講 師 プ ロ フィー ル 小若 順一 氏 道見 重信 氏 一般財団法人 食と健康財団 理事長 NPO 法人 食品と暮らしの安全基金 代表 室谷 真由美 氏 モデル・ビューティーフード研究家 昭和 40(1965)年、大蔵省税務大学校卒業。 月刊『食品と暮らしの安全』編集長。 モデル、女優として CM、ドラマ、映画と幅広 大蔵事務官として東京国税局に奉職。昭和 45 昭和 25(1950)年、岡山県生まれ。 く芸能活動をする中、 「ビューティーフード研究 (1970)年、専修大学第二商学部卒業。札幌 昭和 48(1973)年、産業能率短期大学卒。 家」として、体の内側からキレイになれる食を の企業からの要請により北海道へ。昭 和 59 昭和 48(1973)年から、食品添 加物、住ま 追求し、プロデュース商品などを手がけていま (1984)年、札幌青年会議所理事長に就任。 いの危険物質、シックハウス、ダイオキシン、 す。これまでに食べ歩いたマクロビオティック 平成 3(1991)年、札幌市議会議員にトップ 薬剤耐性菌、ミネラル不足の健康リスク、極微 レストランは 550 件以上、ブログで紹介して 当選以後三期トップ当選。平成 19(2007)年、 量 放 射 能 汚 染 の人体 影 響、 さらに、 平 成 2 いる他、著書「東京ダイエットグルメ」 (TBS サー 北海道議会議員に出馬し当選。平成 23 (2011) (1990)年代前半に輸入食品のポストハーベ ビス)でもその一部を紹介しています。玄米菜 年再選。平成 27(2015)年、北海道議会議 スト農薬の全容を世界で初めて解明するなど、 食を広めるため、定期的に交流やイベント・セ 員を引退。昭和 62(1987)年㈱玄米酵素に 最先端の情報を発信し、安全性の歴史を動かし ミナーなども主催。マクロビレストランにてメ 常 勤 役 員として入社し、 平成 4(1992) 年、 てきた市民運動家の第一人者。 ニュー開発やヘルシーレシピ提供、料理監修な 専務取締役に、平成 26(2014)年相談役に 昭和 59(1984)年に、食品と暮らしの安 全 ども行っています。近著に「塩麹ではじめるキ 就任。平成 24 (2012)年㈱玄米酵素のグルー 基金(旧称:日本子孫基金)を設立し、現在、 レイ生活」 (三笠書房)がある。 プ会社である㈱コーケン 代表取締役社長に 代表を務める。 就任。一般財団法人 食と健康財団 理事長。 編著書: 『食べるな、危険!』 『使うな、危険!』 『ポ ストハーベスト農薬汚染』など多数。 お申し込み方法 チラシを切り離さず、このまま FAX してください 参加をご希望の方は、FAX で事前にお申し込みの上、当日会場にて入場料をお支払いください。 入場券のお申し込み枚数 内、賛助会員の人数 合計 枚 人 円 フォーラムに参加される方のお名前 お電話 (フリガナ) お名前 ご住所(〒 - ) 財団賛助会員の方 は○印をつけてく ださい。 - - FAX - - お電話 (フリガナ) お名前 - - ご住所(〒 - ) FAX 財団賛助会員の方 は○印をつけてく ださい。 - - お電話 (フリガナ) お名前 - - ご住所(〒 - ) FAX 財団賛助会員の方 は○印をつけてく ださい。 - - ※お申し込みいただいた個人情報は、今後の事業案内に使わせていただきます。 ●当日のプログラム ・第 1 部 講演「食事道と日本の米文化」 ◆主催/一般財団法人 食と健康財団 ☎ 011-736-3000 ・第 3 部 講師・ゲストのトークセッション ◆後援/大阪府・大阪市・大阪府教育委員会 大阪市教育委員会・大阪商工会議所・毎日新聞社 ・12:00 〜 オーガニック・バザー(書籍・自然食品販売) ◆開催事務局(お申し込み・お問い合わせ) ・第 2 部 講演「知られざる現代食の危険性」 ・他、特設イベントブース出展 FAX 一般財団法人 食と健康財団 開催事務局 ㈱玄米酵素 大阪営業所 /㈱玄米酵素 大阪営業所 ☎ 06-6258-2345 06-6258-2346
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