クックチルの導入から、アフターフォローまで 継続可能なシステム構築をサポートいたします。 ●メニューやレシピの構築サポート ●クックチル・真空調理・クックフリーズによる調理指導 ●HACCPを基礎とする衛生指導のサポート 衛生管理に最適なシェルフ スーパーエレクター・プロ 棚板マット部が取り外せ洗浄が可能。 さらに棚板フレーム、 ポールにもマイクロバン抗菌加工を施しているので、 いつまでも衛生的にお使いいただけます。 ●各種マニュアル作りのサポート ●調理スタッフの教育 ●円滑なシステム運営のサポート ※詳細はお問い合わせください。 エレクター配膳車 総合カタログ ◎全国規模の充実したサービス体制で、再加熱カートと温冷配膳車の 迅速なアフターサービスを提供いたします。 “ERECTAテストキッチン”にお越しください。 クックチル対応再加熱カート 「エルゴサーブ」 「エルゴサー ト」のデモンストレーション を実施しております。クック チル や再 加 熱 カートを 使っ た、新 世代の調 理とサービ スを体験してみませんか ? 要予約 03-6742-0355 フードサービス向け備品を掲載した総合カタログ マット部はもちろん、棚板フレー ム、 ポールにもマイクロバン抗菌 加工が施されています。 エレクター総合カタログには、収納・保管 製品や搬送カート、サニタリーメンテナンス、 サービスワゴン等の多くのフードサービス向 マイクロバン使用 け備品が掲載されております。 マイクロバン不使用 抗菌加工された棚板マットは、フ レームから簡単に取り外せ、洗浄機 で洗えます。 ※マイクロバンは抗菌剤・抗カビ剤の登録商 標です。マイクロバンブランドは米国マイ クロバン社の登録商標です。 ※詳しくはエレクター総合カタログをご請求ください。 “TRANSTORAGE” (トランストレージ) とは 収納・保管(storage)から搬送(transportation) までサポートする “TRANSTORAGE” という発想。 エレクターはこの言葉をキーワードに、収納・搬送のトータルなシステムの提案と機能性、安全性、経済性に優れた高品質な製品をご提供いたします。 クックチル対応 再加熱カート 保温食器対応 配膳車 保温・保冷 ケータリングボックス 2016年2月現在 1602-68 パン&トレイ 搬送カート 下膳専用カート サービスワゴン/ ユニットカート 温冷配膳車 レギュラートレイ フラットトレイ 両方が本体1台で使える “コンパティブルモデル”誕生! 配膳サービスをシステムで考えます。 よりおいしく、 スムーズに、 すべての人に優しい、 エレクター 1970年より病院・福祉施設向けの配膳車づくりで実績のあるエレクター では、衛生面や温度管理をベースに、豊富なサイズ、仕様バリエーションを 用意し、病院・福祉施設のニーズに的確にお応えしております。 「すべての人に優しい」というコンセプトに徹し、だれにでも自在に、安全に 操作できる使いやすさ、いたるところに込められた食事への思いやりを製 品のカタチにしてきました。 信頼性、安全性、衛生的、アメニティを十二分に考慮し、配膳から下膳まで の効率的で安全なシステムを提供しております。 施設・規模にとらわれず、 あらゆる配膳方法に対応。 エレクターは「温冷配膳車」から “クックチルシステム” “HACCP” に対応した「再加熱カート」、 「保温食器対応配膳車」、 「下膳専用カート」、 「保温・保冷ケータリングボックス」まで、 各サイズ、機能のバリエーションを含め、 幅広い商品を提供しています。 HOT&COOL SERVICE CARTS REHEATING CARTS 温冷配膳車 クックチル対応 再加熱カート 4 P へ 16へ P SERVICE CARTS 保温食器対応配膳車 22へ P SERVICE WAGONS / UNIT CARTS サービスワゴン/ユニットカート 39へ P BUSSING CARTS CATERING BOX PAN & TRAY DELIVERY CARTS 保温・保冷ケータリングボックス パン&トレイ搬送カート 34へ P 下膳専用カート 28へ P 32へ P アフターサービス 耐久性を重視した高品質メカニズムとそれを支える充実のメンテナンス体制。一日として休むことの許されない配膳車の役割。だからこそ 製品づくりにあたってはメカニズムの信頼性にこだわり、さらにメンテナンス体制の整備を通じてアフターサービスの充実を図っています。 2 3 詳しい 説明動画 YouTubeで 配信中 レギュラートレイもフラットトレイも両方使える “コンパティブルモデル” 新登場 業界初のフルフラットドア これまでは使用するトレイをレギュラーからフラット 作業性と安全性を考え、扉は突起物のない に変更したい場合、本体ごと買い換える必要があり フルフラットドア構造を実現しました。 ましたが、新しい “コンパティブルモデル” では、1台 レギュラートレイも フラットトレイも で両方のトレイに対応します。 クリア素材のアクリル製ドアパネルは傷が つきにくく、庫内を明るく見せる効果がある ため視認性に優れます。 このようなニーズにお応えします 温冷配膳車の売り 上げ金の一部を財 団に寄付することに より、乳ガンの早期 発見・診断・治療を サポートします。 ◉今はレギュラートレイを使用しているけど、将 来的にはフラットトレイに変更したい。 外側扉はサイドまで回り込むフルオープン 仕様。スムーズな開閉と小型化を実現する ため、独自のダブルモーション構造を採用 しています。ヒンジ機構をコーナーカバー に内蔵しているため、ヒンジの出っ張りが なく安全です。 ◉レギュラートレイを普段は使用しているけど、 行事食ではフラットトレイを使用したい。 弾力性に優れたコーナーカバー ◉患者様の状態や要望に合わせて、レギュラー トレイとフラットトレイを使い分けたい。 丈夫で弾力性に優れたABS樹脂製のコーナーカバー。取り 外しが容易なので、破損や故障の際のパーツ交換が簡単に行 えます。 温冷配膳車 「mog」 のボディタイプは、従来のレギュラートレイに対応した“レギュラートレイ用” と、 フラットトレイに対応した“フラットトレイ用”に加え、 新しくレギュラートレイもフラットトレイも1台で両方使える“コンパティブルモデル”が加わり、全3種類のトレイ対応モデルになりました。 操作しやすいラウンドハンドル 操作性の向上 静音設計 操作性の軽さが自慢のmog。 全ての車輪に静音タイプ 温冷配膳車の操作を徹底的に のキャスターを採用し、走 研究した結果、取り回し性が飛 行音を軽減。ツインロー 躍的に向上しました。 タリーコンプレッサの採 女性でも小回りや方向転換が 用と、上方吸気・上方排気 ラクに行えます。 により運転音と振動の軽 ※従来品に比べ初動牽引力が 約1/2に軽減 (手動式) 減を実現しました。 どの方向からでも操作しやすいステンレス製の収納式ラウン ドハンドル。方向転換や旋回がラクに行えます。手を離せば自 動的にゆっくり本体へ収納されるので安全性にも優れます。 個別設定可能なコントロールパネル 温蔵・冷蔵各室の個別運転と個別温度設定が可能。無駄な電 温冷配膳車「mog」の特長 力を使わないエコ運転を可能にしました。誰でも簡単に設定 を確認できるように、 衛生的 温度表示パネルは見 ボディ外装には強度にすぐれたABS樹脂を採用。表層をアクリルコーティン やすく、適温に到達 グしているため、傷や汚れがつきにくいので衛生的です。突起物が少ないラ するとランプが点灯 ウンドシェイプのボディとフルフラットドアの組み合わせにより、外装の清掃 します。 が容易です。 庫 内は水 洗 い 可 能 。 部 分 的 な 清 掃 にも 対応できるよう、 トレ イホルダーが取り出 せます。 軽い力で固定や解除ができるフロアストッパー コーナーカバーには抗菌剤、扉の パッキンには抗菌剤と抗カビ剤を スプリングクッションの採用に 配合しています。またパッキンは外 して洗浄できるので衛生的です。 フルフラットドアは清掃が容易なう え、 ドアに手の触れる範囲を少なく するため、 取っ手をコンパクトに設計 しています。 壁などへの傷つきを防ぐバンパー より、軽い力で車体を固定す ることが可能です。固定時だ けではなく、解除時も静かに 本体を守ることはもちろんのこと、壁などへの傷つきを防ぐ 軽く操作ができるため、とて ため、バンパーは形状復元性に優れたEVA樹脂を採用してい も安全です。 ます。 全部で1,944パターン! 豊富なバリエーション からお選びいただけます! どちらもスタンダードタイプに加え、温蔵室と冷蔵室の大きさが同じリバーシブルタイプ・ コンパクトリバーシブルタイプをご用意しています。 スタンダードタイプ (レギュラートレイ用、フラットトレイ用、コンパティブルモデル) リバーシブルタイプ (レギュラートレイ用、フラットトレイ用、コンパティブルモデル) コンパクトリバーシブルタイプ (レギュラートレイ用、フラットトレイ用、コンパティブルモデル) スタンダードタイプ、 リバーシブルタイプ、 コンパクトリバーシブルタイプの3種類をご用意しています。 【スタンダードタイプ】冷蔵室に比べ、温蔵室の比率が大きいタイプの温冷配膳車です。 【リバーシブルタイプ】温蔵室と冷蔵室の大きさが同じタイプの温冷配膳車です。 【コンパクトリバーシブルタイプ】 リバーシブルタイプより全長が280mm短くなりました(48膳で比較)。 ※それぞれのボディタイプにレギュラートレイ用、フラットトレイ用、 コンパティブルモデルがあります。 リバーシブルタイプ リバーシブルタイプは温蔵室と冷蔵室の幅が同じで、 トレイを左右逆にすることで、 季節に合わせて、夏は冷色のメニューを多くしたり、食器の大きさに対応できます。 内蔵。 (トレイイメージ/ ) ●レギュラートレイ対応表 ●フラットトレイ対応表 ボディタイプ ボディタイプ スタンダードタイプ ○ × ○ スタンダードタイプ ○ リバーシブルタイプ ○ ○ ○ リバーシブルタイプ ○ △※2 コンパクトリバーシブルタイプ × ○ × コンパクトリバーシブルタイプ △※1 ○ ○ ※1 コンパクトリバーシブルタイプ(フラットトレイ用) にMFT-1を使用する 場合、温側と冷側が同じ比率となります。温側と冷側の比率を変えるこ とはできません。 ※2 リバーシブルタイプ(フラットトレイ用) にフラットトレイ(小)を使用する 場合、庫内に対してトレイが小さくなります。 トレイを温・冷側のどちらか 一方に寄せて使用すると、反対側のトレイ面積が極端に小さくなります。 ご注意ください。 レギュラートレイ用の本体にはレギュラートレイのみ、フラットトレイ用の本体にはフラットトレイのみ、 コンパティブルモデルの本体にはレギュラートレイ、フラットトレイの両方がお使いいただけます。 ※トレイは本体と別売りです。 