ワイン。 15.Tenuta San Marco Malvasia テヌータ サン マルコ マルヴァジア ¥2,500 スウィート 品種 : ピノグリージョ < イタリア / ヴィッラカテリーナ > ド ラ イ 品種 : ソーヴィニヨンブラン < チリ / ビカール > 1 ヴィッラカテリーナ ピノ グリージョ コンパクトにまとまったオールマイティーなタイプ。 ほんのりと苦味を感じ、すがすがしい印象。 14.Del Sur Sauvignon Blanc デル スール ソーヴィニヨン ブラン ¥1,980 スウィート 17.Villacaterina Pinot Grigio 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり 20.Captain Santa × Salvatore Cuomo Bianco キャプテン サンタ × サルヴァトーレ クオモ ビアンコ 品種 : カタラット、グレカニコ < イタリア / アンジェロ ロッカ エ フィーリ > ハチミツ、マルメロ、トロピカルフルーツなどのアロマ。 しっかりとした果実味にバランスのとれた酸味が心地よい。 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。 1 2 3 4 5 ¥3,500 ( ¥3,780) 1 2 ( ¥3,780) 3 4 5 ド ラ イ しっ かり 24.Pian dei Vicari Chardonnay ピアン デイ ヴィカリ シャルドネ ¥3,800 品種 : シャルドネ < イタリア / ラ ヴェルサ > ( ¥4,104) リンゴやアーモンドの花を思わせるはっきりした香りとローリエや じゃ香のようなアクセントを感じ取れます。 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり 1 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり w hi t e w i ne 25.Beau Mayne Blanc 28.Newton Chardonnay ¥6,000 ¥4,200 ボー メーヌ ブラン ニュートン シャルドネ ( ¥4,536) 31.Sogno di Rivolta ¥8,000 ソーニョ ディ リヴォルタ ( ¥6,480) ( ¥8,640) 品種 : ソーヴィニヨンブラン < フランス / ドゥルト > 品種 : シャルドネ < アメリカ / ニュートン > 品種 : ファランギーナ、フィアーノ、グレコ < イタリア / ファットリア ラ リヴォルタ > 柑橘の繊細なブーケ、花を思わせるアロマが特徴。 フレッシュな果実味に活き活きとした酸のバランスが素晴らしい。 蜜の入ったリンゴや洋ナシの凝縮感のある果実味。 トーストのリッチなアロマとしなやかな酸が感じられる。 カンパーニアの土着品種をブレンド。白い花やハチミツ、 スパイシーなアロマ。ミネラルがしっかりと感じられ骨太な印象。 スウィート 1 2 3 4 5 す っきり ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり 26.Ch Mercian Ensemble "Moegi" Ch メルシャン アンサンブル " 萌黄 " 1 2 3 4 5 す っきり ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり 3 4 5 す っきり 1 2 3 ¥6,800 5 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり スウィート < アメリカ / ベリンジャー> ラ イ ト 3 35. 4 1 2 3 5 ド ラ イ スウィート しっ かり す っきり 4 5 フ ル スウィート す っきり ラ イ ト 1 2 ( ¥9,720) 1 2 3 4 5 ド ラ イ しっ かり ¥12,500 ( ¥13,500) 1 2 3 4 5 しっ かり Rose ミラヴァル ロゼ ¥5,500 3 ド ラ イ 36. Miraval ( ¥3,780) スウィート ¥9,000 贅沢にフレンチオークで 20 ヶ月熟成。 クリーミーで南国のフルーツを感じ豊満で力強い。 しっ かり < イタリア / コッレフリージオ > しっ かり 品種 : シャルドネ < アメリカ / ニュートン > ド ラ イ 品種 : サンジョヴェーゼ ド ラ イ ニュートン アンフィルタード シャルドネ サクランボやスモモのフレッシュな香りの イタリア有機認定団体 ICEA 認定のオーガニックワイン。 ド ラ イ 5 33.Newton Unfilltered Chardonnay ( ¥7,884) ¥3,500 4 芳醇でいてクリーンでキリッと引き締まった風味。 ミネラル香が特徴の一級畑のシャブリ。 