学校法人　東洋学園専修学校東洋調理技術学院設置学科科名募集定員修業年限入学資格調理師科 40名（男子・女子） 3年平成28年3月に中学校を卒業する見込みの者または中等教育学校の前期課程を修了する見込みの者教育方針と特色学校訓（1）清廉潔白　（2）社会奉仕　（3）報恩感謝（4）礼儀愛老　（5）自由責任学校訓を基に、青年期の人格形成に重点を置いた人間育成教育を柱として挨拶励行の重要性を教え、社会に有為な人材の育成を図っております。又、地域社会への奉仕活動を図りながら全員参加のボランティア活動を積極的に取り入れております。普通高等学校同程度の学力が取得できると同時に調理師のスペシャリストを育成するようなカリキュラムの構成になっています。特に、実習授業において社会のニーズに応えるよう取組んでいます。主な授業内容・時間数調理師免許、高校卒業資格の2つの資格を得るために、本校は料理の専門知識と技術はもちろん高等学校の一般教育を学ぶシステムの授業を行なっています。 2つの資格を取得するために、週5日制で年間28単位（専門教科13単位、一般教科15単位）が必要です。年間学習時間980時間で専門教科455時間、一般教科525時間必要です。特に3年間で調理師免許を取得するため、調理実習では徹底的な基本を指導し実践的な教育を行なっております。又、特別実習として、製菓実習を行なっております。沿革概要昭和49年 4 月東洋調理師専門学校設立 1年課程の調理師を養成する学校として、今から30数年前に開設。平成 6 年 4 月専修学校東洋調理技術学院に変革永年にわたり調理師養成に努めてきましたが高学歴の時代を迎え、3年課程の調理師 36 養成と高等学校の教育を同時に行なう高等科を開校平成22年 4 月学校所在地を名古屋駅前に移転衛生関係特別活動進路状況 ●社会奉仕活動〈就職〉　就職については厚生労働省認可の無料職業紹きれいな街を！気持のいい街を！を合い言葉に近所の公園介所として指導にあたっており求人内容もホテの清掃、近隣の道路清掃等20年以上にわたり社会奉仕活動ル、レストラン、料亭、旅館、病院など様々なを行なっています。皆様の評価をいただき、市長賞、愛知県知事賞、建設大臣賞をいただきました。ところから全国規模に及んでいます。〈進学〉　進学については更に高度な専門的知識と技術資格の取得を目指し、進学を希望する生徒には、関連校である国際調理師専門学校名駅校、国際製菓技術専門学校、国際医学技術専門学校への優先入学制度もあります。取得資格 ●調理師免許（国家試験免除で取得） ●専門調理師学科試験免除（技術考査合格者） ●愛知産業大学三河高等学校普通科卒業資格社会奉仕活動　きれいな街を！気持のいい街に！学費等修学旅行でも必ず、料理体験があります。旅行先の食の現場を見学、新たな視線で食を見つめ、食に必要とされていること、今出来ることを考える旅行です。 ■専修学校分（初年度）検定料 10,000円入学金 100,000円設備費（年額） 150,000円諸経費 100,000円授業料（年額） 420,000円施設維持費等（年額）ー　実習材料費（年額）ー　その他ー ■高等学校分（初年度）検定料 6,000円入学金 20,000円その他ー修学旅行（年額） 48,000円（年額） 1,000円生徒諸費（年額）その他国からの就学支援金等は別途支給されます ◆案内図授業料教育運営費ー　ー（平成27年度参考）所在地：〒451-0046 名古屋市西区牛島町1番1号電　話：（052）587-1010（代）ＦＡＸ：（052）587-1201 最寄駅：ＪＲ・名鉄・地下鉄各線「名古屋駅」より北へ徒歩8分地下鉄「亀島駅」3番出口より東へ徒歩1分創立者：工藤はるゑ創立年月日：昭和49年4月1日理事長：山田俊司校　長：工藤はるゑ http://www.toyo-chori.jp 37