320 【フラットトレイ】 220 ●ブラウン ●ピンク ●オレンジ ●グリーン 240 460 品番/EST-2 価格/¥4,200 重量/535g 材質/FRP 品番/EST-3 価格/¥3,500 重量/440g 材質/FRP ●若草 ●レモンイエロー ●ライトグレー ●アイボリー ●ピンク ●パープル ●若草 ●レモンイエロー ●ブラウン ●ブラック ●ピンク カラー ● 温冷配膳車「mog」をお使いいただいた感想について満足度調査を 行った結果、下記の結果となりました。 ■ 操作性について 86%が良い・大変良いと回答 ■ 走行性について 74%が良い・大変良いと回答 ■ 機能性(温冷機能について) 86%が良い・大変良いと回答 ■ 本体デザイン・カラーについて 98%が良い・大変良いと回答 ■ 患者様からの評価について 77%が良い・大変良いと回答 ※平成27年度自社調査 品番/MFT-1 価格/¥4,800 重量/640g 材質/FRP ●若草 ●レモンイエロー ●ブラウン ●ブラック ●ピンク カラー 品番/MFT-2F 価格/¥4,500 重量/580g 材質/FRP 11 ■ライン ナップ ■ 手動式……………基本性能に絞って徹底追求したモデルです。 e-Drive 自走式…モーター駆動の自走式モデルです。 ●手動式・スタンダードタイプ ●e-Drive 自走式・スタンダードタイプ ※スウィングフレームを装備すると全高が60mm高くなります。 品 番 最大外寸(mm) レギュラー トレイ用 フラット トレイ用 コンパティブル モデル MOG24SMR-□○ MOG28SMR-□○ MOG32SMR-□○ MOG36SMR-□○ MOG40SMR-□○ MOG42SMR-□○ MOG48SMR-□○ MOG54SMR-□○ MOG60SMR-□○ MOG24SMF-□○ MOG28SMF-□○ MOG32SMF-□○ MOG36SMF-□○ MOG40SMF-□○ MOG42SMF-□○ MOG48SMF-□○ MOG54SMF-□○ MOG60SMF-□○ MOG24SMC-□○ MOG28SMC-□○ MOG32SMC-□○ MOG36SMC-□○ MOG40SMC-□○ MOG42SMC-□○ MOG48SMC-□○ MOG54SMC-□○ MOG60SMC-□○ 膳数 W D H 重量(kg) 価 格 品 番 最大外寸(mm) ヒーター 冷却機 消費電力 容量 レギュラー レギュラートレイ用・ コンパティブル 段数 容量 (50/60Hz、W) フラットトレイ用 モデル (W) (W) トレイ用本体 フラット トレイ用本体 コンパティブル モデル本体 レギュラー トレイ用 フラット トレイ用 コンパティブル モデル ¥2,800,000 ¥2,900,000 ¥3,000,000 ¥3,100,000 ¥3,300,000 ¥3,500,000 ¥3,650,000 ¥3,800,000 ¥3,950,000 ¥3,000,000 ¥3,100,000 ¥3,200,000 ¥3,300,000 ¥3,500,000 ¥3,750,000 ¥3,900,000 ¥4,050,000 ¥4,200,000 ¥3,070,000 ¥3,170,000 ¥3,270,000 ¥3,370,000 ¥3,570,000 ¥3,820,000 ¥3,970,000 ¥4,120,000 ¥4,270,000 MOG24SER-□○ MOG28SER-□○ MOG32SER-□○ MOG36SER-□○ MOG40SER-□○ MOG42SER-□○ MOG48SER-□○ MOG54SER-□○ MOG60SER-□○ MOG24SEF-□○ MOG28SEF-□○ MOG32SEF-□○ MOG36SEF-□○ MOG40SEF-□○ MOG42SEF-□○ MOG48SEF-□○ MOG54SEF-□○ MOG60SEF-□○ MOG24SEC-□○ MOG28SEC-□○ MOG32SEC-□○ MOG36SEC-□○ MOG40SEC-□○ MOG42SEC-□○ MOG48SEC-□○ MOG54SEC-□○ MOG60SEC-□○ 24 1,349 28 1,476 32 1,340 1,603 36 1,730 770 1,857 40 42 1,476 48 1,603 1,980 54 1,730 60 1,857 211 224 238 251 264 285 306 326 346 221 236 252 267 282 303 327 350 373 6 7 8 9 10 7 8 9 10 1,140 1,155 1,345 1,535 1,535 1,730 2,015 2,300 2,300 450 750 1,645/1,735 1,660/1,750 1,850/1,940 2,040/2,130 2,040/2,130 2,430/2,550 2,715/2,835 3,000/3,120 3,000/3,120 膳数 W D H 24 1,349 28 1,476 32 1,340 1,603 36 1,730 770 1,857 40 42 1,476 48 1,603 1,980 54 1,730 60 1,857 重量(kg) レギュラートレイ用・ コンパティブル フラットトレイ用 モデル 261 274 288 301 314 335 356 376 396 271 286 302 317 332 353 377 400 423 段数 6 7 8 9 10 7 8 9 10 価 格 ヒーター 冷却機 消費電力 容量 容量 レギュラー (50/60Hz、W) (W) (W) トレイ用本体 フラット トレイ用本体 コンパティブル モデル本体 ¥4,400,000 ¥4,500,000 ¥4,600,000 ¥4,700,000 ¥4,800,000 ¥5,200,000 ¥5,400,000 ¥5,600,000 ¥5,800,000 ¥4,600,000 ¥4,700,000 ¥4,800,000 ¥4,900,000 ¥5,000,000 ¥5,450,000 ¥5,650,000 ¥5,850,000 ¥6,050,000 ¥4,670,000 ¥4,770,000 ¥4,870,000 ¥4,970,000 ¥5,070,000 ¥5,520,000 ¥5,720,000 ¥5,920,000 ¥6,120,000 1,140 1,155 1,345 1,535 1,535 1,730 2,015 2,300 2,300 450 750 1,745/1,835 1,760/1,850 1,950/2,040 2,140/2,230 2,140/2,230 2,530/2,650 2,815/2,935 3,100/3,220 3,100/3,220 ■品番末尾の□にはドアカラー、○にはボディカラーが入ります。 【ドアカラー】 クリア=C スモークブラウン=S 【ボディカラー】 ローズピンク=P シトロンイエロー=Y ショコラブラウン=B ■棚ピッチ:127㎜ ■有効棚ピッチ:【レギュラートレイ用・フラットトレイ用】109㎜ 【コンパティブルモデル】レギュラートレイ使用時=112㎜、フラットトレイ使用時=103㎜ ■品番末尾の□にはドアカラー、○にはボディカラーが入ります。 【ドアカラー】 クリア=C スモークブラウン=S 【ボディカラー】 ローズピンク=P シトロンイエロー=Y ショコラブラウン=B ■棚ピッチ:127㎜ ■有効棚ピッチ:【レギュラートレイ用・フラットトレイ用】109㎜ 【コンパティブルモデル】レギュラートレイ使用時=112㎜、フラットトレイ使用時=103㎜ ●手動式・リバーシブルタイプ ※トレイの差込み方向を自由に選べます。 ●e-Drive 自走式・リバーシブルタイプ ※トレイの差込み方向を自由に選べます。※スウィングフレームを装備すると全高が60mm高くなります。 品 番 最大外寸(mm) レギュラー トレイ用 フラット トレイ用 コンパティブル モデル MOG24RMR-□○ MOG28RMR-□○ MOG32RMR-□○ MOG36RMR-□○ MOG40RMR-□○ MOG42RMR-□○ MOG48RMR-□○ MOG54RMR-□○ MOG60RMR-□○ MOG24RMF-□○ MOG28RMF-□○ MOG32RMF-□○ MOG36RMF-□○ MOG40RMF-□○ MOG42RMF-□○ MOG48RMF-□○ MOG54RMF-□○ MOG60RMF-□○ MOG24RMC-□○ MOG28RMC-□○ MOG32RMC-□○ MOG36RMC-□○ MOG40RMC-□○ MOG42RMC-□○ MOG48RMC-□○ MOG54RMC-□○ MOG60RMC-□○ 膳数 W D H 重量(kg) レギュラートレイ用・ コンパティブル フラットトレイ用 モデル 24 1,349 28 1,476 32 1,520 1,603 36 1,730 770 1,857 40 42 1,476 48 1,603 2,250 54 1,730 60 1,857 225 238 252 265 278 302 324 345 366 235 250 266 281 296 320 345 369 393 段数 6 7 8 9 10 7 8 9 10 価 格 品 番 最大外寸(mm) ヒーター 冷却機 消費電力 容量 容量 レギュラー (50/60Hz、W) (W) (W) トレイ用本体 フラット トレイ用本体 コンパティブル モデル本体 レギュラー トレイ用 フラット トレイ用 コンパティブル モデル ¥2,900,000 ¥3,000,000 ¥3,100,000 ¥3,200,000 ¥3,400,000 ¥3,700,000 ¥3,850,000 ¥4,000,000 ¥4,250,000 ¥3,100,000 ¥3,200,000 ¥3,300,000 ¥3,400,000 ¥3,550,000 ¥3,950,000 ¥4,100,000 ¥4,250,000 ¥4,500,000 ¥3,170,000 ¥3,270,000 ¥3,370,000 ¥3,470,000 ¥3,620,000 ¥4,020,000 ¥4,170,000 ¥4,320,000 ¥4,570,000 MOG24RER-□○ MOG28RER-□○ MOG32RER-□○ MOG36RER-□○ MOG40RER-□○ MOG42RER-□○ MOG48RER-□○ MOG54RER-□○ MOG60RER-□○ MOG24REF-□○ MOG28REF-□○ MOG32REF-□○ MOG36REF-□○ MOG40REF-□○ MOG42REF-□○ MOG48REF-□○ MOG54REF-□○ MOG60REF-□○ MOG24REC-□○ MOG28REC-□○ MOG32REC-□○ MOG36REC-□○ MOG40REC-□○ MOG42REC-□○ MOG48REC-□○ MOG54REC-□○ MOG60REC-□○ 1,140 1,155 1,345 1,535 1,535 1,730 2,015 2,300 2,300 450 750 1,645/1,735 1,660/1,750 1,850/1,940 2,040/2,130 2,040/2,130 2,430/2,550 2,715/2,835 3,000/3,120 3,000/3,120 膳数 W D H 24 1,349 28 1,476 32 1,520 1,603 36 1,730 770 1,857 40 42 1,476 48 1,603 2,250 54 1,730 60 1,857 重量(kg) レギュラートレイ用・ コンパティブル フラットトレイ用 モデル 275 288 302 315 328 352 374 395 416 285 300 316 331 346 370 395 419 443 段数 6 7 8 9 10 7 8 9 10 価 格 ヒーター 冷却機 消費電力 容量 容量 レギュラー (50/60Hz、W) (W) (W) トレイ用本体 フラット トレイ用本体 コンパティブル モデル本体 ¥4,550,000 ¥4,650,000 ¥4,750,000 ¥4,850,000 ¥4,950,000 ¥5,350,000 ¥5,550,000 ¥5,750,000 ¥5,950,000 ¥4,750,000 ¥4,850,000 ¥4,950,000 ¥5,050,000 ¥5,150,000 ¥5,600,000 ¥5,800,000 ¥6,000,000 ¥6,200,000 ¥4,820,000 ¥4,920,000 ¥5,020,000 ¥5,120,000 ¥5,220,000 ¥5,670,000 ¥5,870,000 ¥6,070,000 ¥6,270,000 1,140 1,155 1,345 1,535 1,535 1,730 2,015 2,300 2,300 450 750 1,745/1,835 1,760/1,850 1,950/2,040 2,140/2,230 2,140/2,230 2,530/2,650 2,815/2,935 3,100/3,220 3,100/3,220 ■品番末尾の□にはドアカラー、○にはボディカラーが入ります。 【ドアカラー】 クリア=C スモークブラウン=S 【ボディカラー】 ローズピンク=P シトロンイエロー=Y ショコラブラウン=B ■棚ピッチ:127㎜ ■有効棚ピッチ:【レギュラートレイ用・フラットトレイ用】109㎜ 【コンパティブルモデル】レギュラートレイ使用時=112㎜、フラットトレイ使用時=103㎜ ■品番末尾の□にはドアカラー、○にはボディカラーが入ります。 【ドアカラー】 クリア=C スモークブラウン=S 【ボディカラー】 ローズピンク=P シトロンイエロー=Y ショコラブラウン=B ■棚ピッチ:127㎜ ■有効棚ピッチ:【レギュラートレイ用・フラットトレイ用】109㎜ 【コンパティブルモデル】レギュラートレイ使用時=112㎜、フラットトレイ使用時=103㎜ ●手動式・コンパクトリバーシブルタイプ ※トレイの差込み方向を自由に選べます。 ●e-Drive 自走式・コンパクトリバーシブルタイプ ※トレイの差込み方向を自由に選べます。 品 番 最大外寸(mm) レギュラー トレイ用 フラット トレイ用 コンパティブル モデル MOG24CMR-□○ MOG28CMR-□○ MOG32CMR-□○ MOG36CMR-□○ MOG40CMR-□○ MOG42CMR-□○ MOG48CMR-□○ MOG54CMR-□○ MOG60CMR-□○ MOG24CMF-□○ MOG28CMF-□○ MOG32CMF-□○ MOG36CMF-□○ MOG40CMF-□○ MOG42CMF-□○ MOG48CMF-□○ MOG54CMF-□○ MOG60CMF-□○ MOG24CMC-□○ MOG28CMC-□○ MOG32CMC-□○ MOG36CMC-□○ MOG40CMC-□○ MOG42CMC-□○ MOG48CMC-□○ MOG54CMC-□○ MOG60CMC-□○ 膳数 W D H 24 1,349 28 1,476 32 1,340 1,603 36 1,730 770 1,857 40 42 1,476 48 1,603 1,980 54 1,730 60 1,857 重量(kg) レギュラートレイ用・ コンパティブル フラットトレイ用 モデル 211 224 238 251 264 285 306 326 346 221 236 252 267 282 303 327 350 373 段数 6 7 8 9 10 7 8 9 10 価 格 品 番 最大外寸(mm) ヒーター 冷却機 消費電力 容量 容量 レギュラー (50/60Hz、W) (W) (W) トレイ用本体 フラット トレイ用本体 コンパティブル モデル本体 レギュラー トレイ用 フラット トレイ用 コンパティブル モデル ¥2,800,000 ¥2,900,000 ¥3,000,000 ¥3,100,000 ¥3,300,000 ¥3,500,000 ¥3,650,000 ¥3,800,000 ¥3,950,000 ¥3,000,000 ¥3,100,000 ¥3,200,000 ¥3,300,000 ¥3,500,000 ¥3,750,000 ¥3,900,000 ¥4,050,000 ¥4,200,000 ¥3,070,000 ¥3,170,000 ¥3,270,000 ¥3,370,000 ¥3,570,000 ¥3,820,000 ¥3,970,000 ¥4,120,000 ¥4,270,000 MOG24CER-□○ MOG28CER-□○ MOG32CER-□○ MOG36CER-□○ MOG40CER-□○ MOG42CER-□○ MOG48CER-□○ MOG54CER-□○ MOG60CER-□○ MOG24CEF-□○ MOG28CEF-□○ MOG32CEF-□○ MOG36CEF-□○ MOG40CEF-□○ MOG42CEF-□○ MOG48CEF-□○ MOG54CEF-□○ MOG60CEF-□○ MOG24CEC-□○ MOG28CEC-□○ MOG32CEC-□○ MOG36CEC-□○ MOG40CEC-□○ MOG42CEC-□○ MOG48CEC-□○ MOG54CEC-□○ MOG60CEC-□○ 1,140 1,155 1,345 1,535 1,535 1,730 2,015 2,300 2,300 450 750 1,645/1,735 1,660/1,750 1,850/1,940 2,040/2,130 2,040/2,130 2,430/2,550 2,715/2,835 3,000/3,120 3,000/3,120 ■品番末尾の□にはドアカラー、○にはボディカラーが入ります。 【ドアカラー】 クリア=C スモークブラウン=S 【ボディカラー】 ローズピンク=P シトロンイエロー=Y ショコラブラウン=B ■棚ピッチ:127㎜ ■有効棚ピッチ:【レギュラートレイ用・フラットトレイ用】109㎜ 【コンパティブルモデル】レギュラートレイ使用時=112㎜、フラットトレイ使用時=103㎜ 【手動式・e-Drive 自走式 共通仕様】 ●ドアパネルカラー:クリア、 スモークブラウン ●ボディカラー:ローズピンク、 シトロンイエロー、 ショコラブラウン ●電源/3相200V (50/60Hz) ●保護装置/漏電ブレーカー、過昇防止バイメタル ●加熱方式/遠赤外線パネルヒーター ●冷却方式/強制対流方式 ●温度調節器/デジタル設定式電子サーモコントローラー、各室個別制御 ●温度設定範囲/温蔵:45〜80℃、冷蔵:3〜15℃ ●断熱材/発泡ポリウレタン・スチロール ●トレイ支持方式/パススルー方式 ●外装/ABS、 ハンドル部ステンレス ●内装/ステンレス、 アルミ ●ドア/アルミ枠、 ポリカーボネイト+アクリル2重構造 ●キャスター/手動式: φ250mm固定ウレタン車×2、 φ150mmウレタン車×4 e-Drive (自走式) : φ250mmゴム車駆動輪×2、 φ150mmウレタン車×4 膳数 W D H 24 1,349 28 1,476 32 1,340 1,603 36 1,730 770 1,857 40 42 1,476 48 1,603 1,980 54 1,730 60 1,857 重量(kg) レギュラートレイ用・ コンパティブル フラットトレイ用 モデル 261 274 288 301 314 335 356 376 396 271 286 302 317 332 353 377 400 423 段数 6 7 8 9 10 7 8 9 10 価 格 ヒーター 冷却機 消費電力 容量 容量 レギュラー (50/60Hz、W) (W) (W) トレイ用本体 フラット トレイ用本体 コンパティブル モデル本体 ¥4,400,000 ¥4,500,000 ¥4,600,000 ¥4,700,000 ¥4,800,000 ¥5,200,000 ¥5,400,000 ¥5,600,000 ¥5,800,000 ¥4,600,000 ¥4,700,000 ¥4,800,000 ¥4,900,000 ¥5,000,000 ¥5,450,000 ¥5,650,000 ¥5,850,000 ¥6,050,000 ¥4,670,000 ¥4,770,000 ¥4,870,000 ¥4,970,000 ¥5,070,000 ¥5,520,000 ¥5,720,000 ¥5,920,000 ¥6,120,000 1,140 1,155 1,345 1,535 1,535 1,730 2,015 2,300 2,300 450 750 1,745/1,835 1,760/1,850 1,950/2,040 2,140/2,230 2,140/2,230 2,530/2,650 2,815/2,935 3,100/3,220 3,100/3,220 ■品番末尾の□にはドアカラー、○にはボディカラーが入ります。 【ドアカラー】 クリア=C スモークブラウン=S 【ボディカラー】 ローズピンク=P シトロンイエロー=Y ショコラブラウン=B ■棚ピッチ:127㎜ ■有効棚ピッチ:【レギュラートレイ用・フラットトレイ用】109㎜ 【コンパティブルモデル】レギュラートレイ使用時=112㎜、フラットトレイ使用時=103㎜ ■保証 圧縮機、冷却器は3年保証。但し2年目以降の交換作業費は有償となります。左記以外の部品は1年間保証。 ※詳しくはお問い合わせください。 ※mogシリーズとは別にリフトタイプの温冷配膳車もご用意しています。詳しくはお問い合わせください。 クックチル対応 再加熱カート 詳しい説明動画 YouTubeで配信中 ※動画は旧モデルの製品となるため、現在の仕様と異なる 部分がございます。 