Collefrisio Cerasuolo ( ¥2,700) ベリンジャー社の自信作。美しい色合いに微かな 甘口のブラッシュワイン。 品種 : ジンファンデル 2 3 品種 : シャルドネ < フランス / ドメーヌ ヴォコレ エ フィス > コッレフリージオ チェラズオーロ ベリンジャー ホワイト ジンファンデル ¥2,500 1 2 ドメーヌ ヴォコレ エ フィス シャブリ プルミエ クリュ ヴァイヨン ( ¥7,344) 4 1 32.Domaine Vocoret et Fils Chablis Premier Cru Vaillon フリウリ注目の作り手。グラブナー、ラディコンと同様に自然で 伝統的なワイン作り。果皮からも抽出した白ワイン。 34. Beringer White Zinfandel ROSE wine スウィート しっ かり 品種 : シャルドネ、ソーヴィニヨン、ピノグリージョ < イタリア / ダリオ プリンチッチ > ( ¥5,184) イタリアを代表する辛口の白。華麗で繊細な芳香。 良好な酸味とバランスの良さが特徴。 2 ド ラ イ 30.Dario Princic Bianco Venezia Giulia ダリオ プリンチッチ ビアンコ ヴェネツィア ジューリア ¥7,300 ¥4,800 品種 : コルテーゼ < イタリア / サッコ 1755> 1 5 フランスのアルザスを代表するワイナリー。ライチやスパイスの香り。 味わいは豊かで力強くドライ。 ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ す っきり 4 品種 : ゲヴュルツトラミネール < フランス / トリンバック > 27.Gavi del Comune di Gavi スウィート 3 トリンバック ゲヴュルツトラミネール ( ¥4,860) 海外のコンクールでも認められた逸品。 ふくよかな味を綺麗なミネラルでまとめている。 スウィート 2 29.Trimbach Gewurztraminer ¥4,500 品種 : シャルドネ < 日本 / Ch メルシャン > 1 4 5 ド ラ イ フ ル ( ¥5,940) ブラッド・ピット所有のワイナリーで作るロゼ。 各紙で評価の高い、今話題のワイン。 摘みたてのイチゴの繊細アロマが感じられる。 品種 : サンソー、グルナッシュ、 シラー、ロール < フランス / ミラヴァル > スウィート ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル R ED W i ne 37. Angelo Montepulciano d'Abruzzo ¥1,980 ( ¥2,138) 41. Libertas Pinotage ¥2,500 ( ¥2,700) 45. Captain Santa× Salvatore Cuomo Rosso ¥3,500 ( ¥3,780) アンジェロ モンテプルチアーノ ダブルッツォ リベルタス ピノタージュ 品種 : モンテプルチアーノ < イタリア / アンジェロ > 品種 : ピノタージュ < 南アフリカ / リベルタス > 品種 : ネグロアマーロ、マルヴァジアネーロ < イタリア / アンジェロ ロッカ エ フィーリ > プラムやブラックベリー、ペッパー、バニラ、カカオの 香りがあり、果実味が豊かで華やかな口当たり。 ライトな飲み口でチャーミングな果実味。 南アフリカの代表品種、ピノタージュ。 クラシックな味わいで気取らずに飲め、料理全般に 合わせやすい赤ワイン。 ヴェルヴェットの様な舌触りが特徴。 スウィート 1 2 3 4 5 ラ イ ト ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 38. La Agricola Fuzion Shiraz Cabernet ¥1,980 ( ¥2,138) 1 2 3 4 キャプテン サンタ×サルヴァトーレ クオモ ロッソ 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 42. La Croisade Réserve Pinot Noir ¥2,500 ( ¥2,700) 1 2 3 4 5 アレティーノ キャンティ ルーマ ネロ ダーヴォラ 品種 : サンジョヴェーゼ < イタリア / アレティーノ > 品種 : ネロダーボラ < イタリア / カンティーナ チェラーロ > スタンダードクラスのキャンティですが、豊かで エレガントな香りと芳醇かつバランスの取れた 味わいが特徴。 シチリアのネロダーヴォラ種で作る。熟した果実や スパイスの豊かな香り。穏やかな酸とまろやかな タンニンが心地よい。 