Vol.29 2015年 ６月15日 〒010-0445 南秋田郡大潟村字西３丁目３番地 ＴＥＬ（0185）22−4311（代表） URL:http://member.ogata.or.jp/ ~ hidamari/ ＴＥＬ（0185）22−4313（支援センター直通） ：[email protected] E-mail ＦＡＸ（0185）22−4555 バケツ田んぼ ∼長年の経験を活かして∼ 平成27年６月15日 ひだまり苑だより Vol.29 『 社 会 貢 献 』 社会福祉法人 敬仁会 理事長 三浦 亮 本年３月18日、潟上市と四つの老人福祉施設との間で、災害時に介護を要する高齢者、障害者の 福祉避難所として受け入れる協定を締結しました。写真付きの新聞記事を眼にした方もありましょう。 現在でも厳しい職員の業務のなかで、今、我々に何が出来るのか、何を市民から期待されているかを 考慮しての決断でした。 ３・ 11の東日本大震災の時、特に岩手、宮城、福島で多くの社会福祉施設が壊滅的な被害を受け ました。この時、比較的被害が少なかった秋田県の福祉施設から、現地への人的応援を行いましたが、 本法人でも介護主任一名を現地に派遣しました。その報告を聞いて大きな感銘を受けたことが記憶に 残っております。 かつて多くの篤志家の善意と努力で、それぞれの地域で築かれてきた高齢者福祉。稲の兇作、火山 の大噴火、時に戦乱のなかで、困窮した人々を救おうと、篤志家が私財を投げうち、善意の寄附を集 めながら始まったことが今の社会福祉につながっています。その精神を尊重しながら、時の為政者の 援助、法律、規定などが設けられ、支えてきました。その特性は①非営利性：株式会社と異なり、剰 余金が出れば社会福祉事業、あるいは地域のための公益的な活動に還元され、創始者、その一族、現 在の経営者、管理者に私的に還元されることはありません。②公共性：毎年、所轄官庁の指導を受け、 透明さを維持しています。③公益性：地域に良質な福祉サービスを安定的に提供する。この三点が法 人の原則となっています。 ところが最近、ある時点、ある年度の剰余金（内部留保）が、法人経営者などが自在に使用できる 「儲けたお金」と誤って解釈されることが日常化してきました。内部留保は老廃化した施設の修復・ 改築、新たな施設の立ち上げ、職員の労働意欲に報いるための待遇改善、そして最終的に施設を利用 される方々に充実した生涯を過ごしていくための財源なのです。これを広く地域住民、国民に理解し て 頂くため、社会福祉協議会ではこの二、三年、「社会貢献」を行うことを掲げています。福祉施設 そのものが「社会貢献」といえますが、さらに一歩踏みこんだ意味を持たせております。 敬仁会にはすぐれた実績があり、各分野のプロをそなえて実力も高い。時代の動きに適切に対応し ながら、さらに社会・地域への貢献度を高めていきたいと念じております。 敬 仁 会 の理 念 ・ 基 本 方 針 理 念 本法人はすべての利用者の方々それぞれの尊厳・個性を尊重し、充実した生 活を送られることを目指す施設運営を理念とする 基本方針 １）利用者の方々の要望・期待に応え、日々の幸せを実感できる施設である ことを基本方針とする ２）利用者の方々の健康管理に常に配慮し、医療機関との連携を密接に行う ３）利用者の御家族、地域住民に本法人の事業内容、意図を御理解頂くため、 積極的に情報を開示し、満足して協力して頂ける体制づくりに努める ４）職員各自が本事業の重要性を理解し、自らの分野・業務について自覚と 高度の技術を身につけた専門職としての誇りを持ち、生き甲斐のある毎 日を送れるべく努力する ５）利用者の方々が満足し、職員の向上意欲・努力を発揮できる組織環境を 構築し、持続可能な健全経営を行うことを目標とする 2 ひだまり苑だより Vol.29 平成27年６月15日 『 口腔ケア指導についての取り組み 』 歯科医師 工藤 眸 苑の皆様は今日もお元気に過ごす事が出来ま したでしょうか。 何事もなくその日を過ごす事がいかに大変か、 最近わかってきたように思います。 