レトルト高圧蒸気殺菌・冷却装置

レトルト高圧蒸気殺菌・冷却装置
○70∼121℃の高圧蒸気殺菌∼冷却が1台で、ムラなく安全・確実にできます。
〇運転はボタンを押すだけの全自動です。 給水∼排水も自動でなされます。
〇処理量の違いにより2機種からお選びいただけます。
ゼリーパックならば一度に200∼240個(RKZ-40型)処理ができます。
〇ソフトな冷却方法で、フィルムにしわ・変形ができません。
仕 型 式
様
RKZ-40
RKZ-30L
70∼121℃
殺 菌 温 度 範 囲
缶 内 寸 法
40φ×65㎝(82L)
0.16 MPa
常 用 最 高 圧 力
運
転
デジタル設定・指示
タ イ マ ー
デジタル 1∼9999分
RKZ−40型
加 圧 装 置
エアーコンプレッサー
(外置)
給水
(水圧は0.2MPaが必
要です)
排
水
圧 力 容 器 規 格
殺菌温度選択ツマミを切り換えることにより、
次の3段階の殺菌温度に応じた圧力の加圧・保圧が
自動的になされるようになっています。
殺菌温度範囲 加圧・保圧圧力
① 70∼ 99℃ 0.05 MPa
② 100∼110
0.1
③ 111∼121 0.14
(加圧・保圧圧力は、内部調節部の操作により変更できます)
200V,3φ,0.4Kw
AC100V,1φ,0.2Kw
水道蛇口より耐圧ホースで給水
蒸気発生用は1回目手動給水2回目及び冷却用
共自動給水(缶内水位自動制御)
冷却時自動排水,手動排水弁
「小型圧力容器」検定合格品設置届は不要
安 全 装 置
空焚防止装置,過圧安全スイッチ,圧力安全弁
漏電ブレーカー
缶 体 材 質
SUS304 ステンレス
消 費 電 力
付 属 品
ョ
゚シ
オフ
ン
オプション
給水∼蒸気殺菌∼保圧・冷却∼排水ま
でスタートボタンを押すだけの全自動
温 度 調 節 器
加圧・保圧装置
RKZ−30L型
30φ×65㎝(46L)
AC200V,1φ,4.0Kw
AC100V,0.2Kw(コンプレッサー)
ステンレスフレキシブル排水ホース,給水用耐圧ホース
ステンレス金網カゴ
37φ×20Cm 3個使い
37φ×30Cm 2個使い
27φ×20Cm 3個使い
27φ×30Cm 2個使い
アルミ容器用
中仕切り
高さ35mm
高さ35mm
W77×D56×H98cm
W66×D43×H98cm
85Kg
72Kg
本 体 外 寸 法
重
AC200V,3φ,6.4Kw
コンプレッサー共
量
ア ル プ 株 式 会 社
アルミ容器用中仕切
ステンレスカゴゼりーパック用
中仕切付
〒205−0003 東京都羽村市緑ヶ丘3−3−10
TEL 042-579-0531
FAX 042-579-0533
④030303