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 46. Errazuriz & Salvatore Cuomo Red ¥3,500 ( ¥3,780) 53. Luma Nero d'Avola ¥4,500 ( ¥4,860) 49. Aretino Chianti ¥3,500 ( ¥3,780) 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル 50. Montes Limited Pinot Noir 54. Ch Mercian Ensemble "Aiakane" ¥3,500 ( ¥3,780) ¥4,500 ( ¥4,860) ラ アグリコーラ フュージョン シラーズ カベルネ ラ クロワザード レゼルヴ ピノ ノワール エラスリス＆サルヴァトーレクオモ レッド モンテス リミテッド ピノノワール Ch メルシャン アンサンブル " 藍茜 " 品種 : シラーズ、カベルネソーヴィニヨン < アルゼンチン / ラ アグリコーラ > 品種 : ピノノワール < フランス / ラ クロワザード > 品種 : メルロー、カベルネソーヴィニヨン < チリ / エラスリス > 品種 : ピノノワール < チリ / モンテス > 品種 : メルロー、マスカットベリーＡ < 日本 / Ch メルシャン > 柔らかなタンニンに程よい酸味。プラムや完熟ベリー、 レーズンなどの果実味にスパイシーな香りも感じます。 バイオレットや赤い果実、オーク熟成からの 柔らかく軽やかなバニラの甘いアロマがある。 滑らかで豊かなコクとたっぷりとした果実味。 メルローとカベルネのブレンドが絶妙。 チャーミングでありながらギュッと濃縮した果実味が魅力。 各方面で高い評価のモンテスのピノノワール。 メルローを主体に、滑らかなテクスチャーと華やかな香り の日本の固有品種マスカット・ベリー A の調和が楽しめる。 スウィート 1 2 3 4 5 ラ イ ト ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 39. Tenuta San Marco Negroamaro ¥2,500 ( ¥2,700) テヌータ サン マルコ ネグロアマーロ 品種 : ネグロアマーロ < イタリア / カンティーネ ドゥエ パルメ > 近年脚光を浴びている南伊プーリアで産する。 たっぷりとした赤い果実味にフルーティーな香り。 スウィート 1 2 3 4 5 ラ イ ト 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 43. Beringer Merlot ¥2,500 ( ¥2,700) 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 47. Marques de Arienzo ¥3,500 ( ¥3,780) ベリンジャー メルロー マルケス デ アリエンソ 品種 : メルロー < アメリカ / ベリンジャー ヴィンヤーズ > 品種 : テンプラニーリョ、グラシアノ、マスエロ < スペイン / マルケス デ リスカル > 熟したプラムやカラントの香りと微かに 甘いトーストのような樽の風味が特徴。 レッドベリーを思わせるフレーバーに、樽熟成から もたらされるヴァニラやココナッツのアロマが バランスよく重なる。 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 40. Montes Classic Series Cabernet Sauvignon ¥2,500 ( ¥2,700) 1 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 44. Dourthe Bois Mirail Rouge ¥2,500 ( ¥2,700) 1 2 3 4 5 マクウィリアムズ シラーズ 品種 : シラーズ < オーストラリア / マクウィリアムズ > チリ最高峰のワインメーカーが作るハイコスパワイン。 力強く濃い果実味、上品なタンニン、 優れたバランスに躍動的な味わい。 ボルドーの名門ドゥルトが南仏で作る。 複数のブドウ品種をブレンドしたフレッシュな 赤い果実味に軽やかな口当たり。 オーストラリア受賞数Ｎｏ．１ワイナリー。 しっかり熟れた黒系果実にスパイスの様なアロマ、 スムースなタンニンが特徴。 スウィート 1 ラ イ ト ※（ ）内は税込み価格 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト サルヴァトーレとワイナリーのコラボで作った当社でしかお楽しみいただけないワインです。 1 2 3 4 5 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル 55. Laforet Bourgogne Pinot Noir ¥4,800 ( ¥5,184) ラフォーレ ブルゴーニュ ピノ ノワール 品種 : ピノノワール < フランス / ジョセフ ドルーアン > ワイルドチェリーやカーネーションを連想させる 優しい香りと共にややスパイシーな風味も感じられます。 