詳しくはお問い合わせください。 チルド冷蔵と再加熱を1台で完結。 合理的設計の再加熱カート。 クックチルにて調理した温かい料理と冷たい料理の両方を1ト レイで配膳できる機能的な再加熱カート。軽量・コンパクト、取 り回しのよいシャトルが、配膳作業効率を大幅にアップします。 ●クックチル対応で、冷却・加熱のメカニズム、制御システムをま とめたステーションとシャトルで構成されるコンパクト設計。 ●結合時には、 ステーション下部の独自の保持装置が働き、 シャトル を抱え込むように連結します。人間工学に配慮したガイドとハンド ルにより、力をかけることなく簡単に結合可能。 ●ステーション、 シャトルともに洗練された色調とフォルム。 ●料理を適温にするための複数のプログラムをご用意。加熱・ 冷却・温度及び加熱時間の調整が可能です。 ●フランス・ソカメル社製。 ◎カラー:ブルー/グレイ ◎電源:3相200V(50/60Hz) ◎保護装置:セーフティーサーモスタット、 漏電ブレーカー ◎加熱・冷却方式:強制対流方式 ◎温度調節器:サーモコントローラ ◎温度設定範囲:0℃~130℃ ◎外装:ABS樹脂成形品、 ステンレス、 ポリエチレン (バンパー) ◎内装:ステンレス ◎扉:ステンレス ◎キャスター:エラストマー車φ160mm自在2輪 (ストッパー付き)、 φ200mm固定2輪 シャトルとステーションが連結した状態 衛生管理が容易 食器による見た目の演出が可能 ●庫内外の水洗いが可能。 ●強制対流方式を採用しているので、 ●庫内のセパレータ及びガイドレールが メラミン食器(耐熱メラミン)が使 全て取り外し可能。 (実用新案取得済) 用できます。立体的な盛り付けが ●庫内に直接手が届き、内側コーナー部 できるので、見た目の演出が可能 分は丸みを帯びており拭き掃除が容易。 です。 ●パッキンの取り外しが可能。 コントロールパネル 蓋の内側に水滴が付着しない ●温度・プログラム・スケジュールを ●強制対流方式を採用しておりますので庫内と食器内の温度ムラが少なく水滴 ●再加熱サイクル表示 が付着しない。従来の加熱方式は食器底部からの加熱のみのため蓋の外側と 内側の温度ムラが生じ水滴が付着します。 ●再加熱用自動タイマー ●庫内温度履歴などの確認が可能 食材の変色が少ない タイマー設定が可能 ●水滴同様温度ムラが少ないためほとんど変色せずに再加熱が可能。 ●タイマー設定が可能なため朝食を前日の夜にセットしておけば早朝労働の緩 冷却機能も搭載 ●加熱前及び加熱後(冷側のみ) ・加熱中(冷側のみ)に冷却装置が作動するた 16 分かりやすく表示 和にもなります。また、加熱時間・曜日ごとのタイマー設定も可能です。 故障が少ない め再加熱中チルド庫にカートを設置する必要がありません。また、冷側は3℃ ●通常の温冷配膳車と異なり機械に振動をあまり与えないので故障の頻度が少 に保つため衛生管理には最適です。 ない。 (ステーションに搭載している為機械は移動しない。) クックチル対応 再加熱カート 詳しい説明動画 YouTubeで配信中 ※動画は旧モデルの製品となるため、現 在の仕様と異なる部分がございます。 詳しくはお問い合わせください。 セントラルキッチン対応の高効率な配膳を 実現する、新発想の再加熱カート。 衛生的に食材を保管・配膳するシャトル、 タイムリーな加熱・保温・ 保冷を行なうステーション、 効率的な搬送を可能にするインサート の連携により、 安全で無駄のない配膳作業を実現します。 ●セントラルキッチンで一括してトレイメイキングが可能。サテライト キッチンでの作業は保管・加熱処理のみとなり、業務を効率化。 ●コンパクトなインサートにより床専有面積を削減。セントラルキッ チンからの食材搬送費削減にも貢献します。 ●レールをガイドに合わせ、 インサートをシャトル庫内へ簡単に格納 可能。インサートを傾けずに格納でき、食材をこぼす心配もあり ません。 ●加熱・冷却温度及び加熱時間はステーション本体で設定。 ●HACCPに対応、清掃メンテナンス性を確保。シャトル、 インサート の庫内外の丸洗いが可能です。 ●フランス・ソカメル社製。 ◎カラー:ブルー/グレイ ◎電源:3相200V(50/60Hz) ◎保護装置:セーフティーサーモスタット、 漏電ブレーカー ◎加熱・冷却方式:強制対流方式 ◎温度調節器:サーモコントローラ 18 ◎温度設定範囲:0℃~130℃ ◎外装:ABS樹脂成形品、 ステンレス、 ポリエチレン (バンパー) ◎内装:ステンレス ◎扉:ステンレス ◎キャスター:エラストマー車φ160mm自在2輪、 φ200mm固定2輪 + クックチル対応 再加熱カート “ニュークックチル” と呼ばれる クックチル&再加熱カート方式 ■クックチルの導入からアフターフォローまで 継続可能なシステム構築をサポートします。 クックチルシステムの中でも、ニュークックチルシステムと呼ばれる “クックチル&再加熱カート方式” は、適温で安全な食事が提供でき、 従来の方式(クックサーブ) と異なり、多品種のメニューについても対応できるシステムです。 ■従来調理(クックサーブ)とクックチルの比較 食数の多い施設の場合、従来のように食事を提供する直前に調理するクックサーブでは、 加熱調理をしてもすぐに盛り付けできないことも多く、適温での提供が難しいだけでな く、安全な食事を届けるという点でも問題が生じる場合があります。 “クックチル&再加熱 クックチルシステムという新調理法の導入を検討して カート”なら、多品種のメニューでも少量の料理でも、加熱(クック)が終わるごとに急速 いる各種施設の方々に、最適な機器の使用と運営シス 冷却(チル)して冷蔵することで、計画的・効率的に盛り付けが可能。盛り付け後、再加熱 テムにより、料理を安全でおいしく適温提供できるよ カートに収容すれば、タイマーで自動的に再加熱が始まります。このようにして、安全でお う、厨房環境整備のサポートを行っております。 いしい食事が適温で提供できます。 「クックチルシステムを導入しようとしているが、導入 従来の 当日調理 (クックサーブ) 下処理 加熱調理 加熱調理を終了して もすぐに盛り付けで きないことがある 盛り付け・配膳車組み込み 提供 盛り付けに要する時間は、全厨房作業時間の約35%。 現在の方法では料理が冷めることは避けられない。 また、冷めるだけでなく、加熱調理終了後2時間を超え ての提供は、安全上問題を生じる場合がある。 適温での提供が 難しい場合がある ●メニューやレシピの構築サポート ●クックチル・真空調理・ クックフリーズによる調理指導 ●HACCPを基礎とする 衛生指導のサポート することにより厨房内の作業環境がどのように変わる ●各種マニュアル作りのサポート のか」 「機器を購入したがうまく活用できていない」ま ●調理スタッフの教育 た「問題が起きたときにどのように対処するべきか」 など、導入前後さらに軌道に乗るまでの不安を解消い たします。 ●円滑なシステム運営のサポート ※詳細はお問い合わせください。 問題解決の調理方法=クックチル “ERECTAテストキッチン”にお越しください。 クックチルにはスチームコンベクションオーブンと再加熱カートの2つの加熱方法がある クックチル スチコン 再加熱 下処理 加熱調理 急速冷却 冷蔵 再加熱 盛り付け・配膳車組み込み 適温提供に近くな るが 、メニューに よっては冷めるも のがある 盛り付け直前のタイムリーな 再加熱により、冷める事を ある程度防止できる クックチル 再加熱カート 下処理 加熱調理 急速冷却 冷蔵 提供 盛り付け・配膳車組み込み この間も完全に温度管理 (冷蔵) されているので、 高い安全性が確保される 再加熱・提供 すべてのメニューについ て毎日、完全な適温で提 供できる クックチル対応再加熱カート「エルゴサーブ」「エルゴサート」のデモンストレーションを実施してお ります。クックチルや再加熱カートを使った、新世代の調理とサービスを体験してみませんか? 要予約 03-6742-0355 20 21 HNN・HNNW・HNFシリーズ HNNW-48 NEW COLOR HCT・HCB・HCUシリーズ エレクターシェルフに機動をプラス。耐久性に優れ、 さまざまな用途にフレキシブルに対応します。棚板 の増減やオプショナルパーツの組み合わせにより、 オリジナルのカートが作れます。 ※詳しくは、お問い合わせください。 22 23 組み立て式 ローズピンク、 シトロンイエロー、 ショコラブラウン 1,478 778 レモンイエロー ライトブルー HNNW-48 ◎最下段はドーリー面を使用しています HPE-54 HPEシリーズ ◎30・48・54の最下段はドーリー面を使用しています HNNWシリーズ ローズピンク NEW COLOR ローズピンク シトロンイエロー ショコラブラウン ●HPMシリーズ・リフト用 トレイサイズ33cm角 シトロンイエロー ショコラブラウン HPMシリーズ・リフト用の詳細はP.26をご覧ください。 組み立て式 組み立て式 (棚板がクロームメッキ製・抗菌コーティング仕上げ、キャスターはゴム製) (棚板がクロームメッキ製・抗菌コーティング仕上げ、キャスターはゴム製) 66.1 73.5 80.1 82.1 88.1 (棚板がステンレス製、キャスターはウレタン製) (棚板がステンレス製、キャスターはウレタン製) 1,178 63.0 70.4 77.0 79.0 85.0 778 HNN-54D HNF-21D HNFシリーズ HNNシリーズ ◎最下段はドーリー面を使用しています ◎30・48・54の最下段はドーリー面を使用しています 799 706 レモンイエロー ピュアホワイト レモンイエロー ピュアホワイト 組み立て式 ●HNNシリーズ・スリムタイプ (棚板がクロームメッキ製・抗菌コーティング仕上げ、キャスターはゴム製) 938 HNN28 HNN32 HNN36K HNNシリーズ・スリムタイプ 833 833 833 1,547 1,369 1,507 66.5 64.5 69.3 ¥320,000 ¥340,000 ¥360,000 ●HNNシリーズ・スリムタイプ Dタイプ(棚板がステンレス製、キャスターはウレタン製) 180 HNN-28 28 32 36 833 778 HNN28D HNN32D HNN36KD 28 32 36 833 833 833 1,547 1,369 1,507 ◎32・36の最下段はドーリー面を使用しています ●HNNシリーズ・リフト用 トレイサイズ33cm角 64.8 62.8 67.6 ¥344,000 ¥366,000 ¥392,000 HNN30~54/HNF15~27用 HNN30D~54D/HNF15D~27D用 HNN20・24/スリムタイプ28~36K用 HNN20D・24D/スリムタイプ28D~36KD用 レモンイエロー ピュアホワイト 組み立て式 ¥4,800 HNNシリーズ・リフト用の詳細はP.26をご覧ください。 