初めて苑内に入った時は、「環境の整ったと ころだなあ」と感激したものです。そして、職 員の方達と入居者の方達の関係には、家族にも 通じるようなものがあり、極めて事務的な施設 もあるというのに大変嬉しく感じました。 食事を摂るという事は、ただ単にエネルギー や栄養が満たされていれば良いというものでは 歯の具合どうですか！ なく、楽しく・おいしく食べるという事が脳に 与える影響はいろいろな点で関係があると思わ れます。残念ながら加齢と共によく咬めると いう事が出来にくくなるのは事実です。唾液が 出る事の促進・脳への刺激・咬む筋肉の維持等、 眼にはみえない事への思いも時々は、頭のどこ かにあって欲しいものです。 “今日もおいしく食事が出来てご馳走様でした” と言えるようなお口の状態が続くように頑張っ てみましょう。 月１回の、口腔ケア指導です。 （Ｐ．Ｓ）これはあくまでも余談です。食事の 介護に時間のかかる方もおいでとは 思いますが、「咬む」という事に着 目すれば、ある程度の大きさと硬さ 「歯ブラシの持ち方は、こうですよ〜」 ひとみ先生は、優しく教えて下さいます。 という事が、咬む力を引き出す事も 事実です。 3 ひだまり苑だより 平成27年６月15日 Vol.29 〜節分〜 スケッチ 冬から 春の 風 景 鬼は〜外、福は 〜内 〜 なまつり〜 ひ 〜 活動〜 趣味 〜!! イでしょ？」 「どっちもキレ 釣れたよー!! 〜菜の花ロードへドライブ 〜喫茶〜 〜 キラッキラのス マイルです。 〜 ービス サ デイ 芋の苗植え〜 ま さつ 楽しみ〜！ えました。秋が 植 、 て せ わ 合 みんなで力を 4 おいしくて、も う２杯目よ〜 ハウス ア ケ 会〜 茶 お 〜 楽しみです。 でした〜。次も 前 点 お な 構 結 ひだまり苑だより 〜ひだまり苑庭にて の植え付け〜 芋 が じゃ 青空の下、みん なでお散歩で す。 さん！」 でいいの？学生 方 え 植 の こ 「 楽しむ会〜 を 麺 〜 〜 平成27年６月15日 〜 〜 Vol.29 新そばと揚げたての天ぷら…最高ね！ 訓練〜 避難 火事だー!!落ち着いて避難して下さ〜い。 平成26年度決算報告書 事業活動収支決算書 貸 借 対 照 表 （平成27年３月31日現在） （単位：千円） 資 産 の 部 負債・純資産の部 科 目 金 額 科 目 流動資産 1,093,887 流動負債 固定資産 1,248,365 固定負債 （負債の部合計） 基本金 国庫補助金等特別積立金 その他の積立金 （施設整備積立金） 次期繰越活動増減差額 前期繰越活動増減差額 当期繰越活動増減差額 （純資産の部合計） （資産の部合計） （負債及び純財産） 2,342,252 金 額 106,842 106,198 213,040 21,208 234,572 300,000 1,573,432 1,551,926 21,506 2,129,212 2,342,252 資 金 収 支 決 算 書 （自）平成26年４月１日 （至）平成27年３月31日 （単位：千円） 借 方（支出） 科 目 金 額 人件費支出 764,015 事業費支出 213,400 事務費支出 78,953 その他の支出 964 〈事業活動支出計〉 固定資産取得支出 貸 方（収入） 科 目 介護保険事業収入 老人福祉事業収入 その他の事業収入 経常経費寄附金収入 受取利息配当金収入 その他の収入 〈事業活動収入計〉 1,057,332 11,872 施設整備等補助金収入 固定資産売却収入 〈施設整備等収入計〉 〈施設整備等支出計〉 11,872 積立資産支出 〈その他の活動支出計〉 12,958 その他の活動による収入 〈その他の活動収入計〉 12,958 社会福祉法人 敬仁会 （自）平成26年４月１日 （至）平成27年３月31日 （単位：千円） 借 方（支出） 3,000 50 3,050 〈当期資金収支差額〉 3,038 3,038 49,318 〈前期末支払資金残高〉 〈当期末支払資金残高〉 937,727 