ブラックベリーやブラックカラント、ラズベリーなどの ベリー系の豊かな果実味に絹のように滑らかな口当たり。 ラ イ ト 品種 : サンソー、グルナッシュ < フランス / ドゥルト > 4 品種 : クロアティーナ、バルベラ < イタリア / ラ ヴェルサ > スウィート ドゥルト ボワ ミライユ ルージュ 3 ピアン デイ ヴィカリ ロッソ フ ル 品種 : カベルネソーヴィニヨン < チリ / モンテス > モンテス クラシックシリーズ カベルネ ソーヴィニヨン 2 51. Pian dei Vicari Rosso ¥3,800 ( ¥4,104) ド ラ イ 48. McWilliam's Shraz ¥3,500 ( ¥3,780) 1 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 52. Mouton Cadet Rouge Classique ¥4,300 ( ¥4,644) ムートン カデ ルージュ クラシック 品種 : メルロー、カベルネソーヴィニヨン < フランス / バロン フィリップ ド ロスチャイルド > 美しくリッチな果実味とまろやかな酸、エレガントなタンニンが 感じられる。ムートンの格調高い雰囲気が伝わってくる。 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル 56. Michel Lynch Organic Rouge ¥5,000 ( ¥5,400) ミッシェル リンチ オーガニック ルージュ 品種 : メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン < フランス / JM カーズ > EU 認定のオーガニックワイン。 ブラックベリーやカシスの甘く豊潤な果実味。 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル R ED W i ne 57. Emilio Moro Finca Resalso 61. Sacco 1755 Barbaresco ¥5,400 ( ¥5,832) ¥6,500 ( ¥7,020) エミリオ モロ フィンカ レサルソ 品種 : テンプラニーリョ < スペイン / ボデガス エミリオ モロ > スペイン指折りのトップワイナリーからの スタンダードタイプ。熟したフルーツの香りと スパイシーな香りがハーモニーを奏でる。 スウィート 1 2 3 4 5 ラ イ ト 品種 : メルロー < フランス / ジャン ピエール ムエックス > シャトーペトリュスと同じ経営。メルローの個性を 熟知した人が作るため完成度が高い。 スウィート 1 2 3 4 5 ド ラ イ ラ イ ト フ ル ニュートン クラレット 品種 : メルロー、カベルネソーヴィニヨン、 マルベック、カベルネフラン、プティヴェルド < アメリカ / ニュートン > 黒ブドウの味わいが素直に表現されたボルドーブレンド。 力強く滑らかなタンニンが上質な果実味と樽香を包んだ 洗練された味わいです。 スウィート 1 2 3 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 62. Winemaker's Cabrnet Sauvignon Estate One ¥7,000 ( ¥7,560) ワインメーカーズ カベルネ ソーヴィニヨン エステート ワン 1 2 3 4 5 ラ イ ト 4 5 フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 品種 : カベルネソーヴィニヨン < アメリカ / ロバート モンダヴィ > 完熟したブラックベリーやスグリ、温かみのある スパイスが際立って感じる。表現豊かな果実の 風味に和らいだタンニンが特徴。 スウィート ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 会員募集中!! 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 68. Caparzo Brunello di Montalcino ¥11,500 ( ¥12,420) 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル 71. Paolo Scavino Barolo ¥15,800 ( ¥16,200) 黒スグリやラズベリーの風味が心地よい。 煮詰めた果実やヴァニラの他に、砕いた岩、 タバコ、森の香りの余韻も感じる。 品種 : ネッビオーロ < イタリア / パオロ スカヴィーノ > 進化し続ける伝統のワイナリー。 熟した野イチゴを思わせる香り。 豊潤で骨格がありながら、なめらかな味わい。 