24 ¥8,700 ¥6,500 ¥4,400 ¥7,100 ¥3,300 ¥4,400 ¥5,500 ※12個入り ¥42,500 ¥38,200 ¥34,900 ¥31,600 ¥34,900 ¥49,100 シャッターユニット 25 リフト用保温食器対応配膳車・保温食器対応配膳車 ※使用するリフトのサイズを必ずご確認ください。 ●HPMシリーズ・リフト用 トレイサイズ33cm角 組み立て式 ローズピンク、 シトロンイエロー、 ショコラブラウン ◎最下段はドーリー面を使用しています リフト用はP.26をご覧ください。 NEW COLOR ショコラブラウン HPMシリーズ・リフト用 ローズピンク シトロンイエロー ショコラブラウン オプション交換用パーツについてはP.25HP・HNシリーズをご覧ください。 組み立て式 ●HNNシリーズ・リフト用 トレイサイズ33cm角 組み立て式 (棚板がクロームメッキ製・抗菌コーティング仕上げ、キャスターはゴム製) リフト用はP.26をご覧ください。 ◎最下段はドーリー面を使用しています レモンイエロー ピュアホワイト オプション交換用パーツについてはP.25HP・HNシリーズをご覧ください。 HNNシリーズ・リフト用 ¥4,800 ●HKシリーズ・リフト用 トレイサイズ33cm角 組み立て式 ※12個入り 組み立て式 組み立て式 ¥95,400 ¥104,400 ¥118,200 ¥130,800 162 1533 ●HKシリーズ・リフト用 トレイサイズ30cm角 オプション交換用パーツについてはP.27HK・HOシリーズをご覧ください。 組み立て式 HKシリーズ・リフト用 ●HOシリーズ・リフト用 トレイサイズ30cm角 組み立て式 162 組み立て式 1072 ●HOシリーズ・リフト用 トレイサイズ33cm角 ¥78,400 ¥81,600 ¥87,600 ¥97,800 ¥106,200 1072 組み立て式 ¥15,800 ¥19,100 ¥27,700 ¥29,100 オプション交換用パーツについてはP.27HK・HOシリーズをご覧ください。 ¥18,600 ¥19,400 ¥33,800 ¥32,200 162 ¥14,100 ¥17,900 ¥27,100 ¥27,300 ¥106,400 ¥114,000 ¥129,600 ¥129,000 ¥145,400 ¥22,200 ¥20,400 ¥35,300 ¥36,100 HOシリーズ・リフト用 26 HK・HOシリーズは構造上、棚板を取り付ける際、 クリアコーティングがはがれることがあります。 ご注意ください。 27 BUSSING CARTS 下膳専用カート ネスティングトレイカート PAT. 配膳と下膳のカートを分けることでより衛生的に、 より効率的に。 衛生的 下膳専用につくられた、機能的で効率的なカート。アルミニウム材多用で軽量。 配膳・下膳を同じ配膳車で行うと、配膳車庫内が不衛生になりがちです。 下膳には専用のカートをお使いいただくことにより、安心で安全な食事の提供につながります。 静音型キャスターの採用で、静かな搬送が可能。SUSフレキシブルモデルが新登場しました。 NEW NEW NTCX36SF-RP ネスティングトレイカート SUSフレキシブルモデルX型 NTCR48SF-RP ネスティングトレイカート SUSフレキシブルモデルR型 NTCX36AV2 ネスティングトレイカート X型 NTCR48A ネスティングトレイカート R型 特長 効率的 配膳車と下膳車を分けることで、効率的な配膳業務が行えます。 配 膳車で配 膳と下膳を行う場合 PAT. ●静 音型キャスターを採用、搬送時の患 者様への配慮を徹底。 ●特 許構造の下膳専用カートシリーズ は、収納効率抜群のネスティング構造 により、省スペース保管が可能。 ●トレイのサイズ、膳数など、ニーズや用 途に応じて選択可能。 ●耐荷重/6kg(1段あたり) ※組み立て工具は製品に付属されております。 SUSフレキシブルモデル 配 膳車と下膳車を分けた場合 盛り付け後、 配膳車組み込み NEW 配膳車 アジャスト機能 配膳 配膳車清掃後、 次の準備へ。 センターフレームにアジャスト機能を持たせることで、 1台で様々なタイプのトレイに対応が可能。使用する トレイに合わせて現場で簡単にサイズを調整すること ができます。 X型 盛り付け後、 配膳車組み込み 配膳車 病室 配膳車清掃後、 すぐに次の準備が可能。 下膳 下膳車 食器洗浄 R型 配膳 病室 下膳 食器洗浄、 下膳車清掃 キャスター ●φ125mmサーモプラスティックラバー (4輪方向規制、 ストッパー付き) ●横移動やネスティング時 自在 自在 自在 自在 省スペース 衛生的 センターフレームとキャスターベースにステンレス、 サイドパネル部にはアルミを使用することにより、 さら に衛生的にお使いいただけるようになりました。 自在 ステンレス アルミ X型 4輪全て自在にすることにより、 あらゆる方向に移動が可能です。 ステンレス ●通常走行 自在 自在 方向規制 方向規制 方向規制 カラーは標準色のローズピンクに加え、特注色3色の 計4色からお選びいただけます。温冷配膳車mogとの カラーコーディネートや、病棟毎に色分けしてお使い いただくことも可能です。 最大5台までネスティング収納が可能。 2輪を固定することにより、確実にカートが止められ、安全に 作業が行なえます。 ローズピンク シトロンイエロー ショコラブラウン ライトブルー トレイ 固定 トレイ 固定 トレイ トレイ ●駐車 28 R型 4 色カラー 片側両輪を 「方向規制」にした場合、搬送時の直進性がよ くなり、作業性や安全性に優れます。 固定 運用に合わせて、トレイの取り出し方向を選べる2タイプをご用意しています。 どちらも収納効率を考えた設計で、ネスティング(重ね収納)ができるので、省スペースでの保管が可能です。 最大4台までネスティング収納が可能。 トレイ トレイ トレイ トレイ 標準 29 BUSSING CARTS 下膳専用カート ネスティングトレイカート SUSフレキシブルモデル NEW センターフレームにアジャスト機能を持たせることで、1台で様々なタイプのトレイに対応が可能。使用するトレイに合わせて現場で簡単に ネスティングトレイカート コストパフォーマンスに優れたエコノミータイプ。オプショナルパーツとして、サイドカバー(アクリル、ナイロン)のご用意があります。 サイズを調整することができます。材質には、センターフレームとキャスターベースにステンレス、サイドパネル部にはアルミを使用すること により、さらに衛生的に。カラーは基本カラーのローズピンクに加え、オプションカラー3色の計4色からお選びいただけます。温冷配膳車 mogとのカラーコーディネートや、病棟毎に色分けしてお使いいただくことも可能です。 ●ネスティングトレイカート(X型) 品 番 NTCX28AV2 ●ネスティングトレイカート SUSフレキシブルモデル(X型) 当 社 適 合トレイ NTCX28SF-RP NTCX36SF-RP NTCX40SF-RP EST1 MFT1 NTCX36AV2 EST-1、EST-2、EST-3、 MFT-1、MFT-2 D 最大外寸(mm) W H トレイ数 段数 棚ピッチ (mm) 価 格 1,540 619 1,313 28 7 130 ¥228,000 1,540 619 1,573 36 9 130 ¥244,000 1,540 619 1,703 36 10 130 ¥336,000 ネスティング 可能台数 5台 D 最大外寸(mm) W H 1,540 615 トレイ数 (膳数) 段数 1,294 28 7 1,554 36 9 棚ピッチ (mm) 130 価 格 ¥194,000 ¥207,000 ※旧モデル (NTC/NNTCシリーズを含む) 、NTCXV1シリーズ、R 型との互換性はございませんので、 ご注意ください。 詳しくはお問い合わせください。 X型(標準色:■ローズピンク) 特注色:■シトロンイエロー/■ショコラブラウン/■ライトブルー 品 番 当 社トレイ品 番 サイドカバー(アクリル)付きセット 品 番 セット価格 ※最大外寸の間口 (W) は、使用するトレイにより異なります。最大-70mm。 ※ネスティング可能台数はトレイタイプにより、4~5台となります。 ※再加熱カート 「エルゴサーブ」 「エルゴサート」用トレイ (品番:ERT1) 対応のタイプもございます。詳しくはお問い合わせください。 ※特注色は受注生産のため、納期についてはお問い合わせください。 ※特注色の品番は、末尾2文字が下記の通りとなります。 シトロンイエロー=CY、 ショコラブラウン=CB、 ライトブルー=LB サイドカバー(ナイロン)付きセット 品 番 セット価格 NTCX28AV2A ¥243,000 NTCX28AV2N ¥208,000 NTCX36AV2A ¥266,000 NTCX36AV2N ¥222,000 下記タイプは受注生産のため、納期についてはお問い合わせください。 Aタイプ EST1 MFT1 タイプ トレイ品番 Bタイプ Cタイプ Dタイプ MFT2F Eタイプ Fタイプ Gタイプ EST3 ERT1 EST2 − NTCX28BV2 NTCX28CV2 NTCX28DV2 NTCX28EV2 NTCX28FV2 NTCX28GV2 搭載可能 28膳 トレイ数 36膳 − NTCX36BV2 NTCX36CV2 NTCX36DV2 NTCX36EV2 NTCX36FV2 NTCX36GV2 (膳数) 40膳 NTCX40AV2 − − − − − − トレイの取り出し方向(X型) 価 格 ¥222,000 ¥244,000 ¥300,000 トレイ トレイ トレイ トレイ ※弊社以外のトレイをご使用の際には、 お問い合せください。 トレイの取り出し方向(X型) トレイ トレイ トレイ トレイ オプショナルパーツ(X型のみ) ●サイドカバー(アクリル) ●ネスティングトレイカート SUSフレキシブルモデル(R型) R型(標準色:■ローズピンク) 特注色:■シトロンイエロー/■ショコラブラウン/■ライトブルー 品 番 当 社 適 合トレイ D 最外寸大(mm) W H トレイ数 段数 棚ピッチ (mm) 価 格 NTCR24SF-RP 865 1,149 1,086 24 6 120 ¥305,000 NTCR28SF-RP 865 1,149 1,206 28 7 120 ¥314,000 865 1,149 1,446 36 9 120 ¥332,000 865 1,149 1,566 40 10 120 ¥342,000 865 1,149 1,806 48 12 120 ¥360,000 NTCR36SF-RP NTCR40SF-RP ●サイドカバー(ナイロン) 品 番 EST-1、EST-2、EST-3、 MFT-1、MFT-2 NTCR48SF-RP ※最大外寸の間口 (W) は、使用するトレイにより異なります。