987,045 科 目 介護保険事業収益 老人福祉事業収益 その他の事業収益 経常経費寄付金収益 1,085,101 21,466 16,469 170 ＜サービス活動収益計＞ 1,123,206 その他のサービス活動外費用 964 受取利息配当金収益 ＜サービス活動外支出計＞ その他のサービス活動外収益 964 ＜サービス活動外収益計＞ 固定資産売却損・処分損 国庫補助金等特別積立金取崩（除却等） 国庫補助金等特別積立金積立額 金 額 1,085,101 21,466 16,469 147 14 2,195 1,125,392 貸 方（収入） 科 目 金 額 人件費 779,337 事業費 213,423 事務費 78,953 減価償却費 56,050 国庫補助金等特別積立金取崩額 △ 17,843 ＜サービス活動費用計＞ 1,109,920 ＜特別費用計＞ 0 施設整備等補助金収益 △ 0 固定資産受贈益 3,000 固定資産売却益 その他の特別収益 3,000 ＜特別収益計＞ ＜ 当期活動増減差額 ＞ ＜ 前期繰越活動増減差額 ＞ ＜当期末繰越活動増減差額＞ ＜ その他の積立金積立額 ＞ ＜ 次期繰越活動増減差額 ＞ 金 額 14 4,559 4,573 3,000 1,523 50 3,038 7,611 21,506 1,551,926 1,573,432 1,573,432 脚注 減価償却の累計額 （単位：千円） 建物（基本財産） 510,142 建物（その他） 507,834 構築物 51,394 車輌運搬具 27,294 器具及び装置 92,877 ＜合計＞ 1,189,541 ※上記は法人全体の決算報告書です。 大潟村複合福祉施設においては、各事業所における収支状況詳細及び事業内容を閲覧できるようにしています。ご来訪の際、お気軽に申し出下さい。 5 ひだまり苑だより 平成27年６月15日 Vol.29 Moko&Kyu’sの皆さん H 27.１/１∼５/31（敬称略・順不同） ◆ 寄付・寄贈 ◆ ・大畑 雅尚・畠山 ツサ・松橋ミヨ子 ・桑原 秀夫・大潟小学校・宮崎 定芳 ・中原 康雄 ◆ボランティア◆ ・大潟村ふれあいネットぬくもり・大潟村赤十字奉仕団 ・優の会・大潟村社会福祉協議会・大潟村写真クラブ ・大潟村老人クラブ連合会・秋田県立大学大潟キャンパス ・大潟村園芸活動ボランティア・鎌田 悦子・阿部 和子 ・一色田玲子・林 八重子・畠山 伸子・遠藤 芳晴 ・秋田リサイクルクラブ・音楽ボランティアMoko&Kyu’ s れしぴ 大潟小学校の生徒 さんよりお花など の作品をいただき ました 芳晴さんによる 演奏 『初夏の炊き合わせ』 【 材料 (4人分)】 京がんも いんげん たけのこ なばな 結びこんにゃく 人参 200ｇ 160ｇ 160ｇ 80ｇ 120ｇ 20ｇ 濃口醤油 砂糖 料理酒 ほんだし 水 大さじ3 小さじ1 小さじ2 2ｇ 250cc 【 作り方 】 ・いんげん、なばなは３cmに切り、人参は花形に切る。たけのこは乱切りにする。 ・切った具材をそれぞれ煮込む。 ・盛り付けて煮汁を加えて完成。 識 豆知 いんげんには必須アミノ酸が多く含まれています。必須アミノ酸は体内で作り出 すことが出来ないので、積極的に摂取しましょう。 なばなは非常にたくさんのビタミンＡが含まれています。ビタミンＡには髪や皮 膚、粘膜の健康維持の効果があります。さらにカリウム、カルシウム、鉄などのミ ネラルも多く含まれています。 いんげんは胡麻和え、なばなはお浸しにするのも手軽でおすすめです。 （株）ルーラル大潟 栄養士 菅原 丈 新緑がまぶしく、木々を渡る風は爽やか。花が色とりどりに咲き乱れる私の 好きな季節です。我が家のハウスの苗の生育も順調な様に見えます。豊作を願 うばかりです。 ひだまり苑の利用者の皆様一人ひとりが、健康で楽しく元気に過ごせます様 に、日々努力して参ります。（P.N.名刀マサムネ） 6
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