モダンバローロの頂点と称されている。 スカヴィーノのスタンダードバローロを是非。 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 69. Newton Unfilltered Cabernet Sauvignon ¥12,500 ( ¥13,500) ニュートン アンフィルタード カベルネ ソーヴィニヨン 品種 : カベルネソーヴィニヨン < アメリカ / ニュートン > カリフォルニア発のオーガニック ピノ。 完熟したブラックチェリーやラズベリーの香りに オーク樽由来のバニラ香も楽しめる。 カシスやカカオ、バニラのフレーバーが非常に官能的。 ナパヴァレー産のカベルネの力強さと華やかさを うまく表現している。 2 3 4 5 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル ¥29,000 ( ¥31,320) ルーチェ 品種 : ピノノワール < アメリカ / カサブランカ > 1 1 72. Luce カサ バランカ ピノ ノワール アロヨグランデ ラ イ ト WINE CLUB 黒糖の様な香ばしさとブラックチェリーの 砂糖漬けのアロマ。親しみやすいアマローネ。 品種 : ピノノワール < フランス / ロシニョール トラぺ > 完全なるビオディナミから作られる。 香水のようなエレガントな香りと底から 湧き上がるような自然の力強さが感じられる。 パオロ スカヴィーノ バローロ スウィート ¥6,300 ( ¥6,804) ロシニョール トラぺ ジュヴレ シャンベルタン 品種 : コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ < イタリア / コルテアダミ > 品種 : サンジョヴェーゼグロッソ < イタリア / カパルツォ > フ ル Selection Cabernet Sauvignon コルテ アダミ アマローネ 70. Rossignol Trapet Gevrey Chambertin ¥14,000 ( ¥15,120) カパルツォ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ド ラ イ 60. Robert Mondavi Private ロバート モンダヴィ プライヴェート セレクション カベルネ ソーヴィニヨン 5 66. Casa Barranca Pinot Noir Arroyo Grande ¥9,500 ( ¥10,260) フリウリ注目のワイナリー。自然で伝統的なワイン作り。 華やかで豊潤に香るアタックは口中に強烈に長く留まる。 スウィート 4 ラ イ ト 品種 : メルロー、カベルネソーヴィニヨン < イタリア / ダリオ プリンチッチ > フ ル 3 67. Corte Adami Amarone ¥9,800 ( ¥10,584) 品種 : シラー < フランス / M. シャプティエ > スウィート ド ラ イ ダリオ プリンチッチ ロッソ ヴェネツィア ジューリア ド ラ イ ラ イ ト 2 クローズ エルミタージュ レ メゾニエ 熟したカシスやブラックチェリーなどの豊かな アロマに柔らいだタンニン。エレガントで繊細な フィネスの余韻が長く続く。 スウィート 1 65. Crozes Hermitage Les Meysonniers ¥8,500 ( ¥9,180) 品種 : カベルネソーヴィニヨン < アメリカ / ポール サパン > 63. Dario Princic Rosso Venezia Giulia ¥7,300 ( ¥7,884) 59. Newton Claret ¥6,000 ( ¥6,480) 6 世紀、24 代に渡りワイン造りを家業とするキャンティ・ クラシコの名門。エレガントでかつ複雑味を 併せ持つ絶妙なバランス。 ネッビオーロの特徴である持続性のある果実味と 複雑性のある香りが魅力的。 スウィート クリスチャン ムエックス メルロー 品種 : サンジョヴェーゼ < イタリア / マッツェイ > 品種 : ネッビオーロ < イタリア / サッコ 1755> フ ル 58. Christian Moueix Merlot ¥5,800 ( ¥6,264) フォンテルートリ キャンティ クラシコ サッコ 1755 バルバレスコ ド ラ イ ラ イ ト 64. Fonterutoli Chianti Classico ¥7,500 ( ¥8,100) 品種 : サンジョヴェーゼ、メルロー < イタリア / ルーチェ デッラ ヴィーテ > 太陽をモチーフにした偉大なイタリアワイン。 サンジョヴェーゼでの 究極の贅沢さを表現している。 ド ラ イ スウィート フ ル ラ イ ト 1 2 3 4 5 ド ラ イ フ ル
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