盛り合わせ寿かまぼこ海老しんじょ抹茶水ようかんビーフステーキお刺身

○盛り合わせ
寿かまぼこ　海老しんじょ
抹茶水ようかん
○ビーフステーキ
○お刺身
○吹き寄せ
○茶碗蒸し
○栗ごはん
○すまし汁
ビーフステーキは、下処理でお肉をやわらかくし、
か
噛む力が弱い方でも食べられるようにしました。
普段の食事よりも目で楽しめる
ようにしました。
松花堂弁当の右上料理は、あい
ーと商品「豚肉の葱塩焼き」で
す。そのままの食材をやわらか
く加工しており、見た目がよく
舌でつぶせるやわらかさです。
栗ごはん・栗入りがゆは
予想以上に高評価をいただきました。

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