精進おせち 6,800円 商品名 原材料 アレルギー 1 生麩田楽 粟麩 生麩、たれみそ（味噌、みりん、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醤油、その他）、凍結卵黄、胡麻、増 卵、小麦、落 粘剤（キサンタンガム） 花生 大豆、ごま 2 生麩田楽 よもぎ麩 生麩、たれみそ（味噌、みりん、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醤油、その他）、凍結卵黄、胡麻、増 卵、小麦、落 粘剤（キサンタンガム） 花生 大豆、ごま 3 幸家のごまどうふ ごまどうふ：練りごま、大豆、本葛粉、砂糖、加工澱粉、増粘多糖類 たれみそ：みそ、砂糖、みりん、ごま、増粘剤（グァーガム） 大豆、ごま 4 筍よもぎ白和え 筍、大豆、醤油、味醂、よもぎ、食用なたね油、砂糖、だし、食塩、豆腐用凝固剤 5 具だくさんの白和え 大豆、人参、油揚げ、枝豆、牛蒡、砂糖、ごまどうふ（胡麻、本葛粉）、醤油、味醂、いんげん、 食用なたね油、食塩、だし、乾椎茸、ひじき、豆腐用凝固剤、加工澱粉、増粘剤（キサンタンガ 小麦 ム） 大豆、ごま 6 大豆サラダ 大豆、枝豆、とうもろこし、人参、醤油、味醂、穀物酢、しそ、おろししょうが、砂糖、胡麻、食塩、 小麦 ひじき、レモン、ｐＨ調整剤、増粘多糖類、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ） 大豆、ごま 7 湯葉と椎茸の佃煮 湯葉、醤油、砂糖、乾椎茸、山椒（醤油煮）、清酒、水飴、食用なたね油、味醂、だし、着色料 （カラメル）、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸等） 小麦 大豆 紅白ちょろぎ 紅ちょろぎ：ちょろぎ、漬け原材料（梅酢、食塩、醸造酢）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、保存 料（ソルビン酸Ｋ）、着色料（赤102、黄4）、香料、漂白剤（次亜硫酸Ｎａ） 白ちょろぎ：ちょろ ぎ、漬け原材料（食塩）、酸味料、調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸Ｋ）、香料、漂白剤 小麦 大豆 大豆、食用なたね油、グラニュー糖、醤油、葱、牛蒡、人参、油揚げ、だし、乾椎茸、ひじき、豆 9 しっとり卯の花（菜の花添え 小麦 腐用凝固剤、膨張剤,菜の花 大豆 8 麩と湯葉のからし酢味噌和 味噌、穀物酢、湯葉、焼き麩、砂糖、食用菊、地からし、酒精、V.B2 10 里芋の胡麻よごし、金粉が 里芋、胡麻、砂糖、醤油、味醂、金箔 小麦 小麦 大豆 大豆、ごま 11 栗芋きんとん 焼芋ペースト、栗甘露煮、大豆、グラニュー糖、殺菌凍結卵（卵黄、砂糖）、マーガリン、ホイッ プクリーム、バター、牛乳、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（V.C）、着色料（クチナシ、βカロチ 卵、乳 ン）、漂白剤（次亜硫酸）、乳化剤、香料、加工澱粉、pH調整剤、安定剤（増粘多糖類） 大豆 12 うち豆なます 大根、穀物酢、人参、味醂、砂糖、打豆、食塩、醤油 小麦 大豆 舞茸、しめじ、パプリカ、大豆、オリーブ油、大根、おろしにんにく、だし、胡麻、胡椒、唐辛子、 13 昇竜舞茸のペペロンチーノ 豆腐用凝固剤、ｐＨ調整剤 小麦 大豆
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