最大-140mm。 ※ネスティング可能台数はトレイタイプにより、3~5台となります。 ※再加熱カート 「エルゴサーブ」 「エルゴサート」用トレイ (品番:ERT1) 対応のタイプもございます。詳しくはお問い合わせください。 ※特注色は受注生産のため、納期についてはお問い合わせください。 ※特注色の品番は、末尾2文字が下記の通りとなります。 シトロンイエロー=CY、 ショコラブラウン=CB、 ライトブルー=LB トレイの取り出し方向(R型) 価 格 品 番 サイドカバー (NTCX28用) アクリル4枚入り ¥61,000 NX28NYL サイドカバー (NTCX28用) ナイロン4枚入り ¥17,400 NX36ACR サイドカバー (NTCX36用) アクリル4枚入り ¥74,100 NX36NYL サイドカバー (NTCX36用) ナイロン4枚入り ¥19,600 ●ネスティングトレイカート(R型) 受注生産のため、納期についてはお問い合わせください。 トレイ 最大外寸(mm) D H 品 番 当 社トレイ品 番 ネスティング 可能台数 W NTCR48A EST1・MFT1 4台 1,143 865 1,796 トレイ数 (膳数) 段数 棚ピッチ (mm) 価 格 48 12 120 ¥329,000 ※ 旧モデル (NTC/NNTCシリーズを含む) 、NTCXV1シリーズ、X型との互換性はありませんので、 ご注意ください。 下記タイプは受注生産のため、納期についてはお問い合わせください。 タイプ トレイ品番 トレイ 価 格 NX28ACR Aタイプ EST1 MFT1 Bタイプ Cタイプ Dタイプ MFT2F Eタイプ Fタイプ Gタイプ EST3 ERT1 EST2 価 格 トレイ 24膳 NTCR24A NTCR24B NTCR24C NTCR24D NTCR24E − NTCR24G ¥275,000 トレイ 搭載可能 28膳 トレイ数 36膳 (膳数) 40膳 NTCR28A NTCR28B NTCR28C NTCR28D NTCR28E − NTCR28G ¥284,000 NTCR36A NTCR36B NTCR36C NTCR36D NTCR36E − NTCR36G ¥302,000 NTCR40A NTCR40B NTCR40C NTCR40D NTCR40E − NTCR40G ¥311,000 48膳 NTCR48A NTCR48B NTCR48C NTCR48D NTCR48E − NTCR48G ¥329,000 ※弊社以外のトレイをご使用の際には、 お問い合せください。 ※Fタイプの制作も可能です。価格・納期など詳しくは、 お問い合せください。 トレイの取り出し方向(R型) 30 トレイ トレイ トレイ トレイ 31 PAN&TRAY DELIVERY CARTS PT FLEX パン&トレイ搬送カート ●PTフレックスカート HIGH タイプ (ガストロノーム 1/1 サイズ対応) ピーティーフレックス (パン&トレイ保管・搬送カートシステム) 品 番 ドア付モデル オープンモデル 衛生的・効率的な保管・搬送を実現 する、 アルミカートシステム。 ■ドア付モデル ■オープンモデル ■トレイストッパー付モデル アルマイト仕上げの衛生的で強靭なアルミカート。 フードボックス、 ホテルパンをはじめ、 各種パン、 トレイと自在 に組み合わせることが可能です。 トレイストッパー付モデル W 最大外寸(mm) D H 重量 (kg) 価 格 PTGTD 431 656 1733 41.6 ¥274,000 PTGT 431 656 1733 30.6 ¥174,000 PTGTS 431 656 1733 32 ¥236,000 ●W530×D325mmのガストロノーム•パンおよびトレイを収納 ●有効棚板数/ 38 枚 ●耐荷重/ 200kg ●棚ピッチ/ 37.5mm ●キャスター/ユニクロメッキ金具、 φ125mmウレタン車、4輪自在、対角2輪スト ッパー付き ●材質/アルミニウム•総アルマイト仕上げ(ドア付きモデルは窓にポリカーボネ イトを使用) 組み立て式 PTフレックスカート HIGHタイプ トレイ収納枚数表(枚) ■ホテルパンサイズ 高さ (mm) 1/1 1/2 1/3 H=20mm 38 76 114 H=40mm 19 38 57 H=65mm 18 36 54 H=100mm 12 24 36 H=150mm 7 14 21 H=200mm 6 12 18 ※上記表はリーバー、ラバーメイドのフ ードボックス、GNパンサイズに対応し た収納枚数表となります。 ●アルミ素材の表面にアルマイト(陽極酸化処理)仕上げを施し、酸化や腐食 を防止。 美しく衛生的な状態を長時間維持するだけでなく、熱伝導率にも 優れています。 ●PTフレックスカート LOW タイプ (ガストロノーム 1/1 サイズ対応) ●各種パン、 トレイに対応。 高型、 低型、 ドア付など豊富なラインナップ。 ●ウレタンキャスターを標準装備。 熱や油に強く、耐久性に優れ、スムーズで ドア付きモデルはHIGHタイプに は両面ドア付きクリア窓、LOW タイプは両面ドア付き窓なしとな ります。 安定性の高い搬送を可能にします。 ●ノックダウン方式を採用。 付属のレンチで簡単に組み立てられます。 ●塩ビ樹脂等を一切使用せず、アルミニウムを使用していますので、リサイク 品 番 コーナーバンパー に補強パーツを加 えました。 ル性に優れています。 ●サイズオーダーが可能。 使用場所や用途に応じて、特別サイズのご注文も承 ります。 ※ホテルパン、 アルミ トレイについては、 リーバー、 ラバーメイド製品を推奨いたします。 ※ステンレス製ホテルパンには、 適合しないものもございますので、 お問い合わせください。 ※車上での固定にはラッシングベルトは使用しないでください。 製品が変形するおそれがあります。 ドア付モデル トレイの落下を 防ぐストッパー。 SUS304 ステン レス製で、 トレイ を取り出すとき は、 コーナーにき ちんと収まりま す。 L O Wタイプは 作業台に高さを 合 わせやすい H850mm。 オープンモデル トレイストッパー付モデル ドア付モデル オープンモデル トレイストッパー付モデル W 最大外寸(mm) D H 重量 (kg) 価 格 PTGSD 431 656 850 25.6 ¥212,000 PTGS 431 656 850 21.2 ¥128,000 PTGSS 431 656 850 21.7 ¥185,000 ●W530×D325mmのガストロノーム•パンおよびトレイを収納 ●有効棚板数/ 15 枚 ●耐荷重/ 200kg ●棚ピッチ/ 37.5mm ●キャスター/ユニクロメッキ金具、 φ125mm ウレタン車、4 輪自在、対角 2 輪 ストッパー付き ●材質/アルミニウム•総アルマイト仕上げ 最大外寸 (mm) D H 重量 (kg) 価 格 PTSTD 561 792 1733 47.9 ¥289,000 PTST 561 792 1733 35.2 ¥184,000 PTSTS 561 792 1733 36.6 ¥245,000 ●W455×D665mmのフードボックス、シートパン対応 ●有効棚板数/ 38 枚 ●耐荷重/ 200kg ●棚ピッチ/ 37.5mm ●キャスター/ユニクロメッキ金具、 φ125mmウレタン車、4 輪自在、対角 2 輪ストッパ ー付き ●材質/アルミニウム•総アルマイト仕上げ (ドア付きモデルは窓にポリカーボネイトを 使用) 組み立て式 PTフレックスカート HIGHタイプ トレイ収納枚数表(枚) ■シートパン (アルミトレイ) 38 ■フードボックスサイズ 高さ (mm) 1/1 1/2 H=25mm 38 76 H=89mm 12 24 H=152mm 7 14 H=229mm 5 10 H=305mm 4 ー H=381mm 2 ー ●PTフレックスカート LOW タイプ (シートパン/フードボックス対応) ドア付モデル オープンモデル トレイストッパー付モデル W 最大外寸 (mm) D H 重量 (kg) 価 格 PTSSD 561 792 850 29.8 ¥226,000 PTSS 561 792 850 24.6 ¥140,000 PTSSS 561 792 850 25.1 ¥196,000 ●W455×D665mm のフードボックス、 シートパン対応 ●有効棚板数/15 枚 ●耐荷重/ 200kg ●棚ピッチ/ 37.5mm ●キャスター/ユニクロメッキ金具、 φ125mm ウレタン車、 4 輪自在、 対角 2 輪ストッパ ー付き ●材質/アルミニウム•総アルマイト仕上げ 組み立て式 PTフレックスカート LOWタイプ トレイ収納枚数表(枚) ■シートパン (アルミトレイ) 15 ■フードボックスサイズ 高さ (mm) 1/1 1/2 H=25mm 15 30 H=89mm 5 10 H=152mm 3 6 H=229mm 2 4 H=305mm 1 ー H=381mm 1 ー ※上記表はリーバー、ラバーメイドのフー ドボックス、GNパンサイズに対応した 収納枚数表となります。 32 高さ (mm) 1/1 1/2 1/3 H=20mm 15 30 45 H=40mm 8 16 24 H=65mm 7 14 21 H=100mm 5 10 15 H=150mm 3 6 9 H=200mm 2 4 6 ●PTフレックスカート HIGH タイプ (ガストロノーム 2/1 サイズ対応) 品 番 W 最大外寸(mm) D H 重量 (kg) 価 格 組み立て式 PTフレックスカート HIGHタイプ トレイ収納枚数表(枚) ■ホテルパンサイズ ドア付モデル PTWTD 636 777 1733 50.5 ¥302,000 オープンモデル PTWT 636 777 1733 35.8 ¥195,000 高さ (mm) 2/1 1/1 PTWTS 636 777 1733 37.2 ¥256,000 H=20mm 38 76 H=40mm 19 38 H=65mm 18 36 H=100mm ー 24 H=150mm ー 14 H=200mm ー 12 トレイストッパー付モデル ●W650×D530mmのガストロノーム•パンおよびトレイを収納 ●有効棚板数/ 38 枚 ●耐荷重/ 200kg ●棚ピッチ/ 37.5mm ●キャスター/ユニクロメッキ金具、 φ125mm ウレタン車、4 輪自在、対角 2 輪 ストッパー付き ●材質/アルミニウム•総アルマイト仕上げ(ドア付きモデルは窓にポリカーボ ネイトを使用) ※上記表はリーバー、ラバーメイドのフー ドボックス、GNパンサイズに対応した 収納枚数表となります。 ※上記表はリーバー、ラバーメイドのフー ドボックス、GNパンサイズに対応した 収納枚数表となります。 品 番 PTフレックスカート LOWタイプ トレイ収納枚数表(枚) ■ホテルパンサイズ ※上記表はリーバー、ラバーメイドのフー ドボックス、GNパンサイズに対応した 収納枚数表となります。 ●PTフレックスカート HIGH タイプ (シートパン/フードボックス対応) 品 番 W 組み立て式 ●PTフレックスカート LOW タイプ (ガストロノーム 2/1 サイズ対応) 品 番 ドア付モデル オープンモデル トレイストッパー付モデル W 最大外寸(mm) D H 重量 (kg) 価 格 組み立て式 PTフレックスカート LOWタイプ トレイ収納枚数表(枚) ■ホテルパンサイズ PTWSD 636 777 850 33.9 ¥234,000 PTWS 636 777 850 26.7 ¥148,000 高さ (mm) 2/1 1/1 PTWSS 636 777 850 27.4 ¥202,000 H=20mm 15 30 H=40mm 8 16 H=65mm 7 14 H=100mm ー 10 H=150mm ー 6 H=200mm ー 4 ●W650×D530mmのガストロノーム•パンおよびトレイを収納 ●有効棚板数/ 15 枚 ●耐荷重/ 200kg ●棚ピッチ/ 37.5mm ●キャスター/ユニクロメッキ金具、 φ125mm ウレタン車、4 輪自在、対角 2 輪 ストッパー付き ●材質/アルミニウム•総アルマイト仕上げ ※上記表はリーバー、ラバーメイドのフー ドボックス、GNパンサイズに対応した 収納枚数表となります。 33 CATERING BOX 保温・保冷ケータリングボックス ■GN1/1 シリーズ ●GN1/1 プレミアム 品 番 TF10030 外形寸法(mm) D H W 軽量で耐久性に優れ、 衛生的。 高圧縮発泡ポリプロピレン製の 保温・保冷ボックス。 TF10083 り、 外部からの衝撃エネルギーを吸収し、 すぐに元の形に戻ります。 ● 耐熱温度が120℃まであるので、 ディッシュウォッシャーで洗浄可能。 ● GN シリーズは、ガストロノーム規格に準拠。 ホテルパンを使用した 効率的な保管・搬送が行えます。 ●-40℃~120℃と、 充分な耐熱温度を誇ります。 (GNファルトボック スは-30℃~ 90℃) 600×400シリーズは、 さまざまな用途に使用可能。 弁当などの搬送にも最適です。 TF70782 TF10340 ◎材質 高圧縮発泡ポリプロピレン ※発泡ポリプロピレンはリサイクル可能で環境にもやさしい材質です。 ※GN ファルトボックスは-30℃~ 90℃ TF70280 重量 (kg) 価 格 21 0.95 ¥9,000 30 1.05 ¥9,300 39 1.2 ¥10,000 46 1.35 ¥10,800 使用 容量 温度 (L) ブラック -40℃ - ~120℃ 重量 (kg) 価 格 0.25 ¥6,400 カラー 使用 温度 容量 (L) 重量 (kg) 価 格 - ホワイト - - 3.95 ¥15,000 内形寸法(mm) D H カラー 使用 温度 容量 (L) 重量 (kg) 価 格 - ブラック - - 0.3 ¥6,800 内形寸法(mm) D H カラー 使用温度 重量 (kg) 価 格 レッド - 3.5 ¥29,800 容量 (L) 重量 (kg) 価 格 38 1.8 ¥14,800 167 337 217 TF10050 600 400 320 538 337 257 W 外形寸法(mm) D H W 内形寸法(mm) D H TF10023 600 400 180 538 337 117 TF10033 600 400 230 538 337 167 TF10043 600 400 280 538 337 217 TF10053 600 400 320 538 337 257 TF10073 TF70788 TF10083 TF70782 W 外形寸法(mm) D H 600 400 W 85 - W 外形寸法(mm) D H W 530 325 30 - W 外形寸法(mm) D H W 600 400 85 - W 外形寸法(mm) D H W 530 325 30 - TF10340 W 外形寸法(mm) D H W 600 400 250 内形寸法(mm) D H - - 内形寸法(mm) D H - - - - 内形寸法(mm) D H 550 350 200 カラー 使用 温度 ブルー/ -40℃ グレイ ~120℃ カラー ブラック 使用 温度 -40℃ ~120℃ カラー 使用 温度 グレイ/ ―30℃ ブラック ~90℃ カラー ※折りたたみ時、W600×D400×H110 (mm) 品 番 ◎耐熱温度 -40℃~120℃ 容量 (L) 337 538 ●GN ドーリー ※発泡スチロールに比べ、 優れた耐久性を誇ります。 ¥13,800 538 280 品 番 ●ドイツ・バート社製。 1.65 230 400 ●GN1/1 ファルトボックス GN1/1 ファルトボックス ¥12,400 46 400 600 品 番 ※GN1/1ファルトボックスの耐熱温度は 90℃まで。 ¥11,500 1.5 600 TF10040 ●ホットパック GN 1/1 衛生的に繰り返し使用できます。 1.35 39 TF10030 品 番 欠けが発生しにくく割れにくいのが特長。 また、発泡体の固まりによ 30 117 ●クーリングトップ GN 1/1 ● 高圧縮発泡のポリプロピレン製なので、軽量にもかかわらず頑丈で、 ¥10,800 337 品 番 TF70788 1.2 538 ●クールパック GN 1/1 オールラウンドプレミアム 価 格 21 180 品 番 GN1/1 プレミアム 重量 (kg) 400 ●GN インサート TF10073 容量 (L) 600 品 番 TF10033 内形寸法(mm) D H TF10020 ●GN1/1 エコノミー サーモ・フューチャー・ ボックス サーモ・フューチャー・ボックスは頑丈で割れにくく、 高い保温性を発揮します。 ディッシュウォッシャーで洗浄可能なので、 いつまでも衛生的に使用可能。 GN シリーズは、 ガストロノーム規格に準拠しています。 W TF70280 W 外形寸法(mm) D H 615 415 170 W 内形寸法(mm) D H - - - カラー 容量 (L) 耐荷重 (kg) 価 格 レッド - 250 ¥14,000 カラー 使用 温度 折り畳みができるので、 コンパクトに収納できます。 ■600×400シリーズ ●オールラウンドプレミアム 高圧縮発泡ポリプロピレン 品 番 外形寸法(mm) D H TF12640 685 485 260 625 425 200 プレミアムタイプとエコノミータイプの違い TF12670 685 485 360 625 425 300 TF12640 プレミアムは発泡ポリプロピレンの圧縮率 がエコノミーより高いので、頑丈さに優れま す。一方、 エコノミーは圧縮率が低いので空 気の含有率がプレミアムに比べて高く、保 温性が若干優れるという性質があります。 W W 品 番 GNドーリーの 使用ができます。 TF12643 W 外形寸法(mm) D H W 685 485 260 625 425 200 TF12673 685 485 360 625 425 300 品 番 品 番 34 持ち運びやすい設計により、 女性でもラクに扱えます。 TF10400 外形寸法 (mm) W D H 645 445 625 内形寸法 (mm) W D H 530 335 カラー 525 ブラック 重量 価 格 (kg) 4.5 ¥79,000 TF70290 内形寸法(mm) D H TF12643 ●トロリーオールラウンド ホテルパンを取り出しやすいよ う、スペースを設けています。 容量 (L) 重量 (kg) 価 格 53 1.75 ¥15,800 80 2.1 ¥20,200 使用 温度 容量 (L) 重量 (kg) 価 格 ブラック -40℃ ~120℃ 53 1.45 ¥12,500 80 1.75 ¥15,800 カラー 容量 (L) 耐荷重 (kg) 価 格 レッド - 250 ¥28,000 ブルー/ -40℃ グレイ ~120℃ ●オールラウンドエコノミー ●フロントローダー 密閉性の高いフタによ り温度を維持します。 内形寸法(mm) D H 軽量かつ頑丈で、毎日の酷使にもヒビや割 れの心配がない優れた耐久性を誇ります。 TF70290 W 外形寸法(mm) D H 700 500 170 W - 内形寸法(mm) D H - - カラー ◎材質/高圧縮発泡ポリプロピレン 35 ユニットケア・福祉施設にも 幅広くご使用いただけます。 ●リーバー・サーモポート50 50 370 600 172 ※136(フタなし) 300 500 100 -15℃ ~90℃ 90℃まで 4 (フタ付き) ¥59,800 ●本体/ポリプロピレン二重構造(ポリウレタン注入発砲)※本体内側の両端に溝があるため、1/9GNパンは使用できません。 ●リーバー・サーモポート50K 50K 370 645 50 240 ※190(フタなし) 305 510 131 -20℃ ~100℃ 90℃まで 6.9 (フタ付き) ¥86,000 ●本体/耐衝撃性ポリプロピレン二重構造 (ポリウレタン注入発砲) 、 ハンドル・ロック・底部レール/ポリカーボネイト 50K ●リーバー・サーモポート100K 100K 370 645 308 ※255(フタなし) 305 510 200 -20℃ ~100℃ 90℃まで 7.2 (フタ付き) ¥99,000 ●本体/耐衝撃性ポリプロピレン二重構造 (ポリウレタン注入発砲) 、 ハンドル・ロック・底部レール/ポリカーボネイト 100K ●リーバー・サーモポート230K 扉は簡単に取り外せる構 造です。本体と扉を分離 すれば、容易に汚れが落と せ、毎日のお手入れが手 軽に行えます。 ※洗浄機、消毒保管庫での使 用はできません。 230K 397 394 340 327 355 259 -20℃ ~100℃ 3.8 90℃まで ¥79,800 ●本体/耐衝撃性ポリプロピレン二重構造 (ポリウレタン注入発砲) 、 ハンドル・ロック/ポリカーボネイト ※内部サポートレール/ピッチ36.5mm・7本 230K ●リーバー・サーモポート600K 600K 420 610 386 600K 331 533 295 -20℃ ~100℃ 9.2 90℃まで ¥132,000 ●本体/耐衝撃性ポリプロピレン二重構造 (ポリウレタン注入発砲) 、 ハンドル・ロック・底部レール/ポリカーボネイト ※内部サポートレール/ピッチ36.5mm・7本 ●リーバー・サーモポート1000K 1000K 435 610 561 332 534 468 -20℃ ~100℃ 90℃まで 12 ¥154,000 ●本体/耐衝撃性ポリプロピレン二重構造 (ポリウレタン注入発砲) 、 ハンドル・ロック・底部レール/ポリカーボネイト ※内部サポートレール/ピッチ36.5mm・12本 1000K ※リーバー・サーモポートは洗浄機、消毒保管庫での使用はできません。 安定したスタッキングが可能 50K、100K、600K、1000K共通の、底面レールと上面凹状ラインを 噛み合わせる方式。ズレのない安定したスタッキングが可能です。 (50、230Kは同一サイズにおいてスタッキング可能) ※ガストロノームパン、 フードパン は、 リーバー社製またはラバーメ イド社製をご使用ください。他社 製では使用できない場合がござ いますので、 ご注意ください。 衝撃に強く、確実なロック機能 ●クーリングプレート(600K・1000K用) 冷却後、最上段にセットすれば、 約8時間ほどの保冷効果を発揮 します。耐熱耐寒温度:-18℃ ~80℃ 本体と扉を確実にロックできるフック式ロック機構(50を除 く)。衝撃にもゆるんだり、はず れたりせ ず 、高 い 保 温・保 冷 効 果を維持します。 ※洗浄機による洗浄は避けてください。 ●ローリー・ポート (50K・100K・600K・1000K用) 品番・品名 品 番 RBRP ●ディバイダー(600K・1000K用) サーモポート (600K・1000K) の内部をこれ一つでホットとコー ルドエリアに分割することが可能 です。ホットまたはコールドだけ の場合でも内部全体を使ってい ない時にディバイダーを入れる と保温性がアップします。 ¥90,000 530 RBCP・クーリングプレート 600K・1000K 325 530 RB1000D・ディバイダー 600K・1000K 325 338 323 230K RB230DS・ディバイダー 326/303 27 100K RB100DS・ディバイダー 326/303 25 50K RB50DS・ディバイダー 30 27 27 215 144 3.4 1.3 2.0 1.4 0.9 ポロプロピレン ポリエチレン SUS304 SUS304 SUS304 ¥30,200 ¥18,600 オープン オープン オープン ※ラバーメイドフードパン (樹脂製) については、エレクター総合カタログをご請求ください。 36 37 GASTRONOME PANS サービスワゴン/ユニットカート ガストロノームパン サービスワゴン ●フォレストカート ガストロノームパン ●リーバー・サーモポートに最適なガストロ 2/1サイズ 食材を移した直後の移動、調理中の頻繁 寸法 (mm) 525×325 20mm 21020 ¥11,800 11020 ¥5,400 40mm 21040 ¥13,100 容量:10.0L 11040 ¥6,900 容量:3.4L ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし 11065 11065F ¥8,500 ¥11,000 容量:7.0L ハンドルなし ハンドルあり 23065 23065F ¥7,900 ¥9,800 容量:4.3L ハンドルなし ハンドルあり 12065 12065F ¥7,300 ¥8,900 容量:3.3L ハンドルなし ハンドルあり 11100 11100F ¥9,900 ¥12,900 容量:11.7L ハンドルなし ハンドルあり 23100 23100F ¥8,500 ¥11,800 容量:7.4L ハンドルなし ハンドルあり 12100 12100F ¥6,700 ¥9,600 容量:5.3L ハンドルなし ハンドルあり 11150 11150F ¥15,100 ¥17,200 容量:18.4L ハンドルなし ハンドルあり 23150 23150F ¥13,900 ¥16,800 容量:11.8L ハンドルなし ハンドルあり 12150 12150F ¥10,400 ¥12,200 容量:8.4L ハンドルなし ハンドルあり 11200 11200F ¥18,200 ¥20,700 容量:26.0L 23200 23200F ¥17,800 ¥19,500 容量:15.3L 12200 12200F ¥11,100 ¥13,500 容量:10.9L 111 ¥6,300 231 ¥5,900 121 ¥4,300 111A ¥7,400 231A ¥7,000 121A ¥5,500 115 ¥26,400 235 ¥23,900 125 ¥17,600 ●ハンドルは持ちやすく、上下にスライド するため、引っかかることもなく、邪魔に なりませ ん。ハンドルなしのタイプもご 21065 ¥18,600 65mm 用意。 ●スタッキングが簡単。独自の二重絞り加 1/2 サイズ 650×525 な持ち運び、セッティングなどの作業をス ムーズに、安全にこなすことができます。 2/3 サイズ 1/1サイズ (18-8)ステンレス製で、表面を電解研 磨した高級感あふれる仕上がり。 ●ステンレス折り畳みワゴン ※ ■ 部分の製品は受注取り寄せ品となります。納期につきましてはお問い合わせください。 ノームパン。錆に強く堅牢なSUS304 ●セーフティーハンドル付きタイプは、熱い あらゆるシーンに対応する多目的ワゴン。 100mm 工により食い込みを最小限に抑え、取り やすい設計です。 150mm 200mm フタ ハンド ル付き用フタ 防漏フタ 350×325 265×325 カート折り たたみ時 組み立て式 品 番 ハンドルあり ハンドルなし W 最大外寸(mm) D H 758 758 ハンドルあり 359 460 905 905 品 番 価 格 W 最大外寸(mm) D H 650 750 950 ¥58,000 ¥61,000 456 456 456 価 格 ¥95,000 ¥125,000 ¥150,000 874 874 874 ●本体材質/スチール製、 エポキシコーティング仕上げ (棚板部・メラミン 化粧板) ●キャスター/φ100mmゴム車・4輪自在 (対角ストッパー付き) ●耐荷重棚1段15kg/1台45kg ●本体材質/SUS304ステンレス製●キャスター/φ100mm・4輪自在 (2 輪ストッパー付) 、 スチール金具・クロームメッキ仕上げ●棚間隔/303mm ●耐荷重棚1段15kg/1台45kg ●エコノミーサービスワゴンT2 ●エコノミーサービスワゴンT3 組み立て式 1/4 サイズ 1/3 サイズ 寸法 (mm) 1/9 サイズ 1/6 サイズ 品 番 W 最大外寸(mm) D H 830 176×325 265×162 176×162 176×108 20mm 500 ハンドルなし ハンドルあり 13065 ¥6,900 65mm 価 格 W 最大外寸(mm) D H 830 500 価 格 ¥61,000 810 ●パイプ部分材質/SUS304ステンレス製 (棚板部・メラミン化粧板) ●キ ャスター/φ100mmゴム車・4輪自在 (対角ストッパー付き) ●棚間有効サイ ズ (高さ) /中段:240mm、 下段:220mm●耐荷重棚1段15kg/1台45kg ユニットケアの適時・適温の食事サービスに。 ●エクストラユーティリティー カート ●ユニットカート Aタイプ (電気仕様) 13065F ¥8,300 品 番 ¥58,000 ●パイプ部分材質/SUS304ステンレス製 (棚板部・メラミン化粧板) ●キャスター/φ100mmゴム車・4輪自在 (対角ストッパー付き) ●棚間有効サイズ (高さ) /350mm●耐荷重棚1段15kg/1台30kg ユニットカート 40mm 810 組み立て式 容量:2.0L ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり 13100 ¥7,800 100mm 13100F ¥10,400 14100 ¥6,900 14100F ¥9,000 16100 ¥5,400 16100F ¥7,900 容量:3.3L 容量:2.3L 容量:1.4L ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり 13150 ¥8,500 150mm 防漏フタ ー40~180℃に適応、上ブタには圧力抜 き小穴を設けたため、沸騰直後にセットし ても、フタが開いたり、取れなくなることが ありません(1/1~1/6 サイズ)。 38 14150 ¥9,800 14150F ¥12,900 16150 ¥7,800 19100F ¥8,800 容量:0.7L 16150F ¥10,200 容量:4.9L 容量:3.6L 容量:2.1L ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり ハンドルなし ハンドルあり 13200 ¥11,600 200mm 周囲にはシリコンシール加工を施し、移動 中もスープなどの内容物が漏れません。 13150F ¥11,600 19100 ¥6,600 フタ ハンド ル付き用フタ 防漏フタ 13200F ¥13,900 14200 ¥13,400 14200F ¥16,100 16200 ¥10,200 16200F ¥12,600 容量:6.6L 容量:5.0L 容量:2.8L 131 ¥3,700 141 ¥3,000 161 ¥2,600 191 ¥2,900 131A ¥4,500 141A ¥3,900 161A ¥3,800 191A ¥3,500 135 ¥15,900 145 ¥14,600 165 ¥11,100 組み立て式 品 番 (温蔵庫付) 最大外寸(mm)サイドテーブル含まず W D H 1,210 700 800 価 格 ¥550,000 ●天板寸法/W1,100mm×D700mm●引き出し/内寸W445mm× D390mm×H100mm●本体木部/メラミン化粧板●コーナー/L型ゴム 付き●キャスター/φ125mm自在ゴム車●温蔵庫/単相100V・570W ●庫内温度/70℃/80℃・2段切り替え●リーバーサーモポート1000K/ W435mm×D610×H561mm 品 番 3面パネル付き ロック付ドア (一段分) セット 最大外寸(mm) W D H カラー 耐荷重(kg) 価 格 1,032 508 960 ホワイト 136.1 (各棚45) ¥90,900 グレイ ¥14,400 ●材質/棚部:ポリプロピレン、柱:アルミ、 パネル・ ドア:ポリスチレン ※中棚の増設はできません。 ※写真の4093のカートは4098ロック付ドアが2セット必要となります。 ※オプション:写真のリーバー・サーモポート50K (¥86,000/個) とラバーメイド・バスボックス3349 (¥2,500/個) は、価格には含まれておりません。 ※詳しくは、お問